ホーム Food & Beverages ビートルートパウダー市場規模、成長、需要予測(2033年まで)

ビーツパウダー市場 サイズと展望 2025-2033

ビートルートパウダー市場の規模、シェア、トレンド分析レポート。製品タイプ別(オーガニックビートルートパウダー、従来のビートルートパウダー)、パッケージ別(缶、ボトル、バッグ)、用途別(食品・飲料、医薬品、化粧品)、最終用途別(原料、包装食品)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカ)予測、2025~2033年

レポートコード: SRFB51DR
公開済み : Sep, 2025
ページ : 110
著者 : Anantika Sharma
フォーマット : PDF, Excel

ビートルートパウダー市場規模

世界のビートルートパウダー市場規模は、2024年には4億9,427万米ドルと評価され、2025年には5億2,660万米ドルに達し、2033年には8億7,414万米ドルに達すると予測されています。予測期間(2025~2033年)中、年平均成長率(CAGR)6.54%で成長します。

世界のビートルートパウダー市場は、健康とウェルネスに対する消費者意識の高まりを背景に、大幅な成長を遂げています。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの必須栄養素を豊富に含むビートルートパウダーは、天然サプリメントや食品添加物として人気が高まっています。食品・飲料、医薬品、化粧品など、幅広い業界で活用されています。消費者が合成原料に代わるより健康的な代替品を求める中、天然・オーガニック製品への嗜好の高まりも需要をさらに押し上げています。さらに、スムージー、ソース、焼き菓子など、様々な料理にビートルートパウダーを幅広く使用できることも、市場での存在感拡大に貢献しています。中国やインドなどの新興国における健康意識の高まりと可処分所得の増加を背景に、アジア太平洋地域は最も高い成長が見込まれています。市場は、継続的な研究開発、製品イノベーション、そして主要企業間の戦略的提携に支えられ、力強い拡大が見込まれています。

ビートルートパウダー市場のトレンド

天然食品着色料の需要増加

クリーンラベルや天然成分への世界的なシフトにより、天然食品着色料の需要が大幅に増加しており、ビートルートパウダーが重要な選択肢として浮上しています。鮮やかな赤色は、様々な食品や飲料製品において合成着色料に代わる魅力的な選択肢となります。ビートルートパウダーは着色特性に加え、栄養価も高く、二重機能成分として機能しています。メーカーは、天然成分や健康増進成分を求める消費者のニーズに応えるため、ヨーグルト、飲料、菓子などの製品にビートルートパウダーを配合するケースが増えています。この傾向は今後も継続すると予想され、ビートルートパウダー市場の成長を牽引するでしょう。

  • 例えば、Starwest Botanicalsは2024年2月、ビートルートパウダーを含むハーブとスパイスのEco-Pouchラインを発売し、天然由来で持続可能な製品への需要の高まりに対応しました。

企業は、消費者の嗜好や規制の動向に合わせて、合成着色料をビートルートパウダーなどの天然由来のものに置き換えています。

ビーツパウダー市場 概要

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レポートの範囲

レポート指標 詳細
基準年 2024
研究期間 2021-2033
予想期間 2025-2033
年平均成長率 6.54%
市場規模 2024
急成長市場 ヨーロッパ
最大市場 北米
レポート範囲 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向
対象地域
  • 北米
  • ヨーロッパ
  • APAC
  • 中東・アフリカ
  • ラタム
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市場動向

ビートルートパウダー市場を牽引する主な要因は何ですか?

製品における天然成分の使用の増加

ビートルートパウダーの世界市場はわずかに断片化されているだけです。ビートルートパウダーの市場には、多数のアクティブなプレーヤーが存在するため、非常に熾烈な競争環境があります。この市場における多くのベンダーの目標は、自社の製品の品質を高めることです。これに加えて、多くのプレーヤーが魅力的な商品パッケージを提供することで顧客ベースを拡大する取り組みを強化しています。

ビートルートパウダー市場を減速させる主な要因は何ですか?

ビーツの価格高騰

ビートルートの価格と生産量の上昇は、市場の成長を妨げる可能性があります。発展途上国および低開発国の人々は、価格が高いため、一部のビートルートパウダーを含む製品を使用するのが難しいと感じる可能性があり、予測期間全体を通じて市場の成長が抑制される可能性があります。

ビートルートパウダー市場の将来の機会は何ですか?

