구미 마켓크기 및 전망, 2025-2033

글로벌 구미 시장 규모

글로벌 구미 시장 매출은 2024년 259억 8천만 달러로 평가되었습니다. 2025년 292억 1천만 달러에서 2033년 744억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2025~2033년) 동안 연평균 성장률(CAGR) 12.40%를 기록할 것으로 전망됩니다.

바쁜 생활 방식으로 인한 건강 문제 발생률 증가와 영양가 있는 식단의 중요성에 대한 소비자 인식 제고는 간편하게 섭취할 수 있는 영양 보충제, 특히 구미 형태의 제품에 대한 수요를 견인할 것으로 예상됩니다.

이는 향후 몇 년 동안 젤리 비타민 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

젤리 비타민은 다양한 맛, 색상, 형태로 출시되며 젤리 사탕과 비슷한 식감과 맛을 가지고 있어 씹어 먹기 좋습니다. 젤리 비타민은 가장 널리 사용되는 비타민 종류 중 하나이며, 알약을 먹기 싫어하는 어린이와 성인에게 인기가 있습니다. 젤라틴, 옥수수 전분, 물, 설탕 및 기타 색소가 젤리 비타민 제조에 주로 사용됩니다. 여러 비타민, 미네랄 또는 칼슘, 비타민 D와 같은 특정 영양소를 함유할 수 있습니다.

미네랄이 함유된 젤리 비타민에 대한 수요는 신체의 최적 성장 및 발달에 필수적이기 때문에 증가할 것으로 예상됩니다. 예를 들어 아연과 칼슘이 함유된 젤리 비타민이 있습니다. 오메가-3 지방산이 심장 건강에 도움이 되기 때문에 심혈관 질환 예방 도구로 오메가-3 지방산이 첨가된 젤리 비타민의 인기가 더욱 높아질 것으로 예상됩니다.

콜라겐을 비롯한 피부 관리 효능이 있는 단백질은 화장품 사용자들 사이에서 인기가 더욱 높아질 것으로 예상됩니다.

시장 요약

시장 지표	상세 정보 및 데이터 (2024-2033)
2024 시장 가치	USD 25.98 Billion
추정 2025 가치	USD 29.21 Billion
2033 예상 가치	USD 74.4 Billion
연평균 성장률(CAGR) (2025-2033)	12.4%
주요 지역	북아메리카
가장 빠르게 성장하는 지역	아시아 태평양
주요 시장 참여자	Procaps Group, Sirio Pharma Co. Ltd. Inc., Bettera Brands LLC, Nutravail LLC, Supplement Factory Ltd

글로벌 구미 시장 성장 동인

건강한 라이프스타일에 대한 소비자 선호도 증가

건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 단백질과 비타민이 함유되어 건강상의 이점을 제공하는 식품을 선호하고 있습니다. 전 세계 정부, 비정부기구 및 기업들이 건강한 식습관에 대한 다양한 인식 개선 캠페인을 통해 식이보조제의 영양학적 이점의 중요성이 소비자들에게 명확해졌습니다. 이러한 인식은 향후 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

심혈관 질환, 당뇨병, 위장 질환과 같은 만성 및 급성 건강 문제의 관리 및 예방에 있어 기능성 식품이 의약품을 대체할 가능성이 높습니다. 식이보조제는 치료 및 예방 효과를 제공하기 때문에 제품 성장의 잠재력이 큽니다. 식물 또는 허브 추출물은 항산화, 항염증 및 항암 효과를 제공합니다.

따라서 커큐민(커큐민 및 칸나비디올(CBD)과 같은 식물 성분이 함유된 건강 보조 식품이 시장에서 인기를 얻을 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 식물 기반 건강 보조 식품 시장은 2021년에 283억 6,690만 달러 규모로 추산되며, 2021년부터 2028년까지 연평균 9.2%의 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다.

