電解質ミックス市場 サイズと展望 2023-2031

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市場動向

世界の電解質ミックス市場の牽引要因

消費者の運動活動への関心の高まり

世界の電解質ミックス市場は、体力維持への関心の高まりと支出の増加によって牽引されてきました。米国労働統計局によると、2020年には米国の人口の23.4%が毎日運動、スポーツ、レクリエーション活動に参加しており、前年（2019年）の20%から増加しています。健康志向の購入者や、様々な運動競技やアウトドアスポーツに参加する消費者の急増が、電解質ミックスの世界的な需要を刺激しました。電解質ミックスの世界的な需要も、これらの製品の利用増加と、エネルギーを高める効果のある飲料への強い需要により、大幅に増加しています。

無糖／低炭水化物飲料の需要増加

米国、中国、インド、オーストラリア、英国などにおける糖尿病患者の増加により、近年、炭水化物含有量の高いスポーツドリンクから、電解質などの低炭水化物または無炭水化物飲料への関心が高まっています。糖尿病患者は、砂糖や砂糖代替品が大量に含まれたスポーツドリンクを摂取すると血糖値が急上昇する可能性があるため、長距離走やフィットネスなどの持久力運動を効果的に行うことができません。その結果、血糖値の急上昇を起こさずに糖尿病患者の水分補給レベルを維持できる、電解質などの低炭水化物または無炭水化物飲料の需要が高まりました。

さらに、健康的な食品や飲料の消費に関する世界的なトレンドが市場に大きな影響を与えています。低炭水化物飲料やケトダイエットなどの食生活の変化に対する消費者の需要が高まり、炭水化物を含まない、または低炭水化物の電解質飲料の需要が高まっています。

世界の電解質ミックス市場の抑制

スポーツ飲料、エナジードリンク、機能性飲料の市場浸透率の向上

エナジードリンク、スポーツドリンク、機能性ジュース、水、お茶などの強化飲料の需要増加は、タンパク質、アミノ酸、プロバイオティクス、ビタミン、ミネラルなど、様々な機能性飲料に配合されています。飲料メーカーが、タンパク質とミネラルの配合を調整した革新的な機能性水を新たに発売することで、強化飲料市場は活性化するでしょう。しかしながら、電解質飲料は、成分や風味の面で多様なバリエーションが展開されている他の強化飲料と比較して、開発の初期段階にあるため、成長は抑制される可能性があります。

世界の電解質ミックス市場における機会

製品投入の増加

世界の電解質ミックス業界には、小規模ブランドから有名ブランドまでが参入し、市場競争が激化しています。多くのブランドが、研究開発を通じて製品全体の品質と効果の向上に取り組んでいます。メーカーは、健康効果を高める新フレーバーの導入により、製品ラインナップの拡充にも注力しています。

例えば、2022年2月には、世界初の医師処方による「IV in a bottle（ボトル入り点滴）」飲料であるBIOLYTEが、電解質ドリンクの新フレーバーを発売しました。このドリンクは電解質含有量が6.5倍、糖分は従来の3分の1に抑えられています。新フレーバーはメロン味で、柑橘系、ベリー、トロピカル系のフレーバーに加えられています。そのため、このような製品の発売は市場成長の機会を生み出すことが期待されています。

セグメント分析

世界の電解質ミックス市場は、製品タイプ、フレーバー、流通チャネルによってセグメント化されています。

製品タイプに基づいて、世界の市場はRTD飲料、電解質パウダー、タブレット、その他の製品タイプに分類されます。

電解質パウダーセグメントは、市場への最大の貢献者であり、予測期間を通じて1.76%のCAGR（年平均成長率）を示すと予測されています。電解質パウダーは最も一般的な電解質サプリメントの一つであり、多くの場合、使い捨てのパケットまたは「スティック」で販売されています。一般的に、1パケットは、きれいな水に溶かして摂取するパウダーの1食分とみなされます。電解質パウダー市場の成長は、主にその摂取の容易さに起因しています。パウダーは非常に軽量であるため、アスリートに人気があります。ランニング、ウォーキング、ハイキング、旅行の際に、使い捨てパケットを簡単に持ち運ぶことができます。 スポーツ栄養に加えて、嘔吐や下痢などの脱水症状の緩和に電解質パウダーが推奨されることが多くなっています。

