世界のRTDコーヒー市場規模は、2025年には281億8000万米ドルと評価され、2026年の306億1000万米ドルから2034年には592億6000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2026年～2034年）の年平均成長率（CAGR）は8.61%となる見込みです。アジア太平洋地域は、2025年に市場シェア64.85%を占め、RTDコーヒー市場を牽引しました。
RTDコーヒーとは、準備や抽出の手間をかけずにすぐに飲めるように包装された、すぐに飲めるコーヒー飲料のことです。これらの製品には、アイスコーヒー、コールドブリューコーヒー、エスプレッソベースのドリンク、フレーバーコーヒー飲料、機能性コーヒーなどが含まれ、缶、ボトル、カートンなどの携帯しやすい包装形態で提供されています。RTDコーヒーは、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、カフェ、自動販売機、eコマースプラットフォームなどを通じて広く消費されており、手軽で上質なコーヒー体験を求める消費者のニーズに応えています。
RTDコーヒー市場の需要は、手軽に持ち運べる飲料への嗜好の高まり、プレミアムコーヒーやスペシャルティコーヒー製品の消費増加、そしてタンパク質、ビタミン、植物由来成分を添加した機能性飲料への需要増加によって牽引されています。都市生活の拡大、カフェ文化の隆盛、コールドチェーン流通の改善も、RTDコーヒー市場の成長に貢献しています。
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高タンパク質コーヒー飲料の普及拡大
高タンパク質配合のRTDコーヒーは、毎日のカフェイン摂取と同時に手軽に栄養補給できるため、RTDコーヒー市場の主要トレンドとして台頭しています。従来のRTDコーヒーと比較して、タンパク質強化飲料は、食事の代替、運動後の回復、持続的なエネルギーを1つの製品で求める消費者のニーズに応えます。国際食品情報協議会（IFIC）の2025年食品・健康調査によると、消費者の73%が食品や飲料を購入する際に健康上の利点を考慮しています。例えば、STōKコールドブリューコーヒー会社は、すぐに飲める高タンパク質コーヒーで健康志向の消費者をターゲットに、STōKプロテインコーヒーを発売し、製品ラインナップを拡充した。
無菌カートン包装の成長
無菌包装は、開封前の冷蔵保存期間を延長できるため、すぐに飲めるコーヒー市場における重要なトレンドとして台頭しています。従来の包装と比較して、無菌カートンは製品の安定性を向上させ、食品廃棄物を削減し、小売チャネル全体での流通効率を高めます。飲料メーカーは、プレミアムRTDコーヒーの発売やサステナビリティ目標の達成を支援するため、この形式をますます採用しています。
RTDコーヒー市場への投資と資金調達に関する分析
RTDコーヒー市場は、高級レディ・トゥ・ドリンク飲料への需要の高まり、飲料の受託製造の拡大、機能性コーヒー配合の採用増加などを背景に、持続的な投資活動が見込まれる。
RTDコーヒー市場における主要な投資および資金調達活動、2025年～2026年
アブコーヒー
710万米ドル
2026年5月、abCoffeeはプレシリーズB資金調達ラウンドで710万米ドルを調達し、カフェの拡大加速、サプライチェーンの強化、技術への投資、そしてすぐに飲めるコーヒーとスペシャルティコーヒーのポートフォリオの拡充を図った。
サードウェーブコーヒー
8,000万～1億米ドル
2026年5月、サードウェーブコーヒーは、既存投資家主導による8,000万～1億米ドルの資金調達ラウンドを開始し、小売事業の拡大、製造能力の向上、およびプレミアムコーヒー製品のポートフォリオ拡充を目指した。
ウェストロック・コーヒー・カンパニー
2500万米ドル
2026年3月、ウエストロック・コーヒーは、すぐに飲める飲料の製造事業と生産インフラの規模拡大を支援するため、リボルビング信用枠を2,500万米ドル増額した。
出典：二次調査
