世界の過酢酸市場

市場概況

世界の過酢酸市場は、2023年に9億7,543万米ドルと評価されました。2032年までに19億2,322万米ドルに達すると推定されており、予測期間（2024～2032年）中に7.76％のCAGRで成長します。過酢酸は生分解性で無害な副産物に分解されるため、他の消毒剤に代わる環境に優しい代替品となります。この環境への配慮が、特に規制が持続可能性に焦点を当てていることから、過酢酸の人気につながっています。さらに、過酢酸の効率、安全性、適用範囲を改善するための継続的な研究開発の取り組みが、市場の革新を推進しています。

過酢酸は、過酢酸（PAA）とも呼ばれ、消毒および殺菌特性を持つため広く使用されている強力な酸化剤です。過酸化水素と酢酸からなるこの有機化合物は、広範囲の抗菌活性と環境に優しい特性で高く評価されています。分解されると、水、酸素、酢酸に分解されるため、他の消毒剤よりも環境に優しい選択肢となります。

過酢酸は、食品や飲料の加工、医療、水処理など、さまざまな業界で利用されており、清潔さと安全性を確保する上で欠かせません。その汎用性は、パルプや製紙などの工業用途にも及び、漂白や精製に使用されています。この化合物は、細菌、真菌、ウイルスなど、多くの微生物に対して即効性があり、衛生管理がこれまで以上に重要になっている世界で、ますます人気の選択肢となっています。

ハイライト

• アジア太平洋地域は世界市場で最大の株主である

市場動向

世界の過酢酸市場の推進要因:

食品安全規制の強化

政府や国際機関が食中毒を予防し、消費者の安全を確保するための基準を厳格化するにつれ、効果的な衛生および消毒ソリューションの需要が急増しています。食品の安全性を向上させるための規制には、より厳格な衛生、追跡可能性、品質管理ガイドラインが含まれます。これにより、食品生産者と加工業者は、業務全体を通じて清潔さを維持することが求められます。過酢酸は、細菌、ウイルス、真菌などのさまざまな病原体を迅速かつ効果的に殺すことができるため、これらの要件を満たすための貴重なツールとなります。

さらに、世界の食品サプライチェーンが複雑になるにつれて、さまざまな段階で汚染のリスクが高まり、過酢酸のような信頼性の高い消毒剤の必要性がさらに強調されます。過酢酸の生分解性と残留毒性の低さは、環境に優しい慣行への高まりつつある傾向と一致しており、安全性と環境規制の遵守を保証します。その結果、食品安全規制の強化は世界の過酢酸市場の主要な推進力となり、イノベーションを促進し、さまざまな食品関連産業にわたってその用途を拡大しています。

世界の過酢酸市場の抑制：

揮発性と腐食性

過酢酸の世界市場にとって大きな制約となっているのは、この化学物質の揮発性と腐食性です。過酢酸は強力な酸化剤であり、その高い反応性により、金属、プラスチック、コーティングなど、さまざまな材料が劣化する可能性があります。この反応性により、産業機器の完全性が損なわれ、早期の摩耗や機器の故障の可能性が高まります。このような問題は、過酢酸が使用されている施設の運用効率と安全性に悪影響を及ぼし、より頻繁なメンテナンスと部品の交換が必要になります。

さらに、過酢酸の腐食性によりメンテナンス費用が上昇し、過酷な影響に耐えられる特殊な材料の使用が必要になります。産業界は、機器や保管容器にステンレス鋼や特定の高性能プラスチックなどの耐腐食性材料を導入する必要があります。このインフラへの追加投資により運用コストが大幅に上昇し、過酢酸の使用による全体的な費用対効果に影響を及ぼします。

世界の過酢酸市場の機会:

革新的な製品開発とカスタマイズ

革新的な製品開発とカスタマイズにより、特に微生物による水質の改善において、過酢酸の世界的な市場機会が大きく広がります。人口増加、都市化、産業拡大により、清潔で安全な水に対するニーズが高まり続ける中、過酢酸は水処理用途における重要なソリューションとして浮上しています。その強力な抗菌特性と、環境に優しい無毒の副産物への分解により、過酢酸は水の消毒と浄化の魅力的な選択肢となっています。たとえば、研究者は、製薬用水システムのサンプルを過酢酸 (PAA) と紫外線 (UV) の組み合わせで処理すると、存在する微生物の数が大幅に減少することを発見しました。

研究には、製薬施設における精製水 (PW) および注射用水 (WFI) システムの微生物学的消毒と衛生管理の監視プログラムが提供されており、この研究は Journal of Water, Sanitation, and Hygiene for Development に掲載されました。過酢酸製剤をカスタマイズして特定の水処理ニーズを満たすことは、将来有望なイノベーションの領域です。水質は、地理的な場所、水源 (表層水や地下水など)、および用途 (飲料水、廃水、または工業プロセス) によって大きく異なります。企業は、濃度と適用方法を最適化したカスタマイズされた過酢酸製品を開発することで、これらの多様なニーズにさらに効果的に対応できます。

