01 単一成分製品から、新しいプレバイオティクスやブレンド製品への移行 プレバイオティクス市場では、単一成分製剤から、腸内環境を改善するために複数の機能性化合物を組み合わせた革新的なブレンドへと明確な移行が見られます。この傾向は、より効果的で科学的根拠に基づいたソリューションに対する消費者の需要の高まりを反映しています。 2025年6月に発表された前臨床研究では、チコリ由来のイヌリン型フルクタンとヒトミルクオリゴ糖（HMO）である2'-フコシルラクトース（2'-FL）を組み合わせることで、幼児の腸内環境の健康に良い影響を与えることが示されました。この研究では、この組み合わせが幼児の腸内細菌叢に相加的、さらには相乗的な効果をもたらし、乳幼児栄養の分野における新たな進歩の可能性を示唆しています。 こうした動向は、飲料、乳製品、サプリメントといった分野における製品の多様化を促進している。
02 個別栄養とマイクロバイオームを活用した製品との融合 世界の市場を形成する顕著なトレンドの一つは、個別栄養とマイクロバイオームに基づいた製品の融合です。消費者は、自身の腸内細菌叢に基づいたカスタマイズされた健康ソリューションをますます求めるようになっており、ターゲットを絞ったプレバイオティクス製剤への需要が高まっています。マイクロバイオーム検査とデータ分析の進歩により、企業は特定の消化器系、免疫系、または代謝系のニーズに対応した、パーソナライズされたプレバイオティクスサプリメントを設計できるようになりました。この傾向は、腸脳相関と、健康全般におけるプレバイオティクスの役割に対する認識の高まりによってさらに加速されています。その結果、各ブランドはDNAベースの栄養プラン、カスタマイズされた食事、パーソナライズされた機能性食品にプレバイオティクスを組み込んでいます。
2026年3月：BENEOは、腸内環境の改善、栄養補給、機能性食品への応用を目的とした、イヌリンやオリゴフルクトースをベースとした成分など、新たな機能性炭水化物ソリューションを追加し、プレバイオティクス成分のポートフォリオを拡充した。
2026年1月：フリースランドカンピーナ・イングレディエンツは、乳幼児の栄養、消化器系の健康、ウェルネス製品をサポートする新しいガラクトオリゴ糖（GOS）および機能性成分を追加し、プレバイオティクス栄養ソリューションを拡充しました。
2025年10月：ケリーグループは、消化器系の健康を目的とした飲料、サプリメント、食品向けに設計された新たな腸内健康ソリューションを追加し、プレバイオティクスおよび機能性栄養成分のポートフォリオを拡充した。