世界のレディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場は、2023年に9億9,886万米ドルと評価されました。予測期間（2024～2032年）中に11.8%のCAGRで成長し、2032年までに27億2,571万米ドルに達すると予測されています。忙しいライフスタイルや外出先での消費への欲求に支えられた、便利で持ち運び可能なアルコール飲料の需要の高まりが、市場拡大の大きな原動力となっています。
新しいフレーバーを導入し、高品質の材料を使用することで、低カロリー、低糖質の代替品を好む健康志向の消費者も惹きつけています。さらに、デジタル マーケティングやソーシャル メディア プラットフォームの利用が増えたことにより、ブランドはより幅広いオーディエンスにリーチし、すぐに飲めるカクテル オプションを宣伝できるようになりました。
すぐに飲める (RTD) カクテルは、すぐに飲めるようにあらかじめ混ぜられ、個別に包装された飲み物です。缶やボトルに入っているこれらのカクテルは、混ぜる技術や材料のバランス、あるいは自宅にさまざまな材料を用意しておくことを消費者が心配する必要がありません。RTD カクテルなら、容器を開けて注ぐだけで、すぐに飲むことができます。
もともと 1980 年代後半から 2004 年にかけて米国で開発された RTD カクテルは、甘くてフルーティーなものが多く、安価なモルトアルコールベースで作られていました。モルト、スピリッツ、ワインなど、アルコールベースの選択は、製品の味、ラベル、価格、流通を形作る上で重要な役割を果たします。また、州の規制によって異なる小売チャネルが製品を販売できるかどうかにも影響します。
最近、市場は伝統的なカクテルのレシピを使用し、天然の新鮮な材料を取り入れた、より洗練された RTD カクテルへとシフトしています。この傾向は、より本格的で高級な飲酒体験を求める消費者の嗜好の高まりを反映しています。
ハイライト
| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年 | 2023 |
| 研究期間 | 2020-2032 |
| 予想期間 | 2024-2032 |
| 年平均成長率 | 11.8% |
| 市場規模 | 2022 |
| 急成長市場 | |
| 最大市場 | 北米 |
| レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境＆ランプ、規制情勢と動向 |
| 対象地域 |
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消費者が健康志向を強め、アルコール摂取を控える傾向にあるため、低アルコールやフレーバー付きの RTD (すぐに飲める) カクテルの需要が急増しています。Distill Ventures による最近の調査では、この変化が顕著に表れており、米国のミレニアル世代の 58%、Z 世代の 66% の消費者が、低アルコールまたはノンアルコールの選択肢を積極的に求めています。この傾向により、業界の大手企業は革新を進め、こうした消費者の変化する好みに対応しています。
ディアジオなどの大手ブランドは、ケテルワン ボタニカルやスミノフ ゼロ シュガー インフュージョンなどの低アルコール RTD カクテルを発売することでこれに応え、アルコール度数 (ABV) 3.6% から 4.5% までのさまざまなフレーバーを提供しています。同様に、アンハイザー ブッシュ インベブは、さまざまなフルーツ フレーバーで提供される ABV 5.5% のベイブワインスプリッツァーを発売し、爽やかな低アルコール飲料の需要に応えています。
さらに、健康とウェルネスのトレンドの高まりも、この市場の変化に拍車をかけています。ミンテルによると、消費者の 37% が購入を決定する際に低アルコールまたはノンアルコールのオプションを検討しています。マインドフルな飲酒への嗜好の高まりは、ブランドが現代のライフスタイルの選択に合わせた製品の開発を続ける中で、RTD カクテル市場におけるイノベーションと機会の拡大を推進しています。
