01 米国の柑橘類粉末市場規模は、2025年には6億2400万米ドルと評価され、2026年の6億7400万米ドルから2034年には12億5000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間における年平均成長率（CAGR）は8.1%です。クエン酸パウダーは、オレンジ、レモン、ライム、グレープフルーツなどの柑橘類から抽出された塩です。柑橘類は、凍結乾燥、ドラム乾燥、噴霧乾燥、自然乾燥など、さまざまな方法で乾燥させることができます。料理の味付けに使うと、強い酸味があります。オレンジパウダーには抗酸化物質とバイオフラボノイドが豊富に含まれており、皮膚細胞の再生を促進し、肌の色調を整え、フリーラジカルから肌を守る効果があります。健康に良いことから、様々なパーソナルケア製品や化粧品に使用されています。
02 ハイライト オレンジは、供給源別に見ると市場を席巻している。 エンドユーザー別に見ると、パーソナルケア製品と美容製品が市場を席巻している。 従来型セグメントは、その性質上、市場を支配している。 乾燥方法別に見ると、噴霧乾燥が市場を席巻している。 流通チャネル別に見ると、B2Bが市場を支配している。
2026年6月：フロリダ・フード・プロダクツ社は、食品・飲料業界からの需要の高まりに対応するため、クリーンラベルの柑橘系粉末および果物由来の機能性成分の生産能力を増強し、米国における柑橘系原料の製造能力を拡大した。
2026年5月：iTi Tropicalsは、食品、飲料、栄養補助食品メーカー向けに、高品質の柑橘系フルーツパウダーや特殊フルーツ原料の供給を拡大するため、米国の大手原料販売会社と戦略的な販売提携を締結しました。
2025年6月：ドーラー社は、食品、飲料、栄養補助食品用途において、風味、色、機能性を向上させるために設計された新しい柑橘系粉末ソリューションを導入し、米国における天然柑橘系原料の製品ポートフォリオを拡充した。