小売冷蔵市場 サイズと展望 2023-2031

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市場動向

世界の小売用クーラー市場の牽引要因

特に若者層におけるアウトドア活動への参加増加

心身のバランスを取り戻し、変容を促す変革的な旅行やウェルネス旅行の台頭が、旅行市場全体を牽引しています。さらに、釣り、キャンプ、ハイキングといったアウトドアレクリエーション活動の隆盛が世界中で見られます。こうした旅行やアウトドアレクリエーションのトレンドは、特に若者層において、冷たい飲み物、加工食品、冷蔵スナックの需要を大幅に押し上げています。これにより、ほとんどの店舗形態において、個人用のボックス型クーラー、折りたたみ式クーラー、アイスボックス、キャンプ用クーラーなど、小売用クーラーの導入が進んでいます。

アウトドア産業協会（OIA）によると、2018年には米国人口の約半数が、狩猟、ハイキング、キャンプ、釣り、カヌーなど、少なくとも1回はアウトドアレクリエーション活動に参加しました。2016年には、アウトドア活動に参加した人は1人平均77回外出し、新規参加者は全参加者の3.3%、つまり480万人のアメリカ人を占めました。つまり、若者のアウトドア活動への参加の増加が市場の成長を後押ししているのです。

世界中で小売チェーンの拡大が進む

世界中でハイパーマーケット、専門食料品店、スーパーマーケットの数が増加していることで、小売用クーラーの導入が大幅に進んでいます。小売用クーラーは、ハイパーマーケットやスーパーマーケットで加工食品や飲料を保管するために使用されています。ハイパーマーケットやスーパーマーケットチェーンが新規市場に進出するにつれ、食料品の売場面積は拡大し続けています。例えば、ドイツの国際ディスカウントスーパーマーケットチェーンであるLidlは2017年に米国市場に参入し、翌年までに150店舗をオープンする計画です。

さらに、ここ数年、人々はスーパーマーケットよりもパブやレストランでの飲食に多くのお金を使うようになっています。顧客を取り戻し、このトレンドを活かすため、多くのスーパーマーケットは、機能とエンターテイメントを融合させたソーシャルハブへと変貌を遂げています。これらの店舗では、店内ワインバー、自分で作るトレイルミックスバーなどのパーソナライズされた体験、フルレストランなどのサービスを通じて、顧客との、そして顧客のためのコミュニティ交流を促進しています。この傾向の高まりにより、これらの店舗では小売用クーラーが大規模に導入されています。

世界の小売用クーラー市場の抑制

ポリスチレン製クーラーの環境への悪影響

ポリスチレン製クーラーは、その素材から作られた製品のほとんどが埋め立て地に廃棄されているため、好ましくないイメージを持たれています。また、ポリスチレンはかさばるため、埋め立て地で体積比で不釣り合いなほど多くのスペースを占有します。ポリスチレンフォームは、他のどの廃棄物よりも多く散乱しています。ポリスチレンまたは発泡スチロール製品で作られた家庭用または個人用のクーラーは、一般的に脆く、簡単に破損したり、破片になったりする傾向があります。

さらに、ポリスチレンの製造には、スチレンやベンゼンなどの炭化水素の使用が必要です。これらの炭化水素は大気中に排出され、窒素酸化物と結合して危険な地上オゾンを生成します。地上オゾンは肺機能を低下させ、多くの呼吸器疾患を引き起こす可能性があります。ポリスチレンのこれらの有害な影響は、この素材に対する否定的なイメージを生み出し、ポリスチレン製のクーラーの普及を阻害しています。

世界の小売用クーラー市場の機会

持続可能な素材の採用拡大

持続可能な分野、特に素材の選択において、イノベーションを目指す企業が増えています。例えば、トロントを拠点とする食肉宅配サービスであるNIKU Farmsは、2019年に断熱クーラーにKTM Industriesの新しい生分解性・堆肥化可能な包装材を採用しました。NIKUは、農場から自宅まで届く食肉のサブスクリプションボックスに、カナダで初めてKTMのグリーンセルフォームを採用した食肉宅配サービス会社となりました。グリーンセルフォームは、非遺伝子組み換えコーンスターチから作られた天然で環境に優しい包装材で、石油由来のフォームに匹敵する性能が実証されています。 KTMインダストリーズによると、この素材は製造時のエネルギー消費量を70%削減し、温室効果ガスの排出量を80%削減できるとのことです。また、この素材は裏庭で堆肥化でき、生分解性があり、水溶性です。小売用クーラー業界は、環境に優しい素材への投資から大きな恩恵を受けています。

