Markt für Insektenfutter Größe und Ausblick, 2024-2032

Marktübersicht

Der globale Markt für Insektenfutter wurde im Jahr 2023 auf 1,25 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass er bis 2032 3,42 Milliarden US-Dollar erreicht und im Prognosezeitraum (2024–2032) mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,8 % wächst.

Insektenfutter wird als nachhaltige Proteinquelle für Vieh, Haustiere und Menschen immer beliebter. Insektenfutter gibt es in verschiedenen Formen, was es zu einem wertvollen Produkt mit vielen Verwendungsmöglichkeiten macht. Traditionelle Futterquellen können vollständig durch Insektenfutter ersetzt oder ergänzt werden. Darüber hinaus wird der Verzehr von Insekten als Nahrungsmittel immer beliebter. Essbaren Insekten und Produkten auf Insektenbasis wird ein hoher Anteil an nahrhaftem Protein zugesetzt. Daher werden sie als Alternative zu traditionellen Proteinquellen aus Tierfutter immer beliebter. Essbare Insekten sind ein Trockenprodukt, das 50 bis 80 % des für die Tierernährung notwendigen Proteins enthält.

Marktdynamik

Marktführer

Geringer Produktionsflächenbedarf

Die globale Nachfrage nach Nahrungsmitteln verändert sich aufgrund der zunehmenden Urbanisierung und sich verändernder Essgewohnheiten. Viele Trends treiben Innovationen im Lebensmittelsystem voran, aber Nachhaltigkeit steht ganz oben auf der Liste. Öl, Soja und Getreide machen den Großteil der Nahrung von Nutztieren, Schweinen und Geflügel aus. Der Anbau von Getreide, Soja und Ölmehl erfordert viel Land, Wasser und andere Ressourcen. Im Gegensatz dazu verbrauchen Insekten weniger Energie und Platz.

Im Gegensatz zu den meisten Nutzpflanzen, die als Tierfutter verwendet werden, können Insekten aufgrund saisonaler Schwankungen das ganze Jahr über gezüchtet werden. Die Einhaltung der Temperaturanforderungen für Wachstum und Entwicklung von Insekten in Innenräumen ist möglich. Die Expansion des Insektenmarktes dürfte durch den Rückgang landwirtschaftlicher Flächen und die Möglichkeit, Insekten in Innenräumen und auf organischen Abfällen zu züchten, ohne stark auf Pflanzen angewiesen zu sein, gefördert werden.

Regierungsvorschriften

Regierungsstellen sollten die Initiative ergreifen und die Insektenzucht als praktische und umweltfreundliche Option fördern, indem sie sich mit entsprechenden Ministerien wie dem Gesundheits- und dem Landwirtschaftsministerium abstimmen, um neue Vorschriften zu erlassen und Forschungseinrichtungen aufzubauen, da diese Branche noch in den Kinderschuhen steckt. Ein Forschungskonsortium aus öffentlichen und privaten Einrichtungen, das in Kenia an Insekten als Lebens- und Futtermittel arbeitet, wurde von der kenianischen Regierung im Rahmen von GREEiNSECT gegründet. Die Schaffung eines Systems für internationale Handels- und Lebensmittelsicherheitsstandards wird seit vier Jahren von der dänischen Agentur für internationale Entwicklung finanziert. Im Jahr 2016 genehmigte die südkoreanische Regierung gemäß den Richtlinien der koreanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde Mehlwürmer und Grillen (nicht die typische Art Acheta Domesticus, sondern die Art Gryllus bimaculatus) als essbare Insekten. Es wird erwartet, dass bald weitere Insekten in die Zulassungsliste aufgenommen werden. Der größte Grillenzüchter der Welt, Thailand, hat GAP (Good Agricultural Practices) für die Insektenzucht veröffentlicht. Obwohl es in den südostasiatischen Ländern keine Gesetze gibt, die die Zucht, den Verkauf oder den Export von Insekten regeln, werden Insekten dort traditionell verzehrt. Daher ist zu erwarten, dass eine Zunahme unterstützender staatlicher Maßnahmen das Wachstum des Marktes für Insektenfutter ankurbeln wird.

