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世界のノンアルコールRTD飲料市場規模は、2025年に1兆4961億2000万米ドルと評価され、2026年の1兆5788億6000万米ドルから2034年には2兆4285億7000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間中の年平均成長率(CAGR)は5.53%となる見込みです。アジア太平洋地域は、2025年に38.6%の市場シェアを占め、ノンアルコールRTD飲料市場を牽引しました。
ノンアルコールRTD飲料とは、アルコールを含まないそのまま飲める飲料のことです。RTDノンアルコール飲料は、汎用性が高く、実用的で、健康的です。市場拡大の原動力となっているのは、すぐに飲める混合飲料やプロテイン飲料に対する消費者の需要の高まりです。機能性飲料、紅茶やコーヒー、炭酸飲料、フルーツジュースや野菜ジュース、フレーバーウォーターや強化水、乳製品ベースの飲料などは、ノンアルコールRTD飲料のほんの一例です。
ウイルス感染拡大に伴う健康への懸念の高まりを受け、消費者は普段使いはもちろん、特別な日にも健康的な飲み物を選ぶようになっている。ノンアルコール飲料を選ぶ人が増え続けるという連鎖反応の結果、大人向けに複雑な風味を持つプレミアムソフトドリンクという新たなカテゴリーが誕生した。ウェイトローズの2021年10月の食品・飲料レポートによると、ノンアルコール飲料の検索数は依然として年間22%のペースで増加している。各ブランドは、新製品の発売や既存製品のラインナップ拡充によって、こうした新たなトレンドに対応している。
ノンアルコール飲料は、世界的に、特にミレニアル世代の間で人気が高まっています。健康的なライフスタイルを取り入れる傾向は、消費者の間で急速に広まっています。世界中の消費者は、自分が口にする食品や飲料について意識を高め、最適なものを選ぶために製品を比較検討するようになっています。消費者の意識の高まり、明確な認識を持つ情報通の消費者の増加、そして健康的な商品を購入したいという意欲が、世界的なノンアルコール飲料の需要を押し上げています。
アルコール飲料の有害性に対する人々の意識が高まり、ワイン、ビール、蒸留酒、その他のフレーバー付きアルコール飲料よりもノンアルコール飲料を選ぶ人が増えています。ノンアルコール飲料の利点に対する消費者の認識が高まるにつれ、その普及率は上昇しています。このように、ノンアルコール飲料への需要の急増が、ノンアルコールRTD(すぐに飲める)飲料市場の成長を主に牽引しています。
健康的なライフスタイルを取り入れる傾向は、消費者の間で急速に高まっています。肥満、糖尿病、心血管疾患は不健康な生活習慣が原因で増加しており、人々はより健康的な食品や飲料に切り替えています。その結果、機能性飲料に対する消費者の需要が高まっています。多くの健康問題に役立つ成分を配合した機能性飲料が販売されています。これらの飲料には、ミネラル、ビタミン、ハーブ、アミノ酸、バクテリアなどの成分が含まれているため、需要が伸びています。これらの飲料は、免疫システムの改善、心拍数の向上、消化器系の健康、運動後の水分補給と電解質の補給、腸内フローラと腸機能の改善など、体に有益な効果をもたらし、これが消費者の間でこの製品に対する需要を主に牽引しています。
例えば、スポーツドリンクは水分補給に役立つ製品として販売され、プロバイオティクス飲料は腸内環境を整える製品として販売されています。機能性飲料のマーケティング担当者は、消費者の注目を集めるために、適切なラベル表示と、各製品の特定の健康効果や用途を明確に示すことに注力しています。このように、機能性飲料への需要の高まりが、ノンアルコールRTD飲料市場全体の成長を牽引しています。
ノンアルコールRTD飲料業界は、製造業者が合法的に事業を行うために遵守しなければならない複数の法律と規則によって規制されています。これらの規則と規制は、許可証の発行、新規参入、新製品の導入、既存製品の有効期限などを規定しています。一部の国では規制が少なく、規制当局の対応が緩い場合もありますが、他の国では多くの規制があり、規制はますます厳格化しています。
例えば、米国ではFDAがプロバイオティクス製品の製造方法を厳しく監視しています。承認を得るためには、販売者はプロバイオティクス各国で事業を展開するには、厳格な書類作成および登録要件を満たす必要があります。そのため、企業が新製品を発売するのは容易ではありません。各国の規制、法律、規則が異なるため、企業は混乱し、様々な場所で製品を製造または販売する場合、同じ運用手順に従うことが困難になり、市場の拡大が制限されます。