分析

世界の過酢酸市場は、グレード、用途、エンドユーザーに分かれています。

グレードに基づいて、世界の過酢酸市場は、<5% グレード、5-15% グレード、>15% グレードに分類されます。

5～15% グレードの過酢酸は、世界の過酢酸市場で広く使用されている濃度レベルで、さまざまな用途で有効性と安全性の万能なバランスを提供します。このグレードは、効果的な消毒が不可欠であるものの、高濃度は安全上のリスクをもたらすか、不必要になる可能性がある食品および飲料加工、ヘルスケア、水処理などの業界で特に人気があります。食品および飲料加工では、5～15% グレードは、厳格な食品安全規制への準拠を確保するために、機器、表面、および梱包材の消毒に使用されます。中程度の濃度で一般的な食品媒介病原菌を除去するのに十分であり、その迅速な作用によりダウンタイムが最小限に抑えられ、効率的な運用が可能になります。

用途に基づいて、世界の過酢酸市場は、消毒剤、酸化剤、殺菌剤、およびその他の用途に分類されます。

過酢酸 (PAA) は、さまざまな工業用途で強力な酸化剤として機能し、世界市場で不可欠な要素となっています。その強力な酸化特性により、有機物や微生物汚染物質を分解することができ、衛生と殺菌が重要な用途では極めて重要です。たとえば、水処理施設では、過酢酸を使用して汚染物質を酸化し、廃水を浄化し、水が環境に排出される前に有害な細菌や病原菌のレベルを下げます。

食品飲料業界では、過酢酸は機器、ボトル、包装材料を殺菌します。その強力な酸化能力により、表面や機器が細菌汚染から守られ、高い食品安全基準の維持に役立ちます。さらに、過酢酸は水、酸素、酢酸などの無害な副産物に分解されるため、化学残留物が最小限の用途に最適であり、持続可能性と環境安全性への重点が高まっていることと一致しています。

エンドユーザーに基づいて、世界の過酢酸市場は、食品および飲料、廃水処理、パルプおよび紙、ヘルスケア、化学薬品、その他に分かれています。

食品・飲料業界は、強力な殺菌特性を持つこの多用途の化学物質に依存しており、世界の過酢酸市場の重要なエンドユーザーです。汚染を防ぎ、最終製品の安全性を保証するために、食品加工中は高い清潔基準を維持する必要があります。強力な抗菌作用を持つ過酢酸は、細菌、ウイルス、真菌などのさまざまな病原菌を破壊できます。そのため、食品加工で使用される機械、生産ライン、梱包材の洗浄が重要になります。

さらに、食品および飲料業界で過酢酸が求められるようになったのは、厳格な食品安全規制と、危害分析重要管理点 (HACCP) などの業界基準に準拠する必要性が高まったためです。これらの基準では、食中毒を防ぐための厳格な衛生管理が求められており、即効性と幅広い有効性を備えた過酢酸は、この目的に最適です。

地域分析

アジア太平洋地域が世界市場を支配

地域別に見ると、世界の過酢酸市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカに分かれています。

アジア太平洋地域は、過酢酸の世界市場で最も重要なシェアを占めており、予測期間中に大幅に拡大すると予想されています。アジア太平洋地域の過酢酸市場は、急速な工業化、都市化、衛生意識の高まりにより、大幅な成長を遂げています。さまざまな経済状況にあるさまざまな国を含むこの地域では、食品・飲料、ヘルスケア、水処理、農業など、複数の業界で過酢酸の需要が急増しています。中国やインドなど、製造業や食品加工業が急速に拡大している国では、効果的な消毒剤や殺菌剤の必要性が極めて重要です。

過酢酸は強力な抗菌特性と生分解性を備えているため、これらの業界にとって魅力的な選択肢となっています。人口が増加し、良質で栄養価の高い包装食品の需要が高まっている中国は、世界最大の食品・飲料消費国の一つであり、食品加工事業はさらに発展する見込みです。飲料、ベーカリー製品、その他の健康食品は、この国でよく見られる食品の一部です。例えば、工業情報化省のデータによると、飲料の生産量は2023年第1四半期に年間6％増加して4,435万トンに達しました。これにより、地域市場の成長が促進されると予想されます。

さらに、アジア太平洋地域の紙および板紙産業は、急速な工業化、都市化、持続可能な包装ソリューションに対する消費者の需要の高まりにより、大幅な成長を遂げています。インド製紙協会（IPMA）は、2021年から2022年にかけて、インドからの紙および板紙の輸出額が過去最高の13,963億インドルピー（約16億9,217万米ドル）に達し、約80％の成長を遂げたと報告しました。さらに、パルプ・紙研究所（CPPRI）の調査によると、インドには約861の製紙工場があり、そのうち526が現在稼働しており、2020年から2021年の設備容量は2,500万トンを超えます。その結果、効果的な漂白剤や消毒剤の必要性が高まり、過酢酸はその強力な酸化特性と環境に優しいプロファイルにより好ましい選択肢として浮上しています。

最近の動向

• 2023年2月- ジュビラント・バーティア・グループは、ハイデラバードのゲノムバレーに最先端の研究所を設立する計画を発表しました。テランガナ・インダストリーズの創設者兼共同会長のハリ・S・バーティア氏とIT大臣のKT・ラマ・ラオ氏との会談後、このニュースは市内で開催中のバイオアジア2023の傍らで発表されました。「世界有数の製薬会社であるジュビラント・グループがハイデラバードのゲノムバレーに最先端の施設を開設しようとしていることを大変嬉しく思います。ラマ・ラオ氏によると、「ジュビラントがハイデラバードに進出したことは、この都市のダイナミックなエコシステム、優れたインフラ、そしてイノベーションを推進する豊富な人材プールの証拠です。」