Der globale Markt für ätherische Öle wurde 2023 auf 22,94 Milliarden USD geschätzt . Bis 2032 soll er 45,48 Milliarden USD erreichen und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7,9 % aufweisen. Der Markt für ätherische Öle wird durch die steigende Vorliebe der Verbraucher für natürliche und biologische Produkte, das gestiegene Interesse an Gesundheits- und Wellnesstrends und die weit verbreitete Anwendung ätherischer Öle in verschiedenen Branchen vorangetrieben.
Ätherische Öle, auch bekannt als flüchtige Öle, Aetherolea und ätherische Öle, werden aus Blättern, Stängeln, Blüten, Rinde, Wurzeln und anderen Teilen einer Pflanze gewonnen. Verschiedene Kräuter und Pflanzen, darunter Orange, Eukalyptus, Ackerminze, Pfefferminze, Citronella, Zitrone, Limette, Gewürznelke und Grüne Minze, werden mit Dampf und Wasser destilliert, um ätherische Öle herzustellen. Diese Öle enthalten flüchtige Aromastoffe und echte Pflanzenessenzen. Ätherische Öle werden hauptsächlich in Kosmetika und Toilettenartikeln, Lebensmitteln und Getränken verwendet. Die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für natürliche und organische Produkte, sei es in Kosmetika, Lebensmitteln oder anderen Produktkategorien, ist der Hauptfaktor für die Marktexpansion. Als Reaktion darauf haben Hersteller in diesen Branchen Produkte mit natürlichen Zusatzstoffen entwickelt. Neben Faktoren wie der raschen Industrialisierung, einem Anstieg des verfügbaren Einkommens und einer Verbesserung des Lebensstandards in Schwellenländern trägt die zunehmende Verwendung ätherischer Öle durch eine Vielzahl von Endverbraucherbranchen zur Expansion des Marktes bei.
| Berichtsmetrik | Einzelheiten |
|---|---|
| Basisjahr | 2023 |
| Regelstudienzeit | 2021-2032 |
| Prognosezeitraum | 2025-2033 |
| CAGR | 7.9% |
| Marktgröße | 2023 |
| am schnellsten wachsende Markt | Europa |
| größte Markt | Nordamerika |
| Berichterstattung | Umsatzprognose, Wettbewerbslandschaft, Wachstumsfaktoren, Umwelt & Umwelt; Regulatorische Landschaft und Trends |
| Abgedeckt |
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Da immer mehr Menschen einen hektischen Lebensstil und Terminkalender haben, suchen die Menschen nach stressabbauenden und entspannenden Therapien. Einige ätherische Öle, darunter Lavendel, Mandarine und Rose, haben eine beruhigende und energetisierende Wirkung auf Körper und Geist. In Spa- und Aromatherapiesitzungen werden Öle mit starken aromatischen Düften wie Lavendel verwendet. Sie sind dafür bekannt, die geistige, psychische und emotionale Gesundheit sowie einen erholsamen Schlaf zu fördern. Bevor ätherische Öle direkt auf den Körper aufgetragen werden, müssen sie aufgrund ihrer hohen Konzentration mit einem Trägeröl verdünnt werden. Aufgrund der oben genannten Faktoren nimmt die Verwendung ätherischer Öle in der Aromatherapie zu. Aromatherapie kann auch als ätherische Öltherapie bezeichnet werden. Kunden sind in den letzten zehn Jahren bei der Verwendung von Körperpflegeprodukten wählerischer geworden. Obwohl es viele ähnliche Produkte auf dem Markt gibt, werden überlegene Qualität und wettbewerbsfähige Preise die Kundenzufriedenheit und Markentreue erhöhen. Es wird erwartet, dass sich steigende Ausgaben für die Forschung und Entwicklung effizienterer Produkte, Prozesse, Dienstleistungen und Technologien positiv auf das Marktwachstum auswirken. Der starke Wachstumsanreiz für das Gastgewerbe und den Tourismussektor hat die Aromatherapie für die breite Öffentlichkeit zugänglicher gemacht. Dieser Trend sowie die zunehmende Verwendung natürlicher Wirkstoffe in pharmazeutischen und kosmetischen Formulierungen haben den Markt für ätherische Öle weiter angekurbelt.
