Markt für synbiotische Produkte Größe und Ausblick, 2024-2032

Marktübersicht

Es wird erwartet, dass die globale Marktgröße für synbiotische Produkte im Prognosezeitraum (2023–2031) mit einer jährlichen Wachstumsrate von 8,5 % wächst.

Synbiotische Produkte sind Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die Probiotika und Präbiotika kombinieren. Probiotika sind nützliche lebende Mikroben oder Hefen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken, wenn sie in ausreichenden Mengen aufgenommen werden. Präbiotika sind jedoch unverdauliche Ballaststoffe, die als Nahrungsquelle für die hilfreichen Mikroorganismen im Darm dienen und deren Wachstum und Aktivität fördern. Synbiotika zielen darauf ab, ein gesundes Gleichgewicht der Mikroorganismen im Darm zu unterstützen, indem sie die nützlichen Bakterien und die Nährstoffe liefern, die sie zum Gedeihen benötigen. Es wird angenommen, dass die Kombination von Probiotika und Präbiotika in diesen Produkten einen synergistischen Effekt hat und das Überleben und die Besiedlung der probiotischen Bakterien im Verdauungstrakt verbessert.

Synbiotische Produkte gibt es in verschiedenen Formaten, beispielsweise als Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Getränke. Sie werden wegen ihres Potenzials vermarktet, die Gesundheit des Verdauungssystems zu verbessern, das Immunsystem zu stärken, die Nährstoffaufnahme zu verbessern und eine gesunde Darmmikrobiota aufrechtzuerhalten. Die spezifischen Probiotikastämme und Präbiotikatypen, die in synbiotischen Produkten verwendet werden, können variieren. Zu den häufig verwendeten probiotischen Stämmen gehören Lactobacillus- und Bifidobacterium-Arten, während zur Ernährung der Probiotika häufig Präbiotika wie Inulin, Fructooligosaccharide (FOS) und Galactooligosaccharide (GOS) verwendet werden.

Höhepunkte

• Funktionelle Lebensmittel und Getränke dominieren das Produktsegment.
• Offline dominiert das Vertriebskanalsegment.
• Nordamerika ist der größte Anteilseigner auf dem Weltmarkt.

Marktdynamik

Marktführer

Steigendes Bewusstsein für präventive Gesundheitsversorgung

Die Weltbevölkerung hat ihre Ausgaben für die Gesundheitsvorsorge erhöht, anstatt mehr für die Behandlung chronischer Krankheiten auszugeben. Chronische Erkrankungen können zu einer erheblichen Belastung sowohl für Patienten als auch für das Gesundheitssystem führen. Die meisten chronischen Erkrankungen sind oft auf eine schlechte Darmgesundheit oder ein schlechtes Verdauungssystem zurückzuführen. Synbiotische Produkte haben hervorragende gesundheitliche Vorteile. Sie helfen bei der Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten, indem sie den Spiegel von Laktobazillen, Bifidobakterien und einer ausgewogenen Darmmikrobiota erhöhen, die bakterielle Translokation einschränken und die Leberfunktion und Immunmodulationsfähigkeit verbessern. Darüber hinaus helfen synbiotische Produkte auch bei der Behandlung häufiger Gesundheitsprobleme wie Durchfall, Verstopfung, Laktoseintoleranz, Zöliakie und Reizdarmsyndrom (IBS), die, wenn sie nicht verhindert werden, zu verschiedenen chronischen Krankheiten führen können. Daher investieren Verbraucher als vorbeugende Gesundheitsmaßnahme in synbiotische Produkte.

Darüber hinaus nimmt die Schwere dieser Störungen bei Menschen mit zunehmendem Alter aus verschiedenen Gründen zu, darunter Verstopfung, Veränderungen des Verdauungssystems, Nebenwirkungen von Medikamenten, Inaktivität, unzureichende Flüssigkeitszufuhr, Divertikelerkrankungen, Geschwüre und NSAIDs, Polypen und GERD. Die Globalisierung, veränderte Lebensstile und der zunehmende Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Natriumgehalt in Industrie- und Schwellenländern sind einige der Faktoren, die Darmerkrankungen verursachen können. Diese Gesundheitsprobleme erhöhen den Bedarf an präventiver Gesundheitsversorgung und steigern die Nachfrage nach synbiotischen Produkten auf der ganzen Welt.

