Marktbericht zu Mykotoxinbindern und -modifikatoren in Futtermitteln: Größe, Marktanteil und Trendanalyse nach Produkttyp (Mykotoxinbinder, Mykotoxinmodifikatoren), Quelle (anorganisch, organisch), Tierart (Geflügel, Schweine, Wiederkäuer, Wassertiere, Sonstige) und Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika, Lateinamerika), Prognosen für 2025–2033

Markttreiber für Mykotoxinbinder und -modifikatoren in Futtermitteln

Zunehmende Mykotoxininfektionen

Es gibt über 200 verschiedene Schimmelpilzarten, die Mykotoxine bilden können. Aflatoxine (AF), Zearalenon (ZEN), Ochratoxin A (OTA), Fumonisine (FUM) und Trichothecene gehören zu den Mykotoxinen, die erhebliche Auswirkungen auf die Gesundheit und Produktivität von Nutztieren haben können. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) berichtet, dass 25 % der weltweiten Agrarprodukte mit Mykotoxinen kontaminiert sind. Diese Kontamination kann vor, während und sogar nach der Ernte erfolgen, solange die Pflanzen noch auf dem Feld stehen. Dies deutet darauf hin, dass Mykotoxine allgegenwärtig sind und sowohl in gelagerten als auch in unsachgemäß konservierten Lebensmitteln vorkommen. Unzureichende Konservierung von Lebensmitteln führt zu einer unkontrollierten Vermehrung von Pilzen und damit zur Bildung von Mykotoxinen.

Mykotoxine können zudem auf natürliche Weise entstehen, wodurch sie in die Umwelt gelangen und dort eine Gefahr darstellen. Die Aufnahme von mykotoxinbelastetem Futter durch Tiere kann zu vielfältigen Gesundheitsproblemen und einem Rückgang der Gesamtproduktivität führen. Daher steigt weltweit die Nachfrage nach Mykotoxinbindern und -modifikatoren im Futter, um diese schädliche Wirkung von Mykotoxininfektionen einzudämmen.

Wachsende Nachfrage nach tierischen Produkten

Die weltweite Fleischproduktion hat in den letzten 50 Jahren deutlich zugenommen. Seit 1961 hat sich die Gesamtproduktion mehr als vervierfacht. Laut FAO betrug die weltweite Fleischproduktion 1961 beispielsweise 70,57 Millionen Tonnen und stieg bis 2021 auf 352,13 Millionen Tonnen. Einem Forschungsartikel von Elsevier zufolge wird der weltweite Pro-Kopf-Bedarf an tierischen Lebensmitteln im Jahr 2050 voraussichtlich um 14 % höher liegen als im Jahr 2020.

Die oben genannten Statistiken belegen einen enormen Anstieg der Nachfrage nach tierischen Produkten, die nur durch die Produktion gesunder Tiere gedeckt werden kann. Tiergesundheit und -wohlbefinden hängen maßgeblich von der Futterqualität ab; daher ist es unerlässlich, die Tiere mit hochwertigem, nährstoffreichem Futter zu versorgen. Mykotoxine sind eine Pilzinfektion, vor der sich Futtermittelhersteller schützen müssen, um qualitativ hochwertiges Futter zu produzieren. Dies dürfte das Wachstum des globalen Marktes weiter beschleunigen.

Marktbeschränkung

Unbeabsichtigte Folgen von Mykotoxinbindern und -modifikatoren

Die Wirksamkeit von Mykotoxinbindern im Futter variiert aufgrund ihrer unterschiedlichen Eigenschaften. Jeder Binder besitzt eine spezifische Bindungskapazität, die je nach Herkunft schwankt; so können beispielsweise zwei Tonprodukte derselben Bentonitfamilie unterschiedliche Wirksamkeitsgrade aufweisen. In einigen Regionen, wie etwa der Europäischen Union (EU), ist der zulässige Tonanteil im Futter auf 2 % begrenzt, um eine effektive Bindung von Aflatoxin B1 zu gewährleisten. Dennoch besteht die Möglichkeit der Bindung an bereits im Futter vorhandene Nährstoffe auch bei reduzierten Anteilen. Die unbeabsichtigten Folgen dieser Bindung verringern die Wirksamkeit der Mykotoxinbekämpfung und können die Verfügbarkeit lebenswichtiger Nährstoffe für Wachstum und Produktion der Nutztiere beeinträchtigen. Diese Faktoren hemmen das Marktwachstum.

