世界の動物飼料添加物市場規模は、 2023年に444億米ドルと評価されました。予測期間(2024~2032年)中に6.4%のCAGRで成長し、 2032年までに773億米ドルに達すると予測されています。動物栄養の革新を推進する動物飼料添加物市場は、より健康的で効率的な家畜生産に対する高まる需要に応えています。
飼料添加物は、飼料原料の消化率を高めることで、動物の成長能力と健康も改善します。飼料添加物は、人間や動物の健康、環境に有害な影響がないことを示す科学的評価を経て認可された場合にのみ、市場に投入できます。飼料添加物には栄養価の高いものと低いものがあり、動物のシステムに直接的または間接的に作用します。多くの製品はさまざまなシステムに影響を与えるように配合されているため、ある製品の効果が別の製品の効果に加算されることがあります。
「飼料添加物」という用語は、動物の成長効率と全般的な健康を保証するために栄養素の摂取、吸収、同化を助けるさまざまなクラスの分子、化合物、または生物を指します。これらの添加物は、免疫機能、ストレス耐性、生殖などの生理学的プロセスを促進します。同様に、一般的な飼料添加物には、摂食誘引剤、免疫刺激剤、プレバイオティクス、プロバイオティクス、酸化剤、エッセンシャル オイルなどがあります。飼料添加物は、動物の飼料や動物由来の食品の品質を高めるために動物栄養に利用される製品です。
レポート指標 | 詳細 |
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基準年 | 2023 |
研究期間 | 2020-2032 |
予想期間 | 2024-2032 |
年平均成長率 | 4.8% |
市場規模 | 2022 |
急成長市場 | ヨーロッパ |
最大市場 | アジア太平洋地域 |
レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向 |
対象地域 |
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動物飼料添加物におけるプロバイオティクスの重要性の高まり
プロバイオティクスはユーバイオティクスの一部であり、世界市場で最も急速に成長する分野として浮上する可能性があります。プロバイオティクスは、抗生物質ベースの成長促進剤の自然な代替品とも考えられています。プロバイオティクスは、腸内の微生物バランスを改善することで動物の全体的な健康を促進することが知られています。プロバイオティクスは、新生児や以前に抗生物質で治療された動物に役立ちます。
さらに、体重増加と飼料変換率を高めるためにも使用されます。プロバイオティクスの需要は、2006 年に EU で抗生物質の使用が禁止されたため増加しています。分子生物学の最近の進歩、家畜管理への投資の増加、バイオエンジニアリングの人気の高まりなどの要因が、飼料添加物の研究開発のトレンドを牽引しています。したがって、これらすべての要因が、動物飼料添加物業界におけるプロバイオティクスの需要を促進することになります。
抗生物質代替品の需要増加
動物飼料に抗生物質を使用する主な目的は、家畜の効率と成長率を高め、特定の病気と闘うことです。しかし、家畜に抗生物質を継続的に使用すると、抗生物質耐性菌株が生まれ、人間や動物に害を及ぼす可能性があります。米国食品医薬品局 (USFDA) は、成長促進剤としての抗生物質の使用を禁止し、製造業者や消費者が成長促進剤として抗生物質を使用することを阻止するために獣医用飼料指令 (VFD) を課しました。さらに、ベトナム、インドネシア、中国、インド、ブラジル、韓国、米国、英国、カナダ、ニュージーランド、欧州連合諸国など、いくつかの国では抗生物質成長促進剤 (AGP) が禁止されています。したがって、厳格な規制と、これらの抗生物質が動物製品に及ぼす残留効果に対する消費者の意識の高まりが、世界市場の主要な成長原動力となっています。
植物由来タンパク質の需要増加
ライフスタイルや消費パターンの変化に伴い、多くの消費者が肉の摂取量を減らし、植物性タンパク質に切り替えています。肉の消費量を減らすもう 1 つの主な理由は、若い世代が持続可能な環境についてより意識が高く、自然と地球をより良くするために環境への影響を減らすようになっていることです。米国の人口の約 25%、英国の人口の約 50% が、今後数年間に肉の摂取量を減らす意思があるか、減らす予定です。
