ホーム Food & Beverages 植物由来肉市場の規模、トレンド、成長、シェア（2033年まで）

植物由来肉市場 サイズと展望 2025-2033

植物性肉市場の規模、シェア、トレンド分析レポート。原料別（大豆、エンドウ豆、小麦、その他）、製品別（ハンバーガー、ソーセージ、パティ、ナゲット、テンダー＆カツレツ、ひき肉、その他）、種類別（鶏肉、豚肉、牛肉、魚、その他）、エンドユーザー別（小売店、HORECA（ホテル/レストラン/カフェ））、保管場所別（冷蔵植物性肉、冷凍植物性肉、常温保存可能な植物性肉）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、ラテンアメリカ）予測、2025年～2033年

レポートコード: SRFB1164DR
公開済み : Sep, 2025
ページ : 110
著者 : Anantika Sharma
フォーマット : PDF, Excel
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市場セグメンテーション

  1. 植物由来肉市場, 原料別 (2021-2033)
    1. 大豆
    2. エンドウ豆
    3. 小麦
    4. その他
  2. 植物由来肉市場, 副産物 (2021-2033)
    1. ハンバーガー
    2. ソーセージ
    3. パティ
    4. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
    5. ひき肉
    6. その他
  3. 植物由来肉市場, 種類別 (2021-2033)
    1. 鶏肉
    2. 豚肉
    3. 牛肉
    4. 魚
    5. その他
  4. 植物由来肉市場, エンドユーザー別 (2021-2033)
    1. 小売
    2. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
  5. 植物由来肉市場, 保管方法別 (2021-2033)
    1. 冷蔵植物性肉
    2. 冷凍植物性肉
    3. 常温保存植物性肉肉
    1. 北アメリカ
      1. 北アメリカ 植物由来肉市場, 原料別
        1. 大豆
          1. エンドウ豆
            1. 小麦
              1. その他
              2. 北アメリカ 植物由来肉市場, 副産物
                1. ハンバーガー
                  1. ソーセージ
                    1. パティ
                      1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                        1. ひき肉
                          1. その他
                          2. 北アメリカ 植物由来肉市場, 種類別
                            1. 鶏肉
                              1. 豚肉
                                1. 牛肉
                                  1. 魚
                                    1. その他
                                    2. 北アメリカ 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                      1. 小売
                                        1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                        2. 北アメリカ 植物由来肉市場, 保管方法別
                                          1. 冷蔵植物性肉
                                            1. 冷凍植物性肉
                                              1. 常温保存植物性肉肉
                                              2. アメリカ
                                                1. アメリカ 植物由来肉市場, 原料別
                                                  1. 大豆
                                                    1. エンドウ豆
                                                      1. 小麦
                                                        1. その他
                                                        2. アメリカ 植物由来肉市場, 副産物
                                                          1. ハンバーガー
                                                            1. ソーセージ
                                                              1. パティ
                                                                1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                                                                  1. ひき肉
                                                                    1. その他
                                                                    2. アメリカ 植物由来肉市場, 種類別
                                                                      1. 鶏肉
                                                                        1. 豚肉
                                                                          1. 牛肉
                                                                            1. 魚
                                                                              1. その他
                                                                              2. アメリカ 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                                                                1. 小売
                                                                                  1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                                                                  2. アメリカ 植物由来肉市場, 保管方法別
                                                                                    1. 冷蔵植物性肉
                                                                                      1. 冷凍植物性肉
                                                                                        1. 常温保存植物性肉肉
                                                                                      2. カナダ
                                                                                    2. ヨーロッパ
                                                                                      1. ヨーロッパ 植物由来肉市場, 原料別
                                                                                        1. 大豆
                                                                                          1. エンドウ豆
                                                                                            1. 小麦
                                                                                              1. その他
                                                                                              2. ヨーロッパ 植物由来肉市場, 副産物
                                                                                                1. ハンバーガー
                                                                                                  1. ソーセージ
                                                                                                    1. パティ
                                                                                                      1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                                                                                                        1. ひき肉
                                                                                                          1. その他
                                                                                                          2. ヨーロッパ 植物由来肉市場, 種類別
                                                                                                            1. 鶏肉
                                                                                                              1. 豚肉
                                                                                                                1. 牛肉
                                                                                                                  1. 魚
                                                                                                                    1. その他
                                                                                                                    2. ヨーロッパ 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                                                                                                      1. 小売
                                                                                                                        1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                                                                                                        2. ヨーロッパ 植物由来肉市場, 保管方法別
                                                                                                                          1. 冷蔵植物性肉
                                                                                                                            1. 冷凍植物性肉
                                                                                                                              1. 常温保存植物性肉肉
                                                                                                                              2. イギリス
                                                                                                                                1. イギリス 植物由来肉市場, 原料別
                                                                                                                                  1. 大豆
                                                                                                                                    1. エンドウ豆
                                                                                                                                      1. 小麦
                                                                                                                                        1. その他
                                                                                                                                        2. イギリス 植物由来肉市場, 副産物
                                                                                                                                          1. ハンバーガー
                                                                                                                                            1. ソーセージ
                                                                                                                                              1. パティ
                                                                                                                                                1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                                                                                                                                                  1. ひき肉
                                                                                                                                                    1. その他
                                                                                                                                                    2. イギリス 植物由来肉市場, 種類別
                                                                                                                                                      1. 鶏肉
                                                                                                                                                        1. 豚肉
                                                                                                                                                          1. 牛肉
                                                                                                                                                            1. 魚
                                                                                                                                                              1. その他
                                                                                                                                                              2. イギリス 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                                                                                                                                                1. 小売
                                                                                                                                                                  1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                                                                                                                                                  2. イギリス 植物由来肉市場, 保管方法別
                                                                                                                                                                    1. 冷蔵植物性肉
                                                                                                                                                                      1. 冷凍植物性肉
                                                                                                                                                                        1. 常温保存植物性肉肉
                                                                                                                                                                      2. ドイツ
