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世界のグリセロール市場規模は、2025年には51億8,000万米ドルと評価され、2026年の52億8,000万米ドルから2034年には61億5,000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間における年平均成長率（CAGR）は1.92%となる見込みです。アジア太平洋地域は、2025年に38.4%の市場シェアを占め、グリセロール市場を牽引しました。
グリセロールはアルコール類に属する化学物質で、粘稠で透明、無臭の固体ポリオールです。植物や動物の天然油脂が加水分解されることで生成されます。生分解性であるため、グリセロールは食品・飲料業界で溶剤、甘味料、安定剤、軟化剤、可塑剤、保湿剤、充填剤、エモリエント剤として使用されています。精製されたものと粗製のものがあります。また、ワクチン、血清、坐剤、エリキシル剤、去痰薬、医薬品溶剤、咳止めシロップ、心臓病治療薬などの製造にも用いられます。
グリセロールは、その高い栄養価と無毒性から、消費者の間で人気が高まっています。天然由来と石油化学由来の両方から製造可能です。グリセロールは保管が容易で、環境にも安全です。また、アスリートの水分補給、パフォーマンス向上、肌の状態改善、便秘解消にも広く用いられています。
グリセロールは、パーソナルケア、医薬品、食品・飲料など、数多くの産業で利用されています。これらの用途における利用拡大に伴い、今後数年間で需要が大幅に増加すると予想されています。パーソナルケア業界では、スキンケア製品、シェービングクリーム、ヘアケア製品、石鹸、水性パーソナル潤滑剤など、様々なパーソナルケア製品にグリセロールが広く使用されています。化粧品業界では、個人の健康と衛生に対する意識の高まりから、グリセロールの需要が増加しています。さらに、ドイツ、イタリア、フランス、英国などのヨーロッパ諸国における化粧品需要の増加も、グリセロール市場の成長をさらに後押しすると予想されます。
グリセロールは、乾燥を防ぎ肌に潤いを与えるため、スキンケア製品の保湿剤として用いられています。医薬品業界では、緑内障、頭蓋内圧亢進症、狭心症、便秘などの治療に用いられています。また、錠剤の保持剤として固形製剤にも使用されています。環境の変化や医薬品への支出増加は、医薬品市場の成長を促進し、予測期間中のグリセロールの需要増加につながると予想されます。
グリセロールは、食品および飲料業界で飲料の香料として、また菓子の軟化剤として広く使用されています。人工甘味料グリセロールは高カロリーであるため、米国食品医薬品局（FDA）はグリセロールをカロリー源となる主要栄養素として承認しました。その結果、米国栄養士協会はグリセロールを炭水化物に分類し、米国の製造業者はグリセロールを炭水化物として販売しても安全であると表示しています。さらに、欧州連合食品基準庁（ESA）はグリセロールを食品添加物リストに含め、その用途範囲が拡大しています。
オレオケミカルオレオケミカルは主に油糧種子や動物性脂肪から作られ、石油化学製品に類似しています。基本的なオレオケミカルには、脂肪酸、エステル、アルコール、グリセロール、アミンなどがあります。オレオケミカルの需要は、予測期間中の原油価格の変動によって左右されると予想されます。さらに、バイオディーゼルなどのバイオベース代替品の生産を促進することで原油への依存度を低減することを目的としたREACH規制は、予測期間中のオレオケミカルの需要をさらに押し上げると予想されます。これは、バイオディーゼルの副産物であるグリセロールの需要を喚起する可能性が高いです。
さらに、生分解性で持続可能な製品へのニーズの高まりにより、オレオケミカルの需要は増加すると予想されます。グリセロールは、DEGやプロピレングリコールなどの代替品と比較して、毒性のない生分解性製品です。DEGとプロピレングリコールは、化粧品やパーソナルケア製品に使用すると、健康に悪影響を及ぼし、非常に毒性が高くなります。また、糖尿病の罹患率の上昇や食習慣の変化により、栄養価の高い食品に対する市場需要が高まっています。したがって、今後数年間でグリセロールの市場需要が拡大すると予想されます。
原料供給の不確実性は、市場にとって大きな制約要因となることが予想される。食料消費量の増加に伴い、グリセロール製造の原料となる植物油の供給が影響を受け、予測期間中のグリセロール価格に圧力がかかる可能性がある。精製プロセスの利益率の低さも、今後数年間のグリセロール市場の成長を抑制する要因となるだろう。
さらに、中国、インド、インドネシアにおける人口増加に伴い、調理用植物油の使用量が増加している。そのため、食料消費量の増加はグリセロール生産のための原材料の供給に影響を与えることが予想される。加えて、主要な最終消費産業からの需要増による原材料不足は、様々な地域におけるグリセロールの供給を阻害する可能性が高い。
