動物飼料用有機微量ミネラル市場の規模、シェア、トレンド分析レポート：製品別（亜鉛、鉄、銅、セレン）、用途別（乳牛、家禽、馬、豚）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカ）予測、2026年～2034年

動物飼料用有機微量ミネラル市場規模

世界の動物飼料用有機微量ミネラル市場規模は、2025年に1億4,794万米ドルと評価され、2026年の1億5,577万米ドルから2034年には2億3,527万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間中の年平均成長率（CAGR）は5.29%となる見込みです。アジア太平洋地域は、2025年に37.4%の市場シェアを占め、動物飼料用有機微量ミネラル市場を牽引しました。

動物飼料に含まれる有機微量ミネラルは、亜鉛、銅、鉄、マンガン、セレンなどの必須微量栄養素であり、有機化合物または天然由来の化合物から得られます。これらのミネラルは、成長、免疫、生殖、および全体的な健康を含む動物の生理機能に不可欠です。無機ミネラルとは異なり、有機微量ミネラルは通常、有機分子と結合しているため、生体利用率が高く、動物が吸収・利用しやすくなっています。

農業における化学物質の広範な使用による環境汚染への懸念から、動物飼料中の微量有機ミネラルの需要が高まっていることが、市場の成長を牽引すると予想されている。さらに、卵の受精率を高めるための銅の使用や、鶏卵の殻を強化するための亜鉛とアミノ酸の使用も、市場の成長を促進している。

さらに、農業における化学物質の広範な使用による環境汚染への懸念から、動物飼料中の微量有機ミネラルの需要が高まっていることも、市場の成長を牽引する要因となっている。加えて、卵の受精率を高めるための銅の使用や、鶏卵の殻を強化するための亜鉛とアミノ酸の使用も、市場の成長を促進している。

製品に関する洞察

亜鉛セグメントが市場を席巻し、収益の35%を占めた。亜鉛は、成長、免疫機能、生殖、代謝など、多くの動物の生理学的プロセスを調節する必須微量ミネラルである。亜鉛は一般的にサプリメントとして摂取される。動物栄養特に急速な成長・発達を遂げている幼齢動物の全体的な健康とパフォーマンスをサポートするために、亜鉛は重要です。亜鉛欠乏は、成長不良、飼料効率の低下、疾病への感受性の増加を引き起こす可能性があります。メチオニン亜鉛やプロテイン酸亜鉛などの有機亜鉛源は、無機亜鉛源よりも生物学的利用能が高く、動物による最適な吸収と利用を保証します。

さらに、この分野の成長は、動物の免疫力と代謝を高める能力に起因しています。亜鉛、銅、鉄、セレン、マンガン、コバルトは、家畜飼料に不可欠なミネラルです。世界的な需要の高まりを受けて、動物飼料における有機微量ミネラルの市場は成長すると予想されています。

鉄セグメントは2023年に2番目に大きな収益シェアを占めました。亜鉛と同様に、鉄は動物の酸素輸送、エネルギー代謝、細胞機能に必要です。鉄欠乏は貧血、成長の遅延、免疫機能の低下を引き起こす可能性があります。特に造血と組織成長のために鉄の必要量が多い幼齢動物にとって、飼料への鉄の補給は重要です。グリシン鉄やプロテイン鉄などの有機鉄源は、生物学的利用能が高く、胃腸障害のリスクが低いため、無機鉄サプリメントよりも好まれます。鉄欠乏は組織代謝の不均衡を引き起こし、貧血につながります。飼料におけるこの必須微量栄養素の利点に対する認識の高まりは、予測期間中の需要を押し上げると予想されます。

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アプリケーションインサイト

家禽向け製品が売上高の45%を占め、圧倒的なシェアを占めています。ブロイラー、採卵鶏、七面鳥などの家禽生産では、急速な成長、産卵、免疫力向上のためにバランスの取れた栄養が不可欠です。有機微量ミネラルは家禽飼料の配合に欠かせない成分であり、骨格の発達、羽毛の質、疾病抵抗力の向上に役立ちます。亜鉛、銅、セレンのサプリメントは、家禽の骨の強度、羽毛の色素沈着、抗酸化防御機能を改善します。有機微量ミネラルは、その優れた生物学的利用能と有効性から家禽飼料に好まれ、家禽群の最適な成長性能と産卵品質を実現します。

さらに、このセグメントの成長は、鶏肉、卵、七面鳥などの食肉製品の世界的な消費量の増加によるものです。長年にわたり、動物性タンパク質源への需要の高まりが家禽市場を牽引してきました。2023年、中国では168億2000万羽の鳥が屠殺され、前年比4.2%増加しました。同国は2563万トンの家禽肉を生産し、4.9%増加、3563万トンの家禽卵を生産し、3.1%増加しました。中国と米国の市場の成長がこの復活に大きく貢献しています。これにより、動物飼料と有機微量ミネラルの需要が増加しました。有機微量ミネラルは、乳牛、家禽、馬、豚、その他の動物に与えられます。その他の用途には、養殖とペットフード。

