动物饲料有机微量元素市场规模、份额及趋势分析报告（按产品（锌、铁、铜、硒）、应用（奶牛、家禽、马、猪）和地区（北美、欧洲、亚太、中东和非洲、拉丁美洲）划分）预测，2026-2034年

动物饲料有机微量元素市场增长因素

动物蛋白需求不断增长

随着世界人口增长和收入提高，对高质量产品的需求也越来越大。动物蛋白例如肉类、乳制品和鸡蛋等产品。有机微量元素对于改善动物健康、生长和生产力至关重要，从而能够生产营养丰富且安全的动物源性食品，以满足不断增长的消费者需求。

根据经合组织-粮农组织《2021-2030年农业展望》，联合国粮食及农业组织（粮农组织）预测，到2030年，全球人均肉类消费量将以每年0.3%的速度增长，达到35.4公斤零售重量当量（r.w.e.）。这比基期增加了1.6公斤零售重量当量。超过一半的增长归因于人均禽肉消费量的增加。同样，随着人口增长和城市化进程的加快，对乳制品和蛋类产品的需求也将随之增长。

此外，畜牧生产者致力于提高牲畜的健康、生产力和生产效率，以满足日益增长的动物蛋白需求。锌、铜和硒等有机微量元素对动物的生长、繁殖和免疫功能至关重要，有助于提高饲料转化率、产奶量和肉质。

此外，研究表明，与无机微量元素相比，有机微量元素可以提高动物的生产性能和生产力。

• 例如，发表在《乳品科学杂志》上的一项研究发现，与补充无机矿物质的奶牛相比，补充有机微量矿物质的奶牛产奶量更高，繁殖性能更好，免疫功能也得到改善。

市场约束

原材料供应有限

有机微量元素补充剂原材料的短缺会显著影响市场增长，降低产能、产品供应量和成本效益。例如，获取矿物质螯合所需的有机配体或螯合剂（如氨基酸或肽）就是一项挑战。

• 例如，由于氨基酸（如蛋氨酸、赖氨酸和甘氨酸）能够与矿物质形成稳定的复合物，因此它们经常被用作有机微量矿物质补充剂中的螯合剂。

然而，适用于矿物质螯合的高品质氨基酸供应有限，尤其是用于动物饲料的特种氨基酸或药用级氨基酸。2023年第一季度，氨基酸价格在1月份上涨，但由于需求低迷和全球供应充足，2月份价格有所回落。第二季度，由于需求旺盛，价格再次上涨。9月份，随着饲料行业需求增加和主要生产商供应减少，价格稳步上涨。

此外，这种短缺会导致有机微量元素补充剂生产商的供应链中断、价格波动和生产成本上升。原材料价格波动会影响天然饲料添加剂有机微量元素市场企业的利润率和运营成本，使其面临财务风险。此外，来自其他行业（例如人类营养、制药和化妆品行业）对原材料的竞争，也加剧了动物饲料用原材料稳定可靠供应的难度。

市场机遇

消费者对有机产品的需求不断增长

消费者对有机产品（包括有机动物蛋白）的需求不断增长，为全球动物饲料有机微量元素市场带来了巨大的机遇。消费者越来越倾向于选择更健康、更安全、更环保的产品，这导致动物饲料和食品中对有机和天然来源成分的需求不断增加。

根据美国有机贸易协会（OTA）发布的《2023年有机产业调查报告》，2023年美国有机产品总销售额将达到创纪录的676亿美元，其中包括有机非食品产品。这一数字较2022年显著增长，2022年有机食品销售额为617亿美元，有机非食品销售额接近60亿美元。这一增长反映了消费者对包括肉类、乳制品和鸡蛋在内的各类有机产品的强劲需求。

同样，有机微量元素在满足有机动物生产系统的需求方面，比合成或无机矿物质补充剂具有诸多优势。有机微量元素来源于天然资源，并按照有机认证标准进行加工，确保其符合有机饲料配方的要求。

• 例如，环境健康与安全咨询服务提供商 Citadel Environmental Solutions 于 2022 年 6 月推出了有机表面活性剂 Biocat OSAA 'L'。

此外，大型零售商和食品公司正在扩大有机产品供应，并从经认证的有机供应商处采购原料，以满足消费者对有机产品的需求。这一趋势为有机微量元素补充剂的生产商和供应商提供了与这些公司合作的机会，并使其能够从不断增长的有机动物饲料原料市场中获益。

产品洞察

锌产品占据市场主导地位，贡献了35%的收入。锌是一种必需的微量元素，调节着许多动物的生理过程，包括生长、免疫功能、繁殖和新陈代谢。锌通常作为补充剂服用。动物营养锌有助于维持动物的整体健康和生产性能，尤其对快速生长发育的幼龄动物而言更是如此。锌缺乏会导致生长不良、饲料转化率下降以及疾病易感性增加。有机锌源，例如蛋氨酸锌或蛋白锌，比无机锌源具有更高的生物利用度，从而确保动物对锌的最佳吸收和利用。

此外，该细分市场的增长还归功于其增强动物免疫力和新陈代谢的能力。锌、铜、铁、硒、锰和钴是牲畜饲料中必不可少的矿物质。随着全球需求的增长，动物饲料中有机微量元素的市场预计将会扩大。