Marktchance

Strategische Initiativen der wichtigsten Akteure

Die wichtigsten Marktteilnehmer engagieren sich kontinuierlich in strategischen Initiativen wie Produkteinführungen und Fusionen und Übernahmen (M&A), um ihren Marktanteil auszubauen. So brachte beispielsweise Cargill Animal Nutrition and Health im November 2019 einen Mykotoxinbinder namens Notox Ultimate Pro auf den Markt. Dieses Produkt soll Schweinehaltern helfen, Probleme im Zusammenhang mit Mykotoxinbelastung in Futtermitteln und Stroh erfolgreich zu bewältigen. Laut Unternehmensangaben weist das neu entwickelte Mineralfutter bemerkenswerte Bindungseigenschaften auf und kann das Wachstum auch unter schwierigen Bedingungen fördern.

Darüber hinaus gab Royal DSM, eine weltweit tätige wissenschaftliche Organisation mit Schwerpunkt auf Ernährung, Gesundheit und nachhaltigem Leben, im Oktober 2020 die Übernahme der Erber-Gruppe für einen Unternehmenswert von 980 Millionen Euro bekannt. DSM erwarb die Tochtergesellschaften Biomin und Romer Labs der Erber-Gruppe. Biomin, ein Geschäftsbereich der Erber-Gruppe für Tierernährung und -gesundheit, befasst sich hauptsächlich mit dem Management von Mykotoxinen und der Förderung der Magen-Darm-Gesundheit. Romer Labs hingegen konzentriert sich auf die Entwicklung von Diagnoselösungen für die Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit. Beide Unternehmen erweitern das Angebot an spezialisierten Lösungen von DSM mit einem höheren Mehrwert. Solche Initiativen wichtiger Marktteilnehmer dürften Wachstumschancen am Markt eröffnen.

Marktsegmentierung

Typeneinblick

Mykotoxinbinder, auch Mykotoxinadsorbentien oder Mykotoxinsequestranten genannt, sind Verbindungen oder Substanzen, die in der Tierernährung eingesetzt werden, um die schädlichen Auswirkungen von Mykotoxinen zu mindern. Sie hemmen die Aufnahme von Mykotoxinen in den Blutkreislauf und mildern deren schädliche Wirkung, indem sie sich im Verdauungstrakt der Tiere an diese Toxine binden. Dieser Bindungsprozess ist reversibel; nach der Bindung an den Binder werden die Mykotoxine über die Ausscheidung aus dem Körper entfernt.

Bentonit-Ton, modifizierte Tone,AktivkohleSilikate, Aluminosilikate und Hefezellwände sind weit verbreitete Mykotoxinbinder. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Wirksamkeit verschiedener Mykotoxinbinder variieren kann. Daher ist es unerlässlich, den geeigneten Binder sorgfältig auszuwählen, basierend auf der spezifischen Mykotoxinbelastung, der eine bestimmte Tiergruppe ausgesetzt sein kann.

Quelleneinblick

Natürliche oder organische Substanzen, die dem Tierfutter zusammen mit organischen Mykotoxinbindern und -modifikatoren beigemischt werden, mindern die schädlichen Auswirkungen von Mykotoxinen. Zu den organischen Mykotoxinbindern und -modifikatoren zählen unter anderem Hefeextrakte, Mannan-Oligosaccharide (MOS) und Aktivkohle. Weitere Untersuchungen wurden durchgeführt, um die potenzielle Wirksamkeit bestimmter Pflanzen und Gewürze wie Oregano, Kurkuma und Knoblauch bei der Reduzierung von Mykotoxinen im Tierfutter zu ermitteln. Darüber hinaus müssen organische Futterzusatzstoffe in der ökologischen Tierhaltung den Normen und Kriterien der ökologischen Landwirtschaft entsprechen.

