世界のコーヒーカプセル市場は、2023年から2031年の予測期間中に7.07％のCAGRを記録しています。
紙フィルターではなくプラスチックまたはアルミニウムの容器に包装されたコーヒーは、コーヒーカプセルとして知られています。通常、特定のブランドまたはシステムで動作するように設計されているため、他の製品とは分離されています。
シングルサーブの真空パックコーヒーカプセルは、適切なマシンで使用する必要があります。健康を気にする消費者の間でコーヒーの消費量が増加しています。その結果、生産者はコーヒーカプセルなどのまったく新しい製剤を市場に投入します。
カフェインはまた、脂肪酸の酸化と代謝を高め、脂肪細胞から脂肪酸を動員することにより、運動能力を向上させます。コーヒーは抗がん作用があるため、健康を気にする消費者の間で人気が高まっています。これらの要因により、市場の需要は予測期間中に増加すると予想されます。
| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年 | 2022 |
| 研究期間 | 2021-2031 |
| 予想期間 | 2024-2032 |
| 年平均成長率 | 7.07% |
| 市場規模 | 2022 |
| 急成長市場 | 北米 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
| レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境＆ランプ、規制情勢と動向 |
| 対象地域 |
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近年、ノンアルコール飲料の人気が高まっています。ノンアルコール飲料は、RTD コーヒーと紅茶、ボトル入り飲料水、炭酸ソフトドリンク、フルーツ ジュースです。都市化の進行、可処分所得の増加、ライフスタイルの変化、健康意識の高まりにより、ノンアルコール飲料の消費量は増加すると予測されています。
コーヒーは、その香りとカフェイン含有量が高く評価されている人気のノンアルコール飲料です。さらに、石油に次いで世界で2番目に輸出されている商品です。健康上の利点とコーヒーショップの拡大によりコーヒーの消費量は増加しており、これがコーヒーカプセルの需要増加の重要な要因となっています。
正確な抽出を保証するために、コーヒーカプセルは事前に計量され、粉砕され、タンピングされます。これにより、低品質または標準以下のコーヒーに対する心配が軽減されます。標準的なコーヒーポッドと比較して、コーヒーカプセルはより長く鮮度を保ち、開封するまで味と香りを保つことができます。コーヒーカプセルを使ってコーヒーを淹れるのは、特別な調理スキルを必要としないからです。さらに、さまざまな味があります。これらの要素は、コーヒーカプセルの需要を高め、市場の収益の成長を促進すると予想されます。
かつてはコーヒー豆、次にインスタント コーヒー ジャーがありましたが、今では世界はコーヒー カプセル マシンという新たな流行を受け入れています。消費者のこのコーヒーカプセルへの関心は高まっています。しかし、包装の悪影響により、コーヒーカプセルの需要が阻害されることが予想されます。
コーヒーカプセルはプラスチックとアルミニウムで構成されているため、リサイクルできません。リサイクルを促進しようとしているにもかかわらず、プラスチックやアルミニウムのカプセル包装は廃棄されています。リサイクルするには 2 つの材料を分別する必要があります。しかし、一般的なリサイクル施設ではそれは不可能です。英国では年間約 3 億個のアルミニウムおよびプラスチックのカプセルが使用されています。その結果、土地の大部分は埋め立て地となっています。コーヒーカプセルは包装が複雑なため、通常の自治体のリサイクル活動でリサイクルするのが困難です。
ホテル、レストラン、企業でのコーヒーマシンの使用の増加により、コーヒーカプセルの需要が高まると考えられます。コーヒーマシンは、コーヒーを淹れるために使用される小型の電気機器です。さらに、コーヒーマシンはカフェや企業でコーヒーを作るのに必要な時間と労力を削減します。
さらに、旅行の増加、ライフスタイルの変化、多忙な仕事スケジュール、コーヒー消費量の増加により、さまざまな場所でコーヒーマシンの需要が高まっています。最後に、ミレニアル世代のノンアルコール飲料の需要の高まりにより、ホテル、レストラン、企業でのコーヒーマシンの需要が高まる可能性があります。
世界のコーヒーカプセル市場は、製品に基づいてオープンソースシステムとクローズソースシステムに分かれています。
クローズドソース システム カテゴリは 2022 年に最も多くの市場シェアを獲得し、2031 年までに最大 6.82% の CAGR で増加すると予想されています。
予測期間中、オープンソース部門が最大の収益シェアに貢献すると予想されます。さまざまなメーカーのカプセルがそのマシンと互換性があるため、オープンソースによりさまざまな製品をデバイスで使用できるようになります。オープンソースは、顧客が幅広いオプションと価格帯を持っているため有利です。これにより、オープンソースの需要が高まり、この市場の収益成長が促進されると予想されます。
用途に基づいて、世界のコーヒーカプセル市場は商業用と家庭用に分けられます。
