ソフトドリンク市場の規模、シェア、トレンド分析レポート：製品別（炭酸飲料、非炭酸飲料、ボトル入り飲料水、ジュース飲料、機能性飲料、その他）、包装別（ボトル、缶、ソーダファウンテン）、フレーバー別（コーラ、柑橘系、その他）、流通チャネル別（ハイパーマーケット、スーパーマーケット、量販店、コンビニエンスストア、ガソリンスタンド、フードサービス店、オンラインストア、D2C、その他）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、中東・アフリカ、ラテンアメリカ）予測、2024年～2032年

清涼飲料市場の成長要因

主要市場プレーヤーによる継続的な製品開発

市場参加者が継続的に行っている製品開発は、清涼飲料市場の成長を牽引する主要因となるでしょう。市場参加者は、売上を伸ばすために、配合、成分、パッケージなど、さまざまな面で製品の新しいバージョンを継続的に開発しています。例えば、ペプシコは2019年4月にペプシライム、ペプシベリー、ペプシマンゴーという3種類の新しいコーラを発売しました。これらの飲料はペプシブランドで販売されました。これらのフレーバーは、飲料中の糖分を約50%削減するとされています。その結果、今後数年間は、ターゲット顧客の健康ニーズを考慮した新製品の導入によって、清涼飲料市場が牽引されると予想されます。

ファストフードレストランは、より安価で価値の高い食事を提供している

その結果、ファストフード店の急速な成長に伴い、各国で炭酸飲料の需要が大幅に増加しました。マクドナルド、ドミノ・ピザ、ピザハット、サブウェイ、バーガーキングなど、多くのクイックサービスレストランが、栄養価の高い低価格の食事を提供しています。これらの食事の大部分には飲み物が付いており、その大部分はソフトドリンクです。消費者が食事をより長く消化し、より楽しむ傾向があるため、ファストフードレストランはソフトドリンクを提供しています。これにより、顧客は食事をより長く消化し、より楽しむことができます。ファーストフードそれ自体は食道に一時的な閉塞を引き起こす。一方、ソフトドリンクなどの飲み物は、同じファストフードと一緒に提供されると、その風味を引き立てる。

清涼飲料市場の阻害要因

肥満および肥満関連問題に関する意識向上

肥満率の上昇とそれに伴う問題により、市場の成長は阻害されると予想される。砂糖や高カロリーの食品・飲料の摂取量を制限する消費者の数は大幅に増加している。この側面は炭酸飲料の売上に大きな影響を与えるだろう。ジュース肥満や高血圧、糖尿病、関節疾患などの肥満関連疾患の重要性に対する認識の高まりにより、今後数年間で清涼飲料水の需要は大幅に減少するだろう。その結果、市場は打撃を受けることになる。

セグメント分析

製品に基づいて

市場は炭酸飲料と非炭酸飲料に二分されます。予測期間中、非炭酸飲料セグメントの年平均成長率（CAGR）は約4.7%と見込まれています。非炭酸飲料は炭酸化工程を経ないため、炭酸飲料よりも好まれています。また、製造工程全体を通して低温殺菌処理が施されているため、腐敗を防ぐことができます。健康上の利点から、このセグメントは予測期間中に成長すると予想されます。

風味に基づいて

市場はコーラ、シトラス、その他に分かれています。大部分、50.0%以上はコーラ味です。先行者利益により、コーラ味の炭酸飲料が最も人気があります。HI-CHEWは2020年6月にコーラ味のソーダポップミックスを発売しました。ソーダの爽やかな味は、珍しい、最先端で型破りなソフトドリンクを求める顧客の欲求を満たします。米国ではフレーバーの需要が急速かつ着実に増加しています。キャンディー好き​​は、喉の渇きを癒すソーダを一口飲むのに匹敵するこの爽快感を味わっています。この商品は、その爽快で弾けるような味を提供することで、象徴的なソーダに敬意を表しています。

流通チャネルに基づく

市場は、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、量販店、コンビニエンスストア、ガソリンスタンド、フードサービス店、オンラインストア、D2C、その他に分類されます。市場の大部分は、量販店、スーパーマーケット、ハイパーマーケットで構成されています。スーパーマーケットや量販店が提供するショッピング体験のおかげで、多くの顧客はこれらの店舗でソフトドリンクを購入することを好みます。所得水準の上昇と世界的な都市化の結果、現代のスーパーマーケットやハイパーマーケットは世界中に出現しました。これらのスーパーマーケットやハイパーマーケットの導入により、食品および飲料の供給の性質が変化しています。

市場は地域別に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカに分けられる。北米が市場を支配している。

地域分析

市場は地域別に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカに分けられる。北米が市場を支配している。

収益面では、北米のソフトドリンク市場が最大規模でした。しかし、特に米国では消費者の健康意識が高まるにつれ、炭酸飲料の需要は徐々に減少しています。これは、予測期間を通じて同地域の市場シェアが徐々に減少する主な要因の1つです。一方、アジア太平洋地域は、今後数年間で最も早くソフトドリンク市場で最大の収益を生み出す経済圏として台頭するでしょう。アジア太平洋地域におけるソフトドリンク産業の拡大は、主にインドや中国などの新興経済国におけるボトル入り飲料水とソフトドリンクの需要増加に起因すると考えられます。投資の拡大、新製品の発売、新しい製造工場の建設などの他の要因も、予測期間中のアジア太平洋地域におけるソフトドリンク市場の拡大に貢献すると予想されます。