ハードティー市場規模、シェア、トレンド分析レポート：フレーバー別（レモン、マンゴー、ブルーベリー、オレンジ、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー、ハックルベリー、その他）、アルコール度数別（5.1%以上、2%～5%）、流通チャネル別（ハイパーマーケット／スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他）、パッケージ別（ボトル、缶）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカ）予測、2025年～2033年

市場の推進要因

この拡大は、アルコール入り製品に対する需要の高まりによって後押しされている。

世界で最も頻繁に消費される液体の1つはアルコールです。アルコールの風味と利点により、消費者のアルコール消費に対する態度は肯定的に変化しています。アルコール飲料こうした状況は、アルコールをベースにした斬新な製品開発につながった。ハードティーなどのアルコール入り製品は、消費者の関心の高まりを受けて、市場で急速に人気を集めている。

ハードティーメーカーからは、低アルコールハードティーと高アルコールハードティーの両方が販売されています。これら2種類は消費者が購入できます。ビールを浸漬したハードティーはアルコール度数が低く、ウイスキーやラム酒を浸漬したハードティーはアルコール度数が高くなっています。これら2種類は、消費者の好みや嗜好に合わせて提供されています。

健康上の利点と多様なフレーバーが市場の成長を後押ししている。

メーカー各社が提供する豊富なフレーバーは、ハードティー業界の収益性の高い拡大に貢献している。ハードティーには、レモン、マンゴー、ブルーベリー、オレンジ、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー、ハックルベリーなど、多種多様なフレーバーが用意されている。これらのフレーバーは、地域のお客様からの最も人気の高い需要に基づいて提供されている。

適度な飲酒が健康に良い影響を与えるという認識が広まり、需要が増加している。適度な飲酒は、心血管疾患、糖尿病、脳卒中などの発症リスクを低減するなど、様々な健康上の利点がある。こうした利点から、ハードティーの人気が高まり、ハードティー市場は世界的に拡大している。

需要の高まりを受け、メーカー各社は様々なフルーツとアルコールを組み合わせることで、ハードティーの斬新なフレーバーを開発せざるを得なくなっている。さらに、多くのメーカーは「非遺伝子組み換え」「無添加保存料」など、様々な表示を謳った商品の開発に力を入れている。こうした革新的な商品展開のため、メーカー各社は顧客に最高品質の商品を提供し、現在の市場動向に合わせて商品ラインナップを拡大するために、パートナーシップや提携関係の構築を重視している。

セグメント分析

世界のハードティー市場は、フレーバー、アルコール度数、流通チャネル、パッケージ、地域に基づいて 5 つのセグメントに分けられます。さらに、フレーバーに基づいて、市場はレモン、マンゴー、ブルーベリー、オレンジ、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー、ハックルベリー、その他に分けられます。市場シェアに関しては、レモン風味の製品が売上の大部分を占めています。抗酸化物質を多く含む食品や飲料の健康上の利点に対する意識の高まりが、レモン風味のハードティーの需要を押し上げています。パンデミックの影響で、総合的な健康が多くの顧客にとって最優先事項となっています。消費者は、健康志向のアルコール飲料と相性が良いことから、柑橘系のフレーバーを好みます。

一方、柑橘系の風味のアルコール飲料は、幅広い消費者に人気の爽やかな飲み物です。マルガリータやモヒートなどのカクテルをはじめとする、すぐに飲めるカクテルへの関心の高まりが、レモネード業界の成長を後押ししています。また、白茶、緑茶、烏龍茶といった他の種類のお茶も、レモネードの原料として試されています。

アルコール度数（ABV）に基づくと、市場は5.1%超と2%～5%に二分されます。低アルコール飲料に対する消費者の需要により、2%～5%のABVセグメントが市場の大部分を占めています。健康志向の消費者の増加に伴い、5%未満のABV飲料の人気が高まっています。ミレニアル世代は、以前の世代よりも飲酒に対する包括的な視点を持っているため、他のどの世代よりも低アルコール飲料を多く消費しています。市場の消費者は、アルコール飲料のクリーンラベル、炭水化物、糖分含有量に関心を持っています。入手しやすいお茶は、コストコ、ウォルマート、テスコで販売されている4%～5%のABVハードティーの売上を押し上げています。

市場は、ハイパーマーケット／スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他に分類されます。2021年には、スーパーマーケット／ハイパーマーケット部門が最大の市場シェアを占めましたが、オンライン部門は予測期間中に最も速いペースで成長すると予測されています。

健康への懸念から人々のアルコールに対する意識が変化するにつれ、酒類の売上は増加している。スーパーマーケットでは、缶入りのカクテル、エール、その他のアルコール飲料が様々な棚に並べられ、買い物がより簡単になっている。インターネット販売やスマートフォンアプリを通じて、パンデミックの影響を受けた人々にとって酒類はより身近なものとなっている。

一方、規制や配送ネットワークの不均衡は、近隣のスーパーマーケットや実店舗小売業者にとってチャンスとなる。アルコール飲料を販売するには、スーパーマーケットやハイパーマーケットは酒類販売免許を取得しなければならない。さらに、アルコール飲料の販売頻度の増加は、スーパーマーケットへの需要を高めている。小売業者がマーケティングキャンペーンを利用して新商品やサービスを宣伝することはよくある。

包装形態に基づいて、市場はボトルと缶に二分される。

地域分析

地域別に見ると、世界のハードティー市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカに分けられる。中でも北米が市場を牽引している。

2021年、北米は世界市場シェアの大半を占めた。この地域に市場参加者が存在することが、同地域におけるハードティーの需要を牽引している。パンデミック発生後、同地域では数多くの新しいハードティーブランドが登場した。地元の生産者は低アルコール飲料を販売している。消費減少傾向が続いていることから、同地域ではハードティーの売上が増加すると予想される。

予測期間中、ヨーロッパでは収益の伸びがより速いと予測されています。低アルコール飲料の使用増加とアルコールに対する消費者の意識向上は、この地域におけるハードティーの需要を押し上げる要因となっています。地元および地域の大手企業は、ビール、コンブチャ、ワインの低アルコール版を提供しています。また、パンデミックはアルコール飲料における植物由来のフレーバーの需要増加にもつながっています。レモンとオレンジ風味の飲料は、消費者の間で最も人気のある選択肢です。

アルコール摂取に伴う健康被害への意識の高まりにより、この地域ではアルコール入り紅茶の売上が劇的に増加している。独立醸造業者協会（SIBA）によると、18～24歳で飲酒しない人の割合は、2020年の6%から2025年には23%に上昇すると予想されている。さらに、BMC Healthによると、35歳未満の英国消費者の46%はカクテルよりもノンアルコールカクテルを好む。