Wachsende Wirksamkeit synbiotischer Produkte bei der Vorbeugung verschiedener Krankheiten

Forschung und Entwicklung gehören zu den Schlüsselfaktoren für den Markt für synbiotische Produkte. Unternehmen investieren viel in Forschung und Entwicklung sowie in die Entwicklung effizienter probiotischer und präbiotischer Stämme, die das Auftreten von Krankheiten wirksamer verhindern. Diese Praxis wird im Prognosezeitraum dem gesamten Markt für synbiotische Produkte zugute kommen. Es gab zahlreiche Fortschritte bei den Abgabesystemen für Probiotika an den menschlichen Körper.

Es wurden effiziente Probiotikastämme entwickelt, die mit diesen Abgabesystemen kompatibel sind. Dadurch gelangen viele Probiotika in Organe wie den Darm und erhöhen so ihre Wirksamkeit. Darüber hinaus haben sich mit präbiotischen Stämmen kompatible Probiotikastämme als wirksamer erwiesen als alle anderen Nahrungsergänzungsmittel. Die Gesamtkombination dieser Stämme erzeugt einen synergistischen Effekt, der dem menschlichen Körper zugute kommt. Diese Entwicklung hat zu einer Erweiterung des synbiotischen Produktportfolios und einem damit einhergehenden Anstieg der Nachfrage nach denselben geführt.

Marktbeschränkung

Hohe Herstellungskosten synbiotischer Produkte

Probiotikahersteller haben in den letzten Jahren viel Geld in die Entwicklung synbiotischer Produkte investiert. Synbiotika wurden entwickelt, um mögliche Überlebensschwierigkeiten für Probiotika zu überwinden. Forschung und Entwicklung sind der Schlüssel zur Weiterentwicklung des Marktes für synbiotische Produkte und machen daher Investitionen für die Marktteilnehmer unumgänglich. Diese erheblichen Investitionskosten treiben die Produktpreise im Einzelhandel in die Höhe, was sich als hemmender Faktor für das Gesamtmarktwachstum auswirkt. Es müssen zahlreiche In-vitro-Tests durchgeführt werden, um die Wirksamkeit eines probiotischen Stamms zu bewerten und gleichzeitig die vom Stamm gemachten Angaben zu bestätigen.

Darüber hinaus müssen vor der Produkteinführung klinische Studien am Menschen durchgeführt werden. Die Kosten dieser Tests treiben die Gesamtkosten der Produktentwicklung in die Höhe. Allerdings nutzen Unternehmen die Ergebnisse dieser Tests, um Kunden zum Kauf ihrer Angebote zu bewegen. Bevor ein neues synbiotisches Produkt eingeführt werden kann, müssen mehrere Parameter des Stammes untersucht werden. Es müssen die Eigenschaften des Stammes untersucht werden, darunter seine Resistenz gegen Magensäure und Gallensäure, seine Fähigkeit, sich an Darmzellen anzuheften, seine Fähigkeit, Krankheitserreger aus dem Darm auszuschließen, seine Fähigkeit, sich dort zu vermehren, und seine Fähigkeit, das Immunsystem zu modulieren. Diese Übung erfordert umfangreiche Planung, Arbeit und viel Zeit. Diese Prozesse erhöhen die Produktionskosten, was ein wesentliches Hemmnis für den Markt darstellt.

Marktchance

Innovation und Produktentwicklung

Innovation und Produktentwicklung sind wichtige Treiber für die globalen Marktchancen für synbiotische Produkte. Unternehmen, die in Forschung und Entwicklung investieren, um neuartige und hochmoderne Produkte zu entwickeln, verfügen über einen Wettbewerbsvorteil, da der Markt für Heilmittel für die Darmgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden weiter wächst. Die Schaffung brandneuer Stämme und neuer Arzneimittelformulierungen stellt eine solche Chance dar. Unternehmen können synbiotische Produkte entwickeln, die auf bestimmte Gesundheitsprobleme eingehen, indem sie probiotische Stämme mit besonderen gesundheitlichen Vorteilen lokalisieren und isolieren.