소비자들은 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아짐에 따라 의료 치료에서 예방적 관리로 관심을 돌릴 것입니다. 의료 치료는 종종 여러 가지 부작용을 동반하기 때문에, 소비자들은 질병 발생을 예방하고 의료 치료의 필요성을 줄일 수 있는 건강 보조 식품을 선호하고 있습니다. 이러한 이유로 더 많은 소비자들이 건강하고 질병 없는 삶을 위해 기능성 식품에 의존하고 있습니다.

예측 기간 동안 건강식품에 대한 선호도 증가와 특히 어린이용 제품(예: 젤리형 종합 비타민) 구매 시 우수한 영양 성분을 함유한 제품에 대해 프리미엄 가격을 지불하려는 소비자의 의지가 건강식품 수요를 견인할 것입니다.

섭취가 간편한 형태의 건강보조식품 선호

젤리형 비타민은 젤과 같은 질감과 부드러운 식감을 가지고 있어 딱딱한 알약이나 정제에 비해 씹어 먹기 쉽습니다. 젤리의 질감, ​​단맛, 휴대 및 섭취의 편리성 등이 다른 형태의 건강보조식품에 비해 젤리형 비타민에 대한 수요 증가를 이끌고 있습니다. 네이처 메이드, 암웨이, 애보트 등 여러 브랜드에서 딸기, 블루베리, 오렌지 등 다양한 맛의 비타민과 미네랄이 함유된 젤리형 비타민을 출시하여 소비자들의 관심을 끌고 있습니다. 또한 젤리형 비타민은 영양소의 생체 이용률을 높여줍니다.

따라서 젤리 형태의 영양 보충제는 전 세계 건강에 관심 있는 성인층 사이에서 인기를 얻을 가능성이 높습니다. 바쁜 현대인의 생활 방식은 이동 중에도 간편하게 식사하는 문화를 조성하고, 식사 대신 소량의 영양 간식을 섭취하는 추세를 촉진하여 기능성 식품과 영양 보충제의 소비를 증가시켰습니다. 이러한 추세에 따라 영양소를 대체할 수 있는 대안적인 섭취 방식에 대한 관심이 높아지면서 젤리 형태의 보충제에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 피트니스 센터, 헬스 클럽, 체육관의 증가와 젊은층의 건강에 대한 인식 제고는 향후 시장 성장을 견인할 것으로 전망됩니다. 또한, 노년층이 딱딱한 알약을 삼키기 어려워하는 점을 고려할 때, 부드러운 젤 형태의 젤리는 수요 증가에 기여할 것으로 보입니다. 직장인, 특히 여성 직장인의 증가는 간편하게 섭취할 수 있는 형태의 보충제에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다. 젤리는 씹어서 간편하게 섭취할 수 있어 바쁜 업무 시간 중에도 편리하게 영양 보충제를 섭취할 수 있는 방법입니다. 세계은행그룹은 전 세계 노동 인구가 2010년 31억 5,300만 명에서 2020년 33억 8,700만 명으로 증가했다고 보고했습니다. 따라서 다양한 영양소가 함유된 젤리 형태의 제품은 근로 인구 사이에서 높은 수요를 보일 것으로 예상됩니다.

시장 제약

대체 제품의 존재

정제, 캡슐, 소프트젤, 로젠지, 츄어블 등 다양한 형태의 건강보조식품이 쉽게 구할 수 있다는 점이 시장 성장을 저해할 가능성이 있습니다. 또한, 젤리는 다른 형태의 제품에 비해 영양 성분/활성 성분의 함량이 낮아 시장 성장을 제한하는 요인이 될 수 있습니다. 이는 젤리에 설탕, 젤라틴, 옥수수 시럽 등이 함유되어 있기 때문이며, 이러한 성분들은 다른 형태의 제품에는 거의 들어있지 않습니다.

게다가, 젤리는 건조 분말, 액체 또는 알약 형태의 보충제보다 유통기한이 상대적으로 짧습니다.

