世界のパーム油市場規模は、2024年には738.5億米ドルと評価され、2025年には776.2億米ドル、2033年には1155.6億米ドルに達すると予測されており、2025年から2033年にかけて年平均成長率(CAGR)5.1%で成長すると見込まれています。
食品・飲料業界に加え、バイオ燃料業界、エネルギー業界、パーソナルケア・化粧品業界などが、この市場の主な需要を牽引しています。食用植物油の一種であるパーム油は、西アフリカ原産のアブラヤシの果実の中果皮から生産されます。食用油は世界で最も収穫量の多い植物油作物であり、他の主要な植物油作物と比較して、1ヘクタールあたりの収穫量は5~10倍に達します。低脂肪で消化しやすく、カロテノイドとビタミンAを豊富に含み、これらはすべて栄養上の利点をもたらします。
食用油の受容と利用は、ここ数年で国内外で拡大しています。こうした受容と発展は、活力の向上、視力の改善、早期老化の抑制、免疫力の強化、がんや心臓病のリスク低下など、様々な健康上の利点と結びついています。消費者がこれらの健康上の利点を認識するようになった結果、市場は収益性の高い成長を遂げると予想されています。
| 市場指標 | 詳細とデータ (2024-2033) |
|---|---|
| 2024 市場評価 | USD 73.85 Billion |
| 推定 2025 価値 | USD 77.62 Billion |
| 予測される 2033 価値 | USD 115.56 Billion |
| CAGR (2025-2033) | 5.1% |
| 支配的な地域 | アジア太平洋 |
| 最も急速に成長している地域 | 北米 |
| 主要な市場プレーヤー | ADM, Wilmar International Ltd., Sime Darby Plantation Berhad, IOI Corporation Berhad, Kuala Lumpur Kepong Berhad |
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| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年 | 2024 |
| 研究期間 | 2021-2033 |
| 予想期間 | 2026-2034 |
| 急成長市場 | 北米 |
| 最大市場 | アジア太平洋 |
| レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向 |
| 対象地域 |
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インドネシアは、生産量と輸出量の両面で世界有数のパーム油供給国です。この製品は、同国の輸出を通じて世界中に流通しています。パーム油を栽培する農家は、政府からの支援も受けています。この地域の多くの小規模・中規模企業の収益の大部分は、この市場から得られています。この地域の農家の成長と向上は、主にこの産業の貢献によるものです。
同様に、バイオ燃料事業からの製品に対する需要も増加しています。バイオ燃料の製造に利用され、その後、原油の環境に優しい代替燃料として、エンジンオイルなど様々な用途に利用されます。バイオ燃料産業はまだ初期段階にあるため、その用途は現時点では限定的です。
パンデミックによる生産中断により、パーム油生産における労働力と人員が制限されています。労働者が減れば生産効率が上がり、生産コストが増加し、利益率も低下する可能性があります。
政府の政策によりディーゼル燃料へのパーム油の混合が奨励され、需要が急増したこともサプライチェーンに問題を引き起こしました。その結果、このセクターは急速な成長への期待に比べて、現在、制約に直面しています
アジア太平洋地域では原材料の調達が非常に容易であるため、世界の主要メーカーの大半がこの地域に拠点を置いています。あらゆる規模のプレーヤーが多数存在するため、市場は競争が激しく、かつ包括的です。これらのプレーヤーは、生産量の増加、流通網の改善、製品品質の向上、そして様々な競争戦略の採用を通じて、他社に対する競争優位性を獲得しようと努めています。
このセクターの研究開発活動には多くのプレーヤーが参加しているため、最終的には業界が発展することが期待されます。パーム油セクターの発展に伴い、需要の増加に伴い市場の成長ポテンシャルが高まると予想されています。
さらに、2022年から2029年の予測期間中、森林破壊の監視に役立つ最先端の衛星技術などの新技術の導入や、デンマークをはじめとする西欧諸国をはじめとする各国政府による重要な取り組みにより、市場関係者は大きな収益機会を得ることになります。パーム油の健康効果に対する消費者の認知度の高まりも、パーム油市場の今後の拡大に寄与するでしょう。
