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中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質分離物市場規模は、2025年には1億2,600万米ドルと評価され、2026年の1億3,700万米ドルから2034年には2億9,600万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間における年平均成長率（CAGR）は10.1%です。
エンドウ豆プロテインアイソレート（エンドウ豆プロテインパウダーとも呼ばれる）は、その優れた栄養価、高い溶解性、そして優れた乳化性により、様々な食物アレルギー、不耐症、過敏症を持つ人々にとって理想的な食品です。筋肉の厚みを増し、運動能力を高め、血糖値を調整する効果も期待できます。ビーガン主義の人気上昇や、乳糖不耐症に対する消費者の関心の高まりも、エンドウ豆プロテインアイソレートの需要増加を後押しする要因となっています。
中東・アフリカ地域のエンドウ豆プロテイン産業は、今後数年間で大幅な成長が見込まれています。オーガニックサプリメントや健康・ウェルネス製品に対する消費者の需要の高まりが、エンドウ豆プロテイン市場の主要な牽引役となっています。さらに、加工食品や調理済み食品におけるテクスチャードプロテインの需要も増加しており、エンドウ豆プロテインの世界的な発展に貢献しています。
環境や健康上の理由から、欧米諸国をはじめとする各国でビーガン人口が増加しており、ビーガンは強化された製品を選ぶ傾向が強いため、市場の発展にプラスの影響を与えると予想されている。植物由来タンパク質動物の飼育と食肉生産による温室効果ガス汚染は相当な量に上る。さらに、畜産には大量の飼料が必要であり、農業用地、農薬、水も追加で必要となる。畜産に関連する持続可能性の問題に加え、この地域の人口のますます多くの割合がビーガン食を採用しており、エンドウ豆タンパク質市場を牽引している。
都市化は生活水準の向上と購買力の増加をもたらし、消費者の嗜好を健康的な食品へとシフトさせている。健康志向の人や乳糖不耐症の人の増加は、消費者の選択に影響を与えている。都市部の消費者は自然食品やオーガニック食品を好み、非遺伝子組み換え食品や化学物質不使用食品に対する意識が高まっており、天然由来のプロテインパウダーの世界的な成長に貢献している。人口増加とそれに伴うタンパク質が豊富で栄養価の高い食品への需要は、エンドウ豆タンパク質市場。
エンドウ豆タンパク質の製造業者は、供給不足という大きな課題に直面しています。気候変動はすでに作物生産に影響を与えており、その影響は世界各地で異なっています。気温上昇により作物の収穫量が減少し、エンドウ豆の価格上昇につながっています。さらに、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは輸入のボトルネックを引き起こし、エンドウ豆の入手可能性と価格にさらなる影響を与えています。植物性タンパク質の需要が高まり続ける中、サプライチェーンの問題が発生するリスクがあり、エンドウ豆タンパク質の供給が制限される可能性があります。高まる市場需要に対応するため、製造業者はエンドウ豆タンパク質の信頼できるサプライチェーンを確立する必要があります。
中東・アフリカ地域のエンドウ豆プロテイン市場は、プロテインパウダーに関連する副作用の問題に直面しています。エンドウ豆プロテインパウダーは一般的に副作用が少ないと考えられていますが、いくつかの懸念事項が業界の成長を阻害しています。その一つは、エンドウ豆プロテイン、特に粉末状のものはナトリウム含有量が高く、減塩食を実践している人にとっては健康上の問題となる可能性があることです。さらに、このプロテインパウダーの摂取は、体重増加、腎機能低下、関節痛などのリスクと関連付けられています。これらの要因は、近い将来、市場の成長を阻害すると予想されます。
ある調査によると、エンドウ豆プロテイン市場は今後、有力産業になると予測されています。これは主に、世界的な都市人口の急速な増加に伴うタンパク質消費量の増加によるものです。2000年から2018年の間に、毎年7400万人が都市に移住しました。今後、世界の都市人口の年間増加数は、2019年から2025年の間に7900万人に達すると予想されています。これは、都市化が世界的なタンパク質消費量の増加にプラスの影響を与え、今後数年間で市場の成長を大きく牽引することを示しています。
この地域におけるエンドウ豆プロテイン市場は、食品メーカーが様々な食品にエンドウ豆プロテインを配合することに関心を高めていることから、成長を続けています。対象となる食品には、ピザ、パスタ、リゾット、パンザネッラなどが含まれます。エンドウ豆プロテインを配合することで、食品メーカーは栄養価と機能性を高めるだけでなく、味も向上させることができます。さらに、多くのエンドウ豆メーカーは、持続可能性を重視し、栄養価の高い食品、健康補助食品、スーパーフードの開発に注力しています。こうした傾向は、エンドウ豆プロテイン市場の参入企業にとって新たな可能性を切り開いています。
さらに低純度に細分化されるエンドウ豆タンパク質分離物純度は、低純度エンドウ豆タンパク質分離物（75%～80%）、中純度エンドウ豆タンパク質分離物（80%～85%）、高純度エンドウ豆タンパク質分離物（85%超）に分類されます。市場を支配しているのは低純度エンドウ豆タンパク質分離物（75%～80%）で、予測期間中に年平均成長率（CAGR）7.9%を記録すると予想されています。
用途別に見ると、スポーツ栄養食品、エナジードリンク、健康食品、ペットフードにさらに細分化される。エナジードリンクが市場を牽引しており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）9.2%を記録すると予想されている。
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中東・アフリカのエンドウ豆タンパク質分離物市場は、国別にUAE、トルコ、サウジアラビア、南アフリカ、エジプト、ナイジェリア、その他の中東・アフリカ諸国に区分されます。予測期間中、UAEが7.9%のCAGRで市場を牽引しました。
この地域におけるエンドウ豆タンパク質分離物市場は、大幅な成長が見込まれています。この成長は、ベジタリアンやビーガン食の普及、消費者の健康意識の高まり、植物性タンパク質代替品への需要増加など、いくつかの要因によるものです。人口が多く、食の嗜好も変化しているこの地域は、エンドウ豆タンパク質分離物の製造業者や供給業者にとって魅力的な市場ポテンシャルを秘めています。
消費者の健康意識の高まりを背景に、高タンパク質食の消費は著しい伸びを見せています。多忙なライフスタイルを送る消費者は、栄養ニーズを満たすために加工食品を選ぶようになり、エンドウ豆プロテインの市場機会が生まれています。その結果、加工食品メーカーはエンドウ豆プロテインアイソレートをはじめとする栄養豊富な成分を製品に配合するようになっています。
エンドウ豆タンパク質は、食品飲料、栄養補助食品、動物飼料など、さまざまな製品に利用されています。食品・飲料業界では、植物由来の代替肉、プロテインバー、乳製品代替品などに使用されています。
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著者の詳細
Research Analyst
デヴヤニ・デサレ（Devyani Desale）は、飲食・飲料（F&B）分野における市場インテリジェンスの専門家であり、市場分析、二次調査、市場規模の推計・予測において2年の経験を有しています。彼女は、市場の力学、業界動向、競争環境、新たな成長機会に関する実用的なインサイトを提供し、企業の戦略的な意思決定を支援しています。
体系的な調査および分析手法を用い、市場規模、成長の可能性、競争状況、消費者トレンド、業界の動向などを評価することに専門性を発揮します。市場データを、事業戦略や的確な意思決定を支える明確かつ有益なインサイトへと変換することに注力しています。
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sales@straitsresearch.com