ホーム Food & Beverages 野菜種子市場の規模、需要、成長、2033年までの予測

野菜種子市場 サイズと展望 2025-2033

野菜種子市場の規模、シェア、トレンド分析レポート:タイプ別(ハイブリッド種子、開放受粉種子(OPV))、作物タイプ別(トマト、キャベツ、ニンジン、ブロッコリー、レタス、その他)、特性別(耐病性、耐熱性、高収量、GMO、非GMO)、流通チャネル別(直接販売、小売、オンラインプラットフォーム)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカ)、地域別(北米、ヨーロッパ、APAC、中東およびアフリカ、ラテンアメリカ)予測、2025~2033年

レポートコード: SRFB54584DR
公開済み : Apr, 2025
ページ : 115
著者 : Anantika Sharma
フォーマット : PDF, Excel

野菜種子市場規模

世界の野菜種子市場は、2024年に85億米ドルと評価され、2025年には92億米ドル、2033年には148億米ドルに達すると予測されており、予測期間(2025~2033年)中に年平均成長率(CAGR)5.6%で拡大します。

世界の野菜種子市場とは、様々な野菜作物を栽培するための種子の生産、流通、販売を指します。収量、耐病性、さまざまな気候条件への適応性を向上させるために開発されたハイブリッド種子、遺伝子組み換え(GM)、有機種子など、複数の種子タイプが含まれます。この市場は、世界人口の増加、食料需要の高まり、農業バイオテクノロジーの進歩、そして持続可能な農業に対する政府の支援によって牽引されています。業界の主要プレーヤーには、種子メーカー、農業研究機関、そして世界中の農家への種子の品質と供給を保証する規制機関が含まれます。

人口増加は世界市場を牽引しており、食料需要の高まりは高収量作物の生産を必要としており、農家は優れた形質を持つ遺伝子組み換え種子へと向かっています。CRISPRやハイブリッド種子技術といった種子育種における技術の進歩は、気候変動に対する作物の耐性向上を可能にしています。さらに、消費者がより健康的な食生活を優先するにつれて、有機種子や非遺伝子組み換え種子の需要が急増しており、この分野の生産者にとってビジネスチャンスとなっています。政府による近代農業の推進や高品質種子導入への補助金といった施策も市場拡大を促し、持続的な成長を支える強固な環境が整えられています。

最新の市場動向

種子開発におけるバイオテクノロジーの統合

世界市場では、種子開発におけるバイオテクノロジーの統合に向けた大きな転換が起こっています。この傾向は、作物の収量向上、害虫や病気への耐性向上、そして変化する気候条件への適応といったニーズによって推進されています。遺伝子組み換えやゲノム編集といったバイオテクノロジーの進歩により、望ましい特性を持つ野菜の種子の開発が可能になり、食料安全保障を確保し、増加する人口の需要に応えることができます。

  • 例えば、中国は5種類の遺伝子編集作物と12種類の遺伝子組み換え(GM)大豆、トウモロコシ、綿花を承認しており、高収量作物の促進、輸入依存度の低減、そして食料安全保障の確保を目指して承認を拡大しています。

このようなバイオテクノロジーの革新を野菜の種子に取り入れているのは、大豆に限りません。トウモロコシ、トマト、ピーマンなどの作物でも、収量と耐性を向上させるために遺伝子組み換え種子が導入されています。農業バイオテクノロジーの研究開発が進むにつれて、この傾向は継続し、農家により堅牢で生産性の高い種子の選択肢を提供することが期待されます。

市場概要

市場指標 詳細とデータ (2024-2033)
2024 市場評価 USD 8.5 Billion
推定 2025 価値 USD 9.2 Billion
予測される 2033 価値 USD 14.8 Billion
CAGR (2025-2033) 5.6%
支配的な地域 北米
最も急速に成長している地域 アジア太平洋
主要な市場プレーヤー Bayer Crop Science, Syngenta, BASF Vegetable Seeds, Rijk Zwaan, Enza Zaden
野菜種子市場 概要

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レポートの範囲

レポート指標 詳細
基準年 2024
研究期間 2021-2033
予想期間 2026-2034
急成長市場 アジア太平洋
最大市場 北米
レポート範囲 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向
対象地域
  • 北米
  • ヨーロッパ
  • APAC
  • 中東・アフリカ
  • ラタム
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野菜種子市場の成長要因