Marktbeschränkungen

Angelegenheiten im Zusammenhang mit der Verbraucherakzeptanz

Es gibt Missverständnisse über Insekten als Nahrung und Futtermittel, die als Nahrung der prähistorischen Menschen angesehen wurden. Kultur beeinflusst auch die Essgewohnheiten, und in den meisten Kulturen wird Protein aus Fleisch und Geflügel als beste Quelle angesehen. Die Verfügbarkeit, das Aussehen, die Qualität, der Geschmack und die Sicherheit des Verzehrs von Insekten sind einige Probleme, die den Verzehr von Insekten verhindern, und ein beträchtlicher Teil der Bevölkerung zögert, neue Lebensmittel auszuprobieren. Nur in wenigen Regionen werden Insekten gezüchtet, und die, die es tun, sind seltener. Trotzdem werden sie jetzt mit Schokolade überzogen, um sie ansprechender zu machen.

Darüber hinaus akzeptieren Verbraucher bereitwillig Nahrungsmittel, die ihren Essgewohnheiten entsprechen, Insekten müssen jedoch 24 bis 48 Stunden lang ausgehungert werden, bevor sie getötet werden, da sie möglicherweise Bakterien in ihrem Darm haben, die für die menschliche Gesundheit schädlich sind. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kam nach der Untersuchung der gesamten Produktionskette von Insekten als Lebensmittel und Futtermittel zu dem Schluss, dass die aktuellen Wachstumssubstrate nicht als Futtermittel verwendet werden können, da sie im Vergleich zu Proteinen tierischen Ursprungs mikrobielle Gefahren bergen können. Um die sichere Haltbarkeitsdauer essbarer Insekten für den menschlichen und tierischen Verzehr zu ermitteln, sind gründlichere Untersuchungen erforderlich. Daher können die Wahrnehmung des untersuchten Marktes während des Prognosezeitraums sowie seine Zugänglichkeit und das Fehlen standardisierter Verfahren seine Expansion behindern.

Marktchance

Forschungsanstrengungen in zahlreichen Tierfuttersektoren

Weltweit wird nur wenig Forschung zu Insekten betrieben, und zwar nur in Ländern wie den Vereinigten Staaten, Kanada und der Europäischen Union (EU). Während des Prognosezeitraums könnte die Akzeptanz überarbeiteter Vorschriften durch die Regulierungsbehörden, insbesondere in asiatischen und afrikanischen Ländern, dem untersuchten Markt zum Wachstum verhelfen. Im Vergleich zu herkömmlichen Tierfutterprodukten muss die Produktion von Insektenfutterprodukten im kommerziellen Maßstab verbessert werden. Kapitalinvestitionen unterstützen die Diversifizierung und Ausweitung der Produktion von Insektenfutter und werden wahrscheinlich der Insektenfutterindustrie zugute kommen. Die Diversifizierung verschiedener insektengefütterter Arten in anderen Tierfuttersektoren ist wahrscheinlich entscheidend für die Zukunft des untersuchten Marktes. Derzeit ist die Deregulierung für die folgenden Insektenarten zulässig: Stubenfliege, Gelber Mehlwurm, Kleiner Mehlwurm, Heimchen, Streifengrille und Feldgrille. Darüber hinaus dominiert die Aquakultur den Insektenfuttermarkt. Der Insektenfuttermarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich dank Forschungsanstrengungen in zahlreichen Tierfuttersektoren wachsen.

Regionalanalyse

Der globale Markt für Insektenfutter ist regional in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Asien-Pazifik dominiert den Weltmarkt

Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte Umsatzträger und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich um durchschnittlich 12,3 % wachsen. Im ländlichen China ist die Insektenzucht eine besondere Form der Zucht, die den Einheimischen eine Lebensgrundlage bietet. Die Verwendung von Insekten als Nahrungsmittel wird von sozialen und wissenschaftlichen Gemeinschaften gefördert. Chinas ländliche Bevölkerung sank von 42,0 % im Jahr 2017 auf 38,57 % im Jahr 2020, was es zu einem Land mit einer oberen Mittelschicht macht und das Einkommensniveau seiner Bürger erhöht (Weltbank). Insektenfutter ist eine bedeutende Einkommensquelle in ländlichen Gebieten, und der Rückgang der ländlichen Bevölkerung treibt den Einkommensanteil der verbleibenden ländlichen Bevölkerung in die Höhe.