기능성 식품에 대한 수요는 2020년에 1,968억 달러였으며 2028년에는 3,870억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 비타민, 미네랄, 아미노산, 지방산 등을 포함한 기능성 식품은 유사한 건강상의 이점을 제공하기 때문에 젤리형 보충제를 대체하는 제품입니다. 따라서 기능성 식품의 등장은 보충제 젤리의 성장을 제한할 가능성이 있습니다. 지난 몇 년 동안 코카콜라, 카길, JBF, 프리슬란트캄피나, 다논을 포함한 식품 및 음료 제조업체들은 다양한 보충제에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 기능성 제품 개발에 대한 투자를 늘려왔습니다.

예를 들어, 프리슬란트캄피나 인그리디언츠는 다양한 기능성 원료를 개발합니다.

2020년 12월, 해당 회사는 유제품 프리바이오틱스인 갈락토올리고사카라이드(GOS)를 함유한 D-스트레스 파우치와 릴랙스 헬스샷을 출시했습니다. 따라서 기능성 식품에 대한 수요 증가는 유사한 영양 특성을 가진 젤리형 건강보조식품 시장의 성장을 저해하는 주요 요인이 될 것으로 예상됩니다.

시장 기회

예방 의료에 대한 관심 증가

1인당 의료비 지출과 본인 부담 의료비 지출이 증가함에 따라 미국을 포함한 세계 여러 지역에서 의료비가 천문학적으로 높아지고 있습니다. 이러한 추세로 인해 소비자들은 건강보조식품을 선택하고 있습니다. 또한, 보다 간단한 대사 질환을 치료하기 위한 예방적 제품 및 서비스에 투자함으로써 개인 맞춤형 의료 전략을 수용하고 있습니다.

경제협력개발기구(OECD)는 2021년 독일과 프랑스의 1인당 의료비 지출이 각각 7,382.6달러와 6,114.9달러에 달했다고 추산했습니다. 유럽 시장은 예방 의료 시스템에 대한 강한 강조, 강력한 추천, 그리고 라이프스타일 개선 제품에 대한 수요에 힘입어 성장하고 있습니다. 특히 비건 및 천연 제품은 폭넓은 인기를 바탕으로 빠르게 성장하는 대표적인 제품 카테고리입니다.

전 세계 소비자들은 장 건강 개선에 도움이 되는 비타민에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 건강 문제 발생 빈도가 증가함에 따라 소비자들은 예방 의료 관리에 투자하고 있습니다. 그 결과, 소비자들은 가벼운 질병이나 문제를 치료하기 위해 예방 제품에 지출하기 시작했습니다. 이러한 추세는 팬데믹으로 인해 더욱 가속화되었는데, 사람들이 건강 유지를 위해 건강 보조 식품에 의존하게 되었기 때문입니다. 제조업체들 또한 최첨단 제품 구성에 집중함으로써 매출 성장을 도모하고 있습니다. 예를 들어, Haleon PLC의 Centrum 브랜드는 2023년 4월 인도에서 맛있는 젤리 형태의 "Benefit Blends"를 출시했습니다. 회사에 따르면, 이 새로운 영양 보충제 라인은 완전 채식 제품이며, 글루텐이 없고, 중독성이 없습니다. Amazon, 1Mg, Flipkart, Pharm-easy와 같은 주요 온라인 소매업체에서 Centrum의 새로운 Benefit Blends 라인을 판매하고 있습니다.

지역별 분석

북미, 연평균 성장률 11.20%로 세계 시장 주도

북미는 세계 젤리 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있으며, 예측 기간 동안 연평균 성장률 11.20%를 기록할 것으로 예상됩니다. 국제식품정보협회(IFIC)의 2020년 식품 및 건강 조사에 따르면, 미국 응답자의 약 74%가 설탕 섭취를 줄이거나 피하려고 노력한 것으로 나타났습니다. 따라서 북미 인구의 식습관 변화는 건강 젤리 보충제, 특히 저칼로리 고영양 무설탕 젤리에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다.

