世界の産業用ヘンプ市場規模は、2024年には64.3億米ドルと評価され、2025年には75.1億米ドル、2033年には262.4億米ドルに達すると予測されており、予測期間(2025~2033年)中は年平均成長率(CAGR)16.92%で成長します。
ヘンプ栽培の合法化の流れが高まっていることから、市場関係者は産業用ヘンプを使用した新製品のイノベーションと開発に意欲的です。米国は世界最大のヘンプ消費国であり、36の州と4つの準州で医療用ヘンプを合法化しています。ヘンプシードとヘンプオイルは、食品業界でますます利用されています。
産業用ヘンプは、カンナビス・サティバ(Cannabis Sativa)の一種で、工業用途で栽培されています。産業用ヘンプには、大麻に含まれるTHCよりも精神活性化合物の含有量が低いです。繊維、紙、織物、ロープ、生分解性プラスチック、衣類、塗料、断熱材、バイオ燃料、飼料、食品など、幅広い製品の製造に使用されています。
| 市場指標 | 詳細とデータ (2024-2033) |
|---|---|
| 2024 市場評価 | USD 6.43 Billion |
| 推定 2025 価値 | USD 7.51 Billion |
| 予測される 2033 価値 | USD 26.24 Billion |
| CAGR (2025-2033) | 16.92% |
| 支配的な地域 | 北米 |
| 最も急速に成長している地域 | アジア太平洋 |
| 主要な市場プレーヤー | Parkland Industrial Hemp Growers Cooperative Ltd. (PIHG), Hempco, CBD Biotechnology Co., Ltd., Ecofibre, Hemp Inc. |
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| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年 | 2024 |
| 研究期間 | 2021-2033 |
| 予想期間 | 2026-2034 |
| 急成長市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | 北米 |
| レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向 |
| 対象地域 |
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食品業界では、その機能性からヘンプの需要が高まっています。産業用ヘンプはテトラヒドロカンナビノール(THC)含有量が低く、強い精神活性作用がないため、食品加工業界にとって有用です。ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンB6、カリウム、マグネシウム、カルシウムが豊富に含まれています。また、必須脂肪酸であるリノール酸(オメガ3)とリノール酸(オメガ6)も豊富に含まれています。
ヘンプシードは十分なタンパク質を含み、ベジタリアンやビーガンの食事に付加価値を与えると考えられています。ヘンプは飽和脂肪酸が少なく、トランス脂肪酸を含まないため、必須脂肪酸の供給源として利用されています。産業用ヘンプを使用した食品は、糖尿病患者も摂取できます。機能性食品の需要増加と、食品業界におけるヘンプの用途拡大は、世界の産業用ヘンプ市場を牽引すると予想されています。食品技術者協会(IFT)によると、2020年の世界の機能性食品の売上高は2,670億米ドルでした。さらに、2020年2月時点の自然健康食品の売上高は2,590億米ドルでした。
産業用ヘンプはTHC濃度が低いものの、世界中の多くの国で栽培と使用が禁止されています。ヘンプおよびヘンプ製品を扱う企業は、様々な規制ガイドラインを遵守する必要があります。ヘンプの種類によって、国によって規制や合法化の形態が異なります。合法化は、ヘンプの使用、生産または栽培、そして販売に基づいています。
CBDおよびTHCを含むヘンプの生産と販売に関する規制は、国や州によって大きく異なっており、ヘンプおよびヘンプ製品の取引に伴う複雑さにつながっています。例えば、米国では、種子の認証、栽培者/生産者の免許、栽培者の法的保護、州全体の委員会など、様々な法的政策が考慮されています。ヘンプに関する規制、基準、そして合法化における世界的な違いは、商品取引を阻害し、市場の成長を抑制しています。
ヘンプ生産に関連する合法化の進展は、市場参加者が産業用ヘンプから新しい製品を開発する上で影響を与えています。ヘンプメーカーは、バイオプラスチック、バイオ燃料、その他のバイオベース製品といった製品に注力することで、高い収益率を実現できる可能性があります。ディーゼル燃料やガソリン価格の上昇に伴い、バイオ燃料は今後数年間で大きな成長の可能性を秘めています。さらに、地球温暖化や環境問題の深刻化も、バイオ燃料の需要増加の一因となっています。
ヘンプシードオイルと抽出物は、バイオ燃料やバイオエタノールの製造に使用できます。ヘンプから生産されたバイオ燃料は、様々なディーゼル車両で使用できます。コネチカット大学の研究者が2019年に発表した報告書によると、ヘンプバイオディーゼルの変換効率は約97%と高いことが示されています。
世界の産業用ヘンプ市場は、オーガニックと従来型の2つに分類されます。2019年には、従来型セグメントが最大のシェアを占めました。しかし、オーガニック製品とその利点に対する消費者の意識の高まりにより、オーガニックセグメントは急速に成長しています。
世界的に、消費者のオーガニック食品への嗜好の高まりにより、オーガニック農業は急速に増加しています。国連食糧農業機関(FAO)によると、2018年末のオーガニック生産者の数は約280万人でした。2018年時点で、7,100万ヘクタール以上の土地がオーガニック栽培されており、2017年と比較して約3%増加しています。
市場は、繊維、種子、シーブ、その他に分類されています。 2020年から2029年の分析期間中、麻繊維セグメントは市場を席巻すると予想されています。これは、様々な産業における麻繊維の用途拡大によるものです。再生可能な原料であるため、農業、建設、自動車、家具、動物用寝具などの産業でその用途が拡大しています。さらに、麻繊維は綿に比べて繊維が強く長いため、繊維、製紙、パルプ産業で広く使用されています。バイオプラスチックやバイオ燃料の製造にも使用されているため、需要はさらに増加すると予想されています。
麻の種子は、食品および消費財への使用がFDA(米国食品医薬品局)から承認されているため、予測期間中に最も急速に成長する製品タイプセグメントになると予想されています。FDAによると、麻の種子には精神活性化合物は含まれていません。米国では2018年後半、FDAが麻の実を使った食品3製品を承認しました。また、麻の実にはビタミン、タンパク質、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれているため、近い将来、食品や栄養補助食品としての需要が増加すると予想されています。
北米は、世界の産業用ヘンプ市場を牽引すると予想されています。これは、同地域における機能性食品の需要増加、産業用、医療用、娯楽用を目的とした大麻栽培許可の拡大、そして大麻入り飲料の需要増加など、いくつかの追い風要因によるものです。全米州議会会議(NCSL)によると、米国は世界で最も多くのヘンプ使用者を抱えており、36州と4準州で医療用ヘンプが合法化されています。
さらに、2020年11月現在、15州と3準州で娯楽用ヘンプの使用も合法化されています。これらの要因が北米地域の市場成長を牽引しています。さらに、この地域では機能性食品の需要も高まっており、これが地域の産業用大麻市場の成長をさらに促進すると予想されています。食品技術者協会(IFT)のデータによると、米国の機能性食品の売上高は2020年に630億米ドルに達しました。
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