세계 초기 사료 시장 규모는 2025년 370억 2천만 달러였으며, 2026년 400억 9천만 달러에서 2034년 758억 7천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간인 2026년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR)은 8.3%입니다.
전 세계적으로 인구가 증가하고 있으며, 예측 기간 동안에도 이러한 추세는 지속될 것으로 예상됩니다. 육류 및 가금류 제품에 대한 수요 증가로 인해 이유식 시장의 매출이 증가할 것으로 전망됩니다. 이유식은 가금류 농장에서 사용되는 기존 사료를 효과적으로 대체할 수 있는 제품입니다.
통계에 따르면 2018년 전 세계 육류 생산량은 3억 4116만 톤으로 전년도 3억 3359만 톤에서 증가했습니다. 전 세계 육류 생산량의 기하급수적인 증가는 향후 이유식 수요 증가를 예고합니다.
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건강에 대한 인식이 높아지고 생활 방식이 변화함에 따라 단백질 분말 및 건강 제품 시장이 크게 성장하고 있습니다. 미국 농무부(USDA) 보고서에 따르면, 미국의 총 계란 생산량은 약 10억 달러에 달했습니다.970억2015년 10억 개에서 2016년 약 1020억 개에 이르는 계란 생산량을 기록했습니다. 특히 개발도상국을 중심으로 유제품과 가금류 제품에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 아래 인포그래픽은 2017년 1인당 평균 계란 소비량을 보여줍니다.
유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면, 중국의 1인당 계란 소비량은 2016년 22.35kg에서 2017년 22.7kg으로 증가했습니다. 계란 1kg을 생산하는 데에는 약 2.3kg의 사료가 필요합니다. 따라서 전 세계적으로 1인당 계란 소비량이 증가함에 따라 가금류 사육이 활성화되고 있으며, 이는 사료 시장에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
전 세계적인 식습관 변화는 칼슘 섭취 부족으로 이어지고 있으며, 이는 어린이와 성인의 뼈 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 칼슘 섭취 부족은 골밀도 감소와 골절 위험 증가를 초래합니다. 국제골다공증재단(International Osteoporosis Foundation)의 예측에 따르면, 2050년까지 골다공증성 고관절 골절의 50% 이상이 아시아에서 발생할 것으로 예상되며, 이는 칼슘이 풍부한 식품에 대한 수요 증가로 이어질 가능성이 높습니다. 칼슘 함량이 높은 주요 식품으로는 우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품이 있으며, 따라서 우유 소비가 증가하고 있습니다. 유엔식량농업기구(FAO)의 통계에 따르면, 현재 전 세계는 매년 약 8억 톤의 우유를 생산하고 있으며, 이는 앞으로 더욱 증가할 것으로 예상됩니다.
2018년 인도는 1억 8,790만 톤으로 가장 많은 우유를 생산했으며, 미국이 9,872만 톤으로 그 뒤를 이었습니다. 이는 아시아 태평양 지역에서 송아지 사료 소비가 높다는 것을 시사합니다. 우유 및 유제품 수요 증가로 인해 농부들은 건강하고 수익성 있는 송아지 생산을 위해 소에게 송아지 사료를 급여할 수밖에 없게 되었습니다.
송아지 사료 생산에는 유전자 변형 첨가제와 원료가 필요합니다. 그러나 유전자 변형 사료 원료에 대한 정부의 엄격한 규제는 시장 성장을 어느 정도 저해합니다. 예를 들어, 유럽 의회는 유전자 변형 사료에 관한 규정(EC) No 1830/2003을 시행하여 제품 출시 전 승인을 의무화했습니다. 또한, 기존 사료와 같은 다양한 대체재의 존재와 높은 제조 비용 또한 시장 성장을 저해하는 요인입니다.
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약용 사료는 면역력 강화에 도움을 주고 백신 접종의 대안으로 활용되기 때문에 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 약용 사료는 E군 연쇄상구균에 의한 경부 림프절염 발생률을 낮추는 데 사용됩니다. 또한, 닭에서 흔히 발생하는 장 질환인 콕시듐증도 약용 사료를 통해 예방할 수 있어 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 한편, 펠릿 사료는 취급 용이성 및 긴 유통기한 등 여러 장점으로 인해 높은 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 전망됩니다.
애널리스트와 상담하기시장 기회에 대해 논의하세요.
북미 지역이 주도권을 잡을 것으로 예상됩니다.이 지역 시장은 주요 가금류 소비국 중 하나인 미국의 존재에 힘입어 성장하고 있습니다. 미국 농무부(USDA)의 추산에 따르면, 전 세계 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 수출량은 각각 5%, 2%, 1% 증가할 것으로 예상됩니다. 한편, 전 세계쇠고기 생산송아지고기, 돼지고기, 닭고기 생산량은 2018년에 각각 6,300만 톤, 1억 1,300만 톤, 9,200만 톤에 이를 것으로 예상됩니다. 아래 인포그래픽은 2010년부터 2018년까지 유럽, 아시아, 북미 지역의 육류 생산량을 보여줍니다.아시아 태평양 시장 성장을 견인할 가금류 및 육류 제품 소비 증가
아시아 태평양 지역의 초기 사료 시장은 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 가축 건강에 대한 인식이 높아지고 가금류 및 육류 제품 소비가 증가함에 따라 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 아시아는 전 세계 육류 생산량의 약 40~45%를 차지하는 최대 육류 생산 지역입니다. 또한, 이 지역에는 경쟁 우위를 확보하기 위해 적극적으로 노력하는 주요 기업들이 자리 잡고 있습니다. 예를 들어, 카길(Cargill Incorporation)은 2018년 1월에 약 1억 5천만 달러 규모의 투자를 단행했습니다.1천만 달러인도 안드라프라데시 주에 연간 약 9만 톤의 사료 생산 능력을 갖춘 어류 사료 공장을 설립하여 시장 성장을 더욱 촉진할 계획입니다.
유럽에서는 영국과 독일에서 가금류 제품 수요가 크게 증가하고 있습니다. 영국 환경식품농촌부(DEFRA)에 따르면, 2017년 12월 영국에서는 양, 소, 송아지, 돼지 사료 생산량이 각각 10%, 6.6%, 3.7% 증가했습니다.
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저자 세부 정보
Research Practice Lead
Anantika Sharma is a research practice lead with 7+ years of experience in the food & beverage and consumer products sectors. She specializes in analyzing market trends, consumer behavior, and product innovation strategies. Anantika's leadership in research ensures actionable insights that enable brands to thrive in competitive markets. Her expertise bridges data analytics with strategic foresight, empowering stakeholders to make informed, growth-oriented decisions.
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