Der weltweite Lysinmarkt wurde 2023 auf 7,4 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2032 14,4 Milliarden USD erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7 % im Prognosezeitraum (2024–2032) entspricht. Die gesundheitlichen Vorteile des Lysinkonsums und seine zunehmende Verwendung in Tierfutter sind wichtige Markttreiber, die das Wachstum des Lysinmarktes vorantreiben.
Lysin ist eine essentielle Aminosäure, die Menschen und Tiere benötigen, aber nicht selbst herstellen können. Sie muss über die Nahrung aufgenommen werden. Chemisch gesehen ist Lysin eine α-Aminosäure, ein Proteinbaustein. Es unterscheidet sich von anderen Aminosäuren, da es eine Aminogruppe, eine Carbonsäuregruppe und eine Seitenkette mit einer positiv geladenen Aminogruppe besitzt. Bevölkerungswachstum, Wohlstand und weltweiter Fleischkonsum, insbesondere in Schwellenländern, werden den Bedarf an Lysin im Tierfuttersektor erhöhen. Tiere benötigen Nahrung, um schnell zu wachsen. Lysin hilft Tieren, sich schneller zu entwickeln und hochwertiges Fleisch zu produzieren, indem es Nährstoffe aus dem begrenzten Futter aufnimmt.
Viele Länder haben Knochen- und Blutmehl verboten, und die Futterpreise haben den Weltmarkt angekurbelt. Immer mehr Lysin ersetzt es in Tierfutter. Lysin ersetzt teures Futter für Landwirte und Tiere zu geringeren Kosten und mit weniger Stickstoffausscheidung. Es ist ein Verkäufermarkt, da die steigende Nachfrage nach Lysin die Verfügbarkeit von Produktionsrohstoffen übersteigt. Hohe Rohstoffpreise werden die Nachfrage verringern, und staatliche Maßnahmen können die Rentabilität der Marktteilnehmer verringern. Dies könnte die Untersuchung von Ernährungsoptionen mit Tryptophan, Methionin und Threonin veranlassen. Die Hersteller erhöhen ihre F&E-Ausgaben, um die Kapazität zu maximieren und die Preise zu senken.
| Berichtsmetrik | Einzelheiten |
|---|---|
| Basisjahr | 2023 |
| Regelstudienzeit | 2020-2032 |
| Prognosezeitraum | 2025-2033 |
| CAGR | 7.7% |
| Marktgröße | 2023 |
| am schnellsten wachsende Markt | Nordamerika |
| größte Markt | Asien-Pazifik |
| Berichterstattung | Umsatzprognose, Wettbewerbslandschaft, Wachstumsfaktoren, Umwelt & Umwelt; Regulatorische Landschaft und Trends |
| Abgedeckt |
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Die Weltbevölkerung wächst stetig, was die Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Eiern und Milchprodukten erhöht. Laut den World Population Prospects der Vereinten Nationen wird die Weltbevölkerung bis 2050 voraussichtlich fast 10 Milliarden Menschen erreichen. Mit steigendem Einkommen neigen Verbraucher dazu, mehr tierische Proteine zu essen, insbesondere in Schwellenländern. Die Urbanisierung beeinflusst auch die Ernährungsgewohnheiten: Stadtbewohner konsumieren mehr tierische Proteine als Landbewohner. Die Ernährungspräferenzen verschieben sich aufgrund der Globalisierung, kultureller Einflüsse und Gesundheitstrends, was zu einem erhöhten Konsum tierischer Proteine führt. Beispielsweise treiben die wachsende Beliebtheit proteinreicher Diäten und die Wahrnehmung tierischer Proteine als Symbol des Wohlstands die Nachfrage an.
Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) wird die weltweite Fleischproduktion im Jahr 2023 voraussichtlich bei rund 364 Millionen Tonnen liegen, was einem leichten Anstieg gegenüber den Vorjahren entspricht. Dies ist in erster Linie auf den erwarteten Anstieg der Geflügelfleischproduktion zurückzuführen, die voraussichtlich am stärksten wachsen wird. Darüber hinaus wird der weltweite Fleischkonsum bis 2030 voraussichtlich um 14 % gegenüber dem Durchschnitt der Jahre 2018 bis 2020 steigen. Dieser Anstieg ist in erster Linie auf das Bevölkerungswachstum (geschätzt 11 %) und das Einkommenswachstum zurückzuführen. Die FAO schätzt außerdem, dass die Fleischproduktion um mehr als 200 Millionen Tonnen gesteigert werden muss, um bis 2050 470 Millionen zu erreichen.
Darüber hinaus haben steigende Einkommen und Urbanisierung in China den Fleischkonsum pro Kopf in den letzten Jahrzehnten deutlich erhöht. Chinas Fleischkonsum pro Kopf ist in den letzten Jahrzehnten rasant gestiegen und hat 49 kg erreicht, also die Hälfte des Konsums in den USA. Statistiken zeigen jedoch, dass Chinas Fleischangebot pro Kopf etwa doppelt so hoch ist wie der Verbrauch, der in einer nationalen Haushaltsumfrage in China angegeben wurde. China ist der weltweit größte Verbraucher und Produzent von Schweinefleisch. Im Jahr 2023 produzierte China 57,94 Millionen Tonnen Schweinefleisch, 4,6 % mehr als im Vorjahr.
Somit ist die steigende Nachfrage nach tierischem Eiweiß ein wichtiger Treiber des globalen Lysinmarktes. Da die Weltbevölkerung wächst, die Einkommen steigen und sich die Ernährungsgewohnheiten ändern, wird die Nachfrage nach Lysin als wichtiger Futterzusatz in der Tierernährung voraussichtlich weiter steigen und den globalen Lysinmarkt ankurbeln.
Der Lysinmarkt ist anfällig für Preisschwankungen aufgrund von Schwankungen bei den Rohstoffkosten, wie Mais und Sojamehl, die die wichtigsten Quellen für Fermentationssubstrate für die Lysinherstellung sind. Änderungen bei Rohstoffpreisen, Wechselkursen und geopolitischen Variablen können sich auf die Rohstoffkosten, die Herstellungskosten und letztlich auf den Lysinpreis auswirken und Hersteller und Endverbraucher vor Probleme hinsichtlich Kostenmanagement und Marge stellen.
So wurden Mais-Futures am 16. Oktober 2023 beispielsweise zu Preisen zwischen 4,70 und 5,00 USD pro Scheffel gehandelt, während Sojabohnen zwischen 12,50 und 14,00 USD pro Scheffel gehandelt wurden. Der durchschnittliche Maispreis der Saison 2022/23 lag jedoch bei 6,54 USD pro Scheffel und dürfte 2023/24 auf 4,80 USD und 2024/25 auf 4,40 USD fallen. Ebenso dürften die Sojabohnenpreise von einem Saisondurchschnitt von 14,30 USD in 2022/23 auf 12,65 USD in 2023/24 und 11,20 USD in 2024/25 fallen.
Darüber hinaus schwanken die Maispreise häufig aufgrund wechselnder Wetterbedingungen und landwirtschaftlicher Vorschriften. Die Preise für Sojamehl, ein weiterer wichtiger Rohstoff für die Lysinsynthese, sind ebenfalls volatil. Wetterbedingte Verzögerungen bei der Sojaproduktion, Handelsspannungen und Nachfrageschwankungen in der Futtermittel- und Biokraftstoffindustrie können sich alle auf die Sojamehlpreise auswirken. Historische Marktmuster zeigen, dass die Rohstoffkosten die Lysinpreise erheblich beeinflussen. Beispielsweise steigen die Lysinpreise bei hohen Mais- und Sojamehlpreisen tendenziell an, um die gestiegenen Produktionskosten der Lysinhersteller widerzuspiegeln.