2021年、伝統的パーム油セクターは市場の99%以上の収益シェアを占めました。これは、このセグメントの低コストと広範な入手性によるものです。従来型のパーム油農園は、合成化学物質を用いて生産性を向上できるため、中小規模の生産者にとって重要な収入源となっています。従来型の自然農法は、一人当たりの所得が低く人口の多い国でより人気があります。
従来型の自然農法に匹敵するセグメントは、有機栽培自然農法ですが、生産上の問題により製品の市場での入手性が低下しているため、市場シェアは比較的小さいままです。生産に関する厳しい法律に加え、特殊な土壌管理製品など、生産に必要な非常に高価な投入物が必要となるため、経済的に実現不可能であり、メーカーにとって大量生産は困難です。オーガニック製品の利点に対する認識は今後も急速に高まると予想されますが、その成長は劇的なものにはならないと予想されています。
2021年、分留パーム油カテゴリーは39%以上の収益シェアを占め、市場を席巻しました。これは、製品の入手しやすさと経済的に合理的な価格設定によるものです。分留パーム油は豊富に入手しやすく、手頃な価格であるため、特に所得の低い国々で人気があります。製品の組成により、大量生産が容易です。
分留パーム油製品セクターに次ぐのは、粗パーム油(CPO)製品セグメントです。これは、食品・飲料業界における主な最終用途により、世界全体の収益の25%を占めました。この製品セグメントにビタミンAが含まれていることは、他のセグメントよりも優位性があり、食品への使用がより魅力的になっています。
食品業界でのCPOの幅広い用途は、市場需要の増加が見込まれます。さらに、化粧品業界や医薬品業界からのCPOの需要は大きく、これらの業界向けの多くの製品の製造において重要な要素となっています。
2021年、食品・飲料は市場の65%を超える売上シェアを占めました。この高い市場シェアは、原料としてのパーム油に対する業界の需要増加と、パーム油を含む製品ラインアップの拡大に関係しています。世界人口の増加は、世界的な製品の成長にも影響を与え、国際市場における製品需要の増加につながっています。
食品・飲料の最終用途セグメントに次いで、収益シェアの変動がほとんどないのは、パーソナルケア・化粧品、バイオ燃料・エネルギーの最終用途セグメントです。これらは成長市場であり、技術進歩により今後数年間で急速な拡大が見込まれています。
パーソナルケア・化粧品は、成長率が低迷しているにもかかわらず、予測期間末までに世界の収益シェアに大きく貢献すると予想されています。2021年には、このセクターは製品市場の世界収益シェアの16%を占めました。製品ポートフォリオの多様化と、オーガニックで持続可能な植物由来製品への需要の高まりが、この市場セグメントの需要を牽引すると予想されています。
パーソナルケアや化粧品といった確立された業界とは対照的に、バイオ燃料は新興産業であり、技術の進歩に伴い、近い将来にその潜在能力を最大限に発揮すると予測されています。再生不可能な資源の埋蔵量が枯渇し始めるとすぐに、従来の燃料に代わる環境に優しいバイオ燃料は、エネルギー業界にとって希望の光となる可能性があります。
2021年、アジア太平洋地域は市場シェアが最大となり、総収益の71%以上を占めました。これは、食品・飲料業界などの最終用途産業からの需要増加と、同地域の人口増加に伴う消費拡大によるものです。この地域におけるパーム油の大量消費は、人口の急増、人口動態の変化、インドと中国における多様な食品用途など、いくつかの要因に起因しています。
パーム油は、世界有数の生産国であるインドネシアやマレーシアなどの国々において、国民総生産(GDP)の大きな部分を占めています。パーム油生産国は、この産業がもたらす経済発展と発展の恩恵を受けています。これらの国々で事業を展開する中小企業にとって、パーム油の販売による収益は唯一の収入源となっています。人口増加は予測期間中に需要の増加につながると予測されており、その結果、この地域の製品市場は急速に拡大するはずです。
北米地域は、地域特有の人口動態、一般大衆の食習慣の変化、そして食品業界による様々な高級食品の生産に対する需要の増加により、まもなく急速な成長を遂げると予想されています。北米における製品市場シェアの急速な拡大に貢献するもう一つの要因は、市場に潜在する潜在能力が豊富にあることであり、これがこの地域における製品需要の高まりにつながっています。
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