Markt für Aquaponik-Systeme Größe und Ausblick, 2024-2032

Marktübersicht

Die globale Marktgröße für Aquaponiksysteme wurde im Jahr 2023 auf 1,12 Milliarden US-Dollar geschätzt . Es wird geschätzt , dass es bis 2032 2,80 Milliarden US-Dollar erreichen wird , was einem jährlichen Wachstum von 10,72 % im Prognosezeitraum (2024–2032) entspricht . In den letzten Jahren erlebte die Welt einen florierenden Bevölkerungszuwachs, der letztendlich den Bedarf an Nahrungsmitteln und die Zahl der zu ernährenden Menschen erhöhte. Aquaponics kann dazu beitragen, diese Nachfrage zu erfüllen und den globalen Markt voranzutreiben. Darüber hinaus liefert Aquaponik auch einen besseren Nahrungsertrag als herkömmliche landwirtschaftliche Methoden, was voraussichtlich das Wachstum des Weltmarktes ankurbeln wird.

Höhepunkte

• Mediengefüllte Bettsysteme dominieren das Typensegment
• Im Anbausegment dominiert Fisch
• Im Anwendungssegment dominiert die kommerzielle Lebensmittelproduktion
• Nordamerika ist der größte Anteilseigner auf dem Weltmarkt

Aquaponik ist eine nachhaltige Landwirtschaftstechnik, die Aquakultur (Aufzucht von Wassertieren wie Fischen) und Hydrokultur (Anbau von Pflanzen im Wasser) in einer symbiotischen Atmosphäre kombiniert. Fischabfälle erzeugen Ammoniak, das von nützlichen Bakterien in Nitrate umgewandelt wird und als nährstoffreiches Wasser für Pflanzen dient. In Hydrokulturbeeten nehmen Pflanzen diese Nährstoffe auf und filtern und reinigen das Wasser, bevor es in das Aquarium zurückfließt.

Dieser geschlossene Kreislauf fördert eine nachhaltige Lebensmittelproduktion mit minimalem Wasserverbrauch und dem Verzicht auf externe Düngemittel oder Pestizide. Aquaponik-Systeme können unterschiedlich groß sein und von kleinen Heimanlagen bis hin zu großen kommerziellen Betrieben reichen. Sie bieten mehrere Vorteile, darunter eine effiziente Wassernutzung (da das Wasser im System zirkuliert), ein minimaler Bedarf an externen Düngemitteln oder Pestiziden und die Möglichkeit, Fische und Pflanzen im selben System anzubauen und so eine vielfältige und nachhaltige Nahrungsquelle bereitzustellen.

Marktdynamik

Globale Markttreiber:

Wachsende globale Nahrungsmittelnachfrage

Nach Angaben der Vereinten Nationen überstieg die Weltbevölkerung Mitte November 2022 die Marke von 8,0 Milliarden, gegenüber geschätzten 2,50 Milliarden im Jahr 1950, mit einem Anstieg von 1 Milliarde Menschen seit 2010 und 2 Milliarden seit 1998. Die Weltbevölkerung wird voraussichtlich wachsen in den nächsten drei Jahrzehnten um etwa 2,0 Milliarden Menschen zunehmen und von 8 Milliarden auf 9,7 Milliarden im Jahr 2050 ansteigen. Prognosen der FAO zufolge muss die Nahrungsmittelproduktion zwischen 2005/07 und 2050 um etwa 70-75 % steigen, um eine Weltbevölkerung von 9,71 Milliarden Menschen im Jahr 2050 zu ernähren.

Infolgedessen besteht weltweit ein wachsender Bedarf an Nahrungsmitteln, was zu einem erhöhten Druck auf landwirtschaftliche Flächen führt, bedeutende Nahrungspflanzen anzubauen, um die wachsende Bevölkerung zu ernähren. Um den zunehmenden Auswirkungen des Klimawandels wie Dürren und Überschwemmungen entgegenzuwirken, ist die Umstellung auf anpassungsfähigere, düngerfreie alternative Lebensmittelproduktionssysteme zwingend erforderlich. Aquaponik- Systeme bieten eine überlegene Alternative zu herkömmlichen landwirtschaftlichen Methoden, die voraussichtlich die Marktnachfrage in Zukunft ankurbeln wird.

