世界の減量・体重管理ダイエット市場規模は、2025年には2,061億5,000万米ドルと評価され、2026年の2,232億6,000万米ドルから2034年には4,225億1,000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間中の年平均成長率（CAGR）は8.3%となる見込みです。北米は、2025年に市場シェア35.8%を占め、減量・体重管理ダイエット市場を牽引しました。
減量・体重管理のための食事療法は、カロリー摂取量をコントロールし、栄養素のバランスを整えることで、体重を減らしたり、維持したり、調整したりすることを目的とした、体系的な栄養アプローチです。一般的な食事パターンとは異なり、これらの食事療法は、脂肪燃焼、食欲抑制、代謝の健康維持、そして長期的な体重維持をサポートするために特別に考案されています。
減量・体重管理ダイエット市場の需要は、肥満、過体重、生活習慣病などの蔓延によって牽引されており、消費者は体系的な食事プログラムや栄養重視のソリューションを取り入れるようになっています。さらに、健康意識の高まり、予防医療への関心の高まり、そして個別化された食事プラン、食事代替品、デジタル栄養管理プラットフォームの普及拡大も、減量・体重管理ダイエット市場の成長を後押ししています。
無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細については、
満腹感、筋肉量の維持、そして持続可能な減量に対する消費者の関心の高まりが、高タンパク質食への移行を促しています。その結果、栄養ブランドや食事提供企業は、体重を意識する消費者をターゲットにした高タンパク質食品、食事代替品、機能性栄養製品のラインナップを拡充しています。この傾向は、体重管理プログラムへの長期的な継続を促し、ダイエット効果に対する認識を高めます。例えば、ハーバライフは、体重管理用途向けのタンパク質ベースの栄養製品ポートフォリオを拡大し続けています。
人工知能と健康データ分析の進歩により、消費者は一般的なダイエットプランから、高度にパーソナライズされた栄養アドバイスへと移行しつつあります。ダイエットプラットフォームは、AIを活用して食習慣、健康指標、ライフスタイルデータを分析し、カスタマイズされた食事プランやコーチングプログラムを作成するケースが増えています。OECDの「Health at a Glance 2025」によると、OECD加盟国の成人の54%が過体重または肥満であり、より的を絞ったデータ駆動型の体重管理ソリューションへの需要が高まっています。例えば、Noomのプラットフォームは世界中で5,000万人以上のユーザーをサポートしており、AIを活用した行動コーチングやパーソナライズされた栄養プログラムによる体重管理の普及が進んでいることを示しています。
減量および体重管理ダイエット市場では、個別栄養プラットフォーム、デジタルヘルス技術、科学的根拠に基づいた食事療法への投資が予測されており、予防医療と健康管理への資金流入の増加を反映している。栄養、フィットネス、行動健康を統合したプラットフォームへの資金提供の増加は、体重管理分野全体における長期的な成長の可能性も示している。
減量・体重管理ダイエット市場における主要な投資および資金調達活動、2026年
フェイ・ニュートリション
2026年4月
約5000万米ドル
個別栄養指導およびデジタルダイエット管理プラットフォームの拡張
シリーズB資金調達
保険適用対象の栄養カウンセリングサービスの拡大、技術力の強化、および個別対応の体重管理ソリューションの規模拡大のために資金を調達した。
ベリーストリート
2026年2月
栄養ケアプラットフォームと肥満管理サービス
登録栄養士ネットワークの拡大、デジタル栄養サービスの改善、および体重管理プログラムに対する高まる需要への対応のための資金を確保した。
健康的
2026年1月
非公開
AIを活用した栄養指導と代謝健康ソリューション
戦略的投資
AIを活用した健康指導、個別化された食事プランニング、体重管理技術を強化するための投資支援を受けた。
肥満や過体重の有病率の上昇、および生活習慣病に関連する医療費の増加が市場需要を牽引している
肥満や過体重に悩む人の増加に伴い、体重管理ダイエットや栄養プログラムの需要も拡大しています。「世界肥満アトラス2025」は、2030年までに世界中で10億人以上が肥満になると予測しており、拡張性の高い体重管理ソリューションの必要性を強調しています。米国だけでも、成人の40%以上が肥満に苦しんでおり、医師の監督下で行われる栄養指導や体重管理サービスへの需要が高まっています。