グリセロールは、動物性脂肪や植物油などの天然由来の環境に優しい製品です。グリセロールは、DEG、セラミド、プロピレングリコールなどの代替品よりも毒性が低く、LD50値が高いため、C6H14などの有機溶剤よりも毒性が低いと言えます。LD50値が高いほど、化学物質の毒性は低くなります。グリセロールの無毒性という性質は、食品・飲料業界での使用に適しています。
グリセロールは生物濃縮係数（BCF）が3.162と非常に低い。BCFは、生物体内のグリセロール濃度が環境中の濃度を超えないことを示しており、グリセロールが生分解性物質であることを示している。したがって、その生分解性と無毒性という特性は、反応中に物質の生分解性が求められる製油所における触媒反応での利用を促進すると期待される。グリセロールのこうした特性は、大きな市場可能性をもたらす。
バイオディーゼル分野は世界市場を席巻しており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.10%を示すと推定されています。グリセロールは、バイオディーゼル燃料の製造に使用される化学的および酵素的プロセス、ならびにバイオエタノールの製造によって生成されるものです。バイオディーゼルは、生分解性、再生可能、無毒性、低排出ガスといった特徴から、従来のディーゼル燃料の代替品として低コストかつ生産量が増加しているため、グリセロールの最も一般的な供給源の一つとなっています。バイオディーゼルは、植物油または動物性脂肪とメタノールのエステル交換反応によって製造されます。
さらに、化石燃料の枯渇、汚染物質排出量の増加、コスト上昇といった理由から、従来のディーゼル燃料に代わる好ましい選択肢となっています。その結果、バイオディーゼルの生産量は大幅に増加しました。これは、バイオ燃料やバイオ液体を含む再生可能エネルギー源の利用を促進する欧州連合指令2009/28/ECに後押しされたものです。これが、グリセロールの価格低下と入手容易化、ひいては需要増加の主な理由となっています。
粗グリセロールセグメントは市場シェアが最も高く、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.40%で成長すると予測されています。バイオディーゼル生産から得られる粗グリセロールは不純物が多く、経済的価値が低いです。これは、世界的に急速に増加するバイオディーゼル産業の需要を満たすために生産されています。粗グリセロールには、脂肪酸メチルエステル、脂肪酸、メタノール、石鹸、水などの不純物が含まれています。粗グリセロールの処分には費用がかかるため、生産者は嫌気性消化、動物飼料、燃焼、堆肥化、生物学的変換など、処分と利用のための代替方法を模索しています。
粗グリセロールは、遊離脂肪酸やメタノールなどの不純物を多く含むため、あまり人気がありません。バイオディーゼル製造業者は、化学的エステル交換反応をより早く完了させるために過剰なメタノールを使用しますが、その結果、最終製品である粗グリセロールに過剰な不純物が残ります。これは、牛の飼料、豚やブロイラーの飼料生産の補助剤です。この製品は肌を滑らかにし、潤いを与え、パーソナルケア製品に広く使用されています。石鹸表面のグリセロール層は、原料と触媒の反応によって生じます。
粗グリセロールにはメタノールや石鹸のほか、カルシウム、マグネシウム、リン、硫黄などの様々な元素が含まれています。粗グリセロールはバイオディーゼルの副産物であるため、世界中でバイオディーゼルの生産量とともにその生産量も急増しています。さらに、他の高付加価値化学品や動物飼料の原料としても広く使用されています。化粧品や栄養補助食品今後数年間、市場拡大に好影響を与えることが期待される。
パーソナルケアおよび化粧品セグメントは世界市場を支配しており、予測期間中に年平均成長率 (CAGR) 6.70% で成長すると推定されています。グリセロールは保湿剤として潤滑性を高め、滑らかさを向上させるために使用されます。石鹸、水性パーソナル潤滑剤、シェービングクリーム、ヘアケア製品、スキンケア製品に含まれています。グリセリン石鹸の一部であり、香りのために精油が添加されています。敏感肌や刺激を受けやすい肌の人は、保湿特性により乾燥肌を防ぐためにこれを使用します。このセグメントの成長を牽引する主な要因の 1 つは、アジア太平洋およびラテンアメリカの発展途上地域の人々のより良いライフスタイルと健康意識の高まりによってもたらされる医薬品およびパーソナルケア製品の需要の増加です。
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アジア太平洋 は、世界のグリセロール市場において最も重要なシェアを占めており、予測期間中に年平均成長率 (CAGR) 6.70% を示すと推定されています。アジア太平洋地域では、エンドユーザー産業の強い需要と、必須原料化学物質の不足による供給制限のため、2021 年上半期にグリセロール価格が 2 倍以上に上昇しました。原料不足のため、インドネシアで製造されたグリセリンの量は減少しました。東南アジアにおける COVID-19 の深刻な影響により、医薬品およびパーソナルケア産業では手指消毒剤の需要が最も高くなっています。医薬品産業は、医療費の増加と慢性疾患に対する消費者の意識の高まりにより、インド、中国、インドネシアで急速に拡大しています。
