01 パーソナライズされた機能性栄養に対する需要の高まり 液体栄養補助食品市場は、消費者が免疫力、消化機能、エネルギー、睡眠、健康的な加齢といった特定の健康目標に合わせた製品を求めるようになり、パーソナライズされた栄養へとますますシフトしています。NIQの2025年世界調査によると、消費者の70%が自身の健康管理に積極的であると認識しており、57%が5年前よりも健康的な加齢を重視していることが明らかになりました。こうした状況を受け、各ブランドは複数の栄養効果を組み合わせた、ターゲットを絞った液体製剤の開発に取り組んでいます。 2025年には、コラーゲン、タンパク質、マグネシウムなどの機能性成分に対する消費者の関心の高まりにより、サプリメントと機能性飲料の融合が加速しました。NIQの報告によると、機能性飲料におけるコラーゲンの使用量は大幅に増加し、タンパク質も著しい成長を記録したことから、手軽な液体形態の製品に大きな可能性が見出されました。
02 透明性とクリーンラベル製品への注目の高まり 液体栄養補助食品市場におけるもう一つの重要なトレンドは、消費者の間で透明性の高い表示と信頼できる健康効果の主張に対する需要が高まっていることです。NIQの調査によると、世界中の消費者の82%が、健康・ウェルネス製品のラベル表示がより透明で分かりやすいことを望んでいます。こうした状況を受け、メーカーはより明確な成分情報、分かりやすい配合、そして特定の健康効果を謳った製品開発へと舵を切っています。 2025年には、消費者が健康に関する主張に対してより慎重になり、サプリメントを購入する前にさらなる安心感を求めるようになったため、ウェルネスブランドは詳細な成分情報と機能的な効果をますます重視するようになった。
2026年5月:DoseはJuice Pressと提携し、期間限定のスムージー「Dose of Vitality」を発売した。これにより、同社の液体栄養補助食品を全国展開する小売ウェルネス商品群に組み込むことになった。