Die synergistischen Effekte auf die Darmgesundheit können durch die Einnahme dieser Probiotika zusammen mit individuell ausgewählten Präbiotika verstärkt werden. Dieser Ansatz ermöglicht die Entwicklung spezialisierter Produkte, die den unterschiedlichen Wünschen ihrer Kunden gerecht werden. Darüber hinaus sind Innovation und Produktentwicklung entscheidend für das Wachstum und den Erfolg des Marktes für synbiotische Produkte. Unternehmen, die an der Spitze der Forschung und Entwicklung bleiben, neuartige Sorten, fortschrittliche Abgabesysteme, maßgeschneiderte Lösungen entwickeln und neue Anwendungen erforschen, haben das Potenzial, die Chancen zu nutzen, die dieser schnell wachsende Markt bietet.

Regionalanalyse

Basierend auf der Region ist der globale Markt für synbiotische Produkte in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Mittel- und Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Nordamerika dominiert den Weltmarkt

Nordamerika ist der weltweit größte Marktanteilseigner für synbiotische Produkte und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 9,1 % aufweisen. Aufgrund ihrer potenziellen Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel wird die wachsende Verbreitung von Präbiotika, Probiotika und Synbiotika in Nordamerika in den kommenden Jahren wahrscheinlich die Nachfrage nach synbiotischen Produkten steigern. Die Mehrheit der Verbraucher nutzt bewusst Synbiotika und verwandte Nahrungsergänzungsmittel, um die körperliche Gesundheit zu verbessern, Fettleibigkeit zu behandeln und das Risiko einer Herzerkrankung infolge der Pandemie zu senken. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für synbiotische Produkte, da diese synergistisch wirken und die allgemeine Darmgesundheit verbessern, indem sie mehr Vorteile bieten als ein probiotisches oder präbiotisches Mittel allein.

Diese Produkte unterstützen nicht nur die Genesung von Patienten nach einer Operation, sondern können auch zur Behandlung von Krebs, Lebererkrankungen, Pankreatitis und Reizdarmsyndrom sowie zur Entwicklung eines gesunden Immunsystems und zur Behandlung von Darmfehlern und Allergien eingesetzt werden. Die Nachfrage nach diesen Produkten ist in den letzten Jahren gestiegen, da sie die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die veränderte Verbraucherneigung zu funktionellen Lebensmitteln, biotischen Lebensmitteln und fermentierten Milchprodukten in der Region das Marktwachstum weiter vorantreiben wird. Diese Produkte sind eine Quelle von Nährstoffen wie Kalzium und Protein und können die Magensäure puffern und so die Darmgesundheit verbessern.

Europa wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,9 % aufweisen. Eine wachsende Zahl von Lebensmittelherstellern in Europa beginnt, kommerzielle Möglichkeiten für Lebensmittelprodukte zu erkunden, die gesundheitsfördernde mikrobielle Bakterien enthalten. Aufgrund des in den letzten Jahren verstärkten Fokus auf Gesundheit überdenken Verbraucher ihre Auswahl an Nahrungsmitteln und Bewegung. Einer der Hauptfaktoren für das Marktwachstum ist ein zunehmendes Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile synbiotischer Produkte, das mit der hohen Verfügbarkeit und Sichtbarkeit der Produkte einhergeht. Das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile synbiotischer Produkte hat auch zur Expansion des Marktes in Europa beigetragen. Synbiotika, die Probiotika (nützliche Bakterien) und Präbiotika (faserähnliche Substanzen, die das Wachstum nützlicher Bakterien fördern) kombinieren, unterstützen bekanntermaßen die Darmgesundheit, verbessern die Verdauung, stärken die Immunfunktion und bieten potenzielle Vorteile bei verschiedenen anderen Gesundheitszuständen. Verbraucher erkennen diese Vorteile zunehmend und suchen im Rahmen ihrer gesunden Lebensweise nach synbiotischen Produkten. Solche Faktoren treiben das Marktwachstum im Prognosezeitraum voran.

Aufgrund der schnell wachsenden Volkswirtschaften Chinas, Indiens und Südkoreas verfügt der asiatisch-pazifische Raum über den Markt mit dem schnellsten Wirtschaftswachstum für synbiotische Produkte. Die Nachfrage nach synbiotischen Produkten ist in der Region aufgrund der hohen Prävalenz von Erkrankungen wie Durchfall, Reizdarmsyndrom (IBS), Laktoseintoleranz, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Fettleibigkeit und der zunehmenden Häufigkeit nosokomialer Infektionen bei chirurgischen Patienten deutlich gestiegen.