セグメント分析

世界の小売用クーラー市場は、容量と流通チャネルによってセグメント化されています。

容量に基づいて、世界の市場は10クォート未満、11～25クォート、26～50クォート、50クォート以上の4つに分けられます。

50クォート以上のセグメントは市場への最大の貢献者であり、予測期間中に6.7%のCAGRで成長すると予想されています。50クォート以上の小売用クーラーは、最大5日間の保冷能力を備え、最大70クォートの容量を持つものもあります。これらの大容量の小売用クーラーは、長距離のドライブ、キャンプ場での滞在、スポーツイベントに最適です。さらに、これらの製品には頑丈な車輪が装備されていることが多く、満載の状態でもクーラーボックスを頑丈な車輪で転がして険しい地形を移動できます。2人以上で週末にキャンプをする場合は、50～60クォートのクーラーボックスがすべての食品と飲み物を保管するのに最適です。

26～50クォートの小売用クーラーボックスは、1週間の狩猟を楽しむ熱心なアウトドア愛好家に最適です。熱心なハンターは、特に遠隔地でのバックカントリー狩猟に長期間滞在することが多く、そのため中容量の小売用クーラーボックスを選ぶ傾向があります。食品・飲料・スナック・肉・氷などを長期保存するために、食品・ホスピタリティ業界ではこれらの小売用クーラーボックスの普及が進んでおり、製品の需要を押し上げています。これらのクーラーボックスの中には、高度な技術を搭載した製品もあり、様々な業界での採用が進んでいます。例えば、Magellan Outdoors Ice Box 40クォート ローリングクーラーは、紫外線に強い高耐久性プラスチック製で、太陽光による色あせを最小限に抑え、長期間の使用に適しています。

流通チャネルに基づいて、世界市場はオフラインとオンラインの流通チャネルに分かれています。 

オフラインセグメントが世界市場の大部分を占めており、予測期間中に6.8%のCAGR（年平均成長率）で成長すると予測されています。市販クーラーのほとんどは、代理店、ディーラー、小売業者などのオフライン流通チャネルを通じて世界中で販売されています。実績のあるクーラーメーカーは、ブランドを宣伝し、より高い利益率を得るために、小売店を通じて製品を販売する傾向があります。しかし、多くのメーカーは、顧客基盤を拡大するために、強力な販売代理店やディーラーネットワークを通じて製品を販売することを好んでいます。これらの製品は、金物店、食料品店、スポーツ用品店、狩猟用品店など、さまざまな小売業態で広く販売されています。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門店などの店舗に小売用クーラーを設置すると、多くの顧客が毎日訪れるため、売上が向上することが実証されています。都市化の進展と、より多くの消費者にリーチするためのスーパーマーケットやハイパーマーケットの拡大に​​より、世界的に小売用クーラー製品の売上は増加すると予想されています。

小売用クーラーの販売は依然としてオフラインの流通チャネルが主流ですが、オンライン流通チャネルの人気は急速に高まっています。小売用クーラー業界におけるオンラインチャネルの人気を世界的に押し上げている主な要因は、中流階級層におけるインターネット普及率の拡大と、スマートフォンなどのデバイス利用の増加です。Amazon、Alibaba、eBay、JD.comなどの巨大eコマース企業の人気の高まりに伴い、消費者はオンラインでの購入手段へと急速に移行しています。

さらに、販売代理店やディーラーなどの中間パートナーを必要としないD2C（消費者直販）小売業者の台頭も、市場を牽引しています。消費者の選択がオフラインからオンライン チャネルへと大きくシフトしていることが明らかになった結果、多くのクール メーカーは、商品を販売して利益を最大化する手段として、消費者への直接販売を選択しています。

地域分析

北米が世界市場を席巻

地域別に見ると、世界の小売用クーラー市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカに分かれています。

北米は世界市場において最大のシェアを占めており、予測期間中は7.31%のCAGR（年平均成長率）で成長すると予想されています。アメリカでは、アウトドアレクリエーション、小旅行、ピクニックへの関心が高く、小売用クーラーの需要が高まっています。最近の傾向として、米国とカナダの消費者は、計画的な短距離移動を好んでおり、小売用クーラーは便利な選択肢となっています。市場では、メーカーが冷たい飲み物や冷凍食品を運ぶための軽量でコンパクトなクーラーを開発するなど、継続的なイノベーションが見られます。北米では、夏の間中、車で移動する人が大幅に増加しており、屋外用クーラーの需要が高まっています。米国の燃料価格の低下により、多くのアメリカ人がオフロードアクティビティに目を向けています。さらに、消費者のロードトリップや冒険的な休暇に対する考え方の変化に伴い、小売用クーラーキットの必要性が高まっています。こうした用途に最適な選択肢は、26～50クォートの容量を持つ小売用クーラーです。小型軽量で、ソフトタイプとハードタイプの製品が揃っているためです。