慢性疾患に関連する医療費の増加に伴い、予防的な栄養とライフスタイル介入への注目が高まっている。消費者、雇用主、保険会社は、体重管理を長期的な治療費と健康リスクを軽減するための実践的な戦略として捉えるようになっている。国際糖尿病連合は、世界の糖尿病関連医療費が2030年までに1兆米ドルを超える可能性があると推定している。この負担を反映して、米国では糖尿病と診断された患者による医療費と生産性損失が年間約4,130億米ドルに上る。
心血管疾患や睡眠障害に関する懸念、および文化的・地域的な食習慣が市場拡大を阻害している。
カフェインやシネフリンなどの刺激性成分を含む一部の体重管理製品の使用は、心血管の健康や睡眠の質に関する懸念を引き起こし続けています。心拍数の上昇、血圧の上昇、睡眠障害などは、特に既存の健康問題を抱えている人々にとって、これらの製品の使用を妨げる要因となる可能性があります。こうした懸念を反映し、米国食品医薬品局（FDA）は、刺激性成分を含む栄養補助食品の潜在的な安全性リスクを継続的に監視しており、刺激性成分を用いた体重管理ソリューションに対する消費者の警戒心を高めています。
食文化や長年培われてきた食習慣は、体系的な体重管理ダイエットの受け入れに影響を与える可能性があります。多くの標準化されたダイエットプランは、地域の食文化に合わない場合があり、長期的な継続を困難にしています。この課題は、主食が日々の栄養摂取において中心的な役割を担う地域で特に顕著であり、多様な市場における特定のダイエットプログラムの普及を制限しています。
行動コーチングと予防医療に対する保険適用範囲の拡大は、市場参加者にとって成長機会を提供する。
食習慣、ストレス、精神的健康、体重管理の関連性に対する認識の高まりは、栄養プラットフォーム、ウェルネスプロバイダー、医療機関にとって大きな機会を生み出しています。企業は、食事指導と行動コーチングをますます組み合わせ、メンタルヘルス長期的な成果を向上させるためのサポート。Noomは、心理学に基づいた体重管理アプローチを通じて、この機会を積極的に活用しています。WHOの推計によると、世界人口の8人に1人が精神疾患を抱えており、統合的なウェルネスソリューションへの需要が高まっています。
予防医療や栄養カウンセリングに対する保険適用範囲の拡大は、デジタルヘルスプラットフォーム、栄養士、体重管理サービス提供者にとって新たな機会を生み出します。保険適用プログラムによって費用負担が軽減され、利用しやすくなるため、体系的な体重管理プランへの参加が促進されます。Fay NutritionやBerry Streetといった企業は、より多くの消費者にサービスを提供するため、保険適用対象の栄養サービスを拡大しています。
個人差のある結果と減量薬の競争激化が市場成長の課題となっている
体重管理の結果は、遺伝、代謝、生活習慣、基礎疾患などの違いによって大きく異なります。このようなばらつきがあるため、大規模な消費者グループ全体で一貫した結果を出すことは難しく、消費者の信頼感や標準化されたダイエットプログラムの普及に影響を与えています。米国国立衛生研究所（NIH）は、多様な集団において予測可能な結果を出すことの難しさを反映し、精密栄養研究の重要性を引き続き強調しています。
処方箋による減量薬は、消費者がより迅速で測定可能な結果を求めるようになるにつれ、従来の食事療法に基づく解決策に競争圧力をかけています。OECDの推計によると、過体重および肥満に関連する疾患は加盟国全体の医療費総額の約8.4%を占めており、医薬品療法を含む幅広い体重管理介入への関心が高まっています。この変化は、単独の食事療法プログラムを提供する業者にさらなるプレッシャーを与えています。
世界の減量・体重管理ダイエット業界は、製品タイプと販売チャネルによって区分される。
製品タイプに基づく世界の減量および体重管理ダイエット市場は、より健康的な食品、食事代替品、減量サプリメント、緑茶、低カロリー甘味料の4つに二分されます。
より健康的な食事代替品セグメントは業界の主要な貢献者であり、予測期間中に年平均成長率 (CAGR) 6.95% を示すと推定されています。脂肪、ナトリウム、糖分含有量の低いプレミアムグレードの食品や飲料は、より健康的です。これらの食品や飲料は、ナトリウム、糖分、脂肪含有量の低い原材料で作られています。肥満および関連疾患の蔓延に伴い、北米およびヨーロッパではこのような製品の大きな市場があります。近年、発展途上国では、スナック、お菓子、ソフトドリンクなどの低カロリー食品や飲料の需要が増加しています。国際的な食品および飲料メーカーが、朝食用シリアル、スナック、デザート、調理済み食品など、さまざまなカテゴリーで多種多様な新製品を提供しているため、北米およびヨーロッパの市場は非常に競争が激しくなっています。
