01 2025年全球糖尿病食品市场规模为150.5亿美元,预计将从2026年的159.1亿美元增长到2034年的247.9亿美元,在2026年至2034年的预测期内,复合年增长率为5.7%。北美在糖尿病食品市场占据主导地位,2025年市场份额为38%。糖尿病食品是专为糖尿病患者设计的食品,旨在帮助他们控制血糖水平,同时提供营养益处。这类食品的特点是低碳水化合物、低糖、低不健康脂肪,高纤维、高蛋白、高健康脂肪。其主要目标是帮助糖尿病患者调节血糖水平,同时促进他们的整体健康和福祉。糖尿病食品通常包括低碳水化合物和无糖食品、高纤维和高蛋白食品,以及富含健康脂肪和油脂的食品。一些糖尿病食品还含有特殊成分,例如富含纤维的洋车前子和富含蛋白质的乳清蛋白,这些成分有助于血糖控制。这些产品旨在兼具营养和美味,使糖尿病患者在保持健康饮食的同时,更容易控制病情。
2026年1月:雀巢健康科学公司通过持续研发专为代谢健康管理而设计的专业营养解决方案,拓展了其以营养为中心的产品组合。该公司专注于以科学为基础的营养产品,为寻求均衡饮食和针对特定健康状况的饮食选择的消费者提供支持。