スターターフィードは、家禽の栄養要求を満たすように設計された、タンパク質を豊富に含む飼料です。スターターフィードは、家畜の病気のリスクを低減し、家禽の免疫システム、消化、そして飼料摂取量を向上させることから、大きな需要が見込まれています。世界人口の増加に伴い、肉類や乳製品の需要が急増し、スターターフィードの需要をさらに押し上げています。 Our World in Data の記録によると、世界では毎年約3億2,000万トンの食肉が生産されています。
世界的に人口が増加しており、予測期間中もさらに増加すると予想されています。食肉および家禽製品の需要増加は、スターターフィード市場の売上増加につながると予想されます。スターターフィードは、養鶏場で使用されている従来の飼料の効果的な代替品です。
統計によると、2018年の世界の食肉生産量は3億4,116万トンで、前年の3億3,359万トンから増加しました。世界の食肉生産量の急激な増加は、今後スターターフィードの需要が高まることを示唆しています。
| 市場指標 | 詳細とデータ (2024-2033) |
|---|---|
| 2024 市場評価 | USD 34.18 Billion |
| 推定 2025 価値 | USD 37.00 Billion |
| 予測される 2033 価値 | USD 69.76 Billion |
| CAGR (2025-2033) | 8.3% |
| 支配的な地域 | 北米 |
| 最も急速に成長している地域 | アジア太平洋 |
| 主要な市場プレーヤー | Associated British Foods Plc, Archer-Daniels-Midland Company, Cargill Inc., Purina Mills LLC, Evonik Industries AG |
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| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年 | 2024 |
| 研究期間 | 2020-2030 |
| 予想期間 | 2026-2034 |
| 急成長市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | 北米 |
| レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向 |
| 対象地域 |
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健康意識の高まりとライフスタイルの変化により、プロテインパウダーと健康食品は大幅な成長を遂げています。米国農務省(USDA)の報告によると、米国の卵の総生産量は2015年に約970億で、2016年には約1,020億個に達しました。特に発展途上国では、乳製品と鶏肉製品の需要が急増しています。下記のグラフは、2017年の一人当たり平均卵消費量を示しています。
健康意識の高まりとライフスタイルの変化により、プロテインパウダーと健康食品は大幅な成長を遂げています。米国農務省(USDA)の報告によると、米国の卵の総生産量は2015年に約970億個、2016年には約1020億個に達しました。市場では、特に発展途上国において、乳製品と鶏肉製品の需要が大幅に増加しています。下記のグラフは、2017年の一人当たりの平均卵消費量を示しています。
国連食糧農業機関(FAO)によると、中国の一人当たりの卵消費量は2016年には22.35キログラムでしたが、2017年には22.7キログラムに達しました。卵1キログラムを生産するには、約2.3キログラムのスターターフィードが必要です。このように、世界全体で一人当たりの卵消費量が増加していることは、養鶏業を奨励しており、スターターフィード市場にもプラスの影響を与えると期待されています。
世界的な食生活の変化により、カルシウム摂取量が低下しており、子供と大人の骨の健康に悪影響を与える可能性があります。さらに、カルシウム摂取量の低下は骨密度の低下と骨折リスクの上昇につながります。国際骨粗鬆症財団(IoSF)の予測によると、2050年までに骨粗鬆症による股関節骨折の50%以上がアジアで発生するとされており、カルシウムを豊富に含む食品の需要が急増する可能性があります。カルシウムを豊富に含む主な食品は牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品であるため、牛乳の消費量の増加が期待されます。FAO(国連食糧農業機関)が発表した統計によると、現在、世界では年間約8億トンの牛乳が生産されており、今後さらに増加すると予想されています。
2018年の牛乳生産量は、インドが1億8,790万トンで世界最高を記録し、次いで米国が9,872万トンでした。これは、アジア太平洋地域におけるスターターフィードの消費量の増加を示唆しています。牛乳および乳製品の需要増加により、農家は子牛の健康と収益性を確保するため、スターターフィードを牛に与えることを余儀なくされています。