Steigende Einkommen, Urbanisierung und veränderte Ernährungsgewohnheiten führen zu einem starken Wachstum in der Vieh- und Geflügelindustrie in Asien, Lateinamerika und Afrika. China ist der weltweit größte Verbraucher und Produzent von Schweinefleisch und Geflügelprodukten. Die Bemühungen der chinesischen Regierung, den Agrarsektor zu modernisieren und zu industrialisieren, haben zu erheblichen Investitionen in große Vieh- und Geflügelproduktionsanlagen geführt. Bis 2024 werden voraussichtlich 113 Millionen Menschen zur globalen Mittelschicht gehören, wobei Asien 91 Millionen neue Verbraucher zählt. Das World Data Lab definiert die globale Mittelschicht als Personen, die mindestens 12 USD pro Tag ausgeben. Der Aufstieg der Mittelschicht in den Schwellenländern hat den Fleischkonsum erhöht und damit die Nachfrage nach Lysin als wichtigem Futterzusatz zur Deckung des Nährstoffbedarfs von Vieh und Geflügel gesteigert.
Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) ist die weltweite Fleischproduktion in den letzten Jahrzehnten stetig gestiegen, hauptsächlich aufgrund der Ausweitung der Geflügel- und Schweinefleischproduktion. Laut dem chinesischen Nationalen Statistikamt (NBS) schlachtete China im Jahr 2023 16,82 Milliarden Vögel, was einer Steigerung von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Das Land produzierte 25,63 Millionen Tonnen Geflügelfleisch, ein Plus von 4,9 %, und 35,63 Millionen Tonnen Geflügeleier, ein Plus von 3,1 %. Chinas Broilerproduktion lag im Jahr 2023 jedoch bei 14,3 Millionen Tonnen, was dem Vorjahr entspricht.
Darüber hinaus haben Länder wie Brasilien und Mexiko in Lateinamerika ein deutliches Wachstum in der Vieh- und Geflügelindustrie verzeichnet. Insbesondere Brasilien ist ein großer Exporteur von Geflügelfleisch und hat beträchtliche Investitionen in Geflügelproduktionsanlagen getätigt. Das Wachstum der Vieh- und Geflügelindustrie in Schwellenländern bietet Lysinproduzenten die Möglichkeit, neue Märkte zu erschließen und die steigende Nachfrage nach Futterzusätzen zu decken.
Die globale Lysinmarktanalyse wird in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Lateinamerika durchgeführt.
Der asiatisch-pazifische Raum ist der weltweit bedeutendste Anteilseigner am Lysinmarkt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich um durchschnittlich 7,4 % wachsen. Der schnelle Wandel des städtischen Lebensstils und die steigende Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln treiben das Umsatzwachstum in dieser Region maßgeblich an. China ist der größte Produzent und Verbraucher von Lysin im asiatisch-pazifischen Raum und deckt mehr als 60 % des Gesamtbedarfs. Die florierende Viehzuchtindustrie des Landes und die steigende Nachfrage nach proteinreichen tierischen Produkten wie Fleisch, Eiern und Milchprodukten treiben die Nachfrage nach Lysin in Tierfutter in die Höhe. Darüber hinaus treiben die wachsende Bevölkerung des Landes und das steigende verfügbare Einkommen die Nachfrage nach Lysin in Körperpflegeprodukten an. Verfügbares Einkommen. Indien ist ein weiterer bedeutender Lysinmarkt in der Asien-Pazifik-Region. Die wachsende Bevölkerung des Landes und die steigende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln treiben die Nachfrage nach Lysin in Tierfutter an.
Darüber hinaus erhöht die expandierende Pharmaindustrie des Landes die Nachfrage nach Lysin zur Herstellung verschiedener Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel. Andere APAC-Länder, darunter Japan, Südkorea und Australien, verzeichnen ein signifikantes Wachstum auf dem Lysinmarkt. Die Nachfrage nach Lysin in diesen Ländern wird durch ein wachsendes Bewusstsein für seine gesundheitlichen Vorteile und seine zunehmende Verwendung in verschiedenen Anwendungen wie Körperpflege, Lebensmitteln und Getränken sowie Nahrungsergänzungsmitteln angetrieben.