ハーバライフやアボット・ラボラトリーズのような評判の良い企業が存在するため、食事代替品市場競争は非常に激しい。女性は外見や健康に関心が高いことから、女性市場は市場参入企業にとって重要なターゲットとなっている。業界で競争優位性を獲得するため、企業は健康とフィットネスのメリットを前面に押し出した商品・サービスを提供し、ソーシャルメディアでの存在感を高めている。さらに、糖尿病や心血管疾患など、肥満に関連する疾患の罹患率が増加していることも、食事代替品の利用を促進する要因となっている。
減量用サプリメントは、余分な体脂肪を減らし、体型を維持するために用いられます。これらの製品は、食欲を抑え、主要栄養素の吸収を制限し、体脂肪の代謝を促進することで減量をサポートします。減量用サプリメントには、カプセル、錠剤、液体、粉末など、さまざまな形態があります。主な成分は、食物繊維、ミネラル、植物由来成分（ハーブ）です。栄養補助食品の人気が高まっている主な要因は、生活習慣を大きく変えることなく、体型を維持し、体重を減らしたいという願望です。さらに、市場参加者が健康やフィットネスに関する主張と併せて用いる魅力的な広告戦略も、世界規模での市場拡大を後押ししています。
カスタマイズを依頼するカスタマイズされたレポートをご希望の場合は。
販売チャネルに基づく世界の減量および体重管理ダイエット業界は、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、薬局、オンラインメディア、その他に二分される。
ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントは最大の市場シェアを占めており、予測期間中に7.20%のCAGRを示すと推定されています。大規模な小売チェーンにはスーパーマーケットとハイパーマーケットが含まれます。低コレステロール食品、低カロリー飲料、その他の体重管理食品の小売売上のほとんどはこの分野によるものです。スーパーマーケットは、従来の食料品店よりも規模は大きいものの、ハイパーマーケットや大型量販店よりも規模が小さく、品揃えも少ない、さまざまな食品や家庭用品を販売する巨大なセルフサービス食料品店です。ハイパーマーケットは、スーパーマーケットよりも幅広い商品を販売するタイプの小売店で、食品、食料品、商業など、すべてが1つの屋根の下にあります。
健康・美容用品店は専門小売店に分類され、減量や体重管理のためのダイエット商品を販売する上で重要な役割を担っています。顧客は、信頼できる小売店から栄養補助食品や健康製品を購入することを好みます。減量用の食事の大部分は専門小売店で販売されています。専門小売店では、ここ数年、低カロリー甘味料や緑茶の売上が着実に増加しています。
オンライン販売は、多くの栄養補助食品や食事代替品の主要な販売経路となっています。北米などの先進地域ではインターネット普及率が高いため、この販売経路は確立されています。インターネット利用者の増加と魅力的なセールや割引の提供により、新興国でもこのビジネスは大きく拡大しています。ダイエットピル、栄養補助食品、食事代替品はすべて、オンラインで購入できる非腐敗性商品であり、減量に役立ちます。積極的なオンラインマーケティング、魅力的なセール、企業割引のおかげで、近年オンライン小売業者はますます普及しています。顧客は、便利でアクセスしやすいオンラインプラットフォームを好みます。
アナリストに相談する市場機会についてご相談ください。
世界の減量および体重管理ダイエット市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびLAMEA（ラテンアメリカ、中東、アフリカ）の4つの地域に分けられます。
北米は最大の収益貢献地域であり、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.00%を示すと予想されています。北米は肥満人口の割合が最も高い地域です。一人当たりのファストフード摂取量の急増により、この地域では小児肥満の発生率が憂慮すべきほど上昇しています。体重管理商品の需要の高まりにより、低コレステロール、高繊維食品、スナック、飲料の売上は着実に増加しています。あらゆる年齢層で、従来の食品の代わりに食事代替品を利用する人が増えています。さらに、この地域は栄養補助食品や減量薬の最大の市場でもあります。