スターターフィードの製造には、遺伝子組み換え添加物や原料が必要です。しかし、遺伝子組み換え飼料原料に対する政府の厳格な規制は、市場の成長をある程度阻害しています。例えば、欧州議会は、遺伝子組み換え飼料に関する規則EC1830/2003を施行しました。この規則では、製品を市場に投入する前に認可が必要です。さらに、従来の飼料など様々な代替飼料が存在することや、製造コストの高さも市場の成長を阻害しています。
国連食糧農業機関(FAO)によると、中国における一人当たりの卵消費量は2016年には22.35キログラムでしたが、2017年には22.7キログラムに達しました。1キログラムの卵を生産するには、約2.3キログラムのスターター飼料が必要です。このように、世界における一人当たりの卵消費量の増加は養鶏を奨励しており、スターター飼料市場にもプラスの影響を与えると期待されています。
世界的な食生活の変化により、カルシウム摂取量が低下しており、これは子供や大人の骨の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。さらに、カルシウム摂取量の減少は骨密度の低下や骨折リスクの増加にもつながります。国際骨粗鬆症財団の予測によると、2050年までに骨粗鬆症による股関節骨折の50%以上がアジアで発生するとされており、カルシウムを豊富に含む食品の需要が急増する可能性があります。カルシウムを豊富に含む主な食品は牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品であり、牛乳の消費量の増加につながっています。 FAOが発表した統計によると、世界の牛乳生産量は現在年間約8億トンで、今後さらに増加すると予想されています。
2018年の牛乳生産量はインドが1億8,790万トンで世界最高を記録し、次いで米国が9,872万トンでした。これは、アジア太平洋地域におけるスターターフィードの消費量の増加を示唆しています。牛乳と乳製品の需要増加により、農家は子牛の健康と収益性を確保するため、スターターフィードを牛に与えることを余儀なくされています。
スターターフィードの製造には、遺伝子組み換え添加物と原料が必要です。しかし、遺伝子組み換え飼料原料に対する政府の厳格な規制は、市場の成長をある程度阻害しています。例えば、欧州議会は、市場に投入する前に承認を必要とする遺伝子組み換え飼料に関する規則EC) No 1830/2003を施行しました。さらに、従来の飼料などのさまざまな代替品の存在や製造コストの高さが市場の成長を妨げています。
薬用スターターフィードセグメントは、強力な免疫力の構築を助け、ワクチンの代替として機能するため、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。薬用スターターフィードは、E群レンサ球菌によって引き起こされる頸部リンパ節炎の発生率を低減するために子豚に使用されます。さらに、鶏によく見られる腸内疾患であるコクシジウム症は、薬用スターターフィードを使用することで予防できるため、市場の成長をさらに促進します。一方、ペレットセグメントは、取り扱いの容易さや保存期間の延長など、いくつかの利点があるため、高いCAGRで成長すると予測されています。
北米は、家禽製品の消費国の一つである米国の存在を背景に、市場を牽引すると予想されています。米国農務省(USDA)の推計によると、牛肉、豚肉、ブロイラーの世界輸出量はそれぞれ5%、2%、1%増加すると予測されています。一方、世界の牛肉、子牛肉、豚肉、ブロイラーの生産量は、2018年にそれぞれ6,300万トン、1億1,300万トン、9,200万トンに達すると予測されています。以下のインフォグラフは、2010~2018年のヨーロッパ、アジア、北米における食肉生産量を示しています。
鶏肉および肉製品の消費量の増加がアジア太平洋地域の市場成長を牽引
アジア太平洋地域では、スターターフィード市場の大幅な成長が見込まれています。家畜の健康に対する意識の高まりと、鶏肉および肉製品の消費量の増加が市場の成長を牽引しています。アジアは世界最大の食肉生産国であり、食肉総生産量の約40~45%を占めています。また、この地域には、競争力強化に積極的に取り組んでいる有力企業も数多く存在します。例えば、2018年1月、カーギル社は約1,000万米ドルを投資し、インドのアーンドラ・プラデーシュ州に約9万トンの飼料生産能力を持つ養魚飼料工場を建設し、市場の成長をさらに促進しました。
欧州では、英国とドイツで家禽製品の需要が大幅に増加しています。英国環境食料農村地域省によると、英国では2017年12月に羊、牛、子牛、豚の飼料生産がそれぞれ10%、6.6%、3.7%増加しました。
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