01 世界の垂直農法作物市場規模は、2025年には103億3000万米ドルと評価され、2026年の122億4000万米ドルから2034年には476億米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間中の年平均成長率（CAGR）は18.5%となる見込みです。北米は2025年に38.2%の市場シェアを占め、垂直農法作物市場を牽引しました。垂直農法とは、傾斜地で植物を栽培する都市農業の手法を指します。単一の作物層を栽培するのではなく、広大な土地に作物を積み重ねて垂直に栽培します。通常は屋内で栽培され、照明には発光ダイオード（LED）のみを使用します。ただし、一部の作物は温室内の垂直農場で栽培されます。従来の農法と比較して、垂直農法の短い生育サイクルと高い栄養価は、施設内で技術を用いて人工的に作り出された環境によるものです。気候制御、空気浄化、照明、ポンプおよび灌漑システムなどの技術は、植物の発育、生産性、品質にとって不可欠です。土壌を必要としないため、垂直農法は、より多くの面積を必要とせずに作物の生産性を向上させる手段として人気が高まっています。水耕栽培、エアロポニックス、アクアポニックスなどの栽培システムが植物の育成に使用されます。
02 ハイライト作物種別で見ると、葉物野菜が市場への貢献度が最も高い。エンドユーザー別に見ると、直販セグメントが市場への最大の貢献度を占めている。農業技術別に見ると、水耕栽培分野が市場への貢献度が最も高い。地域別に見ると、北米が最も大きな収益貢献地域である。
2026年6月22日 –シードグループがフィッシャーファームズと提携し、UAEにおける垂直農法の拡大を目指すシェイク・サイード・ビン・アハメド・アル・マクトゥーム氏の私設事務所傘下のシード・グループは、フィッシャー・ファームズとの戦略的提携を発表した。この提携は、アラブ首長国連邦および中東・北アフリカ地域全体における垂直農法技術の導入を加速させることを目的としている。この協力関係は、環境制御型農業を用いて葉物野菜やその他の高付加価値作物の生産を拡大することを目指している。
2026年5月15日 –マークス＆スペンサーとプラネットファームズが、英国初の自社ブランド垂直農法サラダシリーズを発売マークス＆スペンサー（M&S）は、プラネットファームズと提携し、垂直農法で栽培されたサラダ製品3種類（シトラスソレルベビーリーフ、スパイシーベビーリーフ、ベビーガーリックケール）を英国全土で発売しました。これらの作物は、高度なロボット技術を用いて管理された環境で栽培されており、水の使用量を最大96%、肥料の使用量を97%削減し、農薬は一切使用していません。さらに、賞味期限を最大5日間延長しています。
2025年7月1日 –Forefront社がBabylon Micro-Farms社と提携し、屋内作物生産を開始Forefrontは、Babylon Micro-Farmsとの戦略的提携を発表し、高齢者向け住宅や医療施設に垂直型水耕栽培システムを設置することを明らかにした。この取り組みにより、新鮮なハーブ、葉物野菜、その他の野菜を施設内で栽培することが可能になり、持続可能な食料生産と農場直送の食事プログラムを支援する。
2025年6月3日 –ICRISATが農業イノベーションのための卓越センターを設立ICRISATは、開発途上国向け研究情報システム（RIS）と提携し、農業における南南協力のためのICRISATセンター・オブ・エクセレンス（ISSCA）を設立しました。このイニシアチブは、国際的な協力と知識交換を通じて、環境制御型農業、保護栽培、垂直農法を含む革新的な作物生産技術を推進するものです。