加工スナック市場 サイズと展望 2025-2033

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分析

タイプ別

世界の加工スナック市場は、種類に基づいて、スイート スナックとセイボリー スナックという 2 つの主要なセグメントに分かれています。甘いセグメントは、主にベーカリーや菓子類の人気の高まりと消費の増加により、予測期間中に世界市場を支配すると予想されます。ベーカリー製品の高い栄養価と手頃な価格は、特に共働き家庭の間で時間的制約が増大していることを考慮すると、ベーカリー製品の需要を押し上げています。これにより、ベーカリーや菓子チェーンが消費者の需要の高まりに応えて事業を拡大するための有利な成長機会がさらに生まれます。

流通チャネル別

加工されたスナックは、ホテルやレストランなどの特定の場所 (B2B)、または顧客が使用する施設 (B2C) で顧客に配送できます。 B2C セグメントは、複数の加工スナック食品を 1 か所で簡単に入手できることから、予測期間中により高い CAGR を記録すると予想されます。大型スーパーマーケットやスーパーマーケットは大幅な売上を記録しており、顧客ベースを拡大するための成長戦略をさらに実行することができます。さらに、インドやブラジルなどの発展途上国全体での電子商取引の急激な成長も、今後数年間で市場の成長を促進する可能性があります。

地域分析

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、評価期間中、加工スナックの最大かつ急速に成長する市場になると予測されています。地域市場の成長は、この地域の強力な食品加工産業に起因すると考えられます。また、労働者人口の増加と女性労働力の増加により、多忙なライフスタイルによる持ち歩き用食品への旺盛な需要が生まれています。

アジア太平洋地域は、最も急速に成長し、最もダイナミックな市場として、多くの国際的な関係者の注目を集めています。この地域の人口の多さ、購買力の向上、消費者の嗜好の変化、多忙なライフスタイル、健康への配慮の高まりにより、大きな成長の可能性がもたらされるからです。市場のために。したがって、主要な市場プレーヤーは、合併と買収、コラボレーション、キャンペーンなどのさまざまなビジネス戦略を通じて、この地域で大規模に事業を拡大しています。たとえば、2020年1月、デュポン・ドゥ・ヌムール社の食品・飲料部門であるデュポン・ニュートリション＆バイオサイエンスは、アジア太平洋地域の消費者傾向の調査に焦点を当てた「スナック・イット・ライト」と名付けられた間食キャンペーンを開始した。同社はこのキャンペーンを通じて、食品メーカーと戦略的パートナーシップを結び、この地域の成長する未開発市場を獲得する予定だ。

北米

北米の加工スナック市場は、インスタント食品や健康的なスナックの消費量の増加によって牽引されており、予測期間中にアジア太平洋地域に次いで最も急速に成長する加工スナック市場になると見込まれています。現在のライフスタイルと、B2B および B2C 販売の強力な流通チャネルの存在により、この地域ではすぐに食べられる食品や持ち帰り用の食品の需要が高まっています。

肥満はこの地域の個人、特に若年層の間で主要な健康上の懸念となっており、この地域では肥満の有病率が高いため、がん、冠動脈疾患、2型糖尿病、脳卒中などの健康問題の発生率が増加している。たとえば、米国保健福祉省によると、1999 ～ 2000 年と 2017 ～ 2018 年の間に、肥満の有病率は 30.5% から 42.4% に増加しました。このため、この地域の人々は現在、健康的な食習慣に移行しており、食品加工業界のメーカーも低カロリーの加工スナックの提供を余儀なくされています。市場への新規参入者は、この傾向を自らニッチ市場を切り開く機会として利用する可能性があります。

ヨーロッパ

ヨーロッパは世界の加工スナック市場で顕著なシェアを占めると予想されています。環境や食品加工に関連するものであっても、持続可能性はこの地域の重要なトレンドです。この地域の人々は、より個人化された透明性の高い食事へと食生活を変えています。この地域での持続可能な生産に対する需要により、食品加工事業に従事する製造業者や輸出業者は事業を拡大し、高まる需要に対応する機会が増えています。

欧州スナック協会 asbl によると、2018 年の欧州のセイボリースナック市場の小売金額は約 195 億米ドルに達し、これは同年の欧州の食品および飲料市場の 1.5% 近くを占めています。この地域市場は英国などの国が主導しており、そのセイボリースナック市場は2018年に約57億米ドルと評価されています。さらに、オランダ、ノルウェー、スペインなどの国々もチップスの一人当たりの消費量として国全体で大きなシェアを占めています。 /これらの国のポテトチップス、セイボリースナック、スナックナッツの価格は英国よりも高い

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加工スナック市場のトップ競合他社

1. Aviko B.V.
2. Calbee, Inc.
3. General Mills, Inc.
4. Hormel Foods Corporation
5. Intersnack Group
6. Kellogg Company
7. McCain Food Limited
8. Tyson Foods, Inc.
9. Arca Continental, S.A.B. de C.V.
10. Blue Diamond Growers
11. Burts Potato Chips Ltd
12. Conagra Brands, Inc
13. The Hain Celestial Group, Inc.
14. Haldiram Foods International Pvt Ltd
15. Herr Foods, Inc
16. The Kraft Heinz Company
17. KETTLE FOODS, Inc.
18. JACK LINK'S, LLC.
19. Mars, Incorporated
20. Mondelēz International, Inc.
21. Old Dutch Foods, Inc.
22. Orkla ASA
23. Snyder's-Lance, Inc
24. The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany
25. Want Want Holdings Limited

最近の開発状況

• 2024年1月 - Yoplaitは、味、価値、栄養価のユニークな組み合わせにより、他のヨーグルト製品とは一線を画すYoplait Proteinを製品ラインに導入します。
• 2024年1月 - チップ＆ペーストの専門ブランドTostitos®が、 NFLのディップブランドであるクラフト・ハインツ・ノット・カンパニーは、第53回スーパーボウルLVIIIに登場し、期間限定のグルメイベント「Tost by Tostitos」を再び開催します。
• 2023年11月 - クラフト・ハインツ・ノット・カンパニーは、初の植物由来KRAFTマック＆チーズを発表しました。チーズ。
• 2023年12月 - ネスレは、消費者が手頃な価格で持続可能な方法で栄養価の高いタンパク質を摂取できるよう、植物由来の原料を積極的に研究しています。ネスレは先日、中央アフリカと西アフリカの消費者が毎日の食事に高品質なタンパク質を加えることができる、美味しくて低価格な植物由来の代替肉「マギー ソヤチャンク」を発売しました。