電解質タブレットは、割れたりひび割れたりしないようにプラスチックチューブに包装されています。水分補給タブレットとも呼ばれるこれらのタブレットは、きれいな水に溶かして摂取します。市場を牽引する重要な要素の一つは、アスリートの間で広く普及している電解質タブレットです。同様に、主要企業による積極的なマーケティング戦略やプロモーションイベントも市場の需要を押し上げています。例えば、2020年7月、クリケット・ウェスト・インディーズ（CWI）は、PhizzをCWIとウェスト・インディーズチームの公式水分補給タブレットパートナーに選出しました。

フレーバーに基づいて、世界の電解質ミックス市場はフレーバー付きとフレーバーなしの2つに分かれています。

フレーバー付き電解質ミックスセグメントは世界市場を席巻しており、予測期間中に2.72%のCAGR（年平均成長率）を達成すると予想されています。現在、市場にはオレンジ、ミント、レモンカモミール、ブラックベリーバニラ、キウイ、ストロベリー、パイナップル、スイカ、アイスティーなど、様々なフレーバーの幅広い製品が揃っています。その風味の魅力から、フレーバー付き電解質ミックスの普及は、市場を牽引する重要な要素となっています。同様に、主要ブランドは様々な消費者層をターゲットに、様々なフレーバーを展開しています。「マインドフル・コンシューム（意識的な消費）」のトレンドは、天然フレーバーを使用した電解質の需要を促進しています。アメリカ飲料協会（ABA）の2021年消費者分析調査によると、ミレニアル世代はココナッツウォーター、リンゴ、ハイビスカス、天然ハーブ、フルーツポンチなど、天然成分を使用したリカバリードリンクや水分補給ドリンクにますます惹かれています。

無香料の電解質溶液には、砂糖、人工香料、着色料が添加されていません。そのため、その特別な配合は健康な腎機能をサポートし、解毒を促進するため、子供から大人まで適した飲料となり、脱水症状の予防に役立ちます。無香料のミックスドリンクの純粋な形状と独特の風味は人気を集め、主要地域で新たな市場を創出しています。近代化の進展は、消費者のライフスタイルをより多忙にすることを意味します。健康でアクティブなライフスタイルを維持するために、ワークアウトルーティンや、電解質ミックスなどの関連製品への依存度が高まっています。さらに、加工度が低く、人工添加物を含まない製品に対する消費者の需要の高まりにより、無香料電解質市場は成長を続けています。

流通チャネルに基づいて、世界市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、薬局／ドラッグストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに分類されます。

スーパーマーケット／ハイパーマーケットセグメントは最大の収益源であり、予測期間を通じて2.16%のCAGR（年平均成長率）を示すと予想されています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、広大な店舗スペースと多様な商品やブランドを取り揃えているため、電解質ミックスの販売チャネルとして最も有力な選択肢の一つです。ハイパーマーケットとスーパーマーケットは、消費者に幅広い商品を一箇所で手軽に購入できる利便性を提供しています。ハイパーマーケットとスーパーマーケットは、幅広い商品の選択肢、割引、販売員によるサポート、そして迅速なレジを顧客に提供しています。これらの利点は、予測期間中のハイパーマーケットとスーパーマーケットの成長を牽引すると予測されています。

コンビニエンスストアチェーンは、他のすべての小売業者よりも成長率が高くなる可能性があります。これは、コンビニエンスストアがスーパーマーケットやハイパーマーケットよりも消費者の自宅に近く、混雑が少ないためです。2021年には、米国全土に150,275軒のコンビニエンスストアがありました。そのため、コンビニエンスストアの成長は、電解質飲料の売上を押し上げると予想されます。さらに、コンビニエンスストアは一般的に従来の小売店よりも営業時間が長いため、日中に企業の商品を販売できる時間が増えることを意味します。これにより、店舗は商品を時間通りに提供できるようになり、予測期間中の成長を促進するでしょう。

地域分析

地域別に見ると、世界の電解質ミックス市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカの4つに分かれています。

北米が世界市場を席巻

北米は世界の電解質ミックス市場において最大のシェアを占めており、予測期間中は3.11%のCAGR（年平均成長率）で成長すると予想されています。北米は、水に液体の栄養強化剤を加えることで健康的な水分補給を望む消費者の急増により、電解質ミックス市場を席巻しています。電解質ミックスの健康効果が市場の拡大に大きく貢献しています。この地域では、企業が消費者志向の広告や幅広いエナジードリンクの開発に取り組んでいます。これらの企業は、スポーツ関連イベントを通じて製品を宣伝したり、人気スポーツ選手を起用して製品を宣伝したりするなど、クロスプロモーション戦略を展開し、電解質ミックスの売上を伸ばしています。

