コーヒーカプセル市場 サイズと展望 2025-2033

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コーヒーカプセル市場の成長要因

ノンアルコール飲料の普及がコーヒーカプセルの需要を急増させる

近年、ノンアルコール飲料の人気が高まっています。ノンアルコール飲料には、RTDコーヒーや紅茶、ボトル入り飲料、炭酸飲料のソフトドリンク、フルーツジュースなどがあります。都市化の進展、可処分所得の増加、ライフスタイルの変化、健康意識の高まりにより、ノンアルコール飲料の消費量は増加すると予測されています。

コーヒーは、その香りとカフェイン含有量が高く評価されている人気のノンアルコール飲料です。さらに、石油に次いで世界第2位の輸出量を誇る商品です。コーヒーの消費量は、健康上の利点とコーヒーショップの拡大により増加しており、これがコーヒーカプセルの需要増加の大きな要因となっています。

一般的なコーヒーポッドの深刻化する問題

正確な抽出を保証するために、コーヒーカプセルは事前に計量、粉砕、タンピングされているため、品質の低いコーヒーや基準を満たさないコーヒーに対する不安を軽減できます。一般的なコーヒーポッドと比較して、コーヒーカプセルはより長く鮮度を保ち、開封するまで風味と香りを保ちます。特別な調理技術を必要としないため、コーヒーを淹れるのにカプセルを使うだけで十分です。さらに、様々なフレーバーが用意されています。これらの要素が需要を高め、市場の収益成長を促進すると予想されています。

市場の抑制

包装の環境への悪影響が市場成長を阻害

かつてコーヒー豆があり、次にインスタントコーヒーの瓶があり、今や世界中でコーヒーカプセルマシンという新たな流行が起こっています。消費者はコーヒーカプセルへの関心を高めています。しかし、包装の有害な影響が需要を阻害すると予想されています。

コーヒーカプセルはプラスチックとアルミニウムで構成されているため、リサイクルできません。リサイクルを促進する取り組みにもかかわらず、プラスチックとアルミニウムのカプセル包装は廃棄されています。リサイクルには2つの素材を分離する必要がありますが、一般的なリサイクル施設ではそれが不可能です。英国では、年間約3億個のアルミニウムとプラスチックのカプセルが使用されています。その結果、その大半は埋め立て地となっています。複雑な包装のため、通常の自治体のリサイクル業務ではリサイクルが困難です。

市場機会

ホテル、レストラン、オフィスでのコーヒーマシンの増加による市場成長の促進

ホテル、レストラン、企業におけるコーヒーマシンの使用増加は、需要の増加につながる可能性があります。コーヒーマシンは、コーヒーを淹れるための小型電気機器です。さらに、コーヒーマシンはカフェや企業でコーヒーを作るのに必要な時間と労力を削減します。

さらに、旅行の増加、ライフスタイルの変化、多忙な仕事、そしてコーヒー消費量の増加により、様々な場所でコーヒーマシンの需要が高まっています。最後に、ミレニアル世代のノンアルコール飲料への需要の高まりは、ホテル、レストラン、企業におけるコーヒーマシンの需要を押し上げると予想されます。

製品インサイト

クローズドソースシステム

クローズドソースシステムカテゴリーは2022年に最大の市場シェアを獲得し、2031年までに約6.82%のCAGRで成長すると予想されています。

オープンソースシステム

予測期間全体を通して、オープンソースセグメントが最大の収益シェアを占めると予想されています。様々なメーカーのカプセルが機器と互換性があるため、オープンソースによってより多様な製品を機器で使用できるようになります。オープンソースは、顧客が幅広い選択肢と価格帯を選択できるという利点があります。これにより、オープンソースの需要が高まり、この市場の収益成長が促進されると予想されます。

アプリケーションインサイト

コマーシャル

コマーシャルセグメントは2022年に最大の市場シェアを獲得し、予測期間全体を通して約4.6%のCAGRで成長すると予想されています。この成長は、職場、カフェ、その他の場所でコーヒーカプセルが普及し、手間をかけずに素早くコーヒーを提供できるようになったことによるものです。コーヒーショップ、レストラン、職場でコーヒーを飲む人が増えるにつれ、カフェやバーなどの小売店の数も増加しています。カフェやバーでコーヒーカプセルが利用できるようになったことで、高品質のアラビカコーヒーに対する世界的な需要が高まりました。これにより、生産者は高品質の豆に注力できるようになり、近年のコーヒー価格下落の影響を緩和することができました。

国内用途

予測期間中、国内用途セグメントは大幅なCAGRで成長すると予想されています。新たなトレンドとして、様々なフレーバーや産地のコーヒーをブレンドしたスペシャルティコーヒーが人気を集めています。この傾向は、米国、ドイツ、スイス、日本といった消費率の高い国において、カプセルコーヒーマシンの家庭用化を促進すると予想されています。欧米の消費者は自家抽出を好むため、市場の成長を牽引すると予想されています。

流通チャネルの洞察

スーパーマーケット／ハイパーマーケット

スーパーマーケット／ハイパーマーケットは、様々な嗜好に対応できる広い売場面積を有するため、コーヒー製品の販売チャネルとして主要です。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、ブランドや機能の選択肢が豊富です。

地域分析

ヨーロッパが最大の市場シェアを占めると予想されています。ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、スペインは、ヨーロッパ地域におけるコーヒーカプセル市場全体の収益に大きく貢献しています。ドイツはヨーロッパにおける生豆の最大の輸入国です。コーヒー焙煎事業は巨大で、国内外の市場にサービスを提供しています。ネスレのネスプレッソはドイツのコーヒーカプセル業界を席巻しており、全国に広く製品を供給しています。予測期間中、ドイツ市場は約4.4%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予想されています。この成長はコーヒー消費量の増加によるものです。ドイツ貿易振興機関（GTAI）によると、ドイツで最も人気のある飲料は依然としてコーヒーです。

北米：成長地域

北米のコーヒーカプセル市場は、米国とカナダの2つの主要国に分かれています。コーヒーカプセルの利便性の高さから、この地域では需要が高まっています。しかしながら、米国やカナダなどの国ではカプセル市場が成熟しているため、予測期間中の成長率は停滞する可能性が高いでしょう。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、欧州や北米との競争も激化しています。そのため、アジア太平洋地域のコーヒーカプセル市場は、予測期間中、最も高い収益CAGRを記録すると予想されています。アジア太平洋地域市場の成長に影響を与える重要な要因としては、消費者の嗜好が紅茶からコーヒーへと移行していることや、ライフスタイルの変化などが挙げられます。アジア太平洋地域の消費者、特に中国、インド、日本の消費者は、健康に良い効果のある商品の購入を好みます。さらに、この地域における新製品への強い需要も、アジア太平洋地域の市場拡大を牽引しています。インドのコーヒーカプセル市場は、2022年から2031年の間に1.7倍の成長が見込まれており、新たなビジネスチャンスを生み出しています。インド・ブランド・エクイティ財団（IBEF）によると、インドは世界第6位のコーヒー生産国であり、第5位の輸出国です。コーヒー消費量の増加に伴い、インド市場の需要も拡大すると予想されています。インド政府商工省コーヒー委員会によると、インドのコーヒー生産量は2020～2021年に33万4000トンに達し、2022年には34万8500トンを超えると予想されています。

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コーヒーカプセル市場のトップ競合他社

1. Nestle Nespresso S.A
2. Starbucks Corporation
3. Artizan Coffee Co
4. Gourmesso Coffee
5. Dualit Limited
6. The Kraft Heinze Company
7. Gloria Jeans Coffee
8. Dunkin Brands, Inc.
9. Luigi Lavazza Spa
10. Coins Group

最近の開発状況

• スイスのコーヒーブランド「CoffeeB」​​は、アルミニウムやプラスチック製のカプセルではなく、海藻ベースのカプセルを使用した革新的な圧縮コーヒーボールであるシングルサーブコーヒーを2022年9月に発売しました。
• Tim Hortonsは、2022年8月にネスプレッソ互換のエスプレッソカプセル4種類を新たに発売しました。フレーバーは、トラディショナル、ブライト、ボルド、デカフェの4種類です。
• 同ブランドの次世代コーヒーポッドとマシンは、ネスレのネスカフェ ドルチェ グストによって2022年11月に導入されました。紙製のコーヒーポッドは家庭で堆肥化できます。
• ラバッツァは、環境に優しいコーヒーブレンドシリーズ「ラ・レゼルバ・デ・ティエラ」を2022年3月に発売する予定です。