Höherer Ertrag im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft

Einer der Hauptfaktoren für die Expansion und Akzeptanz des Marktes für Aquaponiksysteme ist der höhere Technologieertrag. Aquaponische Lebensmittelproduktionssysteme tragen dazu bei, die Produktion und Effizienz des Feldes zu steigern. Im Vergleich zu konventionellen Anbautechniken benötigen Aquaponik-Systeme 10 % der Fläche und 5 % des Wassers für die Gemüse- und Obstproduktion sowie die Fischzucht .

Diese Systeme bieten Temperatur-, Wärme- und Wasserkontrollfunktionen. Daher erfolgt die Nahrungsmittel- und Pflanzenproduktion in einem Gewächshaus oder einer temperaturkontrollierten Umzäunung. Mit zunehmendem Bewusstsein für die Vorteile von Aquaponik-Systemen erkennen Züchter die höheren Erträge dieser Systeme. Daher ist der hohe Ertrag, der mit Aquaponiksystemen erzielt werden kann, einer der Haupttreiber für das Wachstum der Systeme auf dem Weltmarkt.

Globale Marktbeschränkung:

Hohe Anfangsinvestition

Ein wesentliches Hindernis für die weit verbreitete Einführung von Aquaponik-Systemen ist die erhebliche Anfangsinvestition, die für die Einrichtung erforderlich ist. Die Kosten umfassen Infrastruktur, Technologie und Fachwissen und stellen insbesondere für Kleinbauern und Neueinsteiger eine erhebliche Hürde dar.

Laut einem von der Ohio State University veröffentlichten Artikel beliefen sich die Gesamtkosten für den Bau eines Aquaponiksystems im Jahr 2018 auf etwa 3.000 US-Dollar und stiegen im Jahr 2022 auf etwa 4.800 US-Dollar. Diese finanzielle Belastung schränkt den Zugang zur Technologie ein, insbesondere in Regionen mit ressourcenbeschränkte Agrarsektoren. Darüber hinaus kann die Komplexität von Aquaponiksystemen potenzielle Anwender abschrecken, denen das Fachwissen oder die Ressourcen fehlen, um solche Vorgänge effektiv zu verwalten.

Globale Marktchancen:

Einführung in Schwellenländern

Schwellenländer können den Markt für Aquaponiksysteme durch verschiedene Strategien vorantreiben, um ihre einzigartigen Ressourcen zu nutzen, lokale Herausforderungen anzugehen und von der wachsenden globalen Nachfrage nach nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken zu profitieren. In diesen Ländern ist ein Anstieg beim Einsatz neuartiger Aquaponik-Projekte zu verzeichnen. Beispielsweise startete die Jordan Agricultural Engineers Association im September 2023 ein Projekt zur Errichtung einer Aquaponik-Farm im Jordantal, um die Wassereffizienz zu verbessern und Beschäftigungsmöglichkeiten zu schaffen.

Der Direktor der Landwirtschaftsdirektion im Jordantal teilte der Jordan Times mit, dass das Landwirtschaftsministerium letzte Woche eine Vereinbarung mit dem Verband über die Zuteilung von zehn Dunum Land für das Projekt unterzeichnet habe. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) beteiligt sich mit einem Zuschuss von 75.000 US-Dollar an dem Projekt. Hammouri geht davon aus, dass die Initiative Beschäftigungsmöglichkeiten für mehr als 15 Agraringenieure und 20 weitere Stellen für Einzelpersonen in verschiedenen Branchen schaffen wird. Es wird erwartet, dass solche Faktoren Chancen für die Expansion des Marktes für Aquaponiksysteme schaffen.

