世界のワインコルク市場規模は、2021 年に 179 億 6,000 万米ドルと評価されました。 2030 年までに 341 億 5,000 万米ドルに達すると予想されており、予測期間 (2022 ～ 2030 年) 中に7.4% の CAGRで成長します。
ワインボトルの口は、ストッパーとも呼ばれるワインコルクで密封されています。ワインのコルクは伝統的にコルク (コルク樫の樹皮) から製造されていますが、ここ数十年では合成材料が使用されるようになりました。予想される代替ワイン栓には、ガラス栓やスクリューキャップが含まれます。コルクはスティルワインとスパークリングワインの両方のために生産されています。スパークリングワイン用にワインは圧力をかけて瓶詰めされるため、キノコの形をしたコルクができ、ワイヤーケージとしても知られるミュスレで固定されます。
世界のワインコルク市場では、天然コルクが最も人気があります。ワインに使用されるコルクの約 70 % は天然コルクであり、その主な目的はワインを長期保存することです。天然コルクは細胞構造の優れた弾性により、何世紀にもわたって広く利用されてきました。非常に柔軟で、伸縮することができます。したがって、大多数のワインメーカーは合成コルクよりも天然コルクを好みます。
通常、ポリエチレンベースの合成コルクは、予測可能な酸素移動速度と侵入不可能なバリアを提供します。これらのコルクは木材から製造されていないため、腐らず、乾燥しません。したがって、コルクを湿らせるためにボトルを横に置く必要はありません。さらに、合成コルクは砕けません。したがって、コルクの破片がワインに混入する可能性はありません。これらのコルクの製造は天然コルクよりも安価で、多くの場合、スクリュー キャップよりも安価です。ワイナリーの数の増加は、世界のワインコルク市場の拡大を促進する主な理由の1つです。ワインに対する消費者の需要は過去数年にわたって増加しています。さらに、ミレニアル世代は味覚に実験的な傾向があり、ワイン、シャンパン、ビールなどのアルコール商品の消費パターンはブーマー世代とは異なります。したがって、ワイン消費量の増加により、重要なプレーヤーは施設を建設または拡張するというまだ実現されていない可能性を得ることができます。
| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年 | 2021 |
| 研究期間 | 2020-2030 |
| 予想期間 | 2024-2032 |
| 年平均成長率 | 7.4% |
| 市場規模 | 2021 |
| 急成長市場 | 北米 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
| レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境＆ランプ、規制情勢と動向 |
| 対象地域 |
|
ワイナリーの数の増加が、世界のワインコルク市場を牽引する主な要因です。この増加の主な要因は、ワイナリーの数の拡大です。近年、消費者のワインに対する関心が高まっており、ワインの売上も増加しています。彼らのビール、ワイン、シャンパンなどのアルコール飲料の消費パターンは、ブーマー世代の消費パターンとは異なります。その結果、主要な企業は消費者の需要の増大に応えるために新しい施設を建設したり、既存の施設を拡張したりする機会をまだ活用できていない。
新しい場所でのワイン需要の高まりにより、コルク生産者は輸出ビジネスを拡大するチャンスを得ています。この需要は、これまで開拓されていなかった市場へのワイン消費の拡大によって促進されています。国際ブドウ・ワイン機関が提供したデータによると、アルゼンチンとチリで生産されるワインの量は、それぞれ23%と36%増加しました。さらに、チリ、オーストラリア、南アフリカの輸出はそれぞれ 7.7%、6.7%、4.7% 増加しました。これらの国のワインメーカーは、市場で増え続ける需要に応え、他国でワインを販売する機会を活かすために生産量を増やしています。
イタリア、スペイン、フランスでは代替率が著しく、世界の主要なワイン生産国であり、世界全体の生産量の約半分を占めています。ユーロスタットによると、これらの国のワイナリーとブドウ園の約 35 ～ 40% は 30 年以上運営されており、これらの国のワイナリーとブドウ園の約 50% は 10 ～ 30 年間運営されています。カテゴリごとの機器の交換率は、発酵槽、コルク栓の製造設備、タンク、冷凍システムなどの大型機器の場合、約 15 ～ 20 年です。
ワインコルク機械の高コストは、ワインコルクメーカーにとって依然として最大の障害となっているが、他にもいくつかの問題に直面している。ワインコルクを製造する機械は、センサー、アクチュエーター、スパージャーなどのさまざまなコンポーネントで構成されています。ワインの生産に使用されるさまざまな機能や技術の価格は、容量やワイナリーの規模（ケース単位）によって異なり、顧客が価格に敏感なインドや中国などの発展途上国では市場に障壁となっています。合成ワインコルクの製造業者は、機械やその他の関連設備を取得するために多額の財政投資をしなければならないという要件が、業界の拡大を阻害すると予測されています。
革新の最先端にあるコルク製造業者は、伝統的な手法と最先端の技術を融合し、エネルギー効率と資源効率の両方に優れた新しい施設を生み出しています。さらに、より少ない資源、重力供給、地下建設、自然光の使用により、優れたワインが生まれます。
