ホーム Food & Beverages ラクトフェリン市場

ラクトフェリン市場規模、シェア、トレンド分析レポート:形態別(鉄吸収、抗炎症、腸内フローラ保護、抗菌、免疫細胞刺激、抗酸化)、用途別(食品・飲料、乳児用粉ミルク、スポーツ・機能性食品、動物飼料、医薬品、パーソナルケア製品)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカ)予測、2026年~2034年

最終更新: June 18, 2026 | 著者: Anantika Sharma | 形式: | レポートコード: SRFB532DR | ページ: 160

ラクトフェリン市場規模

世界のラクトフェリン市場規模は、2025年には2億2818万米ドルと評価され、2026年の2億4428万米ドルから2034年には4億2152万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間における年平均成長率(CAGR)は7.06%です。

ラクトフェリンは、牛乳由来の栄養補助食品です。ラクトフェリンは牛乳から抽出され、パーソナルケア製品、乳児用粉ミルク、歯磨き粉、栄養補助食品など、様々な市販食品に配合されています。この多機能タンパク質は、物理的・化学的な制約や温度によって構造変化を起こすことがあります。そのため、ラクトフェリン粗抽出物およびラクトフェリン含有食品の製造工程における各種条件を改良・最適化し、変性を防ぐ必要があります。

胃や腸の潰瘍、下痢、C型肝炎などに効果があります。また、抗酸化物質として作用し、細菌やウイルスの感染から体を守ります。組織損傷の予防、がん予防、免疫応答の刺激など、体に多くの健康上の利点があります。安全に摂取できますが、過剰摂取は副作用を引き起こす可能性があります。オンラインと店舗の両方で広く入手可能です。最も一般的な形態は粉末です。ラクトフェリンは抗ウイルス、抗細菌、抗発がん、抗炎症作用があります。このタンパク質の抗菌作用と抗真菌作用は、主に体内の防御機構として機能します。ラクトフェリンは抗菌作用と抗真菌作用があり、乳児に有用です。

ラクトフェリン市場 Size

無料サンプルレポートをダウンロード 詳細な洞察を得るために。

ラクトフェリン市場の成長要因

スポーツおよび乳幼児栄養分野におけるラクトフェリンの需要増加

人口における鉄欠乏症の増加は、鉄吸収促進のためのラクトフェリンの需要にプラスの影響を与えると予想されます。様々な鉄サプリメントが市販されていますが、刺激や不快感といった副作用が伴います。スポーツ選手は、酸素供給を促進し、鉄関連疾患やその他の鉄サプリメント摂取に伴う問題のリスクを軽減するために鉄サプリメントを使用することが多く、副作用のないラクトフェリンを好んで使用します。

ラクトフェリンは細菌の増殖を防ぐだけでなく、抗真菌作用と抗ウイルス作用も持ち合わせており、アスリートにとって非常に有益です。ラクトフェリンには、サイトカイン免疫系を活性化させる性質があり、トレーニングによる過度のストレスが免疫系にダメージを与える可能性があるため、スポーツ選手にとって非常に有用である。

さらに、母乳は乳児にとって最も自然で理想的な栄養源であるにもかかわらず、発展途上国では働く母親の増加や母乳供給不足のため、授乳期間や授乳率が急速に変化しています。女性が母乳以外の代替手段を模索し続ける中で、ラクトフェリン産生菌は恩恵を受けると予想されます。こうした変化の背景には、乳児や母親の健康問題、産休の不足による授乳の困難さなどが挙げられます。

これらの要因すべてが、近い将来、ラクトフェリンの需要を急増させると予想されます。さらに、2020年の新型コロナウイルス感染症の流行後、特にアジア太平洋地域では、ラクトフェリン配合の乳児用粉ミルク製品の需要が急増しました。この需要は、免疫力向上や抗ウイルス目的でラクトフェリン配合製品が人々の間で広く受け入れられるようになったことに支えられています。