健康意識の高まりにより、消費者はオーガニック食品や飲料を好むようになっています。人々は、農薬、除草剤、肥料などの人工化学物質を使用していないオーガニックのすぐに飲める飲料(RTD)を購入する傾向が強くなっています。近年、先進国と発展途上国の両方でオーガニック製品の需要が急増しています。SRの分析によると、インドのオーガニック製品市場は2018年に29億9000万米ドルと評価され、2008年から2018年までの年平均成長率(CAGR)は8.6%でした。有機農業研究所(FiBL)によると、ヨーロッパのオーガニック食品の売上高は2016年に307億ユーロ(342億米ドル)に達し、2015年から11.4%増加しました。こうした消費パターンの変化は、メーカーが自然食品やオーガニック食品、飲料を発売するきっかけとなっています。
オーガニック製品への嗜好の高まりは、世界のノンアルコールRTD飲料市場のプレーヤーにとってチャンスを生み出している。例えば、2017年5月、ニューヨークに拠点を置く飲料会社Sunup Inc.は、新しいRTD飲料を発売した。コーヒーサンアップグリーンコーヒー。この製品はオーガニックコーヒー豆類を原料とし、天然の抗酸化物質とカフェインを含んでいます。さらに、オーガニックティーで知られるTeatuliaは、2019年3月に、天然の製法で抽出したお茶、フルーツ、ハーブを使用したティーソーダのシリーズを発売しました。フレーバーは、オーガニック緑茶ソーダ、オーガニック紅茶ソーダ、オーガニックレモングラスティーソーダ、オーガニックミントティーソーダです。
世界のノンアルコールRTD飲料市場は、製品タイプ、パッケージタイプ、および流通チャネルによって区分される。
製品の種類別に見ると、世界の市場は機能性飲料、炭酸飲料、茶・コーヒー、果物・野菜ジュース、ボトル入り飲料水、乳製品飲料、その他に分類される。
ボトル入り飲料水セグメントは市場への貢献度が最も高く、予測期間中に年平均成長率(CAGR)5.72%で成長すると予想されています。ボトル入り飲料水とは、小売用に包装された飲料水のことです。市場参入企業は、不要な微生物を除去し、飲料水を浄化することで、この水を加工しています。さらに、炭酸飲料水に風味を加えたり、アルコール度数を高めたり、二酸化炭素を混合したりすることで、炭酸飲料水としての地位を確立しています。近年、様々なフレーバーを加えたり、健康に良い成分を添加したりする飲料水の需要が急速に高まっています。
さらに、飲料にフレーバーを加えることで、消費者の水分摂取量が増加しています。水に加えられる人気のフレーバーには、レモン、オレンジ、ミックスベリー、アップルなどがあります。これらのカロリーゼロまたは低カロリー飲料には、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。砂糖入り飲料よりも水を飲むことの利点に気づく人が増えるにつれ、フレーバーウォーターの市場需要は高まっています。
炭酸飲料には、二酸化炭素と天然または人工の甘味料が溶解しています。コカ・コーラ、マウンテンデュー、スプライトは、炭酸飲料の代表的なブランドです。砂糖入り炭酸飲料の売上は、健康への悪影響が懸念され、世界的に減少傾向にあります。一方で、炭酸飲料市場は、無糖タイプの製品の登場と、それらに対する需要の高まりによって成長を牽引しています。
包装形態別に見ると、世界の市場はボトル、缶、その他に分類される。
ボトルセグメントは市場シェアが最も高く、予測期間中に年平均成長率(CAGR)5.49%で成長すると予想されています。ボトルは飲料メーカーの間で最も人気のある包装形態です。消費者は、ガラスボトルが長持ちし、洗浄しやすく、見た目も良いことから好んでいます。ボトルセグメントは様々な要因により大きな市場シェアを占めています。ボトルの高い容量は、市場シェアを押し上げる主な要因の一つです。このセグメントは、予測期間を通じてその優位性を維持すると見込まれています。
飲料メーカーの間で最も広く使われている包装形態の一つが缶です。利便性の高さから、缶包装の需要は急速に増加しています。消費者の外出の多いライフスタイルが、缶包装の売上を牽引すると予想されています。持続可能な環境成長への関心の高まりを受け、ノンアルコール飲料(RTD)のメーカーは、リサイクルアルミニウム製の包装材の使用を開始しています。
流通チャネル別に見ると、世界の市場は店舗型チャネルと非店舗型チャネルに分けられる。
店舗販売セグメントは市場への貢献度が最も高く、予測期間中に年平均成長率(CAGR)5.72%で成長すると予想されています。消費者はワンストップショッピング体験ができるため、店舗販売チャネルを好みます。店舗販売チャネルには、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなどが含まれます。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、ノンアルコールRTD飲料を含む消費財の売上の大部分を占めています。
Eコマースは、ノンアルコールRTD飲料の非店舗型流通チャネルの一種です。メーカーは自社製品をオンラインまたはウェブサイトで販売し、そこで様々な商品を掲載できます。新製品を発売する企業は、実店舗を通じて様々な地域の消費者にリーチするための支援を必要としています。そのため、プロセスを迅速化するためにEコマースチャネルが好まれています。小売業界におけるEコマースの利用拡大により、今後数年間で非店舗型セグメントはより高い成長率を記録すると予測されています。