すぐに飲めるコーヒー市場は、世界各地から調達された原料に依存しているため、サプライチェーンの混乱に非常に脆弱です。コーヒー豆乳製品原料、甘味料、アルミ缶、PETボトル、温度管理物流など。ブラジルやベトナムなどの主要生産国における気候変動によるコーヒー収穫量の変動、運賃の高騰、地政学的な貿易の混乱、包装資材の不足により、調達コストが増加し、生産リードタイムが長くなり、世界の飲料業界全体で調達と在庫戦略が再構築されています。市場は段階的な回復を遂げており、現地生産、長期サプライヤー契約、強靭な調達戦略に支えられた物流と原材料の入手可能性の段階的な改善が見られますが、周期的な気候変動や輸送の混乱により、断続的な供給側の課題が引き続き発生しています。
小売流通網の拡大と若年層消費者のコーヒー消費量の増加が市場を牽引
コンビニエンスストア、スーパーマーケット、組織化された小売チェーンの急速な拡大は、都市部と郊外の両方で製品へのアクセス性を向上させることで、RTDコーヒー市場の成長を牽引しています。小売網の拡大により、メーカーは製品の認知度、衝動買い、ブランド浸透率を高めることができます。例えば、ペプシコは北米および国際市場における広範な小売ネットワークを通じて、スターバックスのRTDコーヒーの販売網を拡大し続けています。
ミレニアル世代とZ世代の消費者の間でコーヒー消費量が増加していることから、すぐに飲めるコーヒー（RTDコーヒー）の需要が加速しています。これらの世代は、忙しいライフスタイルに合った、手軽で持ち運びやすく、カフェイン入りの飲料をますます好むようになっているためです。こうした消費者層の拡大に伴い、飲料メーカーはRTDコーヒーのラインナップを拡充し、変化する嗜好に合わせた製品を投入するようになっています。例えば、JDE Peet'sは、JacobsやL'ORといったブランドでRTDコーヒーの提供を拡大し続け、コンビニエンスコーヒー市場での存在感を強化しています。
原材料価格の変動とコールドチェーンへの依存が市場拡大を阻害
アラビカ種とロブスタ種のコーヒー豆の価格変動は、原材料調達コストの上昇とメーカーの利益率の低下により、RTD（すぐに飲める）コーヒー市場の成長を抑制している。主要コーヒー生産国における気候変動、為替変動、需給の不均衡は価格の不確実性を生み出し、長期的な調達と製品価格設定をより困難にしている。
乳製品を原料とするRTDコーヒー製品は賞味期限が短いため、コールドチェーンの要件増加、在庫管理の複雑化、製品廃棄の増加などにより、市場拡大が制限される。保管および流通全体を通して製品の鮮度を維持するには、特に冷蔵インフラが未発達な新興市場において、運用コストが増加する。
フードサービスパートナーシップとスマート自動販売機ネットワークの拡大が市場機会を創出
RTDコーヒー市場における重要な成長機会は、飲料メーカーとフードサービス事業者間の連携強化によって、ブランドRTDコーヒーの提供範囲が拡大していることに起因します。航空会社、ホテル、ファストフード店、大学、そして職場のカフェテリアは、手軽に楽しめるリフレッシュメント飲料への需要の高まりに応えるため、パッケージ入りのプレミアムコーヒー飲料をますます導入しています。こうした拡大により、メーカーは販売チャネルを多様化し、従来の小売チャネルを超えてブランド認知度を高めることが可能になります。
スマート自動販売機の普及拡大に伴い、RTD（すぐに飲める）コーヒーメーカーは、オフィス、交通機関、教育機関、医療施設などでの製品アクセス性を向上させる機会を得ています。デジタル決済の統合、リアルタイムの在庫監視、非接触決済は、消費者の利便性を高めると同時に、プレミアム飲料の衝動買いを促進しています。例えば、コスタコーヒーは、人通りの多い場所で消費者が同社のコーヒー製品にアクセスしやすくするために、コスタエクスプレスのセルフサービスネットワークを拡大しました。
進化するRTDコーヒーの配合と新フレーバーの急速な発売ペースが成長を阻害する
世界中の市場における消費者の多様な嗜好に合わせてRTDコーヒーの配合を調整することは、メーカーにとって依然として大きな課題です。甘さ、コーヒーの風味、乳成分、そしてフレーバープロファイルは地域によって大きく異なるため、地域に合わせた製品開発が必要となり、配合、製造、マーケティングのコストが増加します。例えば、サントリーは日本と東南アジアで異なるBOSSコーヒーのバリエーションを展開し、地域の消費者の嗜好に合わせています。
新フレーバー、限定版、季節限定商品の発売ペースが速いため、RTDコーヒーメーカーにとって長期的な製品成功を維持することは困難です。企業は、製品の共食いや在庫の非効率性を避けつつ、変化する嗜好に対応していくために、研究開発、消費者インサイト、生産の柔軟性に継続的に投資する必要があります。