Darüber hinaus haben regionale chinesische Unternehmen wie Guangzhou Wuliang Biotechnology Co. und Haocheng Mealworms Inc. begonnen, statt Sojabohnen aus den USA als Tierfutter zu importieren, Insektenfutter herzustellen. Der Handelskrieg zwischen den USA und China ist für diesen Rückgang verantwortlich. Im Jahr 2019 verursachte ein erntefressender Schädling erhebliche Schäden an vielen der als Tierfutter verwendeten Nutzpflanzen des Landes. Infolgedessen haben Unternehmen neuartige Insektenfutter entwickelt, um Nutztieren eine proteinreiche Ernährung zu bieten. Infolgedessen ist die Nachfrage nach nahrhaftem Insektenfutter für Tiere in den letzten Jahren aufgrund des steigenden Fleischkonsums gestiegen. Darüber hinaus hat der Insektenfuttermarkt des Landes von Investitionen der Industrie profitiert.

Europa wird im Prognosezeitraum voraussichtlich um durchschnittlich 12,8 % wachsen. Entomics, ein Biotechnologieunternehmen mit Sitz in Großbritannien, verfüttert Insekten mit Abfall und recycelt so weltweit rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittelabfälle. Schätzungen zufolge wird dadurch wiederum minderwertige Biomasse in hochwertige Insektenmasse umgewandelt, die reich an Proteinen, Fetten und Chitin ist. Diese können als nachhaltige Rohstoffe für verschiedene Branchen genutzt werden, insbesondere für die Aquakultur, die hochwertiges Tierfutter benötigt. Kreative Ansätze zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen und zur Entwicklung nährstoffreicher Insektenfutter könnten daher die Marktexpansion im Land vorantreiben.

Im Jahr 2017 organisierte RSK ADAS Ltd mit Unterstützung der British Ecological Society Agricultural Ecology Group, der Royal Entomological Society und des Woven Network einen Workshop zur Entwicklung der Insektenzucht in Großbritannien. In Verbindung mit weiteren britischen Gesetzen und Richtlinien der Food Standards Agency können strenge Vorschriften auf alle Aspekte der Futtermittelproduktion angewendet werden. Die Europäische Union hat dieses Gesetz geändert, um die Verwendung bestimmter Insektenmehle in Geflügelfutter zusätzlich zur Aquakultur zuzulassen. Infolgedessen können Unternehmensinvestitionen und staatliche Vorschriften den Insektenfuttermarkt des Landes ankurbeln.

Für Nordamerika wird im Prognosezeitraum ein erhebliches Wachstum erwartet. Die American Feed Control Officials (AAFCO) wurden im September 2018 von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) dazu geraten, das Futter für Geflügel um getrocknete Schwarze Soldatenfliege (BFSL) zu ergänzen. Dieser Vorschlag macht BFSL zu einer Option für eine stabilere natürliche Proteinquelle in der Ernährung von Geflügel. Durch die Aufnahme dieser Zutat in ihre Tierfutterprodukte profitieren die nationalen Tierfutterhersteller von der kürzlich erfolgten Genehmigung der FDA für die Verwendung von BFSL in Geflügelfutter. Darüber hinaus sammeln diese Unternehmen Geld und bauen ihre Betriebe aus, um die weltweit steigende Nachfrage nach nachhaltigem Tierfutter zu decken. Infolgedessen wird der Markt für Tierfutter durch den Preisanstieg für traditionelle Tierfutter wie Sojabohnen und Fischmehl stimuliert. Die Deregulierung von Insektenfutter durch einflussreiche Organisationen (wie die FDA) fördert ebenfalls die Marktexpansion.

Eine der führenden Nationen, die Geflügelfleisch exportieren, ist Brasilien. Aufgrund des Anstiegs des weltweiten Fleischkonsums suchen die einheimischen Geflügelproduzenten nach effektiven, nachhaltigen und umweltfreundlichen Alternativen. Infolgedessen sind Insekten wie die Larven der Schwarzen Soldatenfliege (BSFL) eine effektivere Alternative als Tierfutter als herkömmliches Sojafutter. Es wird erwartet, dass die brasilianischen Mastbetriebe aufgrund der höheren Viehpreise weltweit wachsen werden. In Sao Paulo und den zentralwestlichen Bundesstaaten Mato Grosso, Goias und Mato Grosso do Sul befinden sich die meisten Mastbetriebe der Welt. In Brasilien machen sie mehr als die Hälfte aller Mastbetriebe aus. Da sie das ganze Jahr über verfügbar sind, sind Insekten eine praktikable Option als Tierfutter, wenn es darum geht, diese Tiere während der Trockenzeit zu füttern. Trotz der Forschungsaktivitäten, die den Einsatz von Insekten in Tierfutter unterstützen, muss es Gesetze geben, die die Markterweiterung fördern. Der untersuchte Markt könnte im Prognosezeitraum expandieren, da mehr Unternehmen Produktionsstätten dort ansiedeln und das brasilianische Ministerium für Landwirtschaft, Viehzucht und Versorgung die Verwendung von Insekten als Zutat in Tierfutter unterstützt.