政府支援と農業政策

政府支援と農業政策は世界市場を牽引しています。各国は種子の品質と生産性を向上させるため、研究、補助金、インフラに投資しています。

  • 例えば、2025年2月、インドのニルマラ・シタラマン財務大臣は、豆類の生産を促進し、輸入依存度を低減し、食料安全保障を確保するための6カ年計画を発表しました。この計画には、キマメや赤レンズ豆などの作物を保証価格で調達することが含まれています。

さらに、2025~2026年度の連邦予算では、農業資金の大幅な増額が提案されており、その配分額は約200億ドルに達します。こうした取り組みは、種子のイノベーションを促し、農家の高収量品種へのアクセスを向上させ、持続可能な農業慣行を促進し、世界市場を強化します。

阻害要因

高い開発コストと規制上の課題

明るい見通しにもかかわらず、野菜種子市場は、新しい種子品種の開発にかかる高額なコストと厳格な規制枠組みに関連した課題に直面しています。種子技術の研究開発には、特に高度なバイオテクノロジー手法を取り入れる場合、多額の投資が必要です。これらのコストは中小企業にとって障壁となり、農家が改良された種子品種を入手しにくくなる可能性があります。

さらに、遺伝子組み換え種子の規制承認は地域によって異なり、時間と費用がかかる場合があります。例えば、ある国ではGMO種子品種が承認されていても、別の国では規制や禁止を受ける可能性があり、市場の分断につながります。これらの規制上の障害は、革新的な種子製品の導入を遅らせ、市場全体の成長に影響を与える可能性があります。

市場機会

持続可能なオーガニック種子の開発

オーガニックで持続可能な方法で生産された食品に対する消費者の嗜好の高まりは、市場にとって大きな機会をもたらします。オーガニック農法に適した種子品種を開発することで、この拡大する市場セグメントに参入することができます。遺伝子組み換えや合成処理を行っていないオーガニック種子の生産に投資する企業は、オーガニック野菜の需要増加の恩恵を受ける可能性が高いでしょう。

  • 例えば、2024年9月に開始されたオーガニック・シード・アライアンスのOSPREYプロジェクトは、オーガニック種子の生産方法を向上させ、高品質のオーガニック種子の入手可能性を拡大することを目的としています。この研究イニシアチブは、種子生産の経済性と収量を向上させ、有機農業への高まる需要を支えることを目指しています。

持続可能な種子開発と革新的な包装ソリューションに注力することで、企業は消費者のニーズに応え、環境保全に貢献し、市場における競争優位性を確保することができます。

野菜種子市場のセグメンテーション分析

種類別

ハイブリッド種子は、高い収量性、耐病性、そして優れた品質特性により、最大の市場シェアを占めています。特に気候条件の変動が激しい地域では、生産性を最大化し、安定した収穫量を確保するために、農家はハイブリッド種子の導入を増やしています。ハイブリッド野菜種子は、優れた適応性と害虫耐性により、世界市場で大きなシェアを占めています。バイエルクロップサイエンス、シンジェンタ、イーストウエストシードなどの大手企業は、ハイブリッド種子の開発に多額の投資を行っています。

作物別

トマト種子は、世界的なトマトの消費量の増加を背景に、野菜種子市場で最も需要の高い作物です。国連食糧農業機関(FAO)によると、世界のトマト生産量は2024年に1億9000万トンを超え、その大部分は高収量ハイブリッド種子を用いて栽培されています。BASF、ライク・ズワーン、エンツァ・ザーデンなどの企業は、さまざまな気候条件に合わせて調整された複数のトマト種子品種を発売しています。ライク・ズワーンの「トロピカル・サン」品種は、干ばつ耐性が向上しており、降雨量が予測できない地域に最適です。

特性別

農家がウイルス、真菌、細菌感染からの作物保護を優先するにつれて、耐病性野菜種子の人気が高まっています。レタスのべと病やジャガイモの疫病などの植物病害の増加により、耐病性種子品種の需要が高まっています。ベジョ・ザーデンやサカタのタネなどの企業は、一般的な病害に耐性のある種子の開発に注力しています。 Bejoは、欧州市場における懸念の高まりに対応するため、2024年にフザリウム耐性ニンジン品種を発売しました。