世界の RTD (Ready to Drink) カクテル市場は、アルコールの流通に関する大きな課題に直面しており、市場の成長に影響を及ぼす可能性があります。大きな問題の 1 つは、さまざまな地域にわたるアルコールの流通を管理する規制の複雑なネットワークです。たとえば、米国では、アルコール・タバコ税貿易局 (TTB) が州ごとに異なるラベル、広告、流通に関する厳格な規則を課しています。この規制の寄せ集めは、製品を全国的に販売することを目指す企業にとって物流上の障害となります。
ヨーロッパでは、国によって規制が異なるため、流通がさらに複雑になっています。たとえば、アルコールの輸入と流通のプロセスを合理化している国もあれば、厳格なチェックと関税を課している国もあり、コストと遅延が増大しています。これは、EU 加盟国間で異なる VAT 率とパッケージ要件に表れており、RTD カクテルのサプライ チェーンの効率に影響を及ぼしています。
さらに、流通チャネル自体も複雑になることがあります。RTD カクテル製造業者は、それぞれ独自の要件と期待を持つ卸売業者、販売業者、小売業者との関係を構築する必要があります。この複雑さは、製品の入手可能性と現地の法律への準拠を確保するために、さまざまな市場で多様な流通戦略を管理しなければならない Diageo などの企業によく表れています。こうした流通の課題は、運用コストの増加や市場の機敏性の低下につながり、RTD カクテル セクターの成長を妨げる可能性があります。
消費者のライフスタイルがますます速くなり、時間に制約されるようになるにつれて、便利ですぐに飲める飲料の選択肢に対する需要が高まっています。ミンテルの調査によると、米国の消費者の 54% がアルコール飲料を購入する際に利便性を重要な要素と見なしており、手軽さと入手しやすさを強く好んでいることが示されています。この需要は、忙しい日常生活にシームレスに統合される製品を優先するミレニアル世代やジェネレーション Z などの若い世代で特に顕著です。ワイン & スピリッツ卸売業者協会 (WSWA) によると、米国のミレニアル世代の 71% が、持ち運びやすさと飲みやすさから RTD カクテルを好んでいることがわかりました。
RTD カクテル市場の主要企業は、革新的なパッケージ形式と製品提供を導入することで、このトレンドを活用しています。たとえば、アンハイザー・ブッシュ・インベブの洗練されたシングルサーブ缶や、再密封可能なキャップを備えたディアジオのケテルワン ボタニカル スリム缶は、外出の多いライフスタイルに対応しており、屋外活動や社交の集まりに最適です。さらに、eコマースとオンライン注文プラットフォームの台頭により利便性がさらに高まり、消費者は RTD カクテルを玄関先に直接配達してもらえます。利便性は依然として最優先事項であるため、RTD カクテル市場は、現代の消費者の好みに合ったポータブルで革新的な製品を提供することで、この機会を活用できる立場にあります。
スピリッツベースの RTD カクテル部門は、市場の主要な貢献者であり、消費者に幅広いフレーバー オプションと便利な 1 回分パッケージを提供しています。通常、ジュースなどの材料を混ぜた最大 5% のアルコールを含むこれらのカクテルは、ウォッカ、ウイスキー、ジン、テキーラ、ラムなどの人気のスピリッツを特徴としています。ペルノ リカールやディアジオなどの主要ブランドは、この分野で強力な存在感を確立し、風味豊かな低アルコール飲料に対する消費者の需要の高まりに応えています。
消費者の健康意識の高まりにより、アルコール含有量の少ないスピリッツベースの RTD カクテルが好まれるようになり、このセグメントの成長を後押ししています。ジンジャー、ローズ、ラベンダーなどの革新的なフレーバーを備えたこれらのカクテルは、多くの人々に好まれる選択肢となり、スピリッツベースのセグメントは市場で最も急速に成長しています。消費者が多様性とより健康的な選択肢を求め続ける中、スピリッツベースの RTD セグメントは優位性を維持し、市場の拡大を牽引すると予想されます。
ボトル部門は、長年にわたる人気と消費者の好みにより、世界の RTD カクテル市場で最大の市場シェアを占めています。すぐに飲めるコンセプトは、当初ボトルのパッケージで人気を博し、すぐに世界的なトレンドになりました。特にガラスボトルは、いくつかの要因により需要が増加しています。たとえば、米国などの国ではアルミニウムが不足しているため、生産者は缶よりもガラスを好むようになっています。