商業セグメントは、2022 年に最大の市場シェアを保持し、予測期間を通じて約 4.6% の CAGR で成長すると予想されます。この成長は、職場、カフェ、その他の環境でコーヒー カプセルが採用され、ほとんど手間をかけずに素早くコーヒーを提供できるようになった結果です。コーヒーショップ、レストラン、職場などでコーヒーを飲む人が増えるにつれ、カフェやバーなどの小売店の数も増えています。カフェやバーでコーヒーカプセルが入手しやすくなったことで、高品質のアラビカ種コーヒーに対する世界的な需要が高まりました。これらにより、生産者は高品質の豆に集中することができ、最近のコーヒー価格下落の影響を軽減することができました。
予測期間中、国内アプリケーションセグメントは大幅な CAGR で成長すると予想されます。ますます人気が高まっている新しいトレンドは、さまざまなフレーバーや産地をブレンドしたスペシャルティ コーヒーです。この傾向は、米国、ドイツ、スイス、日本などの消費率の高い国で、カプセルマシンの家庭用アプリケーションを推進すると予想されます。欧米の消費者は自家製の調合品を好み、これが市場の成長を促進すると予想されています。
世界のコーヒーカプセル市場は、流通チャネルに基づいてスーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、電子商取引に分かれています。
スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、さまざまな好みに対応できる広大な小売面積があるため、コーヒー商品を販売する主なチャネルです。スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、ブランドや機能のオプションが豊富にあります。
コロナウイルスのパンデミックは、最初で最も深刻な人類の大災害であり、世界中で何万人もの人々に影響を与えています。人々の健康やヘルスケアサービスへの厳しい影響とは別に、コロナウイルスは企業や経済にも影響を与えています。 2020年3月中旬に世界保健機関が新型コロナウイルス感染症の発生を世界的パンデミックと宣言して以来、このウイルスはほぼすべてのコーヒー輸出入国に広がった。
パンデミックは、農場での運営活動（コーヒーの植え付けと収穫）、収穫後の精製、国内および国際輸送、中間および最終需要を含む、コーヒーのバリューチェーンのすべての段階に影響を与える可能性があります。
地域に応じて、市場は北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、LAMEAで分析されます。コーヒーカプセルの最も重要な 2 つの市場は、北米とヨーロッパです。
欧州が市場で最大のシェアを握ると予想されている。ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、スペインは、ヨーロッパ地域のコーヒーカプセル市場全体の収入に最も大きく貢献しています。ドイツはヨーロッパでコーヒー生豆の最大の輸入国です。コーヒー焙煎ビジネスは大規模であり、この国は国内外の市場にサービスを提供することができます。ネスレのネスプレッソはドイツのコーヒーカプセル業界を支配しており、全国に幅広い製品を展開しています。予測期間中、ドイツのコーヒーカプセル市場は約4.4%のCAGRで成長すると予想されます。成長の原因はコーヒー消費量の増加によるものと考えられています。ドイツ貿易投資（GTAI）によると、ドイツで最も人気のある飲料はスティルコーヒーだという。
北米のコーヒーカプセル市場は、米国とカナダの 2 つの主要国に分かれています。コーヒーカプセルには利便性が備わっているため、この地域でのコーヒーカプセルの需要が高まっています。ただし、米国やカナダなどではカプセル市場が成熟しているため、予測期間中も成長率は停滞することが予想されます。
アジア太平洋地域もヨーロッパや北米との競争を続けています。したがって、アジア太平洋地域のコーヒーカプセル市場は、予測期間中に最も速い収益CAGRを記録すると予想されます。 APAC市場の成長に影響を与える重要な要因には、消費者の嗜好が紅茶からコーヒーに移行したことやライフスタイルの変化などが含まれます。アジア太平洋地域の消費者、特に中国、インド、日本の消費者は、健康に良い影響を与える商品の購入を好みます。さらに、この地域の新規製品に対する強い需要が、APAC市場の拡大を推進しています。インドのコーヒーカプセル市場は、2022 年から 2031 年の間に 1.7 倍に成長すると予想されており、さらなる機会が生まれます。インド・ブランド・エクイティ財団（IBEF）によると、インドは世界第6位のコーヒー生産国であり、第5位の輸出国である。コーヒー消費量の増加に伴い、コーヒーカプセル市場の需要も拡大すると予想されています。インド政府商工省コーヒー委員会によると、同国は2020年から2021年に33万4,000トンのコーヒーを生産し、2022年には34万8,500トン以上のコーヒーを生産すると予想されている。
シングルサーブコーヒーは、アルミニウムやプラスチックのカプセルではなく海藻ベースのケーシングを使用した革新的な圧縮コーヒーボールで、2022年9月にスイスのコーヒーブランド「CoffeeB」によって導入されました。
ティムホートンズは、2022 年 8 月に 4 つの新しいタイプのネスプレッソ互換エスプレッソ カプセルを発売しました。4 つのフレーバーは、伝統的、明るい味、大胆な味、カフェイン抜きです。
ブランドの次世代コーヒーポッドとマシンである Neo は、2022 年 11 月にネスレのネスカフェ ドルチェ グストによって導入されました。紙ベースのコーヒーポッドは家庭で堆肥化することができます。
Lavazza は、環境に優しいコーヒーブレンドのライン「La Reserva de Tierra」を 2022 年 3 月に発売します。
