Food & Beverages 쇠고기 시장 규모, 점유율, 성장률, 기회, 분석 (2034년)

소고기 시장크기 및 전망, 2026-2034

쇠고기 시장 규모, 점유율 및 동향 분석 보고서: 제품별(신선 쇠고기, 가공 쇠고기), 부위별(척, 립, 로인, 등심, 기타), 도축 방식별(코셔, 할랄, 기타), 최종 사용자별(가정/소매, 외식 산업, 기타), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인 소매, 정육점, 기타) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카) 2025-2033년 전망

보고 코드: SRFB56449DR
발행됨 : Jun, 2026
페이지 : 110
저자 : Anantika Sharma
형식 : PDF, Excel

목차

  1. 요약

    1. 연구 목표
    2. 제한 및 가정
    3. 시장 범위 및 세분화
    4. 고려된 통화 및 가격
    1. 신흥 지역/국가
    2. 신흥 기업
    3. 신흥 애플리케이션/최종 사용
    1. 드라이버
    2. 시장 경고 요인
    3. 최신 거시경제 지표
    4. 지정학적 영향
    5. 기술 요인
    1. 포터의 5가지 힘 분석
    2. 가치 사슬 분석
    1. 북미
    2. 유럽
    3. APAC
    4. 중동 및 아프리카
    5. LATAM
  2. ESG 트렌드