                                                                                                                                                                      3. フランス
                                                                                                                                                                      4. スペイン
                                                                                                                                                                      5. イタリア
                                                                                                                                                                      6. ロシア
                                                                                                                                                                      7. ノルディック
                                                                                                                                                                      8. ベネルクス
                                                                                                                                                                      9. ヨーロッパのその他の地域
                                                                                                                                                                    2. APAC
                                                                                                                                                                      1. APAC 植物由来肉市場, 原料別
                                                                                                                                                                        1. 大豆
                                                                                                                                                                          1. エンドウ豆
                                                                                                                                                                            1. 小麦
                                                                                                                                                                              1. その他
                                                                                                                                                                              2. APAC 植物由来肉市場, 副産物
                                                                                                                                                                                1. ハンバーガー
                                                                                                                                                                                  1. ソーセージ
                                                                                                                                                                                    1. パティ
                                                                                                                                                                                      1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                                                                                                                                                                                        1. ひき肉
                                                                                                                                                                                          1. その他
                                                                                                                                                                                          2. APAC 植物由来肉市場, 種類別
                                                                                                                                                                                            1. 鶏肉
                                                                                                                                                                                              1. 豚肉
                                                                                                                                                                                                1. 牛肉
                                                                                                                                                                                                  1. 魚
                                                                                                                                                                                                    1. その他
                                                                                                                                                                                                    2. APAC 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                                                                                                                                                                                      1. 小売
                                                                                                                                                                                                        1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                                                                                                                                                                                        2. APAC 植物由来肉市場, 保管方法別
                                                                                                                                                                                                          1. 冷蔵植物性肉
                                                                                                                                                                                                            1. 冷凍植物性肉
                                                                                                                                                                                                              1. 常温保存植物性肉肉
                                                                                                                                                                                                              2. 中国
                                                                                                                                                                                                                1. 中国 植物由来肉市場, 原料別
                                                                                                                                                                                                                  1. 大豆
                                                                                                                                                                                                                    1. エンドウ豆
                                                                                                                                                                                                                      1. 小麦
                                                                                                                                                                                                                        1. その他
                                                                                                                                                                                                                        2. 中国 植物由来肉市場, 副産物
                                                                                                                                                                                                                          1. ハンバーガー
                                                                                                                                                                                                                            1. ソーセージ
                                                                                                                                                                                                                              1. パティ
                                                                                                                                                                                                                                1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                                                                                                                                                                                                                                  1. ひき肉
                                                                                                                                                                                                                                    1. その他
                                                                                                                                                                                                                                    2. 中国 植物由来肉市場, 種類別
                                                                                                                                                                                                                                      1. 鶏肉
                                                                                                                                                                                                                                        1. 豚肉
                                                                                                                                                                                                                                          1. 牛肉
                                                                                                                                                                                                                                            1. 魚
                                                                                                                                                                                                                                              1. その他
                                                                                                                                                                                                                                              2. 中国 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                                                                                                                                                                                                                                1. 小売
                                                                                                                                                                                                                                                  1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                                                                                                                                                                                                                                  2. 中国 植物由来肉市場, 保管方法別