Angesichts der wachsenden Besorgnis über synthetische Lebensmittelzusätze und ihre langfristige Toxizität spielen die Markttrends für ätherische Öle eine entscheidende Rolle bei der natürlichen Konservierung von Lebensmitteln. Mehrere klinische Studien mit ätherischen Ölen in Konzentrationen von 0,5 bis 20 Mikroliter pro Gramm haben eine antibakterielle Wirkung in Lebensmitteln wie Fleischprodukten, Fisch, Frischfleisch, Milch, Milchprodukten und gekochtem Reis nachgewiesen. Die Verwendung von Konservierungstechniken in Verbindung mit solchen Ölen hat zu einer erheblichen Synergie geführt. Folglich wird erwartet, dass die verstärkte Betonung der Forschung und Entwicklung zur Einbindung ätherischer Öle als Lebensmittelzusatz dem Markt für ätherische Öle zusätzliche Impulse verleihen wird. Was die Formulierung von Inhaltsstoffen betrifft, durchläuft die globale Lebensmittel- und Getränkeindustrie einen allmählichen, aber wesentlichen Wandel. Die wachsende Vorliebe der Kunden für natürliche und organische Produkte hat ätherische Öle zu einem unverzichtbaren Inhaltsstoff für Lebensmittelhersteller gemacht. Das Bewusstsein der Kunden für die gesundheitsschädlichen Auswirkungen synthetischer Chemikalien, die Geschmacksstoffen zugesetzt werden, ist stetig gestiegen. Daher werden Hersteller ermutigt, natürliche Zutaten zu verwenden, um die ästhetische Attraktivität von Lebensmitteln zu steigern und gleichzeitig ihre ernährungsphysiologischen und funktionellen Eigenschaften zu verbessern.
Produkte aus ätherischen Ölen sind sehr teuer, da sie vollkommen natürlich sind. Zur Gewinnung dieser Öle werden Blüten, Stängel, Blätter, Wurzeln und andere Pflanzenteile benötigt. Die Menge an Rohstoffen, die zur Herstellung von einem Gramm ätherischem Öl benötigt wird, ist enorm. Der Ölpreis ist eine Folge des langen Extraktionsprozesses und der begrenzten Verfügbarkeit von Rohstoffen auf dem Markt. Darüber hinaus sind nur wenige Extraktionstechniken wie Kaltpressdestillation, Dampf und Wasser kommerziell verfügbar. Infolgedessen steigen die Kosten für ätherische Öle aufgrund des Mangels an geeigneten Extraktionstechnologien.
Ätherische Öle werden zur Förderung der Gesundheit der Bevölkerung und der persönlichen Hygiene eingesetzt. Sie sind für ihre entzündungshemmenden und antibakteriellen Heileigenschaften bekannt und erfreuen sich bei Medizinern und Forschern zunehmender Beliebtheit. Ätherische Öle unterstützen die Behandlung von Krebs, Verdauungsstörungen und anderen Krankheiten, indem sie das Immunsystem stärken. Darüber hinaus werden sie zur Vorbeugung akuter Atemwegserkrankungen eingesetzt. Daher wird erwartet, dass die neuen Anwendungen ätherischer Öle in der Pharmaindustrie im Prognosezeitraum das Marktwachstum vorantreiben werden. Ätherische Öle sind die Hauptbestandteile von Heilkräutern, ihre biologischen Aktivitäten sind seit der Antike bekannt und sie werden in zahlreichen Branchen umfassend eingesetzt. Ätherische Öle besitzen wichtige biologische Eigenschaften wie antibakterielle, antioxidative, antivirale, insektizide usw. Aufgrund dieser besonderen Eigenschaften werden sie weltweit in zahlreichen Bereichen immer mehr akzeptiert und eingesetzt. Interessanterweise werden Bestandteile ätherischer Öle in mehreren pharmazeutischen Anwendungen eingesetzt, was dem globalen Markt künftige Wachstumschancen eröffnen wird.
Der globale Markt ist in vier Regionen unterteilt, nämlich Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und LAMEA.
