世界の栄養補助食品市場規模は、2024年には4,812.8億米ドルと推定され、2025年には5,104億米ドル、2033年には8,165.7億米ドルに達すると予測されています。予測期間(2025~2033年)中、年平均成長率(CAGR)6.05%で成長します。
近年、世界的なライフスタイルの変化により、慢性疾患や栄養不足が急増しています。人々が予防医療をより重視するようになり、栄養補助食品の需要が急増しています。さらに、市場の主要企業は、市場シェアを拡大するために新たな栄養補助食品を投入しており、それによって市場拡大の機会を創出しています。
栄養補助食品は、食生活を補い、個人の通常の食事摂取において欠乏または不足している可能性のある必須栄養素を補給することを目的として特別に配合された製品です。これらのサプリメントは、日常的な食事摂取を強化し、健康、幸福感、パフォーマンスの向上、または特定の病気の予防と治療を促進するように設計されています。
栄養補助食品は、錠剤、カプセル、タブレット、粉末、液体など、さまざまな形態で提供されています。これらの製品には通常、食事の栄養価を高めるために設計されたビタミン、ミネラル、アミノ酸、ハーブ、その他の栄養成分が含まれています。薬局、スーパーマーケット、健康食品店、オンラインプラットフォーム、直販など、多様なチャネルを通じて販売されています。
| 市場指標 | 詳細とデータ (2024-2033) |
|---|---|
| 2024 市場評価 | USD 481.28 Billion |
| 推定 2025 価値 | USD 510.40 Billion |
| 予測される 2033 価値 | USD 816.57 Billion |
| CAGR (2025-2033) | 6.05% |
| 支配的な地域 | アジア太平洋 |
| 最も急速に成長している地域 | 北米 |
| 主要な市場プレーヤー | Glanbia PLC, Abbott, Nestlé Health Science, PepsiCo, Herbalife |
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| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年 | 2024 |
| 研究期間 | 2021-2033 |
| 予想期間 | 2026-2034 |
| 急成長市場 | 北米 |
| 最大市場 | アジア太平洋 |
| レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向 |
| 対象地域 |
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心血管疾患、糖尿病、肥満、がんなどを含む慢性疾患の有病率と影響の高まりは、世界中の医療システムと経済にとって大きな障害となっています。WHOの報告によると、慢性疾患による死亡者数は70歳未満の年間1,700万人に上ります。栄養補助食品は、重要な栄養素、抗酸化物質、抗炎症物質、その他の有益な成分を供給し、リスク要因を抑制し、治療効果を向上させることで、様々な疾患の予防や管理に役立ちます。
さらに、鉄欠乏症、ヨウ素欠乏症、ビタミンA欠乏症などの栄養不足は、特に低所得国および中所得国で広く発生しています。これらの欠乏症は、何百万人もの人々の健康と発達に重大な影響を及ぼします。NLM(国立栄養研究所)に掲載された報告書によると、世界中で約20億人がヨウ素欠乏症(ID)を患っており、そのうち約5,000万人が臨床症状を示しています。栄養補助食品は、これらの欠乏症を効果的に改善し、罹患した人々の栄養状態と全体的な健康状態を向上させることができます。これらの要因が世界市場を牽引しています。
世界の高齢者人口は増加しており、健康・ウェルネス製品への需要が高まっています。出生率の低下と平均寿命の延伸により、高齢化が進んでいます。国連の報告書によると、2022年には世界の65歳以上の人口は7億7,100万人に達し、世界人口の約10%を占めると予想されています。予測によると、2050年までに16%の成長が見込まれ、2100年までにさらに24%に増加すると予想されています。関節サポート、認知機能、骨の健康など、高齢者向けの栄養補助食品は、特定の健康問題への対処に広く利用されており、市場拡大の原動力となっています。