Ägypten ist einer der weltweit größten Aquakulturproduzenten, hauptsächlich Tilapia-Fische. Daher ist der Verbrauch von Aquakulturfutter im Land weit verbreitet. Das Insektenfutter kann den erheblichen Bedarf des Landes an Aquakulturfutter decken. Proteinia, eines der größten Start-up-Unternehmen des Landes, ist aktiv an der Entwicklung hochmoderner Produktionstechniken beteiligt, wobei der Schwerpunkt insbesondere auf der Schwarzen Soldatenfliege (BSF) liegt. Die Bemühungen dieser Unternehmen werden Ägyptens Nachfrage nach Insektenfutter erhöhen. Daher wird erwartet, dass der Markt für Insektenfutter des Landes im Prognosezeitraum von wissenschaftlicher Forschung in Kombination mit Innovationen von Start-up-Unternehmen angetrieben wird.

Segmentanalyse

Der globale Markt für Insektenfutter ist nach Tierart in Aquakultur, Geflügel und Schweine unterteilt.

Das Segment Aquakultur leistet den größten Beitrag zum Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,1 % wachsen. In den letzten Jahren ist der Preis für Fischmehl und Fischöl, die in der Fischfütterung verwendet werden, aufgrund der Ausweitung der Aquakultur und der steigenden Nachfrage nach Zuchtfischen auf der ganzen Welt gestiegen. Infolgedessen bietet Insektenfutter den Aquafutterproduzenten eine praktikable, proteinreiche Alternative zu Fischmehl und anderen pflanzlichen Futterzutaten. Die Anerkennung und Akzeptanz der Regulierungsbehörden treibt den Aquakulturmarkt an. Große Akteure wie Cargill arbeiten mit anderen bedeutenden Marktteilnehmern zusammen, um Insektenfutter zu vermarkten. Um beispielsweise Fischfutter mit Insektenprotein zu fördern und den Ausbau der nachhaltigen Aquakultur zu unterstützen, sind Cargill und der französische Produzent von Insektenprotein InnovaFeed 2019 eine strategische Partnerschaft eingegangen. Insektenfutter ist ein geeigneter Ersatz für Aquafutter, da es ein ähnliches Nährwertprofil wie Fischmehlprodukte aufweist. Die fortschreitende Deregulierung von Insekten für Aquafutter durch die Europäische Union treibt die Expansion des Marktes voran.

Die Nachfrage der wachsenden Bevölkerung führt zu einem rasanten Anstieg des weltweiten Konsums tierischer Produkte, insbesondere von Geflügel. Ergebnisse im Journal of Cleaner Production legen nahe, dass die Umstellung von Sojamehl auf Insektenmehl die Nachhaltigkeit der Geflügelproduktion wahrscheinlich steigern wird. Große Akteure der Lebensmittelindustrie untersuchen im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitsstrategie neue praktikable Ersatzstoffe für tierische Proteinfuttermittel und ersetzen pflanzliche Proteinfuttermittel. Infolgedessen suchen Geflügelfarmen weltweit nach alternativen Proteinersatzstoffen wie Insektenfutter als nachhaltiges Futter in der Geflügelindustrie, um der wachsenden Nachfrage nach nachhaltiger Geflügelproduktion gerecht zu werden.

jüngsten Entwicklungen

• November 2022 – Innovafeed, der führende Hersteller von tierischen und pflanzlichen Futterzutaten auf Insektenbasis, gab bekannt, dass B Lab das Unternehmen als B Corporation TM anerkannt hat. Diese internationale Zertifizierung beweist, dass die Grundlage der Geschäftsstrategie von Innovafeed auf nachhaltiger Wirkung beruht.
• Februar 2022 – Protix, ein führender niederländischer Hersteller von insektenbasierten Inhaltsstoffen, hat 50 Millionen Euro Eigenkapital von einer Investorengruppe eingesammelt, darunter die Prince Albert II Foundation, BNP Paribas, der European Circular Bioeconomy Fund und The Good Investors. Auch die bestehenden Aktionäre Aqua-Spark, Rabo Investments und Invest-NL befürworten diese neue Finanzierung.