例えば、オーストラリアの企業であるJATENERGY LIMITEDは、乳製品ベースの製品の売上増加を発表しました。乳幼児の栄養ラクトフェリンを成分とする製品。同社は3月に月間売上高540万米ドルを達成した。前年同期比では第2四半期の売上高は減少したが、依然として高い水準を維持している。ラクトフェリンをベースとした栄養補助食品に対するこうした需要は、今後数年間、世界市場にプラスの影響を与えることが期待される。

市場の制約

原料開発コストの高さと厳しい政府規制

ラクトフェリン市場において、研究開発は成功の鍵となる要素であり、市場参加者にとって研究開発への投資は不可欠です。しかしながら、巨額の投資が必要となることが、今後数年間の市場全体の成長を阻害する要因となる可能性があります。メーカーの主張を検証する際には、その有効性を確認するために数多くの試験を実施する必要があります。

また、製品発売前にはヒト臨床試験を実施する必要があります。これらの試験は高額なため、製品全体のコストが増加します。しかし、企業はこれらの試験結果を利用して、より多くの顧客を自社製品の購入へと誘導しています。規制当局は、企業が健康改善に関する主張を行う前に、科学的試験を実施してその主張を裏付ける文書の提出を求めており、これが業界関係者と当局との間でこうした主張をめぐる対立を生んでいます。予測期間中、この要因は市場の成長を阻害すると予想されます。

各国でラクトフェリンに関する規制が異なっているため、業界関係者は混乱を招いています。規則の頻繁な変更は市場に影響を与え、企業はこれらの変更に合わせて対応する必要があります。多くの国ではラクトフェリンの正式な定義がないため、業界関係者は製品の承認を得るという課題に直面しています。しかし、乳幼児および乳児の世界的な成長に伴い、スポーツ栄養ラクトフェリンを含む食品産業において、著しい発展が見られています。この発展は、予測期間を通じてラクトフェリン市場に恩恵をもたらすと予想されます。

市場機会

皮膚疾患の有病率の増加

ニキビは、米国をはじめとする先進国において、ミレニアル世代の間で特に多く見られる。米国皮膚科学会によると、米国では毎年5000万人以上がニキビに悩まされている。ニキビ治療様々な形態の複数の成分を使用することで成り立っています。しかし、いくつかの臨床試験によると、ラクトフェリンはニキビの治療に効果があるとされています。ラクトフェリンは病原菌の主要な栄養源を取り除き、抗炎症作用によってニキビの主な原因の一つを中和するのに役立ちます。これは毛穴の詰まりやニキビの形成に大きく影響します。

世界疾病負担研究によると、2016年時点で世界人口の約85%(12~25歳)がニキビに悩まされていると推定されています。ニキビは世界で3番目に多い皮膚疾患であり、米国、フランス、英国などの国々で行われた研究でも確認されています。また、インド、中国、ブラジル、メキシコ、南アフリカなどの発展途上国におけるニキビの罹患率の上昇は、予測期間中にラクトフェリン製造業者にとって新たなビジネスチャンスを生み出すと予想されます。

世界のパーソナルケア市場は、従来の店舗型小売店から専門店やオンラインストアへと移行しつつあります。あらゆる年齢層、あらゆる地域の女性が、複数の販売チャネルで買い物をすることを好んでいます。副作用が少なく、効果の高い新規成分への需要の高まりは、予測期間におけるラクトフェリン市場の成長をさらに促進すると予想されます。

セグメント分析

フォームによる

鉄吸収セグメントは2021年に市場を席巻し、2030年までに年平均成長率8.3%で1億4400万米ドルに達すると予測されています。貧血は世界人口の約30%に影響を与えており、その半数は鉄欠乏が原因です。これは世界的な公衆衛生上の問題であり、乳幼児死亡率、妊産婦死亡率、身体能力に影響を与えています。ラクトフェリンは鉄結合タンパク質であり、細胞内での鉄の輸送と放出にも関与しているため、鉄吸収プロセスに不可欠な要素です。ラクトフェリンはヘモグロビンレベルを上昇させ、エネルギーと活力を高めるため、免疫力の低下、鉄欠乏、衰弱、貧血に効果があります。

