乳幼児栄養市場の規模、シェア、トレンド分析レポート：製品タイプ別（初回用粉ミルク、フォローアップミルク、成長期用粉ミルク、特殊ベビーフォーミュラ）、形態別（粉末粉ミルク、濃縮液状粉ミルク、すぐに飲める粉ミルク）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、薬局・ドラッグストア、オンラインチャネル、コンビニエンスストア、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカ）予測、2026年～2034年

乳幼児栄養市場の成長要因

乳幼児栄養に対する意識の高まり

乳幼児栄養の世界市場は、働く女性の割合の増加と、新米親の間での乳幼児栄養製品に対する意識の高まりにより、過去に急速に成長しました。eコマースプラットフォームの台頭は、ビタミンなどの強化乳幼児食品の需要増加に貢献しています。ビタミンDさらに、いくつかの政府は乳幼児の栄養失調に対処し、健康意識を高めるための取り組みを行っています。ユニセフとWHOは、子どもの栄養に関する意識向上、小児の罹患率と死亡率の低減、そして健康的な食習慣の促進に継続的に取り組んでいます。

親たちは、乳児用粉ミルクの原料にホエイ由来成分が含まれていることを高く評価している。中国の母親の約55%は、ホエイプロテインを含む製品を好んでいる。ジェネレーションX世代とミレニアル世代の母親の多くは、ホエイ由来成分を含む製品を認識し、好んでいる。この傾向は、世界最大の乳児用粉ミルク市場の一つである中国で顕著に見られる。したがって、子どもの適切な栄養摂取の重要性に対する消費者の意識の高まりが、市場の成長を牽引している。

乳幼児栄養におけるプレバイオティクスおよびプロバイオティクスの補給

乳児用ミルクには以下の成分が添加されています。プロバイオティクスプレバイオティクス、シンバイオティクス、またはプロバイオティクス。プレバイオティクスのアプローチは、ビフィズス菌や乳酸菌など、人間の健康に有益とされる常在菌を増やすことを目的としています。一方、プロバイオティクスのアプローチは、食事に生きた微生物を使用することを伴います。どちらのアプローチも、母乳育児中に見られる腸内細菌叢の構成を忠実に再現するため、乳児用粉ミルクの授乳に採用されています。これらの細菌は善玉菌または友好菌であり、母乳で育てられた乳児の消化器系にすでに高濃度で存在しています。乳児用粉ミルク、ベビーフード、および健康な子供のためのサプリメントにプロバイオティクス成分を使用するこの傾向が、市場の成長を牽引しています。

市場抑制

厳格な規則と規制

世界保健機関（WHO）によると、母乳は乳児にとって最良の栄養源です。WHOは、生後6ヶ月までの乳児への粉ミルクの使用に反対しています。さらに、いくつかの国ではこれらの製品の販売促進や広告が禁止されています。また、EUの新法（2016/127および2016/128）により、粉ミルクの広告および販売促進活動は制限されています。

EUの法令およびWHOの母乳代替品販売に関する国際規約は、乳児用粉ミルクやフォローアップミルクなどの母乳代替品の使用を理想化するための商業用または教育用資料の使用を厳しく規制している。したがって、これらの厳格な規則や規制は市場の成長を阻害する可能性がある。

市場機会

自然食品およびオーガニック製品への需要の高まり

世界中で約47%の人々が、環境への配慮からオーガニック製品や飲料を選んでいます。健康志向の消費者は、特に子供向けの食品の製造方法について、ますます関心を寄せるようになっています。多くの市場は、特定のカテゴリーに限定されない自然由来の表示へとシフトしており、特に小児栄養分野でその傾向が顕著です。

したがって、持続可能性と健康への懸念が、オーガニック乳幼児栄養製品の需要を押し上げています。同様に、オーガニック乳幼児栄養製品を購入し、持続可能性を確保したいという親たちの強い関心が、オーガニック粉ミルクの需要を牽引しています。