世界市場に影響を与える大きな課題は、製品に対する規制と標準化の強化の必要性です。これらの規制と標準化は、製品の品質、安全性、有効性、そして真正性を損なう可能性があります。医薬品とは異なり、栄養補助食品は、市場に投入される前に、米国食品医薬品局(FDA)、欧州医薬品庁(EMA)などの規制機関による徹底的な試験と承認を受けていません。
さらに、栄養補助食品の製造業者と販売業者は、製品、ラベル、主張、広告が規制に準拠し、正確であることを確認しています。これらの基準は国や地域によって大きく異なる場合があります。このような状況は、製品の成分、用量、効能、純度、原産地を確認する手段がないため、消費者に困惑と疑念を抱かせます。さらに、副作用、相互作用、汚染、異物混入、不正行為といった潜在的な危険に患者をさらす可能性があります。
近年、予防医療への関心の高まりを背景に、大手企業は市場への新栄養補助食品の投入を増やしています。例えば、2022年10月、バイエルのコンシューマーヘルス部門は、毎日摂取する免疫力強化剤「Supradyn Immuno+」の発売を発表しました。これにより、Supradynブランドのマルチビタミンサプリメントのラインアップが拡大し、日常的な免疫力と長期的な免疫力の両方を高める特性を提供します。
さらに、2023年10月には、著名な健康・ウェルネス企業であるAncient Nutritionが、トリプル認証を取得した世界初の栄養補助食品を発表しました。この革新的なコレクションは、16種類のプロバイオティクスとハーブ系機能性キノコ製品で構成されており、いずれも権威あるRegenerative Organic Certified® (ROC™)、USDAオーガニック、および非遺伝子組み換え認証を取得しています。Ancient Nutritionは、他社が模倣できる模範を示し、消費者にオーガニック製品以外の幅広いムーブメントを支える代替品を提供することを目指しています。これらの新製品の発売は、栄養補助食品市場の成長にとって大きな利益をもたらすと期待されています。
世界の栄養補助食品市場は、スポーツ栄養補助食品、栄養補助食品、機能性食品、脂肪燃焼剤、その他に分類されます。予測期間中、機能性食品セグメントが市場を牽引します。機能性食品は、基本的な栄養成分に加えて、さらなる健康上の利点を提供するように特別に配合されています。これらの食品には通常、通常の食事の一部として摂取することで健康に有益な生理活性化学物質が含まれています。機能性食品は、特定の食品が全体的な健康を向上させ、様々な健康問題の予防や管理に役立つという考えと密接に結びついています。
さらに、主要な関係者は、このカテゴリーで革新的な製品を発売し、市場での優位性を高めています。2022年11月、機能性食品事業を展開するYou Againは、ハーブや植物成分を配合した生の野花ハチミツのセレクションを発売しました。この製品ラインは、消化器系の健康増進と免疫力の向上を目的としています。これらの要因が、このセグメントの成長を促進しています。
世界の栄養補助食品市場は、粉末、錠剤、カプセル、液体、ソフトジェル、その他に分類されています。粉末セグメントは、市場において最も大きな貢献をしています。粉末栄養補助食品は、粉末状の栄養補助食品であり、摂取前に液体または食品に混ぜて摂取することを目的としています。これらのサプリメントには通常、高濃度のビタミン、ミネラル、アミノ酸、植物、その他の有益な成分が含まれています。粉末栄養補助食品には多くの利点があり、多くの人々に好まれています。
粉末は、水、ジュース、スムージー、シェイクなど、さまざまな液体に簡単に混ぜることができます。柔軟性が高いため、錠剤やカプセルの飲み込みに困難を抱える方にも最適です。さらに、水、ジュース、スムージー、シェイクなど、様々な飲み物に簡単に混ぜることができます。柔軟性が高いため、錠剤やカプセルの飲み込みに困難を抱える方にも最適です。
世界の栄養補助食品市場は、乳幼児、小児、成人、妊婦、高齢者の4つに分かれています。