    1. 글로벌 소고기 시장 소개
    2. 부산물
      1. 소개
        1. 부산물 가치 기준
      2. 신선한 소고기
        1. 가치 기준
      3. 가공 쇠고기
        1. 가치 기준
    3. 절단 유형별
      1. 소개
        1. 절단 유형별 가치 기준
        1. 가치 기준
      2. 늑골
        1. 가치 기준
      3. 허리
        1. 가치 기준
      4. 등심
        1. 가치 기준
      5. 기타
        1. 가치 기준
    4. 도축 방식에 따라
      1. 소개
        1. 도축 방식에 따라 가치 기준
      2. 적법한
        1. 가치 기준
      3. 할랄
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    5. 최종 사용자 기준
      1. 소개
        1. 최종 사용자 기준 가치 기준
      2. 가정/소매
        1. 가치 기준
      3. 식품 서비스 산업
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    6. 유통 채널별
      1. 소개
        1. 유통 채널별 가치 기준
      2. 슈퍼마켓/대형마트
        1. 가치 기준
      3. 편의점
        1. 가치 기준
      4. 온라인 소매
        1. 가치 기준
      5. 특수 정육점
        1. 가치 기준
      6. 기타
        1. 가치 기준
    1. 소개
    2. 부산물
      1. 소개
        1. 부산물 가치 기준
      2. 신선한 소고기
        1. 가치 기준
      3. 가공 쇠고기
        1. 가치 기준
    3. 절단 유형별
      1. 소개
        1. 절단 유형별 가치 기준
        1. 가치 기준
      2. 늑골
        1. 가치 기준
      3. 허리
        1. 가치 기준
      4. 등심
        1. 가치 기준
      5. 기타
        1. 가치 기준
    4. 도축 방식에 따라
      1. 소개
        1. 도축 방식에 따라 가치 기준
      2. 적법한
        1. 가치 기준
      3. 할랄
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    5. 최종 사용자 기준
      1. 소개
        1. 최종 사용자 기준 가치 기준
      2. 가정/소매
        1. 가치 기준
      3. 식품 서비스 산업
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    6. 유통 채널별
      1. 소개
        1. 유통 채널별 가치 기준
      2. 슈퍼마켓/대형마트
        1. 가치 기준
      3. 편의점
        1. 가치 기준
      4. 온라인 소매
        1. 가치 기준
      5. 특수 정육점
        1. 가치 기준
      6. 기타
        1. 가치 기준
    7. 미국
      1. 부산물
        1. 소개
          1. 부산물 가치 기준
        2. 신선한 소고기
          1. 가치 기준
        3. 가공 쇠고기
          1. 가치 기준
      2. 절단 유형별
        1. 소개
          1. 절단 유형별 가치 기준
          1. 가치 기준
        2. 늑골
          1. 가치 기준
        3. 허리
          1. 가치 기준
        4. 등심
          1. 가치 기준
        5. 기타
          1. 가치 기준
      3. 도축 방식에 따라
        1. 소개
          1. 도축 방식에 따라 가치 기준
        2. 적법한
          1. 가치 기준
        3. 할랄
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      4. 최종 사용자 기준
        1. 소개
          1. 최종 사용자 기준 가치 기준
        2. 가정/소매
          1. 가치 기준
        3. 식품 서비스 산업
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      5. 유통 채널별
        1. 소개
          1. 유통 채널별 가치 기준
        2. 슈퍼마켓/대형마트
          1. 가치 기준
        3. 편의점
          1. 가치 기준
        4. 온라인 소매
          1. 가치 기준
        5. 특수 정육점
          1. 가치 기준
        6. 기타
          1. 가치 기준
    8. 캐나다
    1. 소개
    2. 부산물
      1. 소개
        1. 부산물 가치 기준
      2. 신선한 소고기
        1. 가치 기준
      3. 가공 쇠고기
        1. 가치 기준
    3. 절단 유형별
      1. 소개
        1. 절단 유형별 가치 기준
        1. 가치 기준
      2. 늑골
        1. 가치 기준
      3. 허리
        1. 가치 기준
      4. 등심
        1. 가치 기준
      5. 기타
        1. 가치 기준
    4. 도축 방식에 따라
      1. 소개
        1. 도축 방식에 따라 가치 기준
      2. 적법한
        1. 가치 기준
      3. 할랄
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    5. 최종 사용자 기준
      1. 소개
        1. 최종 사용자 기준 가치 기준
      2. 가정/소매
        1. 가치 기준
      3. 식품 서비스 산업
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    6. 유통 채널별
      1. 소개
        1. 유통 채널별 가치 기준
      2. 슈퍼마켓/대형마트
        1. 가치 기준
      3. 편의점
        1. 가치 기준
      4. 온라인 소매
        1. 가치 기준
      5. 특수 정육점
        1. 가치 기준
      6. 기타
        1. 가치 기준
    7. 영국
      1. 부산물
        1. 소개
          1. 부산물 가치 기준
        2. 신선한 소고기
          1. 가치 기준
        3. 가공 쇠고기
          1. 가치 기준
      2. 절단 유형별
        1. 소개
          1. 절단 유형별 가치 기준
          1. 가치 기준
        2. 늑골
          1. 가치 기준
        3. 허리
          1. 가치 기준
        4. 등심
          1. 가치 기준
        5. 기타
          1. 가치 기준
      3. 도축 방식에 따라
        1. 소개
          1. 도축 방식에 따라 가치 기준
        2. 적법한
          1. 가치 기준
        3. 할랄
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      4. 최종 사용자 기준
        1. 소개
          1. 최종 사용자 기준 가치 기준
        2. 가정/소매
          1. 가치 기준
        3. 식품 서비스 산업
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      5. 유통 채널별
        1. 소개
          1. 유통 채널별 가치 기준
        2. 슈퍼마켓/대형마트
          1. 가치 기준
        3. 편의점
          1. 가치 기준
        4. 온라인 소매
          1. 가치 기준
        5. 특수 정육점
          1. 가치 기준
        6. 기타
          1. 가치 기준
    8. 독일
    9. 프랑스
    10. 스페인
    11. 이탈리아
    12. 러시아
    13. 북유럽
    14. 베네룩스
    15. 기타 유럽
    1. 소개
    2. 부산물
      1. 소개
        1. 부산물 가치 기준
      2. 신선한 소고기
        1. 가치 기준
      3. 가공 쇠고기
        1. 가치 기준
    3. 절단 유형별
      1. 소개
        1. 절단 유형별 가치 기준
        1. 가치 기준
      2. 늑골
        1. 가치 기준
      3. 허리
        1. 가치 기준
      4. 등심
        1. 가치 기준
      5. 기타
        1. 가치 기준
    4. 도축 방식에 따라
      1. 소개
        1. 도축 방식에 따라 가치 기준
      2. 적법한
        1. 가치 기준
      3. 할랄
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    5. 최종 사용자 기준
      1. 소개
        1. 최종 사용자 기준 가치 기준
      2. 가정/소매
        1. 가치 기준
      3. 식품 서비스 산업
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    6. 유통 채널별
      1. 소개
        1. 유통 채널별 가치 기준
      2. 슈퍼마켓/대형마트
        1. 가치 기준
      3. 편의점
        1. 가치 기준
      4. 온라인 소매
        1. 가치 기준
      5. 특수 정육점
        1. 가치 기준
      6. 기타
        1. 가치 기준
    7. 중국
      1. 부산물
        1. 소개
          1. 부산물 가치 기준
        2. 신선한 소고기
          1. 가치 기준
        3. 가공 쇠고기
          1. 가치 기준
      2. 절단 유형별
        1. 소개
          1. 절단 유형별 가치 기준
          1. 가치 기준
        2. 늑골
          1. 가치 기준
        3. 허리
          1. 가치 기준
        4. 등심
          1. 가치 기준
        5. 기타
          1. 가치 기준
      3. 도축 방식에 따라
        1. 소개
          1. 도축 방식에 따라 가치 기준
        2. 적법한
          1. 가치 기준
        3. 할랄
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      4. 최종 사용자 기준
        1. 소개
          1. 최종 사용자 기준 가치 기준
        2. 가정/소매
          1. 가치 기준
        3. 식품 서비스 산업
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      5. 유통 채널별
        1. 소개
          1. 유통 채널별 가치 기준
        2. 슈퍼마켓/대형마트
          1. 가치 기준
        3. 편의점
          1. 가치 기준
        4. 온라인 소매
          1. 가치 기준
        5. 특수 정육점
          1. 가치 기준
        6. 기타
          1. 가치 기준
    8. 한국
    9. 일본
    10. 인도
    11. 호주
    12. 싱가포르
    13. 대만
    14. 동남아시아
    15. 아시아 태평양 지역
    1. 소개
    2. 부산물
      1. 소개
        1. 부산물 가치 기준
      2. 신선한 소고기
        1. 가치 기준
      3. 가공 쇠고기
        1. 가치 기준
    3. 절단 유형별
      1. 소개
        1. 절단 유형별 가치 기준
        1. 가치 기준
      2. 늑골
        1. 가치 기준
      3. 허리
        1. 가치 기준
      4. 등심
        1. 가치 기준
      5. 기타
        1. 가치 기준
    4. 도축 방식에 따라
      1. 소개
        1. 도축 방식에 따라 가치 기준
      2. 적법한
        1. 가치 기준
      3. 할랄
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    5. 최종 사용자 기준
      1. 소개
        1. 최종 사용자 기준 가치 기준
      2. 가정/소매
        1. 가치 기준
      3. 식품 서비스 산업
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    6. 유통 채널별
      1. 소개
        1. 유통 채널별 가치 기준
      2. 슈퍼마켓/대형마트
        1. 가치 기준
      3. 편의점
        1. 가치 기준
      4. 온라인 소매
        1. 가치 기준
      5. 특수 정육점
        1. 가치 기준
      6. 기타
        1. 가치 기준
    7. UAE
      1. 부산물
        1. 소개
          1. 부산물 가치 기준
        2. 신선한 소고기
          1. 가치 기준
        3. 가공 쇠고기
          1. 가치 기준
      2. 절단 유형별
        1. 소개
          1. 절단 유형별 가치 기준
          1. 가치 기준
        2. 늑골
          1. 가치 기준
        3. 허리
          1. 가치 기준
        4. 등심
          1. 가치 기준
        5. 기타
          1. 가치 기준
      3. 도축 방식에 따라
        1. 소개
          1. 도축 방식에 따라 가치 기준
        2. 적법한
          1. 가치 기준
        3. 할랄
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      4. 최종 사용자 기준
        1. 소개
          1. 최종 사용자 기준 가치 기준
        2. 가정/소매
          1. 가치 기준
        3. 식품 서비스 산업
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      5. 유통 채널별
        1. 소개
          1. 유통 채널별 가치 기준
        2. 슈퍼마켓/대형마트
          1. 가치 기준
        3. 편의점
          1. 가치 기준
        4. 온라인 소매
          1. 가치 기준
        5. 특수 정육점
          1. 가치 기준
        6. 기타
          1. 가치 기준
    8. 터키
    9. 사우디아라비아
    10. 남아프리카 공화국
    11. 이집트
    12. 나이지리아
    13. 나머지 MEA
    1. 소개
    2. 부산물
      1. 소개
        1. 부산물 가치 기준
      2. 신선한 소고기
        1. 가치 기준
      3. 가공 쇠고기
        1. 가치 기준
    3. 절단 유형별
      1. 소개
        1. 절단 유형별 가치 기준
        1. 가치 기준
      2. 늑골
        1. 가치 기준
      3. 허리
        1. 가치 기준
      4. 등심
        1. 가치 기준
      5. 기타
        1. 가치 기준
    4. 도축 방식에 따라
      1. 소개
        1. 도축 방식에 따라 가치 기준
      2. 적법한
        1. 가치 기준
      3. 할랄
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    5. 최종 사용자 기준
      1. 소개
        1. 최종 사용자 기준 가치 기준
      2. 가정/소매
        1. 가치 기준
      3. 식품 서비스 산업
        1. 가치 기준
      4. 기타
        1. 가치 기준
    6. 유통 채널별
      1. 소개
        1. 유통 채널별 가치 기준
      2. 슈퍼마켓/대형마트
        1. 가치 기준
      3. 편의점
        1. 가치 기준
      4. 온라인 소매
        1. 가치 기준
      5. 특수 정육점
        1. 가치 기준
      6. 기타
        1. 가치 기준
    7. 브라질
      1. 부산물
        1. 소개
          1. 부산물 가치 기준
        2. 신선한 소고기
          1. 가치 기준
        3. 가공 쇠고기
          1. 가치 기준
      2. 절단 유형별
        1. 소개
          1. 절단 유형별 가치 기준
          1. 가치 기준
        2. 늑골
          1. 가치 기준
        3. 허리
          1. 가치 기준
        4. 등심
          1. 가치 기준
        5. 기타
          1. 가치 기준
      3. 도축 방식에 따라
        1. 소개
          1. 도축 방식에 따라 가치 기준
        2. 적법한
          1. 가치 기준
        3. 할랄
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      4. 최종 사용자 기준
        1. 소개
          1. 최종 사용자 기준 가치 기준
        2. 가정/소매
          1. 가치 기준
        3. 식품 서비스 산업
          1. 가치 기준
        4. 기타
          1. 가치 기준
      5. 유통 채널별
        1. 소개
          1. 유통 채널별 가치 기준
        2. 슈퍼마켓/대형마트
          1. 가치 기준
        3. 편의점
          1. 가치 기준
        4. 온라인 소매
          1. 가치 기준
        5. 특수 정육점
          1. 가치 기준
        6. 기타
          1. 가치 기준
    8. 멕시코
    9. 아르헨티나
    10. 칠레
    11. 콜롬비아
    12. 라틴 아메리카 나머지 지역
    1. 소고기 시장 Share By Players
    2. M&A 계약 및 협업 분석
    1. JBS S.A.
      1. 개요
      2. 사업 정보
      3. 수익
      4. ASP
      5. Swot 분석
      6. 최근 개발
    2. Tyson Foods, Inc.
    3. Cargill, Inc.
    4. BRF S.A.
    5. Marfrig Global Foods S.A.
    6. National Beef Packing Company, LLC
    7. Minerva Foods
    8. Smithfield Foods, Inc.
    9. Danish Crown
    10. Australian Agricultural Company (AACo)
    11. Nippon Ham Foods Ltd.
    12. Omaha Steaks International, Inc.
    13. Central Valley Meat
    1. 연구 데이터
      1. 2차 데이터
        1. 주요 2차 소스
        2. 2차 소스의 핵심 데이터
      2. 1차 데이터
        1. 1차 소스의 핵심 데이터
        2. 1차 데이터 분류
      3. 2차 및 1차 연구
        1. 주요 산업 통찰력
    2. 시장 규모 추정
      1. 바텀업 접근법
      2. 탑다운 접근법
      3. 시장 예측
    3. 연구 가정
      1. 가정
    4. 제한
    5. 위험 평가
    1. 토론 가이드
    2. 사용자 정의 옵션
    3. 관련 보고서
  3. 부인 성명

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