주요 업체들이 생산 능력 확대 및 제품 포트폴리오 다변화와 같은 전략을 채택함에 따라 시장 성장이 더욱 촉진될 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 지역, 연평균 14.02% 성장으로 가장 빠르게 성장

아시아 태평양 지역의 젤리 시장 성장은 건강한 식단에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입은 것입니다. 유엔아동기금(UNICEF)에 따르면 2019년 기준 아시아 태평양 지역에는 전 세계 영양실조 인구의 약 51%인 3억 5,060만 명이 거주하고 있습니다. 따라서 이 지역 인구는 건강한 삶을 영위하기 위해 영양 보충제가 필요합니다. 중국, 인도와 같이 인구가 많은 국가와 동남아시아 국가와 같은 미개척 시장이 아시아 태평양 지역에 존재하기 때문에 이 지역의 젤리 시장 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다.

또한, 젤리 보충제 브랜드들은 아시아 태평양 지역에서 효과적인 마케팅을 통해 소비자 기반을 확대하고 있습니다.

예를 들어, 2020년 3월 미국에 본사를 둔 젤리 브랜드 OLLY는 싱가포르의 여러 오프라인 매장에서 9가지 젤리 제품을 출시했습니다. 이 브랜드의 주요 소비자는 건강에 관심 있는 싱가포르의 밀레니얼 세대입니다. 비타민과 미네랄 젤리는 뼈와 치아 건강에 도움이 되기 때문에 아시아 태평양 지역에서 비타민 및 미네랄 젤리 시장의 성장이 두드러질 것으로 예상됩니다. 유럽에서는 심장마비나 소화기 질환과 같은 질병 치료 비용 상승이 유럽인들의 주요 관심사 중 하나입니다. 하지만 이러한 질병은 건강한 생활 습관을 통해 예방할 수 있습니다. 유럽 위원회의 '건강 현황: 유럽 2020' 보고서에 따르면, 유럽 연합 국가에서 2017년에 460만 명 이상이 사망했습니다. 주요 사망 원인은 순환기 질환으로 전체 사망의 37%를 차지했으며, 그 다음으로 암이 26%를 차지했습니다. 이러한 요인들은 일반적인 식단에서 부족한 영양소를 보충해 줄 수 있는 젤리 형태의 건강보조식품에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다. 중남미에서는 도시화 증가, 대형마트와 슈퍼마켓의 증가, 제품 진열 개선 및 편리한 결제 시설 확충 등 소매 부문의 발전, 그리고 글로벌 건강 제품의 보급 확대가 젤리 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다. 또한, 이 지역의 영양실조 증가 추세는 건강한 생활 방식을 위한 보충제에 대한 필요성을 더욱 높일 것으로 보입니다. 예를 들어, 유엔아동기금(UNICEF)에 따르면 2019년 중남미 및 카리브해 지역에서 5세 미만 아동 약 480만 명이 발육부진, 400만 명이 과체중, 70만 명이 영양실조 상태였습니다.

세그먼트 분석

보충제 용도별

비타민 부문이 세계 시장을 주도하고 있으며 예측 기간 동안 연평균 11.80%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 비타민 A(레티놀 및 카로티노이드), B, C(아스코르브산), D(콜레칼시페롤), E를 포함한 비타민 복합제와 단일 비타민 보충제가 모두 시판되고 있습니다. 비타민 A는 근육과 눈 건강에 도움을 주고, 비타민 E는 면역 체계를 강화하며, 비타민 D는 뼈 건강에 도움을 줍니다. 예를 들어, 비타민 B12는 거대적혈구빈혈 예방에 도움이 됩니다. 비타민 B 복합제와 비타민 B1, B2, B12를 함유한 단일 비타민 보충제가 모두 시판되고 있습니다. 식단과 건강의 연관성에 대한 인식이 높아짐에 따라 영양 보충제에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

고령화 인구 증가, 의료비 지출 증가, 영양을 통한 웰빙에 대한 관심 증대가 이러한 보충제에 대한 수요를 견인하고 있습니다.