コールドブリューコーヒー市場は、その滑らかな味わい、低い酸味、そしてプレミアムコーヒー飲料に対する消費者の強い嗜好により、2025年には38.42%のシェアを占めると予測されています。この市場は、カフェ品質のコーヒーを手軽なパッケージで求める若い消費者の間で大きな支持を集めています。
機能性RTDコーヒー市場は、タンパク質、アダプトゲン、コラーゲン、ビタミン、その他の機能性成分を豊富に含んだ飲料への需要の高まりにより、予測期間中に年平均成長率（CAGR）10.84%で成長すると予想されています。
ボトル入りRTDコーヒーは、携帯性、再封性、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、自動販売機といった幅広い販売チャネルでの普及により、2025年には46.18%という最大の市場シェアを占めると予測されています。また、ボトル入りRTDコーヒーは、高級ブランドの展開や大容量のサービングにも対応できるため、消費者に好まれるパッケージ形態となっています。
カートンセグメントは、無菌包装の普及拡大、賞味期限の延長、環境に配慮した飲料包装への需要の高まりにより、予測期間中に年平均成長率（CAGR）9.56%で成長すると予想されています。メーカーは、持続可能性目標を達成しながら流通効率を向上させるため、リサイクル可能なカートンの利用を拡大しています。
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット部門は、豊富な品揃え、高い来店客数、そして積極的な販促活動により、2025年には43.67%のシェアを占める見込みです。これらの小売形態は、メーカーが製品の認知度を最大限に高めると同時に、プレミアムブランドから一般向けRTDコーヒーブランドまで、あらゆるブランドの衝動買いを促進することを可能にします。
オンライン小売セグメントは、eコマースの普及率の上昇、定期購入型飲料サービス、および消費者直販の増加により、予測期間中に年平均成長率（CAGR）11.27%で成長すると予想されています。デジタルプラットフォームは、ブランドが限定商品バリエーションを発売したり、顧客エンゲージメントを高めたり、パーソナライズされたマーケティング戦略を活用したりすることも可能にします。
アジア太平洋地域：強力なRTD飲料文化と広範なコンビニエンスストアインフラが市場を席巻
アジア太平洋地域のRTDコーヒー市場は、2025年には地域別シェア64.85%と最大規模となり、これは同地域におけるRTDコーヒー文化の定着、広範なコンビニエンスストアネットワーク、そして缶入り・瓶入りコーヒー飲料に対する消費者の高い受容度によって牽引されています。大手飲料メーカーは、変化する消費者の嗜好に応えるため、プレミアム、低糖質、機能性RTDコーヒー製品を継続的に投入しており、普及した自動販売機インフラが製品へのアクセス性をさらに高めています。
日本のRTDコーヒー市場は、成熟した缶コーヒー産業、高い一人当たりのコーヒー消費量、そして広範な自動販売機ネットワークに支えられ、2025年には83億6000万米ドル規模に達すると予測されています。飲料メーカーは、変化する消費者の嗜好に応えるため、プレミアム缶コーヒー、コールドブリュー、低糖質製品などを次々と投入しています。BOSS Coffee、Georgia、DyDoといった老舗ブランドの存在は、RTDコーヒー市場における日本のリーダーシップをさらに強化しています。
中国のRTDコーヒー市場は、急速な都市化、若年層におけるコーヒー消費量の増加、そして近代的な小売インフラの拡大を背景に、2025年には34億8000万米ドル規模に達すると予測されている。国内外の飲料メーカーは、コンビニエンスストアやeコマースプラットフォームを通じた流通網を強化しつつ、製品イノベーションを加速させている。プレミアムコーヒー飲料への需要の高まりは、中国のRTDコーヒー産業の拡大を支え続けている。