消費者の膨大な需要を察知して、さまざまな企業が市場に参入し、植物性タンパク質や代替肉タンパク質を宣伝しています。さらに、家畜の病気の発生件数が増加しているため、多くの消費者が代替肉製品を探す必要に迫られています。しかし、多くの消費者が動物性タンパク質の摂取をやめているため、消費者は畜産物の栄養上の利点について学ぶ必要があります。このような消費者の大量変化は肉業界に影響を与え、それが今度は生産と農家に影響を与えます。したがって、飼料添加物市場は上記の要因により阻害されることになります。
動物の栄養と環境への影響に対する懸念の高まり
持続可能な食品の需要は、市場の新しいトレンドです。食品生産バリューチェーンで使用される方法と手順に対する消費者の意識は最近高まっています。さらに、消費者は、動物の虐待、畜産施設での衛生状態の悪さ、非人道的な屠殺方法に対して不満を表明しています。これらの要因は消費者の健康に悪影響を及ぼすからです。消費者は畜産業の環境への影響についてもますます懸念しています。その結果、持続可能な動物飼育方法に関するいくつかのキャンペーンと公共意識向上プログラムが世界中で開始されています。
今日、消費者は動物福祉や栄養に関する問題、そしてそれらが環境に与える影響についてより懸念を抱いています。これらすべての要因が動物飼料業界に好ましい変化をもたらし、添加物に対する世界的な需要を促進し、世界市場の触媒として機能しています。動物飼料と添加物の市場は非常に細分化されているため、これらの慣行を採用することで、メーカーは膨大な機会を活用し、競合他社との差別化を図ることができます。
世界の動物飼料添加物市場は、種、製品、形態に分かれています。
種に基づいて、世界市場は家禽、豚、水生動物、牛、およびその他の種に分かれています。
家禽部門は世界市場を支配しています。 「家禽」という言葉は、卵、肉、羽毛、または仕事のために人間が飼育する鳥を指します。家禽は世界中で飼育されており、鶏はすべての家禽の中で最も生産量が多いです。世界の養鶏産業は、人口の増加と栄養価の高い食品の需要の高まりにより加速しています。さらに、養鶏の成長により、高品質の鶏肉、卵、家禽バイオ製品の経済的な生産が実現しました。合成または天然の飼料添加物の使用は、家禽の健康と生産に関して養鶏を成功させる上で不可欠な要素であり、市場の成長を促進しています。
牛は世界市場で大幅に増加しています。肉や牛乳など、人間にとって不可欠な食事性タンパク質源を含む牛製品の需要は急増しています。牛乳と乳製品の需要は絶えず増加しています。したがって、動物由来製品に対する需要の高まりに対応するには、牛に必須のミネラル、微量元素、成長パフォーマンスを向上させる健康補助食品をすべて与える必要があります。通常の動物飼料は生産量を増やしますが、牛の生産レベルと全体的な健康を向上させるには、特定の飼料添加物を追加する必要があります。
製品に基づいて、世界の市場はビタミン、アミノ酸、抗生物質、酵素、ミネラル、ユーバイオティクス、その他に分かれています。
アミノ酸部門は、最も高い市場シェアを占めています。アミノ酸は、動物の筋肉や組織の主成分であり、動物にとって重要なタンパク質源です。アミノ酸は、動物飼料に不可欠な必須栄養素です。家畜と家禽のそれぞれで、牛乳と卵の生産量を増やすのに役立ちます。ただし、飼料に補給する必要があるアミノ酸の量は、種によって異なります。たとえば、産卵鶏の最大の生産量を達成するには、メチオニンアミノ酸を毎日 415 グラム追加する必要があります。
ビタミンは、生物が少量必要とする微量栄養素の不可欠な部分を形成する有機物質です。動物飼料では、ビタミンはプレミックスや少量の形で添加されます。ビタミンは、すべての家畜飼料に使用される飼料添加物に不可欠です。ビタミンは、家畜の成長、維持、および授乳に役立ちます。したがって、牛、羊、山羊は、乳の生産を高めるために、食事で適切なバランスのビタミンを摂取する必要があります。通常の放牧と給餌では、これらの動物が必要とするすべての必須ビタミンを満たすことはできません。そのため、ビタミンは飼料の添加物として使用されます。
形態に基づいて、世界市場は液体飼料添加物と乾燥飼料添加物に分けられます。