Die Region Mittel- und Südamerika steht vor erheblichen gesundheitlichen Problemen im Zusammenhang mit der Verdauung, darunter Fettleibigkeit, Verdauungsstörungen und Reizdarmsyndrom (IBS). Diese Probleme stehen häufig im Zusammenhang mit einer falschen Ernährungsweise, etwa dem übermäßigen Verzehr von Junkfood und natriumreichen Mahlzeiten. Laut der von FIC Argentina im Jahr 2018 durchgeführten Nationalen Erhebung zu Risikofaktoren gilt ein erheblicher Teil der erwachsenen Bevölkerung in Argentinien als übergewichtig oder fettleibig, was die Auswirkungen dieser ungesunden Essgewohnheiten verdeutlicht.

Im Nahen Osten und in Afrika wird erwartet, dass die anhaltende Urbanisierung und das steigende verfügbare Einkommen die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln wie synbiotischen Produkten im Prognosezeitraum ankurbeln werden. Die zunehmende Bedeutung des Nahen Ostens als Handelszentrum aufgrund seiner Nähe zu Öl- und Gasfeldern dürfte die Präsenz von Berufstätigen in der Region erhöhen. Darüber hinaus haben sich Städte wie Dubai und Abu Dhabi in den letzten Jahrzehnten zu wichtigen regionalen Touristenzentren entwickelt und locken viele Touristen aus aller Welt an. Diese Markttrends könnten sich im Prognosezeitraum positiv auf die Nachfrage nach synbiotischen Produkten auswirken.

Segmentanalyse

Der globale Markt für synbiotische Produkte ist in Produkte und Vertriebskanäle unterteilt.

Basierend auf den Produkten ist der globale Markt für synbiotische Produkte in funktionelle Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und andere unterteilt.

Das Segment funktionelle Lebensmittel und Getränke dominiert den Weltmarkt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8,5 % aufweisen. Aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins haben synbiotische Lebensmittel und Getränke in den letzten Jahren an Akzeptanz bei den Verbrauchern gewonnen. Es wird erwartet, dass der zunehmende Konsum funktioneller Lebensmittel und Getränke zur Stärkung der Immunität sowie der Herz- und Verdauungsgesundheit das Marktwachstum vorantreiben wird. Synbiotika verbessern die Darmfunktion und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Darüber hinaus wird der Markt durch das gestiegene Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile synbiotischer Produkte und deren zunehmende Anwendung in Lebensmitteln und Getränken beflügelt. Die wachsende Nachfrage nach diesen Produkten ermutigt Verbraucher und Hersteller, neue Produkte und Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Beispielsweise brachte die in den USA ansässige Gesundheits- und Wellnessmarke GoLive im Januar 2020 sechs mischfertige synbiotische Getränke auf den Markt, die jeweils auf spezifische Gesundheitsprobleme wie Stresslevel, Schlafqualität sowie Haar- und Hautgesundheit eingehen.

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der globale Markt für synbiotische Produkte in Offline- und Online-Markt unterteilt.

Das Offline-Segment besitzt den höchsten Marktanteil und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine CAGR von 8,61 % aufweisen. Eine hohe Produktsichtbarkeit im Einzelhandel und in Apotheken ist der wichtigste Faktor für den Verkauf synbiotischer Produkte über Offline-Kanäle. Eine zunehmende Zahl von Einzelhändlern in Ländern wie Indien, China und Brasilien wird das Segmentwachstum in den kommenden Jahren positiv beeinflussen. Beispielsweise eröffnete Walmart im Juli 2019 23 Cash-and-Carry-Läden. Darüber hinaus sind die Vorliebe der Verbraucher für eine physische Überprüfung der Artikel sowie einfachere und günstigere Rücksendungen die Hauptgründe, warum sie sich für Offline-Kanäle entscheiden. Menschen bevorzugen synbiotische Waren in Supermärkten und Verbrauchermärkten, weil sie mit monatlichen Lebensmitteln kombiniert werden können.

jüngsten Entwicklungen

• März 2023 – Seed Health, Inc. hat sich mit Nestle Health Science zusammengetan, um synbiotische Produkte zu entwickeln und zu vermarkten. Die Partnerschaft wird die Expertise von Seed Health in der Mikrobiomforschung und die globale Reichweite von Nestle Health Science nutzen, um Verbrauchern weltweit synbiotische Produkte anzubieten.
• Februar 2023 – Biomin America Inc. bringt ein neues synbiotisches Produkt namens InulinPro auf den Markt. InulinPro ist ein präbiotischer Ballaststoff, der das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm fördert.