Die Region Nordamerika leistet den größten Beitrag zum Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,23 % wachsen. Regierungsinitiativen haben der Region geholfen, mehr in natürliche statt in synthetische Alternativen zu investieren. Die zunehmende Beliebtheit „grüner Lösungen“, ätherischer Kräuteröle wie Pfefferminze, Orange, Nelke und anderer, hat den Marktteilnehmern geholfen, ihre Geschäftstätigkeit aufrechtzuerhalten. Aufgrund von Veränderungen im Lebensstil und einem Anstieg des verfügbaren Einkommens haben die Pharma- und Aromatherapiebranche in Nordamerika eine steigende Nachfrage nach ätherischen Ölen verzeichnet, was die Expansion des Marktes unterstützt. Menschen mit hektischen Terminplänen suchen nach Entspannungstechniken wie Aromatherapie und Spa-Behandlungen. Branchen wie Pharmazeutika sowie Lebensmittel und Getränke werden voraussichtlich die Haupttreiber des Wachstums des Marktes für ätherische Öle sein. Die durchschnittlichen Kosten für Öle sind aufgrund von Verbesserungen im Bereich der Extraktion und Konzentration ätherischer Öle gesunken. Der Markt in dieser Region wird voraussichtlich auch aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach ätherischen Ölen und der zunehmenden Verwendung von Kosmetika und Körperpflegeprodukten wachsen.
Europa wird voraussichtlich ein dynamisches Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,7 % beim Marktanteil ätherischer Öle während des Prognosezeitraums erleben. Das prosperierende Wirtschaftsklima in der europäischen Region hat die Länder dazu gezwungen, ätherische Öle in einer Vielzahl von Anwendungen zu verwenden. Die sieben größten Unternehmen zur Verarbeitung ätherischer Öle der Welt haben ihren Sitz in Europa. Anwendungen in Spas und Naturheilkunde sind die Haupttreiber des Verkaufs ätherischer Öle in Europa. Das wachsende öffentliche Bewusstsein für Gesundheit und Hygiene ist eine treibende Kraft hinter der Marktexpansion in Europa. Dieses schnelle Wachstum ist auf die Existenz von Endverbrauchsindustrien zurückzuführen, die sich entwickelt haben, sowie auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile ätherischer Öle. Die Expansion der Branche in Europa hat von der Existenz von Gruppen wie der European Federation of Essential Oils (EFEO) profitiert. Die EFEO wurde gegründet, um die Interessen aller an der Marktwertschöpfungskette beteiligten Parteien zu fördern und zu verteidigen. Die Organisation führt auch Gespräche mit der EU-Kommission und dem EU-Parlament über die Einführung oder Änderung der Gesetzgebung zu ätherischen Ölen. Die Marktexpansion in der Region hat von diesen Trends profitiert.
Im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum auf dem Weltmarkt ein signifikantes CAGR von 9,2 % erwartet. Dies ist auf günstiges Wetter für die Landwirtschaft, billige Arbeitskräfte und ein reichliches Angebot an Rohstoffen zurückzuführen. Darüber hinaus wird erwartet, dass eine Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu gesunden Lebensmitteln und Getränken sowie anderen Lebensmitteln in China und Indien den internationalen Marktteilnehmern auf dem asiatisch-pazifischen Markt lukrative Wachstumschancen bieten wird. Im Jahr 2020 wird China den asiatisch-pazifischen Markt beherrschen. Die Nachfrage nach ätherischen Ölen in China wird voraussichtlich aufgrund der enormen Nachfrage nach chinesischen Duftstoffen und der Präsenz einer beträchtlichen Verbraucherbasis auf dem Hautpflegemarkt steigen.
Die LAMEA- Region wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein moderates Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,4 % auf dem Weltmarkt verzeichnen. Der Großteil der Orangenextrakte und ätherischen Öle wird aus Brasilien exportiert. Trotz des Wachstums von einer kleinen Basis aus wird der Markt für ätherische Öle in Afrika und dem Nahen Osten im Vergleich zu Industrienationen wie Nordamerika und Europa wertmäßig weiterhin relativ klein bleiben. Was die Verwendung von ätherischen Ölen und ölbasierten Produkten angeht, hat die Region insgesamt ein Wachstum verzeichnet. Aufgrund des erheblichen Marktpotenzials des Nahen Ostens expandieren derzeit große internationale Unternehmen dorthin. Neben der zunehmenden Verwendung von Orangen- und Pfefferminzölen im Gesundheitswesen sind es die medizinischen sowie die Spa- und Entspannungssektoren, die den Markt für ätherische Öle antreiben. Die wachsende Nachfrage nach Waren aus natürlichen Inhaltsstoffen treibt den Markt in diesem Bereich an.
Der globale Markt ist nach Produkt und Anwendung segmentiert.