また、企業はクリーンラベル、グルテンフリー、無糖、オーガニックといった栄養成分表示や謳い文句を盛り込んだ製品を発売しており、電解質ミックスの需要が高まっています。例えば、カナダの電解質製造スタートアップ企業であるHidrateは、2022年2月にHydrate製品ラインを発表しました。これは、人工成分を含まない電解質、微量ミネラル、栄養素をバランスよく配合した製品です。Hidrateは、オレンジグレープフルーツ、ミックスベリー、レモンのフレーバーで展開されています。それぞれ、市販されている他のスポーツドリンクの3倍の電解質を含み、カナダ全土の同社のウェブサイトから直接購入できます。

ヨーロッパは、予測期間中に1.68%のCAGR（年平均成長率）を示すと予測されています。 ドイツは、ヨーロッパ最大の電解質ミックス市場の一つであり、アスリートやスポーツマンを含む幅広い消費者層を特徴としています。ドイツ人は非常にアクティブなライフスタイルを送っており、ハイキング、カヤック、サイクリング、スケート、スキーなどの身体活動を頻繁に行っています。これが、スポーツ飲料や電解質などのスポーツ栄養製品の大きな推進力となっています。また、電解質は適切な水分補給を提供することで回復を促進すると考えられているため、一般の人々も病気、けいれん、脱水症状の際に電解質を摂取しています。消費者の間で適切な水分補給の重要性に対する意識が高まっていることも、この市場にプラスの影響を与えています。

アジア太平洋地域は、世界市場において健全な成長を遂げています。インドや中国のような熱帯気候の国の存在が、市場の成長を加速させると予想されています。電解質ドリンクの成長は、健康およびダイエットサプリメントに関する消費者の意識の高まり、ライフスタイルの変化、そしてこの世代の生活水準の向上に起因しています。さらに、インドでは5歳未満の乳幼児の下痢による死亡率が年間10万人を超えていることも特筆に値します。ユニセフの報告によると、インドはコレラを含む様々な下痢性疾患による5歳未満の乳幼児の死亡数が最も多い国です。脱水症状や下痢症対策として、そのまま飲めるORS（経口補水液）が効果的なツールとして注目されており、インド国内で急速に普及しています。これらの要因により、この地域における電解質ミックス市場の世界的な拡大が期待されています。

南米では、健康増進への関心の高まりと、ジムやフィットネス施設の増加が、世界市場の成長を後押ししています。多くのフィットネス愛好家が積極的に激しいトレーニングに取り組んでいることが、この地域における電解質ミックスの需要を押し上げる主な要因となっています。ソーシャルメディアで活躍する多くのフィットネスインフルエンサーの影響を受けて、若年層やミレニアル世代は健康的でアクティブなライフスタイルをますます取り入れるようになっています。 IHRSAによると、2019年、ブラジルには34,509以上のフィットネスセンターがあり、フィットネス普及率は4.62%でした。今後さらに増加が見込まれており、市場の成長に寄与するでしょう。肥満問題の深刻化を受け、運動と健康的な食習慣を促進する政府プログラムが市場の拡大に貢献しました。

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電解質ミックス市場のトップ競合他社

1. PepsiCo Inc.
2. Nestle SA (Nuun & Company)
3. LyteLine LLC
4. Prestige Brand Holdings Inc. (Hydralyte)
5. Abbott Laboratories
6. Kent Corporation
7. iPRO Sports Holdings
8. Tailwind Nutrition
9. WM Partners LP
10. The Coca-Cola Company
11. Unilever (Liquid I.V.)
12. Vitalyte Sports Nutrition Inc.

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最近の開発状況

• 2023年4月～ Galahad Life Sciences傘下のNION Healthは、電解質サプリメント「NION™ Electrolyte Drink Mix」の発売を発表しました。この製品は、水分補給の改善、失われたミネラルの補給、スタミナの向上、毒素の排出、そして断続的な断食による再生効果を高めるために、有益な量のマイナスイオンを供給します。
• 2023年5月～BUBS Naturalsは、毎日の栄養摂取に包括的なアプローチを提供するために製品ラインを拡大しました。無糖のBUBS Naturals Hydrate or Die電解質ドリンクミックスは、水分補給と素早い回復をサポートするために新たに発売されました。