Einblicke in die Viehhaltung

Das Hauptziel von Mykotoxinbindern und -modifikatoren ist die Minderung der negativen Auswirkungen von Mykotoxinen durch die Stärkung des allgemeinen Wohlbefindens und der Immunantwort von Schweinen. Antioxidantien wie Vitamin E, Vitamin C und Selen können nachweislich den durch Mykotoxine verursachten oxidativen Stress reduzieren. Bestimmte Produkte, wie Beta-Glucane oder Mannan-Oligosaccharide (MOS), können das Immunsystem der Schweine stärken und als wirksame Modulatoren von Mykotoxinen dienen. Darüber hinaus ist die weltweite Schweinefleischproduktion stetig gestiegen. Sie erreichte 2021 120,37 Millionen Tonnen, verglichen mit 24,74 Millionen Tonnen im Jahr 1961. Dies entspricht einer Vervierfachung bis Verfünffachung. Diese steigende Nachfrage nach Schweinefleisch treibt die …SchweinSegmentwachstum auf dem globalen Markt.

Regionalanalyse

Nordamerika dominiert den Weltmarkt

Nordamerika ist der bedeutendste Marktteilnehmer auf dem globalen Markt für Mykotoxinbinder und -modifikatoren in Futtermitteln und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum ein erhebliches Wachstum verzeichnen.DieDer steigende Pro-Kopf-Fleischkonsum und die strengen Qualitätsvorschriften für Fleisch in der Region tragen zum Marktwachstum bei. Es wird erwartet, dass die Präsenz wichtiger Marktteilnehmer wie Archer Daniels Midland, Kent Nutrition, Cargill Incorporated und anderer Unternehmen in den USA das Marktwachstum ankurbeln wird. Darüber hinaus verzeichnet Nordamerika aufgrund des steigenden Fleischkonsums ein signifikantes Wachstum. Laut FAO lag der Fleischkonsum in Nordamerika beispielsweise bei 19,58 Millionen Tonnen und stieg bis 2021 auf 65,09 Millionen Tonnen. Auch der von Statista veröffentlichte Wert zeigt, dass Nordamerika zwischen 2020 und 2022 mit durchschnittlich 78,6 Kilogramm pro Person den höchsten Pro-Kopf-Fleischkonsum aufwies.

Darüber hinaus legen Menschen in Nordamerika zunehmend Wert auf das Wohlbefinden von Tieren und räumen ihnen damit denselben Stellenwert ein wie ihren eigenen Gesundheitsaspekten. Daher müssen die Akteure der Tierfutterindustrie hocheffizientes Futter anbieten, um Tieren eine optimale Ernährung zu gewährleisten. Infolgedessen verzeichnet der Markt für Mykotoxinbinder und -modifikatoren im Futter in dieser Region ein Wachstum.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Markt expandiert aufgrund steigender verfügbarer Einkommen, zunehmender Urbanisierung und einer veränderten Verbraucherpräferenz hin zu natürlichen und biologischen Produkten. Die Präsenz von Ländern wie Indien, China, Japan und Australien treibt den Markt für organische Futtermittelzusätze in der Region an. Das heiße und feuchte Klima in aufstrebenden Volkswirtschaften wie Indien und China bietet ideale Bedingungen für das Wachstum von Pilzen. Mykotoxine selbst vermehren sich nicht; vielmehr gedeihen unter diesen Bedingungen die für ihre Produktion verantwortlichen Pilze (Schimmelpilze). Im Wetterbericht „All India Weather Summary and Forecast“ des Indischen Meteorologischen Dienstes wurde festgestellt, dass in einem Großteil Indiens, insbesondere in 22 Bundesstaaten und Unionsterritorien, im April 2023 Höchsttemperaturen über dem Normalbereich gemessen wurden. Diese Faktoren dürften das regionale Marktwachstum weiter ankurbeln.