流通チャネル別

市場シェアを牽引しているのは直接販売チャネルです。種子メーカーから大規模農家やアグリビジネス企業への直接販売は、カスタマイズされた種子ソリューションと大量購入のニーズにより、市場を支配しています。LimagrainやCorteva Agriscienceなどの企業は、直接販売モデルを利用して、農家に種子の選定や栽培技術に関するアドバイスサービスを提供しています。eコマースプラットフォームの普及率向上も流通動向に影響を与えており、オンライン種子マーケットプレイスでは売上が増加しています。

企業市場シェア

世界市場は、その発展と成長に大きく貢献する複数の主要企業によって特徴づけられています。これらの企業は、農業バイオテクノロジーの発展、高収量で病害耐性のある種子品種の開発、そして持続可能な農業慣行の支援において重要な役割を果たしています。

バイエルAG:野菜種子業界のリーディングカンパニー

ドイツの多国籍製薬・ライフサイエンス企業であるバイエルAGは、世界市場で確固たる地位を築いています。バイエルは、傘下のクロップサイエンス部門を通じて、作物の収量と回復力を高める遺伝子組み換え(GM)種子の開発など、革新的な農業ソリューションを提供しています。

最近の開発状況

  • 2024年10月、バイエルは、遺伝子組み換えIntacta2 Xtend大豆種子が、2024/25シーズンにブラジルの大豆栽培面積の約30%をカバーすると予測しました。これは前シーズンから大幅に増加しており、ブラジルの農家におけるGM技術の受容と統合の進展を反映しています。

地域別インサイト

北米:大きな市場シェアを持つ主要地域

北米は世界市場をリードしており、2024年には世界全体の収益の約38%を占めます。この地域は、高度な農業技術、ハイブリッド種子の普及、そして持続可能な農業慣行への多額の投資の恩恵を受けています。米国とカナダには、USDA(米国農務省)やカナダ農業食品省などの規制機関の支援を受けた確立された種子産業があります。高収量で耐病性のある野菜種子への需要の高まりは、この地域における広範な研究開発を促進しています。

さらに、オーガニック農産物への嗜好の高まりは、企業がオーガニック種子の提供を拡大することを促しています。一般的な病気への耐性と気候耐性を備えた遺伝子改良品種の導入により、市場はさらに活性化しました。

アジア太平洋地域:最も急速に成長している地域

アジア太平洋地域は、野菜消費量の増加、人口増加、種子生産における技術進歩に牽引され、世界市場で急速な成長を遂げています。中国、インド、日本が市場を牽引しており、インドは野菜種子輸出の重要な拠点として台頭しています。この地域における政府の取り組みは、ハイブリッド種子やバイオ強化種子の導入を支援する上で非常に重要です。

さらに、この地域の活況を呈する農業セクターは、官民双方による研究開発への投資増加の恩恵を受けています。中国やインドなどの国々は、輸入依存度を低減するため、種子の品質向上と国内生産の拡大に向けた政策を実施しています。

国別インサイト

  • 米国米国は、高度な農業技術、強力な研究機関、そして遺伝子組み換え(GM)種子やハイブリッド種子の普及率の高さにより、世界市場で依然として優位な地位を維持しています。米国農務省(USDA)は、気候変動に対する作物の耐性を高めるための研究に多額の投資を行っています。バイエル・クロップ・サイエンスやセミニス・シーズといった企業も、商業農家と小規模農家のニーズに応える、高収量で耐病性のある野菜種子の品種開発に注力しています。
  • ドイツドイツは、有機農業と種子のイノベーションに重点的に取り組んでおり、ヨーロッパの野菜種子市場において重要な役割を担っています。中国は非遺伝子組み換えおよびハイブリッド野菜種子の開発をリードしており、KWS Saat AGなどの企業は持続可能な種子ソリューションに投資しています。さらに、農業大学とバイオテクノロジー企業の連携により、植物育種技術の革新が促進されています。
  • 中国-中国は、大規模な農業セクターと食料安全保障を促進する政府の政策により、世界市場で大きなシェアを占めています。中国農業科学院(CAAS)は、高収量で気候耐性のある野菜種子の開発に積極的に取り組んでいます。さらに、Longping High-Techなどの種子企業は、ハイブリッド種子技術に重点を置いた研究開発施設を拡張しています。
  • インドインドの野菜種子市場は急速に成長しており、これを支えているのは、強力な政府の取り組みと高収量種子品種への需要の高まりです。 Advanta SeedsやNunhems Indiaなどの民間企業は、増加する人口に対応するため、干ばつ耐性と早熟性の野菜種子の開発に積極的に取り組んでいます。政府はまた、国内生産を促進し輸入への依存を減らすため、種子生産者向けの税制優遇措置を導入しました。
  • オランダ -オランダは、Rijk ZwaanやEnza Zadenといった企業が大きな存在感を示し、野菜種子の研究とイノベーションにおいて世界をリードしています。オランダは、最先端の温室栽培技術に支えられた高品質の野菜種子を世界中に輸出しています。オランダはまた、垂直農法と精密種子技術を専門とするスタートアップ企業を支援するための助成金も開始しました。オランダでは、環境制御農業の活用により、種子の品質と生産効率が大幅に向上しています。
  • ブラジル -ブラジルは、ハイブリッド種子の生産と持続可能な農業に重点を置き、世界市場で台頭しています。シンジェンタ・ブラジルのような企業は、気候変動関連の課題に対処するため、耐熱性種子の品種を開発し、熱帯地域における生産性の向上を図っています。ブラジルでは持続可能な農業への関心が高まり、再生型農業の導入が進み、野菜種子産業がさらに強化されています。

