木炭市場 サイズと展望 2025-2033

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木炭市場の成長要因

ヨーロッパの水処理施設における木炭の導入

世界の木炭市場は、ヨーロッパの水処理施設における活性木炭の導入増加によって大きく牽引されています。活性炭は吸着と呼ばれるプロセスで利用され、水中の汚染物質を化学的に結合させ、清潔な飲料水を確保します。国連児童基金（UNICEF）と世界保健機関（WHO）によると、世界で8人に1人が安全な飲料水を利用できないため、この技術は非常に重要です。

さらに、ヨーロッパの淡水の80%以上を供給している地下水と河川は、汚染、過剰利用、気候変動の影響を非常に受けやすい状況にあります。ヨーロッパでは、人口増加や観光、製造業などの社会経済活動により水需要が急増し、一人当たりの再生可能水源が24%減少しています。欧州環境機関によると、ヨーロッパの人口の約70%が下水処理施設を利用しています。しかしながら、様々な経済活動で使用された水の57%以上が汚染物質を含んだ状態で環境に戻されており、高度な水処理方法が必要となっています。

さらに、活性炭は水ろ過システムにますます統合されており、地域の水処理市場に機会を生み出しています。ヨーロッパにおける水道サービスの改善への投資は、この傾向をさらに推進しています。英国国際貿易省は、2025年までに世界人口の3分の2が深刻な水ストレスに直面すると予測しています。英国の水道部門は、高度な水資源管理技術のための資産に年間約65億米ドル、サービスに56億5000万米ドルを投資しています。発展途上国では水管理システムの強化も進められており、木炭の利用が拡大しています。

医薬品および栄養補助食品業界における木炭の利用拡大

活性木炭は毒素除去作用で知られており、医薬品および栄養補助食品業界で広く利用されています。活性木炭は毒素を吸着し、体内への吸収を防ぐ作用があるため、中毒や麻薬の過剰摂取に対する解毒剤として広く使用されています。また、トリメチルアミン尿症（TMAU）や魚臭症候群などの症状の管理にも役立ちます。

栄養補助食品分野では、活性木炭は消化されなかった毒素を吸収することで長期的なダメージを防ぎます。国連の推定によると、世界の高齢者人口は2050年までに12億人に達するとされており、これが栄養補助食品市場の需要を押し上げています。免疫力が低下し、生活習慣病にかかりやすい高齢者は、活性炭の毒素吸収特性の恩恵を受けることができます。

包装加工技術協会（APT）は、栄養補助食品市場が2025年までに986億米ドルに達すると予測しています。この成長は木炭の需要にプラスの影響を与えます。しかしながら、COVID-19パンデミックによる世界的なサプライチェーンの混乱は、木炭市場に一時的な影響を与えています。

市場抑制要因

政策策定のための不十分な基礎情報

木炭に関する効果的な政策策定には、エネルギー、土地管理、林業など、複数のセクターが関与しており、包括的な公共政策アプローチと様々な関係者間の調整が必要です。木炭政策は、社会経済的利益の向上、ミレニアム開発目標（MDGs）などの国際的な持続可能性ベンチマークとの整合性、そして効率的な森林エネルギー利用による財政的持続可能性の促進を目指しています。

同様に、木炭バリューチェーンは農業、保健、林業、運輸、エネルギーと交差しており、関係機関間のコミュニケーションと調整が不可欠です。適切な政策策定には、適切な制度的枠組み、ガバナンスメカニズム、柔軟な実行、継続的な監督、そして過去の経験からの学びが不可欠です。しかしながら、持続可能な木炭生産は、不十分な技能、インフラの不足、市場の機能不全といった課題に直面しています。

市場機会

より効率的で改良されたストーブへの移行

家庭での暖房や調理に用いられる伝統的なストーブは、しばしば効率が悪く、有害な室内空気汚染を引き起こします。いくつかの国では、調理効率を高め、室内空気汚染を軽減するために、改良された調理用ストーブを導入しています。適切に準備され、効率的に利用された木炭は、これらのストーブでクリーンかつ安全に燃焼します。改良された調理用ストーブは、凸型の形状で断熱性が高く、より少ない木炭で同等の熱量を生み出し、より長く熱を蓄えます。また、これらのストーブは燃料効率を向上させることで温室効果ガスの排出量を削減する可能性を秘めています。これにより、調理エネルギーに必要な木炭の量が削減され、木炭利用の持続可能性向上に貢献します。