ハイウェスト蒸留所のようなブランドは、樽で熟成させガラス瓶に詰めた高級カクテルを提供することでこれを活用し、品質と持続可能性を求める消費者にアピールしています。さらに、プラスチックボトルによる水や土壌の汚染など、環境問題に対する意識の高まりが、ガラス容器への移行をさらに後押ししています。その結果、環境に優しく高品質のRTDカクテルに対する消費者の需要を反映して、ボトルセグメントが依然として優位に立っています。
スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門は、世界の RTD カクテル市場を支配しており、これらの製品の主な流通チャネルとして機能しています。この部門には、さまざまな種類の食料品店、コンビニエンス ストア、大規模小売店が含まれており、消費者に幅広いアクセスを提供しています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、その確立された存在感と広範なリーチにより特に影響力があり、RTD カクテル市場の重要なプレーヤーとなっています。これらの小売大手は、幅広い製品セレクションを提供しており、幅広い人口統計にアピールし、それによって大幅な販売量を生み出しています。
小売業界の継続的な成長と近代化、そして顧客体験の向上への重点化により、このセグメントの拡大がさらに加速すると予想されます。スーパーマーケットやハイパーマーケットが提供品を改良し、進化する消費者の嗜好に応え続けるにつれて、このセグメントは世界のRTDカクテル市場で優位性を維持し、主要な流通チャネルとしての役割を固めることになります。
北米は世界の RTD カクテル市場で最大のシェアを占めており、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。この地域の優位性は、確立された飲酒文化、消費者の好みが便利なすぐに飲める飲料へと移行していること、大手 RTD カクテル ブランドの存在感など、さまざまな要因の組み合わせから生まれています。
この地域最大の市場である米国は、この優位性を推進する上で重要な役割を果たしています。北米では、特に利便性と携帯性を重視するミレニアル世代と Z 世代の消費者の間で RTD カクテルの人気が急上昇しています。米国ワイン & スピリッツ卸売業者協会 (WSWA) の調査によると、米国のミレニアル世代の 61% が RTD カクテルを好み、その主な要因として使いやすさを挙げています。この傾向は、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンライン プラットフォームなど、この地域の強力な流通チャネルによってさらに後押しされており、これらの製品への幅広いアクセスが保証されています。
さらに、バカルディ、ディアジオ、ブラウン・フォーマンなどの大手業界企業の存在が、市場の成長を加速させる上で重要な役割を果たしています。これらの企業は、北米の消費者の変化する嗜好に応える革新的な RTD カクテル製品を導入しています。たとえば、バカルディが導入した便利な缶入りのバカルディ リアル ラム カクテル ラインは、ターゲット層に好評で、この地域の市場リーダーシップをさらに強化しています。便利で高品質のアルコール飲料に対する消費者の需要が高まり続ける中、北米の RTD カクテル市場は大幅に拡大し、最も重要な世界市場シェアの地位を維持すると予想されています。
ヨーロッパは、豊かな飲酒文化と、あらかじめ混ぜ合わせたカクテルや手作りカクテルへの評価の高まりにより、世界の RTD カクテル市場で準主要地域として浮上しました。英国、ドイツ、スペインなどの国がこの成長に大きく貢献しており、市場をリードしているのは英国です。特に都市部の消費者の間で、外出先でのライフスタイルと利便性重視の消費の人気が高まっていることから、ヨーロッパ全体で RTD カクテルの需要が大幅に増加しています。
さらに、この地域の市場拡大は、多様な消費者の嗜好に応える革新的でクラフト感あふれる RTD カクテルの導入によって支えられています。たとえば、ディアジオの Pimm's Ready-to-Drink シリーズやバカルディの Breezer ラインは好評を博しており、品質と利便性の両方を提供するクラフト カクテルのトレンドの高まりを捉えています。さらに、ペルノ リカールなどの大手企業は、ヨーロッパの消費者の洗練された味覚に訴える幅広い RTD カクテルを提供することで、ヨーロッパ市場で戦略的に位置づけています。