Nordamerika wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,8 % aufweisen . Der nordamerikanische Lysinmarkt hat aufgrund der steigenden Nachfrage nach Online-Produktverfügbarkeit den zweitgrößten Marktanteil, und die Lieferung ist ein wesentlicher Treiber des Marktumsatzwachstums. Die Region wird von den Vereinigten Staaten dominiert, dem weltweit größten Produzenten und Verbraucher von Lysin. Der Markt wird durch die steigende Nachfrage nach Tierfutter, Arzneimitteln und Körperpflegeprodukten angetrieben. Die Tierfutterindustrie treibt in erster Linie den nordamerikanischen Lysinmarkt an.
Der europäische Lysinmarkt nimmt aufgrund der gestiegenen Verbrauchernachfrage nach Produkten tierischen Ursprungs und erheblicher Investitionen zur Verbesserung der Lebensbedingungen den drittgrößten Marktanteil ein.
Der globale Lysinmarkt ist nach Typ, Qualität, Form und Anwendung segmentiert.
Der Markt ist nach Typ weiter in Lysinhydrochlorid und Lysinmonohydrat segmentiert.
Das Segment Lysinhydrochlorid machte den größten Teil des Lysinmarktumsatzes aus. Lysinhydrochlorid ist eine synthetische Form von Lysin, die durch die Kombination von Lysin und Salzsäure entsteht. Es wird häufig als Futterzusatz in der Tierernährung verwendet, um den Lysinspiegel in Futterformulierungen zu erhöhen. Lysinhydrochlorid hat eine höhere Lysinkonzentration als Lysinmonohydrat und ist daher eine wirksamere Lysinquelle. Es ist in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Pulver und Granulat, und ist gut wasserlöslich, was es ideal für die Futterherstellung macht. Lysinhydrochlorid wird häufig in Geflügel- und Schweinefutter verwendet, um den Aminosäurehaushalt zu verbessern, das Wachstum zu fördern und die Futtereffizienz zu erhöhen. Der Markt wird voraussichtlich mit der wachsenden Bevölkerung und dem erhöhten Fleischkonsum wachsen. Bis 2050 wird die Weltbevölkerung voraussichtlich 9,74 Milliarden erreichen, was einem Anstieg von 35 % entspricht.
Lysinmonohydrat ist eine kristalline Form von Lysin, die pro Lysin ein Molekül Wasser enthält. Es wird durch Fermentationsprozesse mit mikrobiellen Stämmen hergestellt und häufig als Futterzusatz in der Viehernährung verwendet. Lysinmonohydrat hat eine geringere Lysinkonzentration als Lysinhydrochlorid, wird jedoch aufgrund seiner Stabilität und Handhabungseigenschaften in einigen Futterformulierungen bevorzugt. Es ist in verschiedenen Partikelgrößen erhältlich und kann leicht in Futterformulierungen eingemischt werden. Lysinmonohydrat wird in der Ernährung von Geflügel, Schweinen und anderen Nutztieren verwendet, um den Lysinspiegel zu erhöhen, das Wachstum zu fördern und die Proteinverwertung zu verbessern.
Basierend auf der Qualität ist der Markt in Futtermittelqualität, Lebensmittelqualität und Pharmaqualität fragmentiert.
Das Futtermittelsegment dominierte den Markt im Jahr 2023 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Dieses Segment trug 80 % zum Gesamtvolumen bei. Futtermittellysin wird hauptsächlich als Futterzusatz in der Tierernährung verwendet, um den Lysingehalt in Futterformulierungen zu erhöhen. Es wird häufig zur Herstellung von Mischfutter für Vieh und Geflügel verwendet, beispielsweise für Geflügel, Schweine, Rinder und Aquakulturarten . Futtermittellysin ist entscheidend für die Optimierung des Aminosäuregleichgewichts, die Förderung des Wachstums, die Steigerung der Futtereffizienz und die Verbesserung der Tierleistung. Es ist in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Lysinhydrochlorid und Lysinmonohydrat, und bietet Flexibilität bei der Futterformulierung und Anwendung. Futtermittellysin erfüllt gesetzliche Standards und Qualitätsspezifikationen und gewährleistet Sicherheit, Wirksamkeit und Einhaltung der Tierfuttervorschriften.