최종 사용자별

성인 부문이 젤리형 보충제 시장에서 가장 높은 점유율을 차지하고 있으며, 예측 기간 동안 연평균 12.80%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 시장의 빠른 성장에 기여하는 주요 요인 중 하나는 지속적으로 증가하는 전 세계 고령 인구입니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 2015년 전 세계 60세 이상 인구는 약 9억 명이었으며, 2050년에는 약 20억 명에 이를 것으로 예상됩니다. 젤리형 보충제는 부드럽고 씹기 쉬워 노년층 사이에서 수요가 증가하고 있습니다.

여성은 예방적 건강에 적극적인 경향이 있으며, 기존의 건강 및 웰빙 관리 계획에 보충제를 포함할 것으로 예상됩니다. 임산부의 스트레스가 많고 활동량이 적은 생활 방식은 종종 미네랄과 비타민 결핍으로 이어집니다.

오메가 지방산은 태아의 성장과 발달에 필수적이므로 임산부에게 권장됩니다. 직장인, 스포츠 팬, 노년층, 임산부 및 수유부는 편리한 영양 보충제에 대한 수요를 견인할 것으로 예상되며, 이는 예측 기간 동안 성인 최종 사용자 부문의 젤리형 건강보조식품 시장 성장을 촉진할 것입니다.

유통 채널별

매장 기반 부문이 전 세계 시장을 주도하고 있으며 예측 기간 동안 연평균 11.60%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 소매점에서는 젤리형 건강보조식품을 포함한 다양한 건강보조식품을 판매합니다. 이러한 소매점에는 대형마트, 슈퍼마켓, 약국 등이 포함됩니다. 건강 및 웰빙 제품 판매에 영향을 미치는 요소 중 하나는 소매 부문의 발전입니다. 이러한 매장에서 판매되는 글로벌 브랜드는 다양한 제품의 시장 침투율을 높이는 데 기여합니다.

구미젤리는 크로거, 리들, 타겟, 월마트와 같은 대부분의 대형 식료품점에서 구입할 수 있습니다. 예를 들어, 2021년 타겟은 웰빙 브랜드와 제휴하여 해당 브랜드의 제품을 매장에 추가했습니다. 여기에는 혈당 관리 제품과 당분 섭취 욕구를 줄여주는 구미젤리 보충제를 제공하는 브랜드인 슈가브레이크(Sugarbreak)가 포함됩니다. 슈가브레이크 제품은 모든 타겟 매장의 건강 검진 및 당뇨병 관리 코너에 진열되며, 혈당 측정기를 구매하는 고객의 관심을 끌기 위해 혈당 측정기 옆에 구미젤리가 배치됩니다. 고객은 건강 제품 전용 코너나 진열대가 있는 슈퍼마켓이나 대형마트에서 원하는 브랜드를 쉽게 찾을 수 있습니다.

최근 소식

• 2022년 12월 - 블리스풀 슬립 구미(Blissful Sleep Gummies)가 인도 최대 구미 브랜드인 파워 구미(Power Gummies) 라인업에 합류했습니다. 천연 성분과 멜라토닌의 효능을 결합하여 생체 리듬과 수면-각성 주기의 균형을 맞춰주는 채식주의자에게 적합하고 중독성이 없는 보충제를 만들었습니다. 뇌와 신경계를 강화하고 행복 호르몬 생성을 돕는 비타민 B6도 함유되어 있습니다.
• 2022년 12월 - 허벌랜드(Herbaland)는 100% 퇴비화 가능한 포장재로 전환한 최초의 구미 비타민 브랜드로서 2022년 SEAL 비즈니스 지속가능성 어워드 환경 이니셔티브 부문을 수상했습니다. SEAL 어워드는 지속가능한 비즈니스 관행에 대한 리더십, 혁신 및 헌신을 보여주는 기업을 기리는 상입니다.