2019年には、乳児用粉ミルクの世界的な新製品発売のうち、約10%がオーガニックを謳っており、2015年以降7%増加しました。天然由来およびオーガニックの原料を使用することで、製品の安全性と環境の持続可能性に関する親の懸念に応えています。また、オーガニックのベビー用品は、これらの物質への子供の曝露を最小限に抑え、場合によっては完全に防ぐことができます。

さらに、世界的に働く母親の数が増加していることや、彼女たちの購買力が大幅に向上していることなどの要因は、世界の市場参入企業にとって、オーガニック乳幼児栄養製品の売上を伸ばす絶好の機会を生み出している。

製品タイプに関する洞察

乳児用粉ミルクの第一セグメントは市場シェアが最も高く、予測期間中に年平均成長率（CAGR）7.99%を示すと予想されています。乳児用粉ミルクの第一セグメントは、主にホエイをベースとしており、カゼイン：ホエイの比率は母乳とほぼ同じ40：60です。乳児用粉ミルクは、しばしば第一ミルクとも呼ばれ、生後6ヶ月までの赤ちゃんにとって良い栄養源となります。また、生後6ヶ月から12ヶ月までの離乳食にも取り入れることができます。生後12ヶ月未満の乳児には、母乳または粉ミルクを飲み物として与えることが推奨されます。

さらに、牛乳に含まれるタンパク質にはホエイとカゼインの2種類があります。ホエイタンパク質をベースにした粉ミルクは、他のタイプの粉ミルクよりも消化しやすいと考えられています。また、離乳食を始めた生後6ヶ月以上の乳児にも与えることができます。

フォローアップミルクは主にカゼインで構成されており、カゼインとホエイの比率は80:20です。メーカーによると、カゼイン含有量が多いミルクは消化に時間がかかるため、乳児の満腹感が長く持続します。フォローアップミルクは、生後6ヶ月以上の乳児の離乳食に加える食品です。このミルクは、乳児用ミルクから固形食への移行をサポートします。さらに、フォローアップミルクは、離乳食の移行期や幼児期においても、乳児の健康と幸福をサポートするとされています。フォローアップミルクは、鉄分レベルが低い乳児や、その年齢での離乳食が不十分な乳児に最適です。

フォームに関する考察

粉ミルク分野は最大の市場シェアを占めており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）7.43%を示すと推定されています。粉ミルク（PIF）とは、母乳強化剤と母乳代替品の両方を指す用語です。缶入りと小袋入りがあります。缶入りの粉ミルクで、90～200オンス（約2.7～5.9リットル）の調乳が可能です。この調乳液は、赤ちゃんに与える前に水と混ぜる必要があります。

さらに、粉末はあらかじめ計量した水に加え、溶けるまでよく振って混ぜます。標準的な分量は、水2液量オンス（約60ml）に対して粉末1スクープです。これは最も経済的な処方と考えられています。濃縮液は水に直接加えます。これらの処方は粉末処方よりも比較的高価ですが、簡単に調製できます。標準的な分量は、濃縮液と水を同量加えます。

• 例えば、乳児用ミルク4液量オンスを作るには、濃縮液状ミルク2液量オンスと水2液量オンスを混ぜ合わせます。分量を正確に計量することが重要です。分量が間違っていると、乳児が病気になる可能性があります。

流通チャネルに関する洞察

スーパーマーケットおよびハイパーマーケット部門は最大の市場シェアを占めており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.95%を示すと予想されています。この部門には、スーパーマーケットおよびハイパーマーケットにおける乳幼児向け栄養商品の売上が含まれます。これらの店舗は通常、食品やその他の家庭用品を幅広く取り揃えたセルフサービス方式の店舗です。大手企業の多くは、スーパーマーケットおよびハイパーマーケットを通じて、乳幼児向け飲料を幅広く提供し始めています。

さらに、これらの市場では、割引、1つ購入で1つ無料、無料商品提供といった販売戦略を用いて、より多くの消費者を惹きつけている。こうしたキャンペーンは、乳幼児向け栄養製品の販売を加速させ、市場の成長を促進する。なぜなら、乳幼児向け栄養製品は消費者の間で高い需要があるからである。