液体セグメントは、市場への最大の貢献者です。液体飼料添加物は糖蜜ベースの製品で、さまざまな配合を使用して肥育牛や牧草飼育牛に与えるように設計されています。液体形態の需要は、取り扱いが簡単で動物飼料と混合できるため増加しています。さらに、液体形態は飼料の優れたキャリアであり、栄養価も豊富です。また、乾燥形態と比較して、便利で費用対効果に優れています。液体飼料添加物は、その高い嗜好性と動物の消費量の増加により、飼料の無駄と人件費の削減に役立ちます。
乾燥飼料セグメントは、フォームタイプセグメントの中で最も急速に成長しています。乾燥飼料添加物の需要が高まっているのは、こぼれにくく、取り扱いや保管が簡単な乾燥飼料添加物に対する畜産農家の需要が高いためです。このような乾燥飼料添加物の販売は、従来のチャネルを通じてのみ行われる可能性が最も高いです。主な販売場所は、農産物や家畜を販売する店です。同様に、意識の高まりや畜産キャンプが乾燥飼料添加物の需要を牽引するでしょう。
地域別に見ると、世界の動物飼料添加物市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカに分かれています。
アジア太平洋地域は、世界最大の動物飼料添加物市場シェアを占めており、予測期間中に成長すると予想されています。アジア太平洋地域は、世界最大の飼料添加物市場として浮上しました。家畜の頭数が多く、動物飼料に対する需要が膨大であることから、この地域では飼料添加物の需要が高まっています。組織化された市場の拡大、より優れた動物飼育技術に対する高い意識、農村経済の存在も、この地域の飼料添加物の需要を牽引しています。さらに、中国はアジア太平洋地域最大の飼料添加物市場であり、インド、オーストラリア、日本、韓国がそれに続きます。これらの国は、飼料の生産と消費、および飼料添加物にとって重要な市場です。アジア太平洋地域は世界人口の約60%を占めているため、この地域の食糧需要は2030年までに大幅に増加すると予想されています。同様に、タンパク質の需要の高まりにより、予測期間中に動物の肉の需要が高まるでしょう。
ヨーロッパでは、タンパク質を豊富に含む食品の需要が高まっており、この地域での食肉生産の増加に拍車をかけ、それによって動物飼料と飼料添加物の需要が高まっています。さらに、ヨーロッパ市場では、栄養価の高い肉の需要が非常に高いため、畜産の生産が大幅に増加しています。これがヨーロッパでの動物飼料添加物の需要を積極的に促進しています。同様に、欧州委員会による抗生物質成長促進剤の禁止は、この地域全体の動物飼料添加物市場におけるユーバイオティクスと消化酵素の需要を促進しています。さらに、ハンガリー、ポーランド、ルーマニアの国内市場への投資の増加も、この地域での飼料添加物の需要を刺激しています。しかし、ロシアでは、政府が国内での食肉生産を奨励しているため、ロシア市場からの飼料添加物の需要は予測期間中に増加すると予想されます。
北米は、カーギル、オールテック、ADM、ケミン インダストリーズなどの大手メーカーの本拠地であるため、飼料添加物の最も重要な市場の一つです。この地域の水不足により、畜産の大幅な成長、肉の消費量の増加、作物生産のための畜産業の集中的な利用が、北米での飼料添加物の需要を押し上げる主な要因です。北米の飼料添加物市場は、革新的で新しい飼料添加物の需要が高まっており、大きな可能性を秘めています。さらに、予測期間中、天然および有機飼料添加物が市場でさらに注目を集めるでしょう。さらに、農家は消費者需要の変化により、化学物質を含まない飼料添加物をより多く使用したいと考えています。KFC などのファーストフード チェーンは、抗生物質を与えた鶏肉を製品に使用するのをやめ、市場の成長を牽引しています。
ラテンアメリカは、世界でも重要な食肉生産国の一つです。ブラジル、メキシコ、アルゼンチンは、この地域における動物飼料と飼料添加物の主要市場です。食肉生産量の増加、輸出の増加、飼料コストの上昇により、この地域における飼料添加物の需要が高まっています。しかし、インフラの不備、サプライチェーンに関する問題、自然災害や不作の脅威により、この地域における動物飼料添加物市場の成長は抑制されています。
中東およびアフリカは、動物飼料添加物の市場としては最小規模です。また、中東およびアフリカ地域は、家禽飼料添加物にとって有利な市場です。なぜなら、この地域では家禽が最も人気のある肉類であり、次に牛が続くからです。人口増加、アフリカの動物農場の増加、農業部門への政府援助の増加が、この地域での飼料添加物の需要を牽引しています。さらに、インフラの改善、動物衛生、飼料産業への投資増加が、この地域での飼料添加物の成長を後押ししています。