鉄はヒトの細胞成長に不可欠ですが、大量に摂取するとフリーラジカルの生成量が増加し、毒性を示す可能性があります。遊離鉄は活性酸素種(ROS)を生成するため有害であり、ROSは生細胞にとって有害で​​す。ウシ由来のラクトフェリンは、ROSの除去率と生成量を抑制するのに役立ちます。鉄吸収を促進するサプリメントへのラクトフェリンのさらなる応用は、予測期間中の市場成長を牽引すると予想されます。

申請により

乳児用粉ミルクの用途が市場を席巻しています。2030年までに年平均成長率(CAGR)8.5%で成長し、1億9,000万米ドルに達すると予測されています。母乳には約2~3mg/mLのラクトフェリンが含まれています。臨床研究の増加と消費者の動向の変化により、乳児用粉ミルクにおけるラクトフェリンの需要は増加すると予想されます。

さらに、先進国では働く女性の増加や乳幼児の鉄欠乏症の蔓延により、乳幼児の栄養ニーズが高まっており、予測期間中、乳幼児栄養におけるラクトフェリンの需要がさらに増加すると予想されます。ラクトフェリンは鉄の吸収と抗菌作用において重要な役割を果たし、乳幼児の貧血リスクを軽減します。また、抗感染作用も持ち、感染症の原因となる細菌の増殖を抑制するため、近い将来、この分野の需要がさらに高まることが期待されます。

地域分析

アジア太平洋地域:主要地域

アジア太平洋地域は、ラクトフェリン市場の収益の42.6%を占めています。アジア太平洋地域の市場規模は、予測期間中の年平均成長率(CAGR)7.5%で、2030年までに1億9,200万米ドルに達すると予測されています。中国、インド、日本は、アジア太平洋地域におけるラクトフェリンの主要市場であることが確認されています。予測期間中、主要企業が東南アジアなどの発展途上国に自社ブランドを導入するなどの戦略を実行することで、ラクトフェリンの需要は増加すると予想されます。

日本やオーストラリアなどの国々では、ラクトフェリンの健康上の利点に対する認識が高まっており、予測期間中に地域全体の成長を促進すると予測されています。COVID-19パンデミックは中国で発生し、その後インド、フィリピン、韓国などの発展途上国に影響を与えました。アジア太平洋地域では、2020年までにウイルスの治療法やワクチンがなかったため、免疫力向上剤の需要が高まっています。この地域では、COVID-19感染予防がより一般的になりつつあり、ラクトフェリンの需要が増加する可能性が高いです。

北米:最も成長著しい地域

北米は、収益ベースでラクトフェリン市場の22.9%を占めています。北米の市場規模は、予測期間中の年平均成長率(CAGR)8.5%で、2030年までに1億1300万米ドルに達すると予測されています。米国、カナダ、メキシコは、北米におけるラクトフェリンの主要市場であることが確認されています。北米には、すぐに食べられる加工食品の大量消費や、健康に有害なその他の食習慣により、消化器系の不調や肥満の増加といった生活習慣病に苦しむ人々が多数存在します。

これにより、健康関連の疾患に対抗するための栄養補助食品としてラクトフェリンが使用されるため、この地域では長年にわたりラクトフェリンの需要が高まっています。北米は世界で最も被害の大きい地域の1つであり、2020年9月時点で米国が最多の感染者数を記録しています。消費者の免疫力向上におけるラクトフェリンの潜在的な用途は、この地域の需要にプラスの影響を与えると予想されます。

主要および新興プレーヤー一覧 ラクトフェリン市場

  • Pharming Group NV
  • Hilmar Cheese Company Inc.
  • Ingredia SASA
  • Tatura Milk Industries Ltd.
  • APS BioGroup
  • ProHealth Farbest Brands
  • InVitria
  • Milei GmbH
  • Ferrin-tech LLC
  • Synlait Milk Ltd
  • Glanbia plc initiatives
  • Fonterra Cooperative Group Ltd production
  • Friesl
  • Amina