原料分析

アルダーは100%天然でオーガニックであることから高く評価されています。ラトビア産のアルダー材から作られたAlderline社のWood Pure Charcoal 30Lのような製品は、煙や臭いがなく、15分以内で調理できます。このタイプの木炭は、特に煙害対策区域で重宝されており、タールや汚染物質を含まない純粋な風味を提供します。5～20cmの大きさの小片は、着火を容易にし、空気循環を良くします。95%が大きな塊で構成された袋は、ユーザーの利便性を高めています。

スプルースは均一な燃焼と高い熱出力で知られており、スプルース木炭は様々な用途に好まれており、特に効率的な暖房が不可欠な寒冷地で好まれています。

オーク木炭は、燃焼時間が長く、熱が安定していることで知られており、住宅や産業用の暖房に最適です。緻密な構造により、ゆっくりと安定した燃焼が可能で、長時間の暖房に適しています。

用途分析

住宅／家庭では、木炭は調理や暖房に広く利用されており、特に代替エネルギー源へのアクセスが限られている地域で顕著です。その天然特性から、バーベキューやグリル料理にも好まれています。

産業分野では、木炭は金属加工に利用されており、高い炭素含有量が不可欠です。また、木炭は活性炭も生産しており、これは様々なろ過プロセスに不可欠です。

ホスピタリティ業界では、暖炉や屋外調理に木炭が利用されており、独特の風味と効率的な暖房効果で食事の体験を向上させています。

化学業界では、貴金属回収などの用途に木炭が使用されています。高い純度と炭素含有量により、これらの精密なプロセスに適しています。

地域別インサイト

アジア太平洋地域が世界市場を席巻

アジア太平洋地域は最大の市場シェアを占めており、予測期間中に2.2%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。アジア太平洋地域では、木炭が家庭での調理、産業用途、そして新興国における伝統的な用途で広く利用されていることから、木炭市場が急成長を遂げています。中国、インド、日本などの国々がこの成長を牽引しています。この地域では、浄水システム、防毒マスク、化学製品製造における木炭の利用が増加しており、市場拡大に貢献しています。アジア太平洋地域は、世界規模で木炭の消費者市場シェアが最も大きくなっています。

さらに、この成長は、産業活動の活発化、都市化、そして住宅、商業、産業分野における木炭の利用拡大によって牽引されています。この地域における市場は、伝統的な調理法、金属精錬、水処理における木炭の使用によってさらに牽引されています。

北米が最も高いCAGRで成長

北米は、予測期間中に2.6%のCAGRで成長すると予測されています。この地域の顕著な成長は、化学、石油化学、製薬、ホスピタリティセクターにおける産業の著しい発展に起因しています。家庭用暖房、グリル、水処理や金属抽出などの産業用途で木炭の需要が高いため、米国とカナダがこの成長の主な牽引役となっています。

ヨーロッパでは、予測期間を通じて木炭市場が大幅に拡大すると予想されています。ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペインがこの成長に大きく貢献する主要国です。この地域は、家庭用暖房、グリル、ろ過・浄化などの産業用途における木炭の利用拡大を背景に、メーカー数の増加と顧客基盤の拡大という強みを持っています。

ブラジル、アルゼンチン、チリを含むラテンアメリカでは、木炭市場の成長が期待できます。この地域の成長は、家庭用調理、暖房、そして成長を続ける産業用途における木炭の広範な利用に牽引されています。特にブラジルは、豊富な森林資源に支えられた木炭の大規模生産と輸出で知られています。

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木炭市場のトップ競合他社

1. Royal Oak
2. Duraflame
3. Fire & Flavor
4. Cooks International
5. Fogo Charcoal
6. Two Trees Products
7. Kamodo Joe
8. Saint Louis Charcoal Company
9. B&B Charcoal
10. The Original Charcoal Company
11. Kingsford
12. The Charcoal Supply Company

最近の動向

• 2024年3月～ ヒンドゥスタン・タイムズに掲載された記事によると、デリーにおける木炭オーブンの使用制限は、同市で実践されている伝統的な調理法や食品に大きな影響を与えています。 PM2.5排出への懸念から、炭火オーブンの禁止に伴い、レストランはLPGなどの代替燃料源への転換を余儀なくされています。
• 2023年7月～ EnviroNewsの記事によると、ナイジェリア連邦環境省は、国の森林資源をより効率的に管理するため、加工木材と木炭の輸出に関する政策ガイドラインの改訂版を発行しました。特に木材輸出業者に対しては、このガイドラインは木材産業の関係者に対し、森林植林地の設立と継続的な植林活動への確固たるコミットメントを示すことを義務付けています。