01 Der globale Markt für Naringin-Extrakt hatte 2025 ein Volumen von 189,27 Milliarden US-Dollar und soll von 202,71 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 350,90 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,1 % im Prognosezeitraum von 2026 bis 2034 entspricht. Nordamerika dominierte den Markt für Naringin-Extrakt mit einem Marktanteil von 38,5 % im Jahr 2025.Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Orange, Zitrone und Mandarine sind typische Früchte tropischer und subtropischer Regionen. Sie sind ernährungsphysiologisch wertvoll, da sie reich an Vitaminen (insbesondere Vitamin C) und Antioxidantien sind, enthalten aber gleichzeitig auch viele Bitterstoffe. Zwei Hauptarten von Bitterkeit treten in Zitrusfrüchten auf, die durch zwei verschiedene Verbindungen verursacht werden: Naringin in der Grapefruit und Neohesperidin in der Bitterorange. Naringin kommt in Grapefruits vorwiegend in der Flavedo, Albedo und den Segmentmembranen vor, weniger in den Saftbläschen.Zu den wichtigsten Naringinquellen zählen Grapefruit-Pampelmusen-Hybriden, reiner Saft (45 mg/100 ml), Grapefruitsaft aus Konzentrat (38 mg/100 ml) und frischer Rosmarin (55 mg/100 g Frischgewicht). Naringin ist zudem kalorienarm, unbedenklich und sicher und findet daher Verwendung in Lebensmitteln, Arzneimitteln und im Rohstoffhandel. Führende Unternehmen nutzen Naringinextrakte häufig zur Geschmacksverfeinerung bei der Herstellung von Eiscreme, Schokolade oder Tonics.
November 2025 Forscher der Chengdu University of Traditional Chinese Medicine haben ein umweltfreundliches Extraktionsverfahren für Naringin unter Verwendung natürlicher tiefer eutektischer Lösungsmittel (NADES) entwickelt und optimiert, wodurch die Extraktionseffizienz verbessert und eine nachhaltige Produktion von Naringin-Extrakten unterstützt wird.
November 2025 Das ICAR–Central Citrus Research Institute (ICAR-CCRI) hat eine Vereinbarung (Memorandum of Agreement, MoA) mit Patanjali Foods Limited unterzeichnet, um Technologien für funktionelle Lebensmittel und Getränke auf Zitrusbasis zu kommerzialisieren und wertvolle Zitrusextrakte, einschließlich bioaktiver Verbindungen wie Naringin, zu fördern.
August 2025 Eine randomisierte klinische Studie mit einem standardisierten Citrus-Bioflavonoid-Nutrazeutikum, das Naringin enthielt, zeigte eine verbesserte glykämische Kontrolle bei prädiabetischen Patienten und unterstützt damit die kommerzielle Anwendung von Citrus-Flavonoid-Extrakten in Nutrazeutika-Formulierungen.