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ヨーロッパのラム酒市場規模は、2025年には74億6000万米ドルと評価され、2026年の79億4000万米ドルから2034年には130億米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間における年平均成長率（CAGR）は6.4%である。
ラムは、ダークラムやゴールデンラム以外の新しいフレーバーを試したいという人が増えているため、2番目に人気のある蒸留酒です。フレーバーラムは、カクテル、シェーカー、ミキサーのドリンクミックスを作るのに広く使用されています。数十年前までは、ラムの戦争で兵士や兵士を救った薬はありませんでした。「トトルム」は、第一次世界大戦中に兵士の健康を維持するために使用されました。
ラム酒は骨を強くする効果があることが示されています。そのため、適度に飲むことで骨粗鬆症を予防し、関節炎の痛みを和らげる効果が期待できます。また、ラム酒はHDLコレステロール値を高め、動脈硬化を防ぐことで、心臓発作や心臓病の予防にも役立ちます。さらに、ラム酒は最も古いアルコール飲料の一つでもあります。伝統的なラム酒愛好家は、独特の風味を持つ高品質なラム酒を求めています。
ここ数年、ヨーロッパでは多くのラム酒メーカーがフレーバーラムを発売している。例えば、バカルディはバカルディ・ココナッツ、バカルディ・パイナップル、バカルディ・ラズベリーを発売している。マリブは有名なココナッツ風味のラム酒、マリブ・マンゴー、マリブ・パッションフルーツを販売している。キャプテン・モーガンは、キャプテン・モーガン・パイナップル、キャプテン・モーガン・オレンジ・バニラ・ツイスト、キャプテン・モーガン・ティキをフレーバーラムのラインナップに加えた。デッドマンズ・フィンガーズは、デッドマンズ・フィンガーズ・ココナッツ、デッドマンズ・フィンガーズ・ラズベリー、デッドマンズ・フィンガーズ・スパイスドといった斬新なフレーバーでヨーロッパで人気を集めている。フレーバーラムの人気はますます高まっており、ブンブ・ラム・カンパニーやバユー・ラムといった様々なフレーバーの新ブランドがヨーロッパで発売されたばかりだ。また、ヨーロッパでは自家製フレーバーラムを少量生産するクラフトラムや職人技のラム酒ブランドも増加している。
健康意識の高まりと、より健康的な生活を求める人々の増加に伴い、低アルコールラムの人気が高まっています。一方で、より健康的な飲み物を求める人が増えているため、世界のラム市場は期待ほど急速には成長していません。その結果、人々はアルコール飲料全体の摂取量を減らしているのです。
また、世界中の人々が2016年に飲んだアルコールの量は、2011年から2015年までの減少率の4倍の速さで減少しました。国家統計局によると、過去1週間に飲酒した16歳以上の人の割合は、2005年から2016年の間に7.3%減少しました。また、アルコールを飲む人は、より多くのアルコールを飲んでいます。ノンアルコール飲料今では人々の意識が高まっているため、ノンアルコール飲料を選ぶ人が増えています。人々は自らの意思でノンアルコール飲料に切り替えています。英国国家統計局によると、英国では2005年以降、飲酒しない人の数が増加しています。2017年には、人口の約20.4%が飲酒していませんでした。
製品の品質や真正性への関心の高まり、より豊かで洗練された飲酒シーンへのシフト、そして健康とウェルビーイングへの意識の高まりなど、いくつかの要因が需要の増加に貢献している。ラム酒メーカーがこうした需要に応える方法の一つとして、従来の製造方法を用い、オーク樽で熟成させたプレミアム熟成ラム酒を提供することが挙げられる。
ラム酒の種類はさらに、ホワイトラム、ダークラム、ゴールドラム、スパイスラム、その他に分類されます。ダークラムとゴールドラムが市場を席巻しており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）2.4%を記録すると予想されています。
販売チャネルに基づいて、市場はハイパーマーケットとスーパーマーケット、専門店、オンライン小売、その他に細分化されます。専門店は市場を牽引すると予想され、予測期間中に2.6%という最高のCAGRを記録すると見込まれています。
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ヨーロッパは、ドイツ、イギリス、フランス、スペイン、イタリア、ベネルクス三国、およびその他のヨーロッパ諸国に区分される。
スペインは市場を席巻しており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）1.9%で成長すると予想されている。
ヨーロッパは最もアルコール消費量が多い地域です。2018年にはベラルーシが最も多くのアルコールを消費しました（17.50%）。ラム酒などの高級アルコール飲料の需要が、この地域のアルコール消費量の増加を牽引しています。高級ラム酒は、高級化によってヨーロッパ全土で需要が高まっています。高級な飲酒体験が増加し、高級品の需要が高まっています。ラム酒そのため、地方のラム酒生産者は、大量生産から高級ラム酒の製造へと移行しつつある。この傾向は、英国、ベルギー、チェコ共和国、デンマーク、ドイツ、スイス、フランスで顕著に見られる。
消費者が新製品や新フレーバーを試してみたいという意欲の高まりにより、ヨーロッパではファットラムの新製品発売が増加している。これは地域市場の成長を後押ししている。2019年10月、英国に拠点を置くディアジオはジンジャーブレッド風味のキャプテン・モーガン・スパイスドラムを発売した。同じく英国に拠点を置くブティックラムカンパニーは、2019年8月に2つの新シグネチャーブレンド製品を発表した。2019年6月には、英国に拠点を置くバカルディが、カルタラムとココナッツの風味をブレンドしたバカルディ・ココナッツを発売した。
世界保健機関（WHO）によると、アルコールはヨーロッパにおける疾病と死亡の3番目に大きな危険因子です。そのため、ロシアのようにアルコール消費を制限する政策を策定している地域諸国もあります。ロシアは2005年以降、アルコール価格を引き上げ、入手を困難にし、飲酒可能年齢を引き上げました。ノルウェーの法律では、アルコールの販売時間が規制されています。この法律により、食料品店は平日は午後8時まで、土曜日は午後6時までアルコールを販売できます。日曜日は、スーパーマーケットはアルコールを販売できません。政府の政策は、アルコール消費とアルコールの入手を最小限に抑えることを目的としています。
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著者の詳細
Research Analyst
デヴヤニ・デサレ（Devyani Desale）は、飲食・飲料（F&B）分野における市場インテリジェンスの専門家であり、市場分析、二次調査、市場規模の推計・予測において2年の経験を有しています。彼女は、市場の力学、業界動向、競争環境、新たな成長機会に関する実用的なインサイトを提供し、企業の戦略的な意思決定を支援しています。
体系的な調査および分析手法を用い、市場規模、成長の可能性、競争状況、消費者トレンド、業界の動向などを評価することに専門性を発揮します。市場データを、事業戦略や的確な意思決定を支える明確かつ有益なインサイトへと変換することに注力しています。
2034年までの英国ラム市場規模と動向
2034年までのインドラム市場規模と動向
中東・アフリカのラム酒市場規模と動向（2034年まで）
ラテンアメリカのラム酒市場規模と2034年までの動向
アジア太平洋地域のラム酒市場規模と動向（2034年まで）
北米ラム市場規模と2034年までの動向
掲載実績：
sales@straitsresearch.com