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地域別に見ると、世界のノンアルコールRTD飲料市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびその他の地域に分けられます。
アジア太平洋地域は、世界のノンアルコールRTD飲料市場において最も重要なシェアを占めており、予測期間中に年平均成長率(CAGR)5.6%で成長すると予想されています。アジア太平洋地域では、様々なノンアルコールRTD飲料はまだ黎明期にあります。しかし、人口のかなりの割合が健康的な飲料を楽しんでいるという事実は、予測期間中に大きなビジネスチャンスをもたらすでしょう。この地域のミレニアル世代の割合が高いことは、健康飲料市場にとって有利に働きます。また、西洋文化が健康的な食習慣に大きな影響を与えているため、市場は予測期間中に大幅に成長する可能性が高いです。中間層の拡大と都市人口の増加により、ノンアルコール飲料を飲む人が増えています。中国、インド、および多くの東南アジア諸国は、アジア太平洋地域の収益のかなりの部分を占めています。これらの国々は、予測期間中に最も高い成長率を達成すると予想されています。
欧州は予測期間中に年平均成長率(CAGR)5.53%で成長すると予想されています。この地域における健康的な飲料消費への意識の高まりが、ノンアルコールRTD飲料市場を後押ししています。ヨーロッパの人々の間で、風味豊かで高品質なRTDティーやコーヒー、フルーツジュースや野菜ジュースへの関心が高まっていることも、この地域のノンアルコールRTD飲料市場をさらに押し上げています。欧州市場では、プレミアム化の傾向も見られ、主要ブランドは、高品質と独自性を強調することで、特別なRTDティーやコーヒー製品の認知度を高めています。人々は、カロリーが高く健康効果がほとんどない、あるいは全くないソフトドリンクよりも、栄養価の高い健康的な飲料を選ぶようになっています。製品開発と技術革新により、欧州諸国のノンアルコールRTD飲料市場は予測期間中に拡大すると予想されます。
北米は、ノンアルコールRTD飲料の世界最大級の市場の一つです。北米の人々は、嗜好の変化に伴い、より健康的な飲料を求めるようになり、ノンアルコールRTD飲料への関心が高まっています。この傾向は、市場の成長を左右する重要な要素の一つとなっています。特に米国では、アルコール飲料の消費量が減少しており、人々がアルコール含有量の少ない、あるいはノンアルコールの健康的な飲料へと移行していることを示しています。また、フルーツジュースや野菜ジュース、スポーツドリンク、RTDティー、エナジードリンクといった機能性飲料の人気が高まっていることも、市場の成長を後押ししています。さらに、この地域における市場拡大の重要な要素として、RTD飲料に新たなフルーツフレーバーを導入するための研究開発が継続的に行われていることが挙げられます。加えて、コカ・コーラ、ペプシコ、スターバックスといったノンアルコールRTD飲料の主要企業が存在することも、北米がノンアルコールRTD飲料にとって重要な市場の一つである理由の一つとなっています。
南米は予測期間を通じて優位性を維持すると見込まれています。ブラジルやペルーなどの国々では、過去数年間でRTDティーとコーヒーの需要が大幅に増加しました。消費者の健康意識の高まりと炭酸飲料の消費量の大幅な減少が、この成長につながっています。中東とアフリカは地域市場のごくわずかなシェアしか占めていません。認知度の低さ、主要メーカーの市場浸透率の低さ、購買力の制限などが、これらの地域での市場シェアの低さにつながっています。伝統的な飲料への高い嗜好、オンライン流通チャネルの浸透率の低さ、RTD飲料の地域メーカーの不足などが、中東とアフリカにおけるノンアルコールRTD飲料市場の小ささの重要な要因となっています。
地域別インサイトを確認国別データと地域動向をご確認ください。
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著者の詳細
Research Analyst
デヴヤニ・デサレ(Devyani Desale)は、飲食・飲料(F&B)分野における市場インテリジェンスの専門家であり、市場分析、二次調査、市場規模の推計・予測において2年の経験を有しています。彼女は、市場の力学、業界動向、競争環境、新たな成長機会に関する実用的なインサイトを提供し、企業の戦略的な意思決定を支援しています。
体系的な調査および分析手法を用い、市場規模、成長の可能性、競争状況、消費者トレンド、業界の動向などを評価することに専門性を発揮します。市場データを、事業戦略や的確な意思決定を支える明確かつ有益なインサイトへと変換することに注力しています。
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