Regionalanalyse

Basierend auf der Region ist der globale Marktanteil von Aquaponiksystemen in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Nordamerika dominiert den Weltmarkt

Nordamerika ist der bedeutendste globale Marktanteilseigner für Aquaponiksysteme und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich deutlich wachsen. Das hohe Wachstum des Marktes für Aquaponiksysteme in Nordamerika ist auf die zunehmende Konzentration auf alternative landwirtschaftliche Methoden und technologische Fortschritte zurückzuführen. Es wird erwartet, dass die nordamerikanische Region erheblich wachsen wird, angetrieben von namhaften Unternehmen wie Backyard Aquaponics, Nelson & Pade Aquaponics und Aquaponics USA. Forschungsinstitute in Nordamerika, die sich auf die Entwicklung alternativer Anbautechniken konzentrieren, sind von entscheidender Bedeutung für die Weiterentwicklung des Marktes für Aquaponiksysteme in der Region. Darüber hinaus gibt es eine Zunahme von Bildungsprogrammen, Forschungseinrichtungen und Öffentlichkeitsarbeit, die dazu beitragen, das Bewusstsein und das Verständnis der Menschen für Aquaponik zu steigern. Diese Initiativen bieten Schulungen, technische Unterstützung und Ressourcen, um die Entwicklung und Expansion der Aquaponik-Industrie zu unterstützen.

Beispielsweise arbeitet die University of Arkansas in Pine Bluff im Februar 2024 mit örtlichen Vorschulen in Pine Bluff und Fayetteville, Arkansas, zusammen, um Ernährungsunsicherheit und Lebensmittelwüsten zu bekämpfen, wie Dr. Karleah Harris, Assistenzprofessorin an der UAPB, erklärte Abteilung für Humanwissenschaften. Das Projekt zielt insbesondere darauf ab, Kindern den Anbau von Fisch, Gemüse und Obst in Innenräumen mithilfe von Aquaponiksystemen beizubringen. An der Watson Chapel Junior High School haben Schüler und Lehrer praktische Erfahrungen mit ihrem Aquaponik-System gesammelt, um Kanalwelse zu züchten und verschiedene Früchte, Gemüse und Kräuter wie Erdbeeren, Senf, Rübengrün und grüne Minze anzubauen. Folglich treiben all diese Faktoren das regionale Marktwachstum voran.

Der Markt für Aquaponiksysteme im asiatisch-pazifischen Raum erlebt ein starkes Wachstum , angetrieben durch die rasche Urbanisierung, veränderte Ernährungsgewohnheiten und staatliche Initiativen zur Unterstützung einer intelligenten Landwirtschaft. Die Region beherbergt eine riesige Bevölkerungsbasis. Nach Angaben der Vereinten Nationen leben in Asien und im pazifischen Raum 60 % der Weltbevölkerung, also über 4,3 Milliarden Menschen. In der Region befinden sich die beiden bevölkerungsreichsten Länder der Welt: China mit 1,4 Milliarden Einwohnern und Indien mit 1,25 Milliarden Menschen. Darüber hinaus ist es für einen erheblichen Teil der Bevölkerung in den Ländern dieser Region eine vorherrschende Erwerbstätigkeit. Die Landwirtschaft ist ein wichtiger Sektor für die Wirtschaft der Region und verzeichnete von 2008 bis 2019 ein bemerkenswertes Wachstum. Indien ist ein weltweit bedeutender Lebensmittelproduzent und versorgt rund 20 % der Weltbevölkerung. Es wird erwartet, dass solche Faktoren das Wachstum des Marktes für Aquaponiksysteme im asiatisch-pazifischen Raum ankurbeln werden. Es wird erwartet, dass dies den globalen Markt im asiatisch-pazifischen Raum ankurbeln wird.

Segmentanalyse

Der Weltmarkt ist nach Typ, Anbau und Anwendung segmentiert.

Je nach Typ ist der globale Markt für Aquaponiksysteme in Tiefwasserkultursysteme, mediengefüllte Bettsysteme und Nährstofffilmtechniken unterteilt.