インターネットの急速な普及とeコマースサイトの発展に伴い、オンライン流通チャネルは勢いを増しています。Amazon、Alibaba、Flipkart、Firstcryなどが主要な購入サイトです。さらに、販売業者は、消費者の関心を維持するために、主要なトレンド、乳幼児栄養統計、実績のある粉ミルク、持続可能性への配慮、オンラインフォーラムなどをウェブサイトに掲載し、サービスを強化しています。最新のニュースや統計情報もエンドユーザーの知識向上に役立ち、製品購入につながる可能性があります。ウェブサイト限定の割引、キャンペーン、新規ユーザー特典、送料無料なども、この分野の成長を促進する要因となっています。

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地域分析

アジア太平洋地域は世界の乳幼児栄養市場において最も重要なシェアを占めており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）8.47%を示すと予想されています。天然およびオーガニックの乳児用粉ミルクへの嗜好の高まり、乳児用食品へのプレバイオティクスおよびプロバイオティクスの添加、乳児用粉ミルクへのヤギ乳の使用増加といった要因は、予測期間中に市場参加者に多くの新たな機会をもたらすでしょう。新興国では、親の購買力向上に伴い、乳児用粉ミルクの需要が高まっています。そのため、市場参加者は、急速に変化する消費者のニーズに対応し、新たな需要を満たす必要があります。

さらに、乳幼児栄養製品のオンライン販売の急増により、業界全体のベンダーの収益が増加すると予想されます。アジア太平洋地域における乳幼児栄養産業の成長に貢献する主な要素としては、中国市場のダイナミックで競争の激しい環境が挙げられます。加えて、巨大な消費者層と急速に高まる購買力は、多くの多国籍ブランドをこの地域に引き付けています。多くの海外の粉ミルクブランドは、中国の地方都市への進出を拡大しています。

北米乳幼児栄養市場の動向

北米は予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.29%を示すと推定されています。健康とウェルネスに対する意識の高まりと、栄養価の高い製品の増加が、北米における乳幼児栄養の需要を牽引しています。この地域ではほとんどの乳幼児が早産で生まれ、その結果、母乳で育てることができません。

そのため、乳児に粉ミルクを与える看護師や親は、粉ミルクが母乳の最良の代替品であると考えています。2020年には、この地域での全出生数の10.09%が早産でした。さらに、フォローアップミルクの進歩や、乳児の健康改善に焦点を当てた革新的な製品フォーミュラの研究開発への投資の増加が、市場拡大をさらに後押ししています。

ヨーロッパでは、ベビーブーム世代の人口増加と女性の労働参加率の上昇、母親による粉ミルクの利用促進、離乳食の普及などが市場拡大の主な要因となっています。ドイツ、イギリス、フランス、スペイン、イタリアは、この地域における乳幼児栄養市場の主要国です。さらに、発展途上国における出生率の上昇も、この地域の乳幼児栄養市場の成長に貢献すると考えられます。加えて、世界の人口の大部分は発展途上国に居住しています。そのため、発展途上国における急速な都市化と可処分所得の増加は、予測期間中の市場成長を促進するでしょう。

ラテンアメリカでは、革新的なパッケージデザインと、子どもの身体的・認知的発達に焦点を当てた特定の健康効果を提供するオーガニックおよび自然派乳幼児製品への嗜好の高まりにより、乳幼児栄養市場が著しい成長を遂げています。さらに、可処分所得の増加に伴うライフスタイルの変化も、消費者がパーソナライズされた乳幼児栄養製品を購入する動機となっています。この市場は、人々が乳幼児の栄養製品に注目し始めたことによる変化によって発展してきました。

中東・アフリカ地域の乳幼児栄養市場は、消費者層の拡大、経済成長、高い出生率といった要因により、大幅な成長が見込まれています。市場参入企業は、革新的な製品開発のために研究開発活動に積極的に投資しています。これにより、各企業は地域への事業拡大と浸透を図り、市場の成長をさらに促進する新たな機会を得られるでしょう。

地域別インサイトを確認国別データと地域動向をご確認ください。

主要および新興プレーヤー一覧 乳幼児栄養市場