豚肉は鶏肉に次いで世界で2番目に多く消費されている肉です。豚の生産には、成長、繁殖、枝肉品質を支えるバランスの取れた栄養が必要です。有機微量ミネラルは、豚の生産性と収益性を向上させる飼料に不可欠です。亜鉛、鉄、銅、セレンは、豚の骨の発達、免疫機能、肉質に不可欠です。豚肉は高タンパク源と考えられています。高品質の豚肉に対する需要の高まりと豚肉消費量の増加は、豚飼料生産の主要な推進力として長年続いています。豚肉は良質なタンパク源であるため、ヨーロッパやアジア太平洋諸国で広く消費されています。

さらに、アフリカ豚熱（ASF）は豚の死亡率が100%にも達する非常に伝染性の高いウイルス性疾患です。2023年には、6か国でASFの初症例が報告され、5か国で再流行が見られました。2023年6月現在、ASFはヨーロッパ23か国で確認されており、アジア18地域で報告されています。ASFは人間には無害ですが、豚の個体数と畜産業に壊滅的な被害をもたらす可能性があります。この分野では疾病の発生が頻繁に起こるため、製造業者や豚肉加工業者は、微量ミネラルやその他の栄養素を含む高品質の飼料の重要性を認識しています。

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地域分析

アジア太平洋地域は、世界の動物飼料用有機微量ミネラル市場において最も重要なシェアを占めており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）7.9%で成長すると予測されています。これは、同地域全体に多くのメーカーが存在するためです。アジア太平洋地域は、成長を続ける食肉産業と主要な地域メーカーに牽引され、動物飼料用有機微量ミネラルの需要が最も高くなっています。中国は主要な消費国であり、2023年にはアジア太平洋地域をリードするでしょう。アジア太平洋地域、特に中国、インド、マレーシア、タイでは、急速な経済成長により、肉タンパク質の需要が増加しています。

さらに、アジアでは所得の増加と食習慣の変化に伴い、食肉消費量が急速に増加しています。2030年までに、世界の食肉貿易量の52%をアジアが占める見込みです。アジアにおける食肉タンパク質の需要増加は、有機微量元素飼料の生産と普及の増加につながり、今後大幅な成長が見込まれています。有機微量元素は、有害な無機代替物を排除し、栄養価を高めることで食肉の品質を向上させるため、アジアにおいてますます重要な役割を担うようになっています。

地域別インサイトを確認国別データと地域動向をご確認ください。

北米動物飼料用有機微量ミネラル市場の動向

北米は予測期間中に年平均成長率（CAGR）8.1%を示すと予想されています。北米は予測期間中に著しいCAGRを示すと予想されています。この地域には、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社、オールテック社、カーギル社など、有機微量ミネラルの大手生産企業が複数拠点を置いています。この地域の動物飼料産業の主な推進要因の一つは、食肉需要の増加であり、これが有機微量ミネラルの需要を高めています。

さらに、米国農務省（USDA）やカナダ食品検査庁（CFIA）といった北米の規制機関は、認証制度や表示制度を通じて有機農業を推進しています。有機微量ミネラルサプリメントは、有機畜産システムで使用される前に、厳格な有機認証要件を満たす必要があり、有機基準および規制への準拠が保証されます。

• 例えば、米国農務省（USDA）の国家有機プログラム（NOP）は、有機農産物の生産、取り扱い、表示、および有機微量ミネラルなどの飼料原料に関する基準を定めている。

欧州動物飼料用有機微量ミネラル市場の動向

ヨーロッパは大きな市場シェアを占めています。食品の安全性、環境の持続可能性、動物福祉への懸念から、ヨーロッパの消費者の間でオーガニック食品や自然食品の人気が高まっています。この傾向は畜産物にも及び、有機微量ミネラルを含む有機飼料原料の需要増加につながっています。さらに、人々がより健康的な選択肢を求めるにつれ、ヨーロッパの食品・飲料市場における動物性タンパク質の需要は2023年に増加すると予想されています。欧州議会のタンパク質戦略では、EUにおけるタンパク質需要は世界的に増加し続けると予測されています。この戦略は、EUでの生産拡大と、より多様な食品・飼料サプライチェーンの構築を提唱しています。

さらに、ラボバンクによると、ヨーロッパの動物性タンパク質生産量は2024年に0.5%増加すると予想されており、これは2023年の1%増加よりも緩やかな増加率です。ラボバンクによると、2024年に生産量が増加するのは家禽と養殖のみであり、牛肉と豚肉の生産量は引き続き減少するとのことです。このように、有機微量ミネラルは無機形態と比較して優れた生物学的利用能と有効性で認識されつつあり、その結果、動物飼料配合への採用が増加しています。

主要および新興プレーヤー一覧 動物飼料用有機微量ミネラル市場