Basierend auf dem Produkt ist der globale Markt in Orange, Eukalyptus, Pfefferminze, Zitronengras, Ackerminze, Zitrone, Gewürznelke, Limette und Grüne Minze unterteilt.
Das Orangensegment leistet den größten Beitrag zum Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich um 9,1 % wachsen. Das ätherische Orangenöl wird durch Kaltpressung aus Orangenschalen gewonnen. Es hat einen leichten Zitrusduft und bietet therapeutische und gesundheitliche Vorteile. Es ist das billigste, leicht erhältliche Öl auf dem Markt. Es enthält reichlich das Antioxidans D-Limonen, das den Reinigungsprozess unterstützt. Es lässt sich leicht mit anderen Zitrusölen kombinieren. Aufgrund seiner Umweltfreundlichkeit und fehlenden Fettigkeit eignet sich das ätherische Orangenöl für den Einsatz in Haushaltsreinigern, Pestiziden und therapeutischen Produkten. Aufgrund seines süß-sauren Aromas wird es auch in Parfüms verwendet.
Das Segment der Ackerminze wird voraussichtlich eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 9,05 % verzeichnen. Aus den Blättern des Krauts Mentha piperita, einem Mitglied der Minzenfamilie, wird ätherisches Ackerminzöl hergestellt, das auch unter dem wissenschaftlichen Namen Mentha arvensis bekannt ist. Dies ist eine Heilpflanze, die häufig zur Behandlung von Verdauungsproblemen wie Verdauungsstörungen, Mageninfektionen und Übersäuerung eingesetzt wird. Lebensmittel, Zahnpasta und Mundwasser enthalten dieses Öl als Aromastoff. Zur Gewinnung dieses Öls wird die Wasserdampfdestillation der Blätter verwendet, die bis zu 80 % Menthol enthalten. Aufgrund seines starken Duftes wird dieses Öl hauptsächlich in der Aromatherapie verwendet. Zur Beruhigung und Energieversorgung des Körpers ist Ackerminzöl ein wichtiger Bestandteil von Spa-Behandlungen und Aromatherapie. Aufgrund seines starken, mit Menthol angereicherten Duftes wird dieses Öl derzeit häufig in Entspannungstherapien verwendet. Diese werden speziell für therapeutische und heilende Zwecke eingesetzt. Aufgrund seiner geringen Kosten und seiner weit verbreiteten Verwendung hat Ackerminzöl Pfefferminzöl in vielen verschiedenen Branchen ersetzt.
Basierend auf der Anwendung ist der globale Markt in die Bereiche Lebensmittel und Getränke, Medizin, Reinigung und Haushalt, Spa und Entspannung und Sonstiges unterteilt.
Das Segment Lebensmittel und Getränke leistet den größten Beitrag zum Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,24 % wachsen. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden ätherische Öle häufig als Aromastoffe verwendet. Einige der in Lebensmitteln verwendeten Aromen oder Essenzen sind Pfefferminze, Menthol, Limette, Orange, grüne Minze und andere. Orangensaft und andere säuerliche Lebensmittel sind Aromastoffe , die ätherisches Orangenöl verwenden. Kaugummis und Bonbons enthalten grünes Minzöl. Darüber hinaus werden Aromastoffe für Produkte wie Zahnpasta, Erfrischungsgetränke, Kekse, Eiscreme und Medikamente mit ätherischen Ölen hinzugefügt.
Das medizinische Segment wird voraussichtlich mit einer CAGR von 9,07 % wachsen. Die beliebtesten und wirksamsten Inhaltsstoffe in pharmazeutischen und medizinischen Anwendungen sind Teebaumöl, Pfefferminzöl, Lavendelöl und Citronellaöl. Diese Öle helfen bei der Behandlung verschiedener Kopfschmerzen, Gliederschmerzen, Fieber, Nebenhöhlenentzündungen, Pilzinfektionen, Akne, Sonnenbrand und anderer Hauterkrankungen. Der Körper hat keine Probleme, natürliche Moleküle wie die in ätherischen Ölen abzubauen. Die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für Naturprodukte hat sich positiv auf die Akzeptanz ätherischer Öle durch einzelne Kunden ausgewirkt. Die Verwendung ätherischer Öle für medizinische Zwecke ist äußerst wichtig geworden, da sich die Praxis der Naturheilkunde in neue Bereiche ausbreitet. Daher wird erwartet, dass diese Branche den Herstellern bald eine breite Palette von Möglichkeiten bieten wird.