ヨーロッパは、予測期間中に6.8%のCAGR（年平均成長率）で成長すると予測されています。この地域では、社交イベントや屋外でのピクニック、旅行の際にビールやワインなどのアルコール飲料の需要と嗜好が高く、28～50クォートのクーラーが理想的な用途に適しています。そのため、エンドユーザーの予算と目的に応じて、ポータブル熱電冷却器などのポータブルクーラーのニーズが高まっています。さらに、幅広い種類のクーラーボックスが実店舗で購入できることは、消費者がオフラインの小売店でクーラーボックスを購入する大きな要因の一つであり続けるでしょう。このチャネルは、消費者が製品が自分の要件を満たしていることを実際に確認するのにも役立ちます。しかし、テクノロジーに精通した消費者や多忙なスケジュールで働く人々は、利便性、幅広い製品の品揃え、無料配送サービスなどから、オンライン販売チャネルでクーラーボックスを購入することを選択するケースが増えています。多くのオンライン小売業者は割引や優れたアフターサービスも提供しており、消費者がオンラインでクーラーボックスを購入することを後押ししています。

アジア太平洋地域では、キャンプ、狩猟、釣りなどのアウトドアアクティビティのトレンドの高まりにより、市場は著しい成長率を記録すると予想されています。タイ、香港、カンボジア、オーストラリア、インドなど、アジア太平洋地域のほとんどの国で、キャンプ場やアド​​ベンチャースポットの開発が急速に進んでいます。例えば、カンボジア政府は、トレッキングや登山などのアドベンチャースポーツを促進し、より多くの観光客を誘致するための施策を講じています。さらに、アジアの世帯ではグランピングへの関心が高まっています。これらの要因は、予測期間中、キャンプ用品やアウトドア用品（小売用クーラーなど）の見通しを明るくするでしょう。

中南米では、アウトドアスポーツやアクティビティが非常に人気です。特に、キャンプやグランピングサービスはここ数年で人気が高まっています。さらに、パロミノ周辺の沿岸地域、コロンビアのタタコア砂漠、カリブ海沿岸のタイロナ国立公園は、グランピングに最適です。18歳から32歳までの消費者は若く、民族的に多様で、活動的な傾向があり、旅行体験に最も多くのお金を費やしています。世界旅行ツーリズム協議会（WTC）が発表した調査によると、ラテンアメリカでは、2017年と比較して2018年の国内旅行と海外旅行の支出が増加しました。バイーア、ポルト・セグーロ、ポサーダ、サンタ・クララといったブラジルの主要なキャンプ地は、観光客の堅調な成長が見込まれ、中南米の市場を牽引すると予想されています。

中東やアフリカでは、ハイキング、サイクリング、キャンプ、釣り、狩猟、そして単に近所を散策するといったアウトドアアクティビティが住民に人気です。中東ではキャンプが著しく普及しており、キャンプ用品やアウトドア用品の需要が高まっています。ドバイは、豪華で快適なアウトドア施設を併設することで、都会のラグジュアリーな生活とキャンプの伝統を融合させると予想されています。また、ドバイは、洗練された砂漠のトレーラー、ビーチキャンプ、山腹の豪華な宿泊施設での滞在も提供しており、魅力的なキャンプのトレンドに名を連ねています。そのため、キャンプやアウトドアアクティビティへの消費者支出の増加と、家族向けのグランピングへの関心が高まり、予測期間中にこの地域における市販用クーラーの需要を押し上げると予想されます。

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小売冷蔵市場のトップ競合他社

1. YETI Holdings Inc.
2. The Coleman Company, Inc.
3. Huntington Solutions
4. ORCA Coolers
5. LLC
6. ICEE Insulated Folding Boxes
7. Polar Bear Coolers
8. Bison Coolers
9. Grizzly Coolers LLC
10. Plastilite Corporation
11. Lifoam Industries LLC.

最近の開発状況

• 2023年5月 - ポータブルクーラーメーカーのChillWellは、主力製品の改良版となるChillWell 2.0を発表しました。
• 2022年9月 - インドを代表するエアクーラーおよびエアクーラー部品メーカーのNovamaxは、高品質で長寿命の産業用エアクーラーの新製品ラインを、9,000インドルピーからという手頃な価格で発売しました。