01 Der globale Markt für kaltgepresstes Öl hatte 2025 ein Volumen von 33,58 Milliarden US-Dollar und soll von 35,48 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 55,07 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,65 % im Prognosezeitraum von 2026 bis 2034 entspricht. Nordamerika dominierte den Markt für kaltgepresstes Öl mit einem Marktanteil von 35,6 % im Jahr 2025.Die Kaltpressung ist nicht nur ein mechanisches Extraktionsverfahren und benötigt weniger Energie als andere Ölgewinnungsmethoden, sondern ist auch eine solche. Ursprünglich wurden mit dieser Methode Säfte aus Gemüse und Obst gewonnen. Später wurde sie auch zur Ölgewinnung eingesetzt. Dieses Prinzip dient dem Erhalt von Geschmack, Aroma und Nährwert der Lebensmittel. Kaltgepresste Öle enthalten die natürlichen Antioxidantien der Samen. Zudem werden alle negativen Nebenwirkungen herkömmlicher Ölgewinnungsverfahren vermieden.Darüber hinaus wird es zur Gewinnung hochwertiger Öle durch Kaltpressung bei niedrigen Temperaturen eingesetzt, was umweltfreundlich ist. Kaltgepresstes Öl ist sicherer als heißgepresstes Öl und hilft, die negativen Auswirkungen hoher Temperaturen zu vermeiden.
Mai 2026 –Anjali Gold weitet den Vertrieb von kaltgepresstem Senföl auf den Markt in Mumbai aus.Anjali Gold hat die Erweiterung seines Angebots an kaltgepresstem Senföl nach Mumbai bekannt gegeben und stärkt damit seine Präsenz durch Schnellhandelsplattformen, digitale Kanäle und Partnerschaften im Einzelhandel. Die Expansion spiegelt die steigende Verbrauchernachfrage nach traditionell gewonnenen, minimal verarbeiteten Speiseölen wider.
September 2025 –Raj Oil Mills bringt eine neue Produktlinie für kaltgepresstes Erdnussöl auf den Markt.Raj Oil Mills Limited kündigte am 3. September 2025 die Markteinführung seines kaltgepressten Erdnussöls an. Die Produkterweiterung wurde im Rahmen des Speiseölportfolios des Unternehmens eingeführt, um dem wachsenden Interesse der Verbraucher an natürlichen und traditionell verarbeiteten Speiseölen gerecht zu werden.
Juni 2025 –Marico bringt die Saffola-Produktreihe kaltgepresster Öle auf den Markt.Marico Limited stieg mit der Einführung der Saffola-Produktreihe kaltgepresster Öle in das Segment der kaltgepressten Öle ein. Das Unternehmen erweiterte sein gesundheitsorientiertes Saffola-Portfolio um Varianten aus einer und zwei Samenarten und richtet sich damit an Verbraucher, die hochwertige Speiseöle mit natürlichen Extraktionsmethoden suchen.
2025 –Dabur baut seine Marktpräsenz im Bereich kaltgepresstes Senföl ausDabur hat sein Speiseölportfolio weiter gestärkt und das Angebot an kaltgepresstem Senföl von Dabur über moderne Einzelhandels- und Online-Kanäle ausgebaut. Das Unternehmen hob die steigende Nachfrage der Verbraucher nach reinen und differenzierten Küchenprodukten hervor.