化粧品におけるビーツパウダーの使用が増加

健康上の利点で知られる色素豊富な野菜であるビーツは、血液の純度を改善し、より多くのエネルギーを与える素晴らしい方法です。葉酸、ビタミンC、繊維、カリウム、抗酸化物質、ビタミンB6、マンガン、鉄、リンなどの強力なミネラルが豊富に含まれています。ビーツパウダーは、傷跡を残さずにニキビを効果的に治療するため、フェイスマスクとして頻繁に使用される完璧な天然成分です。脂性肌に驚くほど効果を発揮します。このパウダーは血流を促進し、肌のデトックスにも最適です。さらに、フリーラジカルを除去し、死んだ皮膚細胞を補充し、しわや色素沈着の出現を軽減します。野菜に見事な赤色を与えるビートルートに含まれるベタニンが、細胞成分を酸化損傷から守ることが証明されています。これにより、皮膚の老化症状を遅らせ、健康な皮膚を維持する効果があります。

分析

世界のビートルートパウダー市場は、製品タイプ、パッケージング、および用途によって分割されています。

製品タイプに基づいて、世界市場は従来型、オーガニック、その他に二分されます。

従来型セグメントは市場に最も貢献しており、食品・飲料や化粧品業界などのさまざまな急成長産業におけるビーツの多用途用途により、予測期間中にxx%のCAGRで成長すると予想されています。食品および飲料部門はビートルートパウダーの主要消費者です。

オーガニック部門ではより高い CAGR が見込まれます。ライフスタイルの変化と健康食品の消費により、オーガニックセグメントは急速に拡大しています。米国国立衛生研究所(NIH)によると、ビートルートの摂取には生理学的効果があり、高血圧、アテローム性動脈硬化症、認知症などの多くの病状の臨床転帰を改善する可能性があるとのことです。

パッケージに基づいて、世界市場は缶、ボトル、袋などに二分されます。

ボトリングセグメントは市場に最も貢献しており、予測期間中にxx%のCAGRで成長すると予想されます。高いシェアは家庭でのビートルートパウダーの長期使用に関連しており、品質を維持するために頑丈で長持ちする容器が必要です。先進国では、生活水準が高く、高品質の製品により多くの資金が費やされるため、ボトル入り製品を使用する傾向が高くなります。

バッグ部門は大幅な成長が見込まれています。この袋はリサイクル可能で製造コストも安くなるため、ビートルートパウダーの価格が下がり、今後数年間で製品の普及が促進される可能性があります。開発途上国では、価格が安く、使用後の廃棄が簡単なため、バッグ部門が急激に成長すると予想されています。さらに、発展途上国では少量のサンプルが袋に入れて販売される可能性があるため、予測期間全体を通じてビートルートパウダーの消費が増加する可能性があります。

世界市場は用途に応じて食品、化粧品、医薬品などに二分されます。

医薬品セグメントは市場に最も大きく貢献しており、主に医薬品の生産に使用されるため、予測期間中にxx%のCAGRで成長すると予想されています。ビートルートパウダーの利点に関する研究開発が増加しており、いくつかの有機医薬品の開発におけるビートルートパウダーの使用が増加しています。インド ブランド エクイティ財団によると、インドの製薬産業は 2021 年に 420 億米ドルと評価され、2024 年までに 650 億米ドルに達すると予測されています。

食品および飲料部門は大幅な成長が見込まれています。いくつかのオーガニック食品やピザやハンバーガーのフレーバーとしてビートルートパウダーを使用することで、市場の成長が促進されると予想されます。さらに、ビートルートパウダーは食品および飲料分野で天然着色料および風味増強剤として利用されています。パンデミック後、健康食品の消費の変化により、予測期間中に食品および飲料市場でのビートルートパウダーの採用が増加すると予想されます。

covid-19の影響

新型コロナウイルス感染症のパンデミック後、多くの人々の間でライフスタイルが変化し、健康的なライフスタイルの採用が増加しました。ビーツパウダーの健康上の利点により、健康志向の人々の間でその人気が高まっています。硝酸塩はビタミンやミネラルに加えてビートパウダーの成分です。ビートや他の多くの野菜には、天然に存在する硝酸塩が含まれています。健康な血液の流れは、食事から摂取する硝酸塩によって改善されます。研究によると、ビーツパウダーは食後の血糖値を低く維持するのに役立つ可能性があります。肥満の人は、インスリン感受性を高め、血糖値を下げるためにビートルートパウダーを使用すると利益が得られる可能性があります。さらなる研究が必要ですが、これらの発見は、糖尿病やその他の血糖関連の問題を抱えている人々にとって有望である可能性があります。