地域別成長の洞察 無料サンプルダウンロード

野菜種子市場のトップ競合他社

  1. Bayer Crop Science
  2. Syngenta
  3. BASF Vegetable Seeds
  4. Rijk Zwaan
  5. Enza Zaden
  6. Sakata Seed Corporation
  7. East-West Seed
  8. Limagrain
  9. Advanta Seeds
  10. Takii & Co., Ltd.
  11. Mahindra Agri Solutions
  12. Bejo Zaden

最近の動向

  • 2024年12月~米国農務省(USDA)は、特殊作物生産者のコスト管理と市場拡大を支援することを目的とした、20億ドル規模の特殊作物マーケティング支援プログラム(MASC)を発表しました。このプログラムは、果物、野菜、木の実、その他の特殊作物の生産者にとって特に重要であり、セクターの安定化を支援する財政支援を提供します。
  • 2025年1月~シンジェンタ・ベジタブルとアプリカス・シーズは、シンジェンタにスイカ、メロン、カボチャ向けの最高のアプリカス遺伝資源と育種パイプラインへの独占的アクセスを提供するグローバルライセンス契約を締結しました。

アナリストの見解

当社のアナリストによると、世界の野菜種子市場は、高収量で気候耐性のある種子品種への需要の高まりを背景に、大幅な成長を遂げています。バイオテクノロジーの進歩と世界各国の政府による強力な取り組みが、市場の動向を形作っています。北米とヨーロッパが研究とイノベーションを牽引する一方、アジア太平洋地域は食料需要の高まりと種子育種における技術進歩により急速に成長しています。

重要なトレンドの一つは、収量が高く、害虫や病気への耐性を持つハイブリッド種や遺伝子組み換え(GM)野菜種子の需要増加です。一方、欧州市場では、厳格な規制とクリーンラベル食品への消費者の需要に牽引され、有機栽培や非GMO種子への嗜好が高まっています。

有望な成長が見込まれる一方で、市場はGM種子の承認における規制上のハードルや生物多様性の喪失への懸念など、制約に直面しています。さらに、種子生産のための原材料価格の変動も、メーカーにとって課題となっています。しかし、特に精密育種技術とAIを活用した種子開発における研究開発への投資の増加は、業界関係者に大きな成長機会をもたらします。

全体として、政府、研究機関、民間企業間の戦略的連携は、野菜種子業界におけるイノベーションと拡大を継続的に推進し、長期的な持続可能性と世界的な食料安全保障を確保するでしょう。

野菜種子市場の市場区分

種類別

  • ハイブリッド種子
  • 開放受粉種子(OPV)

作物別

  • トマト
  • キャベツ
  • ニンジン
  • ブロッコリー
  • レタス
  • その他

形質別

  • 耐病性
  • 耐暑性
  • 多収性
  • 遺伝子組み換え
  • 非遺伝子組み換え

流通経路別

  • 直接販売
  • 小売
  • オンラインプラットフォーム

地域別

  • 北アメリカ
  • ヨーロッパ
  • APAC
  • 中東諸国とアフリカ
  • LATAM

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