01 世界のシャンパン市場規模は、2025年には183億米ドルと評価され、2026年の192億2000万米ドルから2034年には284億1000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間における年平均成長率（CAGR）は5.01%となる見込みです。ヨーロッパは2025年に市場シェアの52%を占め、シャンパン市場を牽引しました。シャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方でのみ製造できる特別な種類のスパークリングワインです。シャンパンは、その発祥地であり、現在も生産されています。インドや中国などの新興国における人口の多さから、アジア太平洋地域では予測期間中にシャンパンの需要が大幅に増加すると予想されています。シャンパンの原産地呼称の資格を得るには、ワインは瓶内二次発酵を経なければならず、シャンパンの製造に使用されるブドウは、その地域内の特定のエリアからのみ調達されなければならず、ブドウは特定の技術を使用して圧搾されなければならず、ワインは炭酸ガスを生成するために瓶内二次発酵を経なければなりません。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエは、シャンパンの製造に使用されるブドウの種類であり、ほぼすべてがこれら3つの品種から作られています。しかし、ごく少量のピノ・ブラン、ピノ・グリ（シャンパーニュではフロマントーと呼ばれる）、アルバンヌ、プティ・メスリエもワイン造りに使用されます。シャンパンは17世紀、18世紀、19世紀を通じて王室と結びついたものとして知られていました。この時代、シャンパンは特に人気がありました。大手シャンパンメーカーは、広告やパッケージを通して、自社製品が貴族や王室と結びついているというイメージを演出しようと努めました。これは売上を伸ばすためでした。その結果、シャンパンは成長する中産階級の間でますます人気を集めるようになりました。
2025年5月：シャンパンブランド「ボランジェ」は、OTGとの提携により、ジョン・F・ケネディ国際空港第8ターミナルに「ボランジェ・シャンパンバー」を正式にオープンしました。今回の拡張により、ボランジェの高級旅行小売事業における存在感が強化され、米国高級飲料市場における顧客エンゲージメントの向上につながります。
2025年7月：LVMHは、主要な国際市場において、ブランドテラスのコンセプトやプレミアムな顧客体験など、新たな体験型小売およびホスピタリティ事業を展開することで、ヴーヴ・クリコのグローバル展開を拡大しました。この拡大は、ブランドの高級化と顧客との直接的なエンゲージメント戦略を支えるものです。
2025年9月：テタンジェは、ハッチ・マンスフィールドとの合弁事業である英国産スパークリングワイン「ドメーヌ・エヴルモン」の販売開始により、国際的なスパークリングワインのポートフォリオを拡大した。この発売は、シャンパーニュ地方以外への事業拡大を大きく意味するものであり、同社のプレミアムスパークリングワインのラインナップを強化するものとなった。
2026年6月：ローラン・ペリエをはじめとする複数の大手シャンパンメーカーは、持続可能性、気候変動への耐性、高品質なブドウの安定供給に重点を置いた共同ブドウ園プログラムを拡大することで、ブドウ栽培農家との長期的なパートナーシップを強化した。これらの取り組みは、シャンパン業界全体の長期的な調達戦略と生産の安定性を強化するものである。