インドのRTDコーヒー市場は、若年層のコーヒー消費量の増加、急速な都市化、外出先での手軽な飲料への需要の高まりを背景に、2025年には10億8,000万米ドル規模に達すると予測されています。組織化された小売店、クイックコマースプラットフォーム、カフェチェーンの拡大により、大都市圏や地方都市全体でプレミアムRTDコーヒー製品の入手可能性が向上しています。飲料メーカーは、消費者の嗜好の変化に対応するため、コールドブリュー、低糖、機能性RTDコーヒーといったバリエーションを継続的に投入しています。例えば、タタ・コンシューマー・プロダクツはタタ・コーヒー・グランド・コールドコーヒーのポートフォリオを拡大しており、ネスレ・インディアはネスカフェ・レディ・トゥ・ドリンク製品によって、成長を続けるRTDコーヒー市場における存在感を強化し続けています。
北米：コールドブリューコーヒーの消費増加と高級コーヒー商品の拡大により、最も急速な成長を遂げている。
北米のRTDコーヒー市場は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）9.28%で成長すると予想されており、地域別では最も速い成長率を示しています。この成長は、プレミアムコールドブリュー飲料に対する消費者の嗜好の高まり、クリーンラベルおよび機能性RTDコーヒー製品の入手可能性の拡大、そして手軽なカフェイン摂取ソリューションへの需要の高まりによって支えられています。メーカー各社は、変化する消費者の嗜好に対応するため、生産能力の拡大とオムニチャネル流通の強化を進めています。
米国のRTDコーヒー市場は、プレミアムなすぐに飲める飲料に対する消費者の強い需要、小売店での入手しやすさ、継続的な製品革新に牽引され、2025年には51億1000万米ドルの価値があると評価されました。全米コーヒー協会によると、2025年には米国の成人の67%が毎日コーヒーを消費しており、これは20年以上で最高水準であり、便利なRTDコーヒー製品の需要を支えています。スターバックス社は、ペプシコ社との長年のパートナーシップを通じて、ボトル入りのフラペチーノとコールドブリューRTDコーヒーのポートフォリオを拡大し続けており、プレミアムRTDコーヒーの普及を促進しています。
カナダのRTDコーヒー市場は、2025年には8億1000万米ドル規模に達すると予測されており、これは高級パッケージコーヒー飲料への需要の高まりと、外出先でも手軽に楽しめるリフレッシュメント飲料への消費者の嗜好の高まりに支えられています。カナダコーヒー協会によると、カナダの成人の71%が毎日コーヒーを飲んでおり、手軽なRTDコーヒー製品への需要は今後も継続すると見込まれています。ティム・ホートンズは、カナダ全土の小売食料品店を通じて、すぐに飲めるアイスコーヒーとコールドブリュー飲料のラインナップを拡大し続けています。
すぐに飲めるコーヒー市場の競争環境は、中程度の統合が進んでおり、競争は世界の飲料メーカー、コーヒー会社、そしてプレミアムセグメントからメインストリームセグメントまで多様な製品ポートフォリオを提供するすぐに飲める飲料メーカーに集中しています。主要企業は、継続的な製品革新、プレミアムコーヒーの調達、フレーバーの多様化を通じて競争しています。新興ブランドは、クリーンラベル処方、機能性コーヒー飲料、消費者への直接販売戦略を導入することで、変化する消費者の嗜好を捉え、市場での地位を強化しています。RTDコーヒー市場のエコシステムは、手軽なプレミアム飲料への需要の高まり、無菌包装技術の進歩、そしてオムニチャネル小売ネットワークの拡大によって形成されています。
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著者の詳細
Research Analyst
デヴヤニ・デサレ（Devyani Desale）は、飲食・飲料（F&B）分野における市場インテリジェンスの専門家であり、市場分析、二次調査、市場規模の推計・予測において2年の経験を有しています。彼女は、市場の力学、業界動向、競争環境、新たな成長機会に関する実用的なインサイトを提供し、企業の戦略的な意思決定を支援しています。
体系的な調査および分析手法を用い、市場規模、成長の可能性、競争状況、消費者トレンド、業界の動向などを評価することに専門性を発揮します。市場データを、事業戦略や的確な意思決定を支える明確かつ有益なインサイトへと変換することに注力しています。
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掲載実績：
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