成人セグメントが最大の市場シェアを占めています。成人は健康をますます重視するようになり、健康状態の向上と維持のための方法を積極的に模索しています。全体的な健康にとって栄養が重要であるという認識が高まるにつれ、栄養不足を解消し、健康目標を高めるためにサプリメントを利用する成人が増えています。現代のライフスタイルは多忙なスケジュールを伴うことが多く、その結果、食生活が不適切になり、重要な栄養素が不足しがちです。そのため、成人は、重要なビタミン、ミネラル、その他の栄養素を確実に摂取するための手軽で迅速な手段として、栄養補助食品を好んでいます。さらに、身体活動、スポーツ、フィットネスプログラムに参加する成人は、筋肉の再生を促し、パフォーマンスを向上させ、高い栄養ニーズを満たすために、サプリメントを頻繁に利用しています。
世界の栄養補助食品市場は、実店舗とeコマースに分かれています。実店舗セグメントが最大の市場シェアを占めています。実店舗流通チャネルとは、店舗、ショップ、販売店などの物理的な場所で栄養補助食品を消費者に直接販売する、従来型の物理的な小売店です。これらのチャネルには、顧客が直接来店して購入できる物理的な販売場所または構造物が含まれます。実店舗では、顧客は様々な種類の栄養補助食品に触れ、実際に観察し、販売員からアドバイスを受けることができます。直接的な対人コミュニケーションは、オンラインや仮想プラットフォームと比較した場合、実店舗チャネルの際立った特徴です。
アジア太平洋地域は、世界の栄養補助食品市場において最大のシェアを占めており、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。これは、可処分所得の急増、都市化、健康意識の高まり、そしてこの地域における天然およびハーブ製品への需要の高まりに起因しています。市場参加者は、栄養補助食品市場におけるシェアの優位性を高めるための戦略的取り組みにも取り組んでいます。例えば、2022年9月、CentrumはHaleon(旧GlaxoSmithKline Consumer Healthcare)を通じてインドに初進出しました。同社は、性別や年齢に応じた多様な栄養ニーズを考慮し、インドでCentrumマルチビタミンラインを発売しました。このシリーズには、Centrum Women、Centrum Men、Centrum Adults 50+、Centrum Kidsの4つの異なるマルチビタミンバリエーションがあります。
同様に、Vitals Brand Co., Ltdは2023年12月、現代世代と健康志向の顧客のニーズに応えるため、プレミアム栄養補助食品を統合した新しいeコマースプラットフォームを導入しました。このプラットフォームは、タイにおけるサプリメントのリーディングカンパニーとしての地位を確立することを目指しています。「Vitalsで人生を最大限に楽しもう」というキャッチフレーズを掲げ、人々が活力に満ちた健康志向のライフスタイルを身につけるよう促しています。
さらに、政府と規制当局は、この地域の人々の栄養摂取を改善するための様々な対策を実施しています。例えば、2023年2月、タミル・ナードゥ州のM・K・スターリン首相は、新生児と公立学校に通う子供たちを対象とした特別な給食イニシアチブを開始しました。このプログラムの一環として、政府は生後8週間までの乳児にすぐに使える治療食(RUTF)を配布する予定です。また、生後6ヶ月までの新生児11,917人の母親には、鉄シロップなどの栄養補助食品が入ったキットが配布されます。これらの要因により、地域市場の拡大が促進されると期待されています。
北米の栄養補助食品市場は、消費者が健康、ウェルネス、そして生活の質を向上させる商品を積極的に求めており、情報に精通し健康志向が高いことから、大きな浸透と受容性を示しています。この地域は、ファイザー、アムウェイ、ハーバライフ、アボットといった業界リーダーや有名ブランドの存在が特徴的です。これらの企業は、絶えず変化する顧客のニーズを満たすために、様々な商品とサービスを提供しています。
さらに、この地域では、栄養補助食品市場に参入する多くの新規企業が台頭しています。例えば、2023年11月には、栄養補助食品ブランドとして新たに設立されたVinatura Supplementsが米国で発売されました。このブランドは、健康を促進し健康的なライフスタイルをサポートするプレミアムサプリメントの提供に注力しています。そのため、これらの要因がこの地域の市場成長を加速させています。
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