                                                                                                                                                                                                                                                    1. 冷蔵植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                      1. 冷凍植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                        1. 常温保存植物性肉肉
                                                                                                                                                                                                                                                      2. 韓国
                                                                                                                                                                                                                                                      3. 日本
                                                                                                                                                                                                                                                      4. インド
                                                                                                                                                                                                                                                      5. オーストラリア
                                                                                                                                                                                                                                                      6. 台湾
                                                                                                                                                                                                                                                      7. 東南アジア
                                                                                                                                                                                                                                                      8. その他のアジア太平洋地域
                                                                                                                                                                                                                                                    2. 中東諸国とアフリカ
                                                                                                                                                                                                                                                      1. 中東諸国とアフリカ 植物由来肉市場, 原料別
                                                                                                                                                                                                                                                        1. 大豆
                                                                                                                                                                                                                                                          1. エンドウ豆
                                                                                                                                                                                                                                                            1. 小麦
                                                                                                                                                                                                                                                              1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                              2. 中東諸国とアフリカ 植物由来肉市場, 副産物
                                                                                                                                                                                                                                                                1. ハンバーガー
                                                                                                                                                                                                                                                                  1. ソーセージ
                                                                                                                                                                                                                                                                    1. パティ
                                                                                                                                                                                                                                                                      1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                                                                                                                                                                                                                                                                        1. ひき肉
                                                                                                                                                                                                                                                                          1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                          2. 中東諸国とアフリカ 植物由来肉市場, 種類別
                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 鶏肉
                                                                                                                                                                                                                                                                              1. 豚肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 牛肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 魚
                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. 中東諸国とアフリカ 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 小売
                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. 中東諸国とアフリカ 植物由来肉市場, 保管方法別
                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 冷蔵植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 冷凍植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. 常温保存植物性肉肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. UAE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. UAE 植物由来肉市場, 原料別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 大豆
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. エンドウ豆
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 小麦
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. UAE 植物由来肉市場, 副産物
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. ハンバーガー
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. ソーセージ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. パティ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. ひき肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. UAE 植物由来肉市場, 種類別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 鶏肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 豚肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 牛肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 魚
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. UAE 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 小売
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. UAE 植物由来肉市場, 保管方法別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. 冷蔵植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 冷凍植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 常温保存植物性肉肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. トルコ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. サウジアラビア
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. 南アフリカ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5. エジプト
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6. ナイジェリア
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7. 中東諸国とアフリカの残りの部分
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. LATAM
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. LATAM 植物由来肉市場, 原料別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 大豆
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. エンドウ豆
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 小麦
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. LATAM 植物由来肉市場, 副産物
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. ハンバーガー
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. ソーセージ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. パティ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. ひき肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. LATAM 植物由来肉市場, 種類別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 鶏肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. 豚肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 牛肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 魚
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. LATAM 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 小売
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. LATAM 植物由来肉市場, 保管方法別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 冷蔵植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 冷凍植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. 常温保存植物性肉肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. ブラジル
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. ブラジル 植物由来肉市場, 原料別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 大豆
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. エンドウ豆
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 小麦
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. ブラジル 植物由来肉市場, 副産物
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. ハンバーガー
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. ソーセージ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. パティ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. ナゲット、テンダーズ、カツレツ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. ひき肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. ブラジル 植物由来肉市場, 種類別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 鶏肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 豚肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 牛肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 魚
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. その他
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. ブラジル 植物由来肉市場, エンドユーザー別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 小売
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. HORECA（ホテル／レストラン／カフェ）
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. ブラジル 植物由来肉市場, 保管方法別
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. 冷蔵植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 冷凍植物性肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 常温保存植物性肉肉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. メキシコ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. アルゼンチン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. チリ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5. コロンビア
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6. LATAMのその他の地域

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  無料サンプルダウンロード

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Amanora Park Town, Hadapsar,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pune 411028, Maharashtra, India.
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  sales@straitsresearch.com

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