地域分析

世界のビートルートパウダー市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、LAMEAの4つの地域に分かれています。

北米が世界市場を支配

北米地域は市場に最も貢献しており、健康意識の高まり、健康的なライフスタイルへの支出、オーガニック製品の需要の増加により、予測期間中にxx%のCAGRで成長すると予想されています。たとえば、オーガニックトレード協会(OTA)が発表したように、2016年のオーガニック製品の売上高は、食品と非食品を合わせて462億3,000万米ドルと評価され、年間6.4%で成長し、494億米ドルを占めています。 2017年。

ヨーロッパは、予測期間中に世界のビートルートパウダー市場を支配すると予想されます。これは、ビーツパウダーがいくつかの化粧品やパーソナルケア製品に不可欠な成分になりつつあるため、化粧品業界からのビーツパウダーへの需要が高まっていることが原因と考えられます。たとえば、統計情報はパーソナルケア協会である Cosmetic Europe から提供されました。ヨーロッパは化粧品およびパーソナルケア市場の最大の市場であり、2017年の市場価値は877億8,000万米ドルでした。

アジア太平洋地域では、オーガニック製品の需要の増加とオーガニック食品の生産者の増加により、今後数年間でビートルート市場が大幅に成長すると予想されます。例えば、有機農業研究所FiBLによれば、インドは引き続き生産者数が最も多く、つまり83万5200人である。それに加えて、いくつかの情報源によると、ビートルートパウダーはヘモグロビンの増加にも有益であり、ヘモグロビンの増加には不可欠であるという。鎌状赤血球患者のために。インドには鎌状赤血球患者やその他のヘモグロビン欠乏症患者が多数おり、予測期間を通じていくつかの天然医薬品におけるビートルートパウダーの使用が増加すると予想されます。

LAMEA地域は、予測期間中に世界のビートルートパウダーモビリティ市場で緩やかな成長を目撃すると予想されています。 UAE、サウジアラビア、その他の湾岸諸国におけるオーガニック食品の採用は、この地域のビートルートパウダー市場の成長に大きく貢献すると予想されます。南米地域の経済発展により、いくつかの利点があるため、ビートルートパウダー製品を含む健康食品の消費が増加すると予想されます。

地域別成長の洞察 無料サンプルダウンロード

ビーツパウダー市場のトップ競合他社

  1. NutraMarks Inc.(United States)
  2. Super Sprout LLC (United States)
  3. Yesraj Agro Exports Pvt. Ltd. (India)
  4. Bioglan (Australia)
  5. Ecuadorian Rainforest LLC. (USA)

最近の動向

  • 2025年2月 - 大手健康サプリメントメーカーであるNature's Way Products LLCは、ビートルートパウダーの心血管系への効果を調査するための臨床研究に投資しました。この研究は、ビートルートが一酸化窒素の産生を促進し、血流を改善して血圧を下げる可能性に焦点を当てています。
  • 2024年7月 - 栄養補助食品分野の大手企業であるBioNutra Ingredients LLCは、家畜の健康に特化したビートルートベースのサプリメントの新製品ラインの発売を発表しました。この戦略的な動きは、ビートルートパウダーの抗酸化作用と抗炎症作用を活用して、特に家禽や豚などの動物の健康を向上させることを目的としています。

ビーツパウダー市場の市場区分

製品タイプ別

  • オーガニックビートルートパウダー
  • 従来型ビートルートパウダー

パッケージ別

  • ボトル

用途別

  • 食品・飲料
    • カレー・グレイビー
    • 食品の色
    • スープ
    • コーティング
  • 医薬品
  • 化粧品

その他 <オル>

  • 販売チャネル別
  • オフライン小売
  • オンライン販売

地域別

  • 北アメリカ
  • ヨーロッパ
  • APAC
  • 中東諸国とアフリカ
  • LATAM

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