ヨーロッパは予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.85%を示すと予想されています。北米に次いで、ヨーロッパは肥満率が2番目に高い地域です。フランスとイギリスでは、それぞれ40%と50%の人が肥満です。ヨーロッパ全土で、高品質の低コレステロールのパン、菓子、パティスリー、朝食用シリアル、クッキー、その他の食品に対する需要も非常に高くなっています。あらゆる年齢層の人々が、特にホエイプロテインや大豆プロテインを主成分とする食事代替品への欲求を継続的に高めています。外見に対する意識が高まったため、フランスやイギリスなどの国々では、食事代替品を提供する企業にとって女性が重要なターゲット市場となっています。栄養補助食品。
アジア太平洋地域における減量・体重管理ダイエット市場は、近年の肥満の急増を受けて大きく拡大している。肥満率が最も高い3カ国は、オーストラリア、中国、日本である。この地域では、健康的な食事や飲料の消費が近年増加している。中国では、健康的で低脂肪の食品や飲料への需要が高まっている。2007年以降、中国市場では食事代替食品市場が大幅に拡大している。アジア太平洋地域の減量・体重管理産業を牽引しているのは、主に一人当たりの消費者所得の増加と肥満人口の増加である。さらに、ファストフードやスナック菓子への嗜好の高まりにより、この地域の肥満問題は悪化している。
ブラジルはラテンアメリカで最も魅力的な市場の一つであり、減量・体重管理ダイエット市場は世界で最も急速に拡大している市場の一つです。これは、都市人口の増加に伴う肥満への懸念が背景にあります。LAMEA（ラテンアメリカ、中東、アフリカ）における市場拡大は、消費者の行動様式の変化と、健康・ウェルネス関連商品への多額の消費支出が要因の一つとなっています。LAMEAでは、外見を改善するために、より健康的な食品や飲料の消費が増加しています。この地域の消費者は、食物繊維と炭水化物を多く含む食事をますます好むようになっています。競争力を維持し、顧客基盤を拡大するために、食品・スナックメーカーは製品ラインを改良しており、これがLAMEAの減量・体重管理ダイエット市場の拡大に大きく貢献しています。
地域別インサイトを確認国別データと地域動向をご確認ください。
2026年5月：WeightWatchersは、AIを活用したコーチング機能の強化と行動健康ツールの統合によりプラットフォームを拡張し、個々のニーズに合わせた体重管理サポートを強化した。
2026年4月：Noomは、行動コーチング、栄養指導、健康追跡機能を組み合わせた、代謝健康に関するアップグレードされた機能を導入した。
2026年2月ZOEは、高度なマイクロバイオームに基づく知見と健康分析を活用して、パーソナライズされた栄養プラットフォームを強化し、食事に関する推奨事項を改善しました。
2025年11月フェイ・ニュートリションは、保険適用対象となる栄養士ネットワークを全米に拡大し、体系的な栄養カウンセリングや体重管理サービスへのアクセスを向上させた。
このレポートをカスタマイズ 戦略目標に合わせて最適化
著者の詳細
Research Analyst
デヴヤニ・デサレ（Devyani Desale）は、飲食・飲料（F&B）分野における市場インテリジェンスの専門家であり、市場分析、二次調査、市場規模の推計・予測において2年の経験を有しています。彼女は、市場の力学、業界動向、競争環境、新たな成長機会に関する実用的なインサイトを提供し、企業の戦略的な意思決定を支援しています。
体系的な調査および分析手法を用い、市場規模、成長の可能性、競争状況、消費者トレンド、業界の動向などを評価することに専門性を発揮します。市場データを、事業戦略や的確な意思決定を支える明確かつ有益なインサイトへと変換することに注力しています。
機能性菓子市場の規模、シェア、成長率、分析（2034年まで）
卵白プロテインパウダー市場の規模、シェア、成長率、分析（2034年まで）
コラーゲン市場規模、シェア、成長率、分析、レポート（2034年まで）
ブラックシードオイル市場規模、シェア、成長率、分析、レポート、2034年
スポーツ栄養市場の規模、シェア、成長率、予測（2034年まで）
プロテインバー市場規模、シェア、成長率、分析、レポート、2034年
掲載実績：
sales@straitsresearch.com