最近の動向

  • 2020年9月フリースランドカンピーナWAMCOは、ヌティシマの乳製品事業の買収完了を発表した。この買収により、フリースランドカンピーナの生産能力が増強され、ナイジェリアにおける粉ミルクおよびエバミルクの需要増加に対応できるようになった。
  • 2020年10月- Milei GmbHは、ラクトフェリンの生産能力を2019年の2倍となる170トンに拡大すると発表した。純投資額は1,830万米ドルとなる見込み。

レポート範囲

市場指標 詳細とデータ (2025-2034)
市場規模 2025 USD 228.18 Million
市場規模 2026 USD 244.28 Million
市場規模 2034 USD 421.52 Million
CAGR 7.06% (2026-2034)
推定の基準年 2025
過去データ2022-2024
予測期間2026-2034
調査期間 2022-2034
主要地域 北米
最も急成長している地域 アジア太平洋地域
主要市場プレーヤー Pharming Group NV, Hilmar Cheese Company Inc., Ingredia SASA, Tatura Milk Industries Ltd., APS BioGroup
レポート範囲 収益予測、競争環境、成長要因、環境および規制環境とトレンド
対象セグメント フォームから, 応募制
対象地域 北アメリカ, ヨーロッパ, APAC, 中東諸国とアフリカ, LATAM
Countries Covered アメリカ, カナダ, イギリス, ドイツ, フランス, スペイン, イタリア, ロシア, ノルディック, ベネルクス, ヨーロッパのその他の地域, 中国, 韓国, 日本, インド, オーストラリア, 台湾, 東南アジア, その他のアジア太平洋地域, UAE, トルコ, サウジアラビア, 南アフリカ, エジプト, ナイジェリア, 中東諸国とアフリカの残りの部分, ブラジル, メキシコ, アルゼンチン, チリ, コロンビア, LATAMのその他の地域

このレポートをカスタマイズ 戦略目標に合わせて最適化

ラクトフェリン市場 セグメント

フォームから

  • 鉄吸収
  • 抗炎症
  • 腸内フローラ保護
  • 抗菌
  • 免疫細胞の刺激
  • 抗酸化物質

応募制

  • 食品および飲料
  • 乳児用ミルク
  • スポーツと機能性食品
  • 動物飼料
  • 医薬品
  • パーソナルケア製品

地域別

  • 北アメリカ
  • ヨーロッパ
  • APAC
  • 中東諸国とアフリカ
  • LATAM

よくある質問 (FAQ)

2026年のラクトフェリン市場規模はどれくらいになるでしょうか?
Straits Researchによると、ラクトフェリン市場規模は2026年には2億4428万米ドルに達すると予測されている。
市場は、2026年から2034年の予測期間中に、年平均成長率(CAGR)7.06%で成長すると予測されている。
主要な市場参加者には、Pharming Group NV、Hilmar Cheese Company Inc.、Ingredia SASA、Tatura Milk Industries Ltd.、APS BioGroup、ProHealth Farbest Brands、InVitria、Milei GmbH、Ferrin-tech LLC、Synlait Milk Ltd、Glanbia plcの取り組み、Fonterra Cooperative Group Ltdの生産、Friesl、Amina、および地域の競合他社が含まれます。
2024年には北米が最大の市場シェアを占めた。
健康増進効果のある機能性食品や栄養補助食品に対する需要の継続的な増加、乳児用粉ミルクやその他のベビー用品におけるラクトフェリンの使用増加、そして抗菌作用、抗ウイルス作用、抗炎症作用を持つラクトフェリンの化粧品やパーソナルケア製品への応用拡大などが、ラクトフェリン市場の注目すべき成長傾向の一部です。

著者の詳細


Anantika Sharma

Research Practice Lead

Anantika Sharma is a research practice lead with 7+ years of experience in the food & beverage and consumer products sectors. She specializes in analyzing market trends, consumer behavior, and product innovation strategies. Anantika's leadership in research ensures actionable insights that enable brands to thrive in competitive markets. Her expertise bridges data analytics with strategic foresight, empowering stakeholders to make informed, growth-oriented decisions.

お気軽にお問い合わせください
+1 646 905 0080 (U.S.)
+91 8087085354 (India)
+44 203 695 0070 (U.K.)
sales@straitsresearch.com
サンプル請求 今すぐレポートを注文

We are featured on: