パーソナライズド栄養市場の規模、シェア、トレンド分析レポート：製品別（栄養補助食品および機能性食品、機能性食品および飲料、スポーツ栄養ゲノミクス、デジタル化DNA）、形態別（錠剤、カプセル、粉末、液体、その他）、用途別（標準サプリメント、疾患ベース、スポーツ栄養）、エンドユーザー別（消費者直販、ウェルネスおよびフィットネスセンター、病院およびクリニック、機関、その他）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、ラテンアメリカ）予測、2026年～2034年

個別栄養市場規模

世界の個別栄養市場規模は、2025年には169億5000万米ドルと評価され、2026年の193億6000万米ドルから2034年には560億4000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間における年平均成長率（CAGR）は14.21%となる見込みです。北米は、2025年に38.6%の市場シェアを占め、個別栄養市場を牽引しました。

個別栄養アプローチは、個人の健康目標に基づいた、カスタマイズされた栄養摂取量と食事プランを基本としています。個別栄養プランは、健康を改善し、肥満、2型糖尿病、心血管疾患などの慢性疾患の発症リスクを最小限に抑えます。人それぞれに独自の栄養ニーズがあり、髪、肌、爪の健康のためにカスタマイズされた食品を選ぶ人もいれば、環境負荷の少ない食品を好む人もいます。多くの消費者は、遺伝的構成、ライフスタイル、環境に基づいて理想的な食事プランを採用しています。栄養摂取量と食事プランは、個人の健康目標に応じて調整可能です。

個別栄養市場のセグメント別分析

副産物

栄養補助食品および機能性食品セグメントは世界市場を支配しており、年平均成長率（CAGR）13.54%予測期間中。食事サプリメントミネラル、ビタミン、ハーブ、アミノ酸、酵素などが含まれます。栄養補助食品は、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アミノ酸など、複数の成分を組み合わせたものです。一部の栄養補助食品は、栄養価の高い食品の摂取量が少ない場合に、十分な必須栄養素を補うことができます。ただし、食品を栄養補助食品で代替するべきではありません。ニュートラシューティカルと呼ばれる食品または食品成分は、病気の治療や予防など、健康上の利点をもたらします。

栄養補助食品は、副作用がなく天然由来の栄養補助食品であるため、医薬品よりも優れています。栄養補助食品には、単離された栄養素、栄養補助食品、遺伝子に基づいた食事プラン、ハーブ製品、加工食品（シリアル、スープ、飲料など）が含まれます。これらのサプリメントは、関節炎を患う50歳以上の人々の間でより人気が高い。グルコサミンは、関節炎に伴う関節痛を管理するために最も一般的に使用されているサプリメントです。

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フォームによる

タブレットセグメントは世界市場を支配しており、年平均成長率（CAGR）13.23%予測期間中。錠剤は、摂取できる多くの形態の栄養補助食品の1つです。錠剤には、コーティング錠、非コーティング錠、チュアブル錠のほか、トローチ錠、時間放出錠、徐放錠、腸溶錠など、さまざまな種類があります。錠剤は現在、安全性、保護性、服用の容易性を高めるために、水性コーティング溶液でコーティングされています。

ビタミンC錠などのチュアブル錠は、子供や嚥下困難のある人、または嚥下を好まない人に好まれます。トローチはチュアブル錠に似ていますが、完全に溶けるまで口の中に留まり、噛む必要はありません。これらの錠剤は、口腔粘膜から吸収されることでより効果的に栄養素を届けるため、サイズは様々です。時間放出型および持続放出型錠剤には、特定の期間にわたって栄養素の放出を制御する特殊な非活性成分が含まれています。

申請により

標準サプリメントセグメントは最大の市場シェアを占めており、年平均成長率（CAGR）13.84%予測期間中。標準的なサプリメントには、ビタミン、ハーブ、ミネラル、アミノ酸、植物、酵素などの食品成分が少なくとも1つ含まれています。マルチビタミンは、1日に数十錠の錠剤を服用する必要がなくなるため、人気のサプリメントです。カルシウム、エキナセア、魚油、高麗人参、ニンニク、ビタミンDは、最も人気のある栄養補助食品です。定期的な食事摂取は、いくつかの慢性疾患の予防に役立ちます。

さらに、タンパク質は免疫システムの強化にも役立ちます。免疫システムが最高の状態で機能するには、必須ビタミンやミネラルが必要だからです。また、健康的な栄養摂取は精神的な健康にも貢献します。鉄分やオメガ3脂肪酸といった栄養素は、タンパク質が豊富な食品に多く含まれているからです。これらの栄養素は、人の精神的な健康全般に不可欠であり、精神的な問題を防ぐ効果もあります。

エンドユーザーによる

消費者直販セグメントは市場への最大の貢献者であり、年平均成長率（CAGR）12.57%予測期間中。従来、食品原料企業は食品メーカーに原材料を供給し、消費者に直接販売する小売店に製品を流通させていました。いくつかの企業は、パーソナライズされた栄養製品の売上を増やすために、データ収集、データ分析、推奨事項など、バリューチェーンに新しいステップを追加しました。これらの企業は、検査やデバイスを通じて健康情報や栄養状態を収集し、それを解釈して、消費者の食事要件に基づいて原料に関するガイダンスを提供します。原料供給業者は、粉末や液体などの製品を製造し、消費者に直接届けます。一般的な消費者向け遺伝子検査には、病気のリスクと健康、祖先、ライフスタイルなどがあります。

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地域別分析

北米は15.24%のCAGRで支配的な地域である

北米はパーソナライズ栄養市場において最も大きなシェアを占めており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）15.24%で成長すると予測されています。顧客の健康意識の高まりと高栄養価製品への需要増加が、この地域におけるパーソナライズ栄養製品の普及を後押ししています。生活習慣の変化や栄養摂取の不規則性により、人々は生活習慣病に悩まされており、これもパーソナライズ栄養製品の需要増加につながっています。免疫システムの維持・向上を目的とした栄養製品の使用増加により、市場は予測期間中に拡大すると予想されます。さらに、デジタルソリューションの人気上昇やカスタマイズされた食事プランへの嗜好といった要因も、市場の成長を牽引しています。この地域における生活習慣病の増加の主な要因の一つは、不適切な食生活です。生活習慣の変化や適切な栄養素の摂取の不規則性も、生活習慣病の増加に寄与しています。したがって、これらの要因すべてが、この地域におけるパーソナライズ栄養の需要を加速させるでしょう。北米では、人々が健康と幸福の向上を求める中で、個別栄養指導の人気が高まっている。

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ヨーロッパは最も急速に成長している地域です

欧州は予測期間中に年平均成長率（CAGR）13.94%を示すと予想されている。この地域における個別栄養の拡大は、より健康的な食生活を実現するための食品カスタマイズのトレンドの高まり、健康食品への意識向上、健康と栄養の促進によって推進されています。健康とウェルネスに対する個別アプローチは、特定の期間内に特定の目標を達成するのに役立ちます。さらに、顧客向けテクノロジーの革新が進むことで、顧客はカスタマイズされた栄養ソリューションに関する情報にアクセスできるようになります。この地域における個別栄養の人気上昇は、食習慣に大きな変化をもたらしました。自然食品への需要の高まりも、市場における重要な要素です。さらに、市場参加者は個別栄養と健康製品の開発に絶えず取り組んでおり、これがこの地域の個別栄養市場を牽引するでしょう。栄養不足は、特に高齢者の間で生活習慣病の一因となっており、これがこの地域における栄養と健康製品の小売販売を促進しています。

アジア太平洋会計は、最も成長の速い地域世界市場において、消費者の健康意識の高まり、適切なフィットネスと健康に関する理解の向上、デジタルヘルスケアの利用増加などが、業界の主要な成長要因となっています。さらに、パーソナライズされた栄養ソリューションの普及が進むことで、予測期間中に地域市場が最も急速に成長すると見込まれています。COVID-19の流行にもかかわらず、免疫力強化のために栄養補助食品を選ぶ人が増えたことで、このビジネスは拡大しています。また、パンデミック後の段階でも市場は成長を維持すると予想されています。

でラテンアメリカ健康障害の蔓延に伴い、健康全般の改善を目指したより健康的なライフスタイルの採用が増加したため、パーソナライズ栄養市場は拡大しています。さらに、ライフスタイルの変化も、消費者がパーソナライズ栄養ソリューションを採用する動機となっています。人々が健康的なライフスタイルとウェルビーイングに注目するようになったことで、市場は発展してきました。また、健康増進のために栄養価の高い食品の利用が増加したことも、市場の成長を後押ししています。

の中東およびアフリカ健康的なライフスタイルとより健康的な食生活への消費者の強い嗜好により、市場は著しく成長しました。当初、地域市場は、個人の健康や幸福に対する意識の変化が鈍かったため、成長が緩やかでした。しかし、新型コロナウイルス感染症の流行にもかかわらず、免疫力向上を目的とした栄養補助食品の消費増加により、市場は着実に成長を続けています。

主要および新興プレーヤー一覧 個別栄養市場