さらに、グリセロールの需要は今後増加すると予想されています。2020年には、世界の食品・飲料関連施設の63%がアジアに集中し、最大の市場となりました。食品・飲料業界は、ライフスタイルの変化、コンビニエンスフードの消費増加、そして働く女性の増加といった要因により、今後数年間で発展していくと見込まれています。グリセロールは食品・飲料業界において食品着色料や香料の溶剤として広く利用されているため、こうした状況は同地域のグリセロール市場の成長を牽引する要因となるでしょう。
欧州は予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.80%で成長すると予想されています。欧州はグリセロールとバイオディーゼルの世界的主要生産地であり、世界のグリセリン市場で2番目に大きなシェアを占めています。欧州のグリセロール主要生産国は、ドイツ、オランダ、イタリア、フランスです。欧州諸国におけるバイオ燃料の需要は潜在的に高いです。その結果、今後数年間でバイオディーゼル生産が増加すると予想され、グリセロール産業に恩恵をもたらします。2021年第1四半期には、原料供給量の増加とバイオディーゼル生産量の大幅な増加により、グリセリンの供給量が増加しました。
英国は、パーソナルケアおよび化粧品市場においてヨーロッパ最大級の国内市場であり、地域市場では最大規模を誇ります。2020年には、パーソナルケアおよび化粧品用途市場で18.94キロトンのグリセロールが消費されました。今後数年間、グリセロールの需要は、化粧品業界の大手企業による多額の投資、消費支出の増加、そして革新的で新しいパーソナルケア製品の導入によって牽引されると予想されます。英国は2020年に約227万キログラムのグリセロールを輸出しました。
北米は3番目に大きな地域です。グリセリンは主に米国のバイオディーゼル精製所から供給されています。2021年第2四半期の同地域のグリセリン供給量は、冬の嵐による混乱後の米国湾岸地域での工業生産の増加により、前四半期と比較して改善しました。同地域では、2021年第2四半期にアジアとラテンアメリカから大量のグリセリンが輸入されました。バイオディーゼルはカナダの主要なグリセリン供給源であり、今後数年間で最大の市場シェアを占めると予想されています。カナダで公表されたクリーン燃料基準草案規制は、今後数年間で同国のバイオ燃料産業を後押しする可能性が高いです。これにより、グリセリン生産のためのバイオディーゼルの使用が促進される可能性があります。
さらに、過去数年間におけるカナダ国民一人当たりの所得増加は消費支出の改善につながり、国内における高級化粧品の需要を押し上げており、これはグリセリン市場のパーソナルケアおよび化粧品エンドユーザーセグメントにプラスの影響を与えると予測される。
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著者の詳細
Research Head
イスマイル・スタリア（Ismail Sutaria）は、化学、包装、産業機械、エネルギー・電力セクターの企業に対し、12年以上にわたり助言を行ってきた市場インテリジェンスおよび戦略の専門家です。複雑な産業市場において、企業が確信を持って投資や事業拡大の意思決定を行えるよう、データに基づいた市場評価、商業的デューデリジェンス、業界ベンチマーク、需要予測、競争戦略、成長支援などのサービスを提供することを専門としています。
その専門領域は、スペシャリティ・ケミカルおよびコモディティ・ケミカル、先進的かつ持続可能な包装ソリューション、産業オートメーション、製造装置、プロセスエンジニアリング、再生可能エネルギー、従来の発電、電力インフラ、産業技術など多岐にわたります。グローバルおよび地域市場における市場エコシステム、技術の進化、規制の枠組み、需給動向、価格推移、バリューチェーン構造、競争環境の評価において、深い知見を培ってきました。
これまでのキャリアを通じ、メーカー、技術プロバイダー、産業資材サプライヤー、投資会社、多国籍企業に対し、市場の魅力度、収益機会の評価、製品ポートフォリオの最適化、顧客セグメンテーション、調達戦略、事業の地理的拡大といった課題について助言を行ってきました。彼の支援により、クライアントは新たな機会の特定、市場リスクの評価、競合との立ち位置の比較（ベンチマーク）、そして変化する業界動向に即した持続可能な成長戦略の策定が可能になります。
体系的な分析アプローチと商業的視点が高く評価されており、複雑な市場の動きを実用的なビジネスインテリジェンスへと変換することに長けています。業界トレンド、技術革新、政策動向、変化する顧客ニーズを統合的に捉えることで、組織が市場の転換点を予測し、戦略的計画を強化し、長期的な成長機会を最大限に活用できるよう支援します。技術的な業界知識と商業戦略を橋渡しする能力により、化学、包装、機械、エネルギーのグローバルなバリューチェーンで事業を展開する企業から、信頼されるアドバイザーとしての地位を確立しています。
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