Darüber hinaus ist es eine ausgezeichnete Option, eine kostengünstigere und effizientere Alternative zu teuren Rohproteinen wie Sojabohnen und Mais. Infolgedessen wirken sich zunehmende Anwendungen von Implantaten auf Metallbasis positiv auf das Marktwachstum aus.
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet Lysin in Lebensmittelqualität als Nahrungsergänzungsmittel und Geschmacksverstärker. Es wird in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, darunter verarbeitetes Fleisch, Milchprodukte, Backwaren, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel. Lysin in Lebensmittelqualität ist eine wichtige Quelle für essentielle Aminosäuren , insbesondere für Vegetarier und Veganer, die kein tierisches Eiweiß zu sich nehmen. Es hilft bei der Proteinanreicherung, verbessert das Aminosäuregleichgewicht und erhöht den Nährwert von Lebensmitteln. Lysin in Lebensmittelqualität wird strengen Qualitätskontrollmaßnahmen unterzogen, um Reinheit, Sicherheit und Einhaltung der Vorschriften und Standards zur Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Der Markt ist je nach Form in Pulver, Flüssigkeit und Granulat unterteilt.
Das Pulversegment dominierte den Markt im Jahr 2023. Pulver ist eine Standardbehandlung für durch Herpes-simplex-Viren verursachte orale und genitale Läsionen. Lysinpulver, eine trockene, fein gemahlene Form von Lysin, wird häufig in Tierfutterformulierungen verwendet. Es wird durch Trocknen und Mahlen von Lysinhydrochlorid oder Lysinmonohydrat hergestellt. Lysinpulver ist in Wasser gut löslich, was das Mischen und Einarbeiten in Futterherstellungsprozesse vereinfacht. Die Genesung von einer Herpesinfektion kann beschleunigt werden. Darüber hinaus wird es zur Behandlung von Gürtelrose verwendet, die durch das Herpes-Zoster-Virus verursacht wird. Der menschliche Körper kann es nicht selbst produzieren, daher sind Nahrungsergänzungsmittel oder orale Nahrungsergänzungsmittel erforderlich.
Flüssiges Lysin ist eine konzentrierte Lösung von Lysin, gelöst in Wasser oder einem anderen Lösungsmittel. Es löst Lysinhydrochlorid oder Lysinmonohydrat in Wasser bis zur gewünschten Konzentration auf. Flüssiges Lysin ist leicht zu handhaben und genau zu dosieren, was es ideal für flüssige Futterformulierungen oder als Top-Dressing für fertige Futterprodukte macht. Es kann direkt ins Trinkwasser gemischt oder flüssigen Futtersystemen hinzugefügt werden, um Tieren Lysin zuzuführen.
Der Markt kann je nach Anwendung in die Bereiche Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und Nutraceutika, Körperpflege und Tierfutter unterteilt werden.
Lebensmittel und Getränke hatten im Jahr 2023 den größten Segmentanteil; aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins und der alternden Bevölkerung wird erwartet, dass die Nachfrage nach Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln steigen wird, was das Wachstum des Lysinmarktes ankurbelt. Lysin wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als funktionelle Zutat und Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Lysin wird Lebensmitteln zugesetzt, um den Proteingehalt zu erhöhen, das Aminosäuregleichgewicht zu verbessern und den Nährwert zu steigern. Es wird häufig in verarbeitetem Fleisch, Milchprodukten, Backwaren, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Es wird erwartet, dass Sportler weiterhin nach Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler fragen werden, eine wichtige treibende Kraft in diesem Marktsegment.
Pharmazeutika und Nutraceutika sind das am zweitschnellsten wachsende Segment der Lysinindustrie. Lysin wird in der Pharma- und Nutraceutikaindustrie aufgrund seiner therapeutischen und ernährungsphysiologischen Vorteile verwendet. Lysin kann in pharmazeutischen Formulierungen, Nahrungsergänzungsmitteln und medizinischen Produkten zur Behandlung verschiedener Gesundheitszustände verwendet werden. Es wird zur Behandlung von Wundheilung, Gewebereparatur, Immununterstützung und Stoffwechselstörungen eingesetzt. Strategische Allianzen, Fusionen und Übernahmen treiben das Umsatzwachstum in diesem Segment voran.