2023年，铁剂市场占据了第二大收入份额。与锌一样，铁是动物体内​​氧气运输、能量代谢和细胞功能所必需的。缺铁会导致贫血、生长迟缓和免疫功能受损。在动物饲料中添加铁至关重要，尤其对于造血和组织生长需要更多铁的幼龄动物而言。与无机铁补充剂相比，有机铁源（如甘氨酸铁或蛋白铁）具有更高的生物利用度和更低的胃肠道不适风险。缺铁会导致组织代谢失衡，进而引发贫血。预计在预测期内，人们对这种必需微量营养素在动物饲料中益处的认识不断提高，将推动市场对铁的需求增长。

应用洞察

家禽应用占据主导地位，占总收入的45%。家禽生产，包括肉鸡、蛋鸡和火鸡，依赖于均衡的营养来促进快速生长、产蛋和增强免疫力。有机微量元素是家禽饲料配方中的重要组成部分，有助于促进骨骼发育、改善羽毛质量和增强抗病能力。锌、铜和硒的补充可以提高家禽的骨骼强度、羽毛色素沉着和抗氧化防御能力。由于有机微量元素具有更高的生物利用度和功效，因此是家禽日粮的首选，能够使家禽群获得最佳的生长性能和蛋品质。

此外，该领域的增长还得益于全球对鸡肉、鸡蛋和火鸡等肉类产品消费量的增长。多年来，对动物蛋白来源的需求不断增长，推动了家禽市场的发展。2023年，中国屠宰家禽168.2亿只，比上年增长4.2%。中国禽肉产量为2563万吨，增长4.9%；禽蛋产量为3563万吨，增长3.1%。中国和美国市场的增长对这一复苏做出了显著贡献。这增加了对动物饲料和有机微量元素的需求。有机微量元素被用于喂养奶牛、家禽、马、猪和其他动物。其他应用领域包括水产养殖等。宠物食品。 

猪肉是继禽肉之后全球第二大消费肉类。养猪业需要均衡的营养，以支持猪的生长、繁殖和胴体品质。有机微量元素对猪饲料至关重要，能够提高猪的生产性能和盈利能力。锌、铁、铜和硒是猪骨骼发育、免疫功能和肉质所必需的。猪肉被认为是一种高蛋白来源。长期以来，对优质猪肉的需求不断增长以及猪肉消费量的增加一直是推动猪肉饲料生产的主要动力。由于猪肉是优质蛋白质的来源，因此在欧洲和亚太地区国家广泛消费。

此外，非洲猪瘟（ASF）是一种高度传染性的病毒性疾病，可导致猪只100%死亡。2023年，六个国家报告了首例非洲猪瘟病例，五个国家出现疫情反弹。截至2023年6月，欧洲已有23个国家确诊非洲猪瘟病例，亚洲18个地区报告了该疾病。非洲猪瘟对人类无害，但会对猪群和养殖业造成毁灭性打击。该行业疾病暴发频发，这使得生产商和猪肉加工商意识到富含微量元素和其他营养物质的高质量饲料的重要性。

区域分析

亚太地区是全球动物饲料有机微量元素市场最大的份额持有者，预计在预测期内将以7.9%的复合年增长率增长。这主要归功于该地区众多生产商的存在。亚太地区对动物饲料有机微量元素的需求量最高，这主要得益于肉类行业的蓬勃发展以及该地区主要生产商的推动。中国是主要的消费国，并将于2023年引领亚太地区。由于亚太地区经济的快速增长，该地区对肉类蛋白的需求正在不断增长，尤其是在中国、印度、马来西亚和泰国。

此外，随着收入增长和饮食偏好改变，亚洲的肉类消费量迅速增长。到2030年，该地区将占全球肉类贸易的52%。该地区对肉类蛋白需求的增长促使有机微量元素饲料的生产和使用量增加，预计这一趋势将显著增长。有机微量元素在该地区正变得越来越重要，它通过取代有害的无机替代品和提高营养价值来改善肉质。

北美动物饲料有机微量元素市场趋势

预计北美地区在预测期内将保持8.1%的复合年增长率。北美地区预计将在预测期内实现显著的复合年增长率。该地区拥有多家主要的有机微量元素生产商，包括Archer Daniels Midland公司、Alltech公司和Cargill公司。该地区动物饲料行业的主要驱动力之一是肉类需求的增长，这反过来又提高了对有机微量元素的需求。

此外，北美地区的监管机构，例如美国农业部（USDA）和加拿大食品检验局（CFIA），通过认证项目和标签制度推广有机农业实践。有机微量元素补充剂必须符合严格的有机认证要求，才能用于有机畜牧生产系统，从而确保符合有机标准和法规。

• 例如，美国农业部的国家有机计划 (NOP) 为有机农产品的生产、加工、标签和饲料成分（如有机微量元素）制定了标准。

欧洲动物饲料有机微量元素市场趋势

欧洲占据着重要的市场份额。由于对食品安全、环境可持续性和动物福利的关注，有机和天然食品在欧洲消费者中越来越受欢迎。这一趋势也延伸至动物产品领域，导致对有机饲料原料（包括有机微量元素）的需求增加。此外，随着人们寻求更健康的选择，预计到2023年，欧洲食品饮料市场对动物蛋白的需求将进一步增长。欧洲议会的蛋白质战略预测，欧盟在全球范围内的蛋白质需求将持续增长。该战略倡导提高欧盟的蛋白质产量，并构建更加多元化的食品和饲料供应链。

此外，据荷兰合作银行（Rabobank）预测，2024年欧洲动物蛋白产量预计将增长0.5%，低于2023年1%的增幅。荷兰合作银行还指出，2024年家禽和水产养殖将是产量增长的唯一物种，而牛肉和猪肉产量将继续下降。因此，有机微量元素因其优于无机微量元素的生物利用度和功效而日益受到认可，并在动物饲料配方中得到更广泛的应用。