太陽光発電とコージェネレーション電力を使用すると、コストと時間を大幅に節約できます。コルク製造におけるロボット工学と自動化の使用の増加は、ワイン生産に使用される技術の生産者に大きな可能性をもたらすことが予想されます。合成コルクの製造における人工知能、ロボット工学、およびオートメーションの実行により、非効率なプロセスが排除され、ワイン製造プロセスにおける完璧かつ超高速な作業が実現し、ワインの生産量が増加すると予想されます。
世界のワインコルク市場はタイプ、流通チャネルによって分割されています。
種類に基づいて、世界のワインコルク市場は天然セグメントと合成セグメントに分けられます。
自然セグメントが最も支配的であり、予測期間中に 6.6% の CAGR で成長すると予想されます。天然コルクはさまざまな木から採取されますが、合成コルクはポリエチレンから製造されます。天然ワインのコルクは、コルク樫と呼ばれるコナラの木から採取されます。これらのオークはゆっくりと膨張し、オレンジ色のコルク樹皮を生成します。平均寿命は 200 年で、これらの木には 1 本の木に何千もの天然のワインボトルストッパーが付いています。天然コルクは部分的にのみ気密であり、コルク構造内の微細な穴が空気の一部を通過させるため、完全に密閉されません。この特性は、保存されたワインの種類に応じて有利な場合もあれば、不利な場合もあります。世界のワインコルク市場で使用されているコルクのほとんどは天然コルクです。ワインコルクの主な目的は、ワインを保護し、長期間保管することです。
ほとんどのワインメーカーは合成コルクではなく天然コルクを選択します。合成コルクはボトルのように膨張したり収縮したりしないため、酸素摂取量の管理がより困難になります。結果として、天然コルクは優れており、ワインを長期間熟成させるのに好まれています。通常、合成ワインコルクは石油または植物由来の成分から得られたプラスチックで作られています。プラスチックコルクの大部分はポリエチレンで構成されています。
同様に、植物由来の合成栓は、サトウキビなどの再生可能原料の加工副産物であるエチレン由来のバイオプラスチックであるバイオポリエチレンを使用して製造されます。通常、ポリエチレンベースの合成コルクは、予測可能な酸素移動速度と侵入不可能なバリアを提供します。これらのコルクは木材で作られているため、腐ったり乾燥したりすることはありません。
流通チャネルに基づいて、世界のワインコルク市場はオンラインとオフラインの流通チャネルに分類されます。
オフラインセグメントは最高の市場シェアを占めており、予測期間中に6.6%のCAGRで成長すると予想されています。ワインコルク業界のオフライン販売チャネルには、企業間の電話やマーケティング幹部の販売チャネルが含まれますが、オンライン販売チャネルには Web サイトがあります。ワインコルク市場には、企業間の電話販売とマーケティングエグゼクティブセールスの 2 つのオフライン販売チャネルがあります。ワインボトル用のコルクは企業間製品のカテゴリです。コルクメーカーには、製品ポートフォリオを販売するためにワインボトルメーカーやワイン生産者と連絡を取るマーケティングスタッフがいます。このマーケティング戦略は、顧客がコルクの品種間の違いを理解し、カテゴリー全体で差別化できるようにするのに役立ちます。オンライン ショッピング プラットフォームは、電子ネットワーク (最も一般的にはインターネット) を介して商品やサービスを売買できる Web サイトです。これらの取引には、企業間 (B2C)、企業間 (B2B)、消費者間 (C2C)、または消費者間 (C2B) があります。新興地域におけるさまざまなオンライン ポータルの浸透率の増加と、プロモーションや割引の数の増加により、消費者はオンライン チャネル経由でワインのコルクを入手するようになりました。
世界のワインコルク市場は主に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、LAMEAの3つの地域に分類されます。
ヨーロッパは世界のワインコルク市場の成長に最も大きく貢献しており、予測期間中に4.9％のCAGRで成長すると予想されています。この地域はほとんどのワインを生産および消費するため、予測期間中もその優位性を維持すると予測されています。ヨーロッパは世界のワインコルク市場の48.20%を占めています。フランス、イタリア、ドイツ、ロシアなどのヨーロッパ諸国ではワインの普及により、ワインの消費と生産が増加しています。さらに、ワイン消費量の増加により、ブドウ園生産者が生産施設の拡大を促進し、ワインコルク市場の拡大に拍車がかかると予測されています。
北米は、予測期間中に世界のワインコルク市場で大きな牽引力を得ることが予想されます。これは、米国、カナダ、メキシコなどの重要な国でのワイン製造工場の増加によるものです。北米市場は、米国、カナダ、メキシコの 3 つの強力な国を考慮して評価されます。米国、カナダ、メキシコなど、北米の多くの先進国や裕福な国がワインコルク市場の拡大を刺激すると予想されています。産業の発展と製造需要の増加により、ワインコルクメーカーは事業を創設または拡張できるようになり、市場の拡大が促進されると予想されます。
アジア太平洋地域では、ワイン製造機械のニーズに貢献すると予想されます。これは主に中国、インド、オーストラリア、日本に起因します。これらは、アジア太平洋地域で最も広く研究されている国です。この地域は世界市場の 14% のシェアを保持しており、予測期間を通じて着実に成長すると予想されています。この地域の市場拡大は、人口の多さ、可処分所得の増加、プレミアムワインの需要の増加、急速な西洋化によるものです。