Es wird geschätzt, dass das Segment der mediengefüllten Bettsysteme den größten Beitrag zum Markt leistet. Mediengefüllte Bettsysteme in der Aquaponik nutzen Behälter, die mit porösen Medien wie Kies oder Tonpellets gefüllt sind. In diese Beete fließt nährstoffreiches Wasser aus Aquarien, das die Pflanzen nährt und gleichzeitig den bakteriellen Abbau der Fischabfälle in pflanzenfreundliche Verbindungen erleichtert. Die Medien bieten eine große Oberfläche für nützliche Bakterien und unterstützen so die Biofiltration. Pflanzenwurzeln verankern sich im Medium und nehmen Nährstoffe auf. Der Kreislauf setzt sich fort, während das Wasser gereinigt und angereichert zurück in das Aquarium zirkuliert. Mediengefüllte Beetsysteme sind eine beliebte und effektive Methode für den Pflanzenanbau in der Aquaponik und bieten eine nachhaltige und effiziente Möglichkeit, Fisch und Gemüse in einer symbiotischen Umgebung zu produzieren.

Basierend auf dem Anbau ist der globale Markt für Aquaponiksysteme in Fisch, Obst, Gemüse und andere unterteilt.

Das Fischsegment besitzt den höchsten Marktanteil. Tilapia, Karpfen, Forelle, Barsch und Wels gehören unter anderem zu den am häufigsten gezüchteten Fischen in der Aquakultur. Die Auswahl der Fischarten in der Aquaponik beeinflusst die übrigen Umstände des Systems. Die Größe des Aufzuchtbeckens hängt von der Fischart ab, da bestimmte Arten mehr Platz für ein optimales Wachstum und eine optimale Entwicklung benötigen. Beispielsweise können Welse ein Gewicht von 45 bis 50 Pfund erreichen, was einen Tank von über 250 Gallonen erfordert.

Bei der Aquaponik werden Fische in geringer Besatzdichte gezüchtet, um eine optimale Wasserqualität aufrechtzuerhalten und das Wohlbefinden der Fische durch Stressabbau zu fördern. Darüber hinaus wachsen bestimmte Aquaponik-Fische in kaltem Wasser, während andere nur in warmem Wasser überleben. Die Fischart sollte stark genug sein, um drinnen oder draußen zu gedeihen. Um einen eigenen Bestand zu erzeugen, muss sich die Art in einem geschlossenen Aquaponikbecken anpassen und vermehren können.

Basierend auf der Anwendung ist der Weltmarkt in Hobby- und Heimlebensmittelproduktion, kommerzielle Lebensmittelproduktion, Bildung, Forschung und andere unterteilt.

Das Segment der kommerziellen Lebensmittelproduktion dominiert den Weltmarkt. Aquaponik-Farmen sind sehr produktiv, produzieren etwa 200.000 Pfund Nahrung pro Hektar und verbrauchen mindestens 90 % weniger Wasser und Land als herkömmliche Trockenlandfarmen. Daher wird dieses System häufig für die kommerzielle Lebensmittelproduktion eingesetzt. In einem kommerziellen Aquaponiksystem ist der Aufbau typischerweise größer und für die kommerzielle Produktion von Fischen und Pflanzen ausgelegt. Große Industrieanlagen und Kleinbetriebe sind nur zwei Beispiele für die große Bandbreite und Komplexität dieser Systeme. Sie nutzen häufig Tanks oder Teiche für die Fischaufzucht und spezielle Wachstumsbeete oder Tabletts für den Pflanzenanbau.

jüngsten Entwicklungen

• Juli 2023 – Nelson und Pade stellten neue Aquaponik-Systemoptionen vor , um Einzelpersonen den Einstieg in die Aquaponik-Landwirtschaft zu erleichtern.
• Oktober 2023 – Das italienische Aquaponik-Unternehmen The Circle hat sich 2,1 Millionen Euro für den Bau neuer Produktionsanlagen in Rom und Mailand für nachhaltige Lebensmittelinnovationen gesichert .