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世界のプロテインサプリメント市場規模は、2025年には309億米ドルと評価され、2026年の334億8000万米ドルから2034年には635億4000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間中の年平均成長率（CAGR）は8.34%となる見込みです。北米は2025年に市場シェア38.5%を占め、プロテインサプリメント市場を牽引しました。
プロテインサプリメントは、ボディビルダーやスポーツ選手が炭水化物や脂肪の摂取量を増やさずにタンパク質の摂取量を増やすために一般的に使用する栄養補助食品およびボディビルディングサプリメントの一種です。これらのサプリメントは、他のタンパク質源を直接摂取した場合よりも、タンパク質の割合が高くなっています。
急速に変化するライフスタイルと、アスリートやボディビルダー向けのスポーツ栄養としてのホエイの人気上昇が、プロテインサプリメント市場の主な成長要因です。ミレニアル世代の間での人気上昇が、プロテインサプリメントの需要を牽引する主な要因です。さまざまな形態の革新的なプロテインベースのサプリメントの急速な開発と、製品の数多くの健康上の利点も、2022年から2030年の期間におけるプロテインサプリメント全体の需要増加につながると予想されます。さらに、アクティブなライフスタイルの重要性の高まりと、タンパク質の健康上の利点に対する認識の高まりが、世界規模でのプロテインサプリメント市場の成長の主な推進力となっています。加えて、多忙なライフスタイルと健康意識の高まりが、プロテインサプリメント市場の拡大を牽引しています。
現在、人口増加に伴い、医薬品、プロテインパウダー、およびプロテインバーは増加しており、予測期間中の市場成長を牽引しています。健康問題に対する意識は世界規模で急速に高まっており、健康的な食事への重視が高まり、栄養補助食品を採用する消費者の数が増加しています。さらに、ジムやヘルスクラブの会員数の増加がサプリメントの需要を押し上げています。その結果、予測期間中の市場拡大が加速しています。年齢を重ねると免疫力が低下し、慢性疾患の発生率が上昇します。世界保健機関（WHO）によると、将来、世界人口の57%が1つ以上の慢性疾患を患うことになります。食品からの栄養素の吸収は、年齢と疾患の両方の影響を受けます。市場の需要が高まっているため、これは今後数年間、プロテインサプリメント市場に恩恵をもたらすと予想されます。
安価な代替品が容易に入手できることや、タンパク質強化による様々な悪影響は、タンパク質サプリメント市場の成長を抑制する要因になると予想される一方、否定的な主張や宣伝は、前述の予測期間中の市場成長にとって課題となる可能性がある。
動物由来タンパク質の価格上昇に伴い、製造業者はより安価な代替品を模索している。栄養補助食品として、大豆、キャノーラ、米、小麦、エンドウ豆などの植物性タンパク質の人気が高まっている。様々な企業が、製品の原材料の栄養価を高めたり、ビセリン、グロブリン、プロラミン、アルブミンなどの新たな用途を開発したりすることで、新たなビジネスチャンスを模索している。
2021年、動物性タンパク質サプリメントが市場を席巻し、売上高の65%以上を占めました。このセグメントは、ホエイ、カゼイン、卵、鶏肉、牛肉などの肉類および乳製品由来のタンパク質で構成されています。従来、動物由来のタンパク質は必須アミノ酸をすべて含んでいるため、完全タンパク質と考えられてきました。2021年に最も消費された動物性タンパク質はカゼインとホエイでした。分離物、濃縮物、加水分解物など、あらゆる種類のホエイタンパク質は、優れたアミノ酸組成と高い消化率を備えています。ただし、加水分解ホエイタンパク質は他のホエイタンパク質よりも高価です。ホエイプロテインそのため、多くのホエイプロテインサプリメントメーカーは、それぞれの製品に少量のホエイプロテインを配合している。
2021年には、プロテインパウダー市場の60%以上の収益シェアを占めています。ホエイ、カゼイン、大豆、エンドウ豆、卵由来のタンパク質が、これらの粉末の製造に使用されています。これらの粉末には、ビタミン、緑黄色野菜（乾燥野菜など）、ミネラル、穀物、食物繊維、追加の脂肪、増粘剤などの微量栄養素が含まれています。これらは、筋肉の構築と引き締め、酵素とホルモンの生成、減量、および身体組織の修復に役立ちます。さらに、ボディビルダー、エリートアスリート、およびカジュアルな運動をする人からのこれらの粉末に対する需要の高まりが、プロテインパウダーセグメントの成長を促進すると予想されます。現在、市場には、Optimum Nutrition、Quest Nutrition、Bio-Engineered Supplements & Nutrition, Inc.、NOW Foods、Body Fortress、MusclePharm、Pure Protein、MET-Rxなど、多数のプロテインパウダーブランドがあり、これらがセグメントの成長に貢献すると予想されます。
2021年の収益の65%以上はスポーツ栄養アプリによるもので、最も収益性の高い分野となりました。アスリート、ボディビルダー、スポーツ選手による栄養補助食品としてのプロテインサプリメントの消費量が多いことから、スポーツ業界や医療業界ではこれらの製品が広く利用されています。ライフスタイルやレクリエーション目的のユーザーを含むより幅広い顧客層への露出を考えると、スーパーマーケットやコンビニエンスストアでのスポーツ栄養製品の販売は、需要の増加につながるでしょう。
2021年には、オンライン小売業者が市場を席巻し、総収益の30%以上を占めました。インターネットショッピングの利用増加、リードタイムの短縮、利便性の向上、割引の増加が、オンライン小売業者を通じたプロテインサプリメントの販売を促進する主な要因です。スーパーマーケットとハイパーマーケットのチャネルは、予測期間中に年間8%の成長率で拡大すると予想されています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、割引価格で幅広い商品を提供しています。発展途上国と先進国の両方でスーパーマーケットとハイパーマーケットの人気が高まっていることから、その数が増加し、製品の売上が増加すると予想されます。
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2021年、北米は市場を席巻し、収益の50%以上を占めました。健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まり、そして製品の利点に関する知識の向上により、業界の成長が促進されると予想されます。ヨーロッパは2021年に2番目に大きな地域市場であり、予測期間中に大幅な拡大が見込まれています。健康的なライフスタイルへの重視の高まりと可処分所得の増加により、同地域におけるプロテインサプリメントの需要が増加すると予想されます。
アジア太平洋地域は、今後数年間で年平均成長率（CAGR）9.3%という高い成長が見込まれています。この地域における製品需要は、主に近代化と、中国やインドなどの新興国における外出先での軽食需要の高まりによって牽引されています。可処分所得の増加に伴う消費者のライフスタイルの変化は、予測期間中、アジア太平洋地域におけるプロテインサプリメント市場の成長を促進すると予想されます。
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著者の詳細
Research Analyst
デヴヤニ・デサレ（Devyani Desale）は、飲食・飲料（F&B）分野における市場インテリジェンスの専門家であり、市場分析、二次調査、市場規模の推計・予測において2年の経験を有しています。彼女は、市場の力学、業界動向、競争環境、新たな成長機会に関する実用的なインサイトを提供し、企業の戦略的な意思決定を支援しています。
体系的な調査および分析手法を用い、市場規模、成長の可能性、競争状況、消費者トレンド、業界の動向などを評価することに専門性を発揮します。市場データを、事業戦略や的確な意思決定を